SU265040A1

SU265040A1 - METHOD OF MANUFACTURE OF MICROORGANISMS

Info

Publication number: SU265040A1
Application number: SU1226901A
Authority: SU
Original assignee: А. Е. Пушкин
Priority date: 1968-03-21
Filing date: 1968-03-21
Publication date: 1973-02-08

Description

Изобретение относитс к способу производства микроорганизмов, например дрожжей.This invention relates to a method for producing microorganisms, for example yeast.

Известен способ производства микроорганизмов выращиванием их на питательной среде , например на углеводородных фракци х нефти, при аэрации культуральной среды воздухом с последующим дозреванием выращенной биомассы.A known method for the production of microorganisms by growing them on a nutrient medium, for example, on hydrocarbon fractions of oil, when the culture medium is aerated with air, followed by maturation of the grown biomass.

Предлагаемый способ позвол ет вести процесс выращивани при высоких концентраци х кислорода воздуха и питательной среды, равномерного насыщени всего объема культуральной жидкости кислородом воздуха, усилить контакт выращиваемых микроорганизмов с питательной средой, улучщить услови массообмена и интенсифицировать таким путем процесс выращивани , а также повысить выход биомассы.The proposed method allows the process of growing at high concentrations of oxygen in the air and the nutrient medium, uniformly saturating the entire volume of the culture fluid with oxygen, increasing the contact of the grown microorganisms with the nutrient medium, improving the conditions of mass exchange and increasing the biomass yield.

Это достигаетс тем, что аэрацию провод т многократным последовательным барботированием воздуха через весь объем культуральной жидкости в противотоке последнего нод повышенным давлением, например равным 5 ати, с последующим снижением давлени до атмосферного при дозревании биомассы.This is achieved by the fact that aeration is carried out by repeated successive air bubbling through the entire volume of culture fluid in the counterflow of the last node with increased pressure, for example, 5 bar, followed by reduction of pressure to atmospheric when the biomass is matured.

Способ заключаетс в следующем.The method is as follows.

ного барботировани воздуха в слое культуральной жидкости высотой, нанример, около 60 см в противотоке и при повыгненном против атмосферного давлении, например доair bubbling in a layer of culture liquid with a height of, approximately, 60 cm in countercurrent and at high pressure against atmospheric pressure, for example, up to

5 ати. Затем выращенную биомассу подвергают дозированию при атмосферном давлении. Многократное контактирование и барботаж культуральной жидкости с воздухом в услови х нротивотока могут быть осуществлены в5 ati. Then grown biomass is subjected to dosing at atmospheric pressure. Multiple contacting and sparging of the culture liquid with air in counter-current conditions can be carried out in

ректификационных барботажных колоннах подачей жидкости с верхней тарелки до нижней , а воздуха - носледовательно через нижнюю тарелку к верхней и далее к выходу из колонны. Такое барботирование позвол ет увеличить количество растворенного кнслорода в культуральной жидкости, концентрацию нитательных веществ, например парафина, и усиливает рост микроорганизмов.distillation bubble columns supplying liquid from the top plate to the bottom, and air - successively through the bottom plate to the top and further to the exit from the column. Such bubbling increases the amount of dissolved acid in the culture fluid, the concentration of nitrous substances, such as paraffin, and enhances the growth of microorganisms.

2020

Предмет изобретени Subject invention

Способ производства микроорганизмов, например дрожжей, путем выращивани их наA method of producing microorganisms, for example yeast, by growing them on

питательной среде, например на углеводородных фракци х нефти, при аэрации культуральной среды воздухом с последующим дозреванием выращенной биомассы, отличающийс тем, что, с целью проведени процесса выра3 рода воздуха и питательной среды, -равномерного насыщени всего объема культуральной жидкости кислородом воздуха, усилени контакта выращиваемых микроорганизмов с питательной средой, улучщени условий массо-5 обмена и интенсификации таким путем процесса выращивани , а также повыщени вы4 хода биомассы, аэрацию провод т путем многократного последовательного барботировани воздуха через весь объем культуральной жидкости в противотоке последнего под повышенным давлением, например равным 5 ати, с последующим спиже/шем давлени до атмосферного при дозревании биомассы.nutrient medium, such as hydrocarbon fractions of oil, when the culture medium is aerated with air followed by maturation of the grown biomass, characterized in that, in order to carry out the process of expression of air and nutrient medium, uniformly saturating the entire volume of the culture liquid with oxygen of the air, increasing microorganisms with a nutrient medium, improving the conditions of mass-5 exchange and intensification of the growing process in this way, as well as increasing the biomass yield, aeration is carried out by repeatedly successive air bubbling through the entire volume of culture liquid in the countercurrent of the latter under elevated pressure, for example, equal to 5 MPa, followed by lowering the pressure to atmospheric pressure during the maturation of the biomass.