SU36155A1 - Печь с вращающимис вешалами дл копчени рыбы - Google Patents
Печь с вращающимис вешалами дл копчени рыбыInfo
- Publication number
- SU36155A1 SU36155A1 SU136503A SU136503A SU36155A1 SU 36155 A1 SU36155 A1 SU 36155A1 SU 136503 A SU136503 A SU 136503A SU 136503 A SU136503 A SU 136503A SU 36155 A1 SU36155 A1 SU 36155A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- oven
- fish
- smoked fish
- rotary hangers
- rotary
- Prior art date
Links
Landscapes
- Handcart (AREA)
Description
Известны печи дл копчени рыбы с вращающимс барабаном и сетками на горизонтальной оси.. Недостаток их заключаетс в том,- что загруженна В печь рыба прокапчиваетс неравномерно . В предлагаемой печи с вращающимис . вещалами применены колеса, скрепленные с осью св з ми, на которые ПОДВИЖНО подвешиваютс рамки с нанизанной рыбой.
На чертеже фиг. 1 и 2 изображают общий ВИД печи в разрезе в двух проекци х.
На стенках / коптильной печи, в подшипниках 2 установлен вал 3, на которгом насажены два колеса 4, скрепленные между собой СВЯЗЯМИ 5, предназначенными дл навешивани на них рамок 6 с нанизанной рыбой. В верхней половике печь / снабжена железной дверью 9 дл загрузки рыбы, а в нижней-очагом , куда на прогйвне 72 через дверку 8 закладываютс дрова и опилки . Сетка JO, расположенна над очагом , предохран ет случайно упавшую с рамок рыбу от попадани в Очаг.
Рамки 6 с нанизанной в два р да рыбой 7 через дверцу 9 ввод тс в печь и подвешиваютс на св зи 5. После загрузки рыбы закладываетс и зажигаетс древесный материал и, валу 3, вместе с колесами 4 и подвешенными на них рамками 6, при помощи приводногошкива //, даетс медленное вращение. Благодар тому, что рамки вис т на СВЯЗЯХ свободно и совершают в печи полную окружность, все слои рыбы В рамках получают равномерное копчение .
Предмет изобретени .
Печь с вращающимис вешалами дл копчени рыбы некрупных пород, отличающа с тем, что колеса 4 закреплены с осью 3 СВЯЗЯМИ 5, на которые ПОДВИЖНО подвешены рамки 6 дл рыбы.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU136503A SU36155A1 (ru) | 1933-10-22 | 1933-10-22 | Печь с вращающимис вешалами дл копчени рыбы |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU136503A SU36155A1 (ru) | 1933-10-22 | 1933-10-22 | Печь с вращающимис вешалами дл копчени рыбы |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU36155A1 true SU36155A1 (ru) | 1934-04-30 |
Family
ID=48352697
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU136503A SU36155A1 (ru) | 1933-10-22 | 1933-10-22 | Печь с вращающимис вешалами дл копчени рыбы |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU36155A1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2452890C2 (ru) * | 2007-02-20 | 2012-06-10 | Акер Инжиниринг энд Текнолоджи АС | Конструкция резервуара |
-
1933
- 1933-10-22 SU SU136503A patent/SU36155A1/ru active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2452890C2 (ru) * | 2007-02-20 | 2012-06-10 | Акер Инжиниринг энд Текнолоджи АС | Конструкция резервуара |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SU36155A1 (ru) | Печь с вращающимис вешалами дл копчени рыбы | |
| US1523971A (en) | Apparatus for treating briquettes | |
| KR20190021979A (ko) | 생선 자동구이장치 | |
| US1535579A (en) | Vertical oven | |
| US1667946A (en) | Hog singer | |
| US1486875A (en) | Barbecue pit | |
| CN208370813U (zh) | 一种低温肉制品糖熏装置 | |
| SU57797A1 (ru) | Устройство дл сушки, обжарки и варки сосисок | |
| US1381436A (en) | Drying apparatus | |
| US1524533A (en) | Smokehouse | |
| US1867238A (en) | Smoke stick | |
| US1553751A (en) | Barbecue house | |
| SU25949A1 (ru) | Печь дл сжигани морских водорослей дл получени из них йода | |
| SU14575A1 (ru) | Печь дл копчени пищевых продуктов | |
| SU18282A1 (ru) | Способ искусственного выв лени рыбы | |
| SU34387A1 (ru) | Сушилка дл овощей и фруктов | |
| SU34375A1 (ru) | Жаровн дл окуривани кирпича-сырца | |
| US1772021A (en) | Underfeed furnace | |
| SU39972A1 (ru) | Сушилка дл руды | |
| US377404A (en) | Preserving meat | |
| GB820363A (en) | Machine for steaming soil | |
| SU9227A1 (ru) | Печь дл сжигани иодосодержащих водорослей | |
| SU34909A1 (ru) | Устройство дл сушки, копчени и охлаждени рыбы, колбасы и т.п. | |
| SE47633C1 (ru) | ||
| SU44114A1 (ru) | Печь дл копчени рыбы |