SU1762775A1

SU1762775A1 - Способ предпосевной обработки сем н

Info

Publication number: SU1762775A1
Application number: SU904872755A
Authority: SU
Inventors: Иван Федорович Бородин; Алексей Александрович Бабенко; Сергей Георгиевич Кузнецов; Владимир Николаевич Хрусталев
Original assignee: Московский институт инженеров сельскохозяйственного производства им.В.П.Горячкина
Priority date: 1990-08-13
Filing date: 1990-08-13
Publication date: 1992-09-23

Abstract

Использование: сельское хоз йство, растениеводство. В способе предусмотрено после нагрева сем н в СВЧ-поле до температуры , превышающей вдвое значение температуры коагул ции белка, осуществить криогенное воздействие на семена, понижа их температуру до 0&deg;С, причем скорость охлаждени равна скорости нагрева и составл ет не менее 0,3&deg;С/с. Способ обеспечивает полное уничтожение микроорганизмов при сохранении посевных свойств сем н. 3 ил.

Description

Изобретение относитс к сельскому хоз йству , к растениеводству.

Целью изобретени вл етс повышение эффективности способа.

На фиг. 1-3 представлены графики скорости процессов нагрева и охлаждени сем н; на фиг.4 - функциональна схема устройства дл реализации способа.

Способ предпосевной обработки сем н предусматривает нагрев сем н посредством воздействи на них СВЧ-полем до температуры , вдвое превышающей значение температуры коагул ции белка с последующим охлаждением сем н до температуры 0°С, причем скорость охлаждени равна скорости нагрева и составл ет 0.3°С/с.

Данный способ предпосевной обработки сем н обеспечивает уничтожение микро- организмов при полном сохранении посевных свойств сем н и даже их улучшении .

Пример 1.Семена клевера, зараженные фузариозом (возбудитель корневой гнили ), обрабатывали в электромагнитном поле СВЧ со скоростью нагрева 0,3 ± 0.05°С/с.

Конечна температура нагрева сем н доводилась до 105°С, а затем они медленно охлаждались в лабораторных услови х до комнатной температуры 20°С. Кинетика нагрева-охлаждени дана на фиг.1.

В результате за счет нагрева произошло полное обеззараживание сем н клевера. Однако этот режим термообработки привел к полной гибели сем н, что доказывают анализы из всхожести по стандартным методикам (ГОСТ 12038-66) (3).

Приме р 2. Услови СВЧ нагрева сем н клевера те же, что и в примере 1. Однако сразу после нагрева до 105°С семена подвергали криогенному воздействию. При этом скорость охлаждени сем н была в два раза меньше скорости нагрева 0.15 ±0.05°С/с, а конечна температура соответствовала комнатной 20°С. Описанный режим представлен на фиг.2.

В результате лабораторных анализов было установлено, что произошло полное обеззараживание сем н клевера. Однако данный режим термообработки показал негативное вли ние на биологические свойстсл

С

о ю VI

xj СЛ

ва сем н, при этом по сравнению с контрольной партией всхожесть сем н клевера после обработки снизилась более чем на 60%. Это объ сн етс тем, что за счет различи скоростей нагрева и охлаждени (в 2 раза) вода, наход сь в состо нии фазового перехода li-ro рода, разрывает межклеточные перегородки внутри семени.

П р и м е р 3. Режим термообработки сем н клевера отличаетс от описанного в примере 2 только тем, что скорость нагрева равна скорости охлаждени : 0,3 ± 0,05°С/с.

В этом случае также достигаетс полное обеззараживание сем н от возбудителей фузариозного ув дани . Однако вли ние на всхожесть сем н сохранилось - снижение этого показател составило 20%. Тем не менее по сравнению с примером 2 негативное вли ние на посевные качества сем н уменьшилось в 3 раза (с 60% до 20%), что объ сн етс выравниванием скоростей нагрева и охлаждени сем н.

П р и м е р 4. Режим термообработки сем н тот же, что и в примере 3, но конечна температура охлаждени объекта составила 0°С(фиг.З). Представленный на фиг.З режим термообработки семенного материала позвол ет не только достичь обеззараживани сем н, но и полностью сохранить его посевные качества. Так, по сравнению с контрольной партией сем н обработка в соответствии с режимом по фиг.З позволила добитьс некоторого повышени всхожести сем н клевера (на 5 - 8%). Испытани описанного режима термообработки сем н в полевых услови х показали, что по сравнению с контрольными посевных различий не обнаружено. Учет урожайности клевера также подтверждает эту оценку.

Результаты опытов по обработке сем н клевера дл их полного обеззараживани при одновременном сохранении их исходных свойств представлены в табл.1,2.

Из полученных данных следует, что режим , соответствующий скорости нагреза- охлаждени не менее 0.3°С/с позвол ет не только повысить всхожесть сем н, но и полностью их обеззараживать. В случае, если скорость нагрева-охлаждени падает ниже 0,3°С/с, то увеличиваетс длительность процесса повышени температуры, что вызывает в семенах по вление необходимых изменений, которые невозможно скомпенсировать криогенным возбуждающим воздействием , что в конечном итоге снижает посевные качества сем н.

Полученные данные свидетельствуют о том, что охлаждение сем н на меньшую конечную температуру, чем 0°С не компенсирует первоначальное негативное воздействие на них СВЧ-полем.

Относительно величины, до которой предполагаетс нагревать семена следует

отметить, что если значени температуры нагрева сем н будут меньше удвоенной величины температуры коагул ции белка, то не достигаетс полна степень обеззараживани семенного материала. Вместе с тем

0 превышение указанной величины температуры коагул ции белка, то не достигаетс полна степень обеззараживани семенного материала. Вместе с тем превышение указанной величины температуры нагрева

5 сем н ведет к снижению посевных свойств семенного материала. Таким образом, величина конечной температуры СВЧ-нагрева сем н характеризует оптимальный режим обработки, позвол ющий повысить эффек0 тивность способа.

Способ предпосевной обработки сем н может быть реализован устройством (фиг.4), включающим СВЧ-генератор 1, СВЧ-тракт 2, источник криогенного воздействи - хо5 лодильник 3, хладопровод 4, рабочую камеру 5, включающую секции дл СВЧ-нагрева и криогенного воздействи на семена, дозатор б, транспортер 7 дл подачи сем н в рабочую камеру 5 и приемный бункер 8. При

0 этом дл контрол температуры сем н на входе и выходе секции криогенного воздействи рабочей камеры 5 установлены датчики температуры 9, 10.

Устройство работает следующим обра5 зом.

Дозатор 6 подает на транспортер 7 первую партию обрабатываемых сем н, которые транспортером 7 перемещаютс в рабочую камеру 5. Затем включаетс СВЧ0 генератор 1 и происходит интенсивный нагрев сем н, при достижении величиной температур заданного значени СВЧ-генератор 1 отключаетс и включаетс холодильник 3, осуществл ющий через хладопровод

5 4 криогенное воздействие на семена до 0°С, после достижени которой семена перемещают в приемный бункер 8 и цикл повтор етс с новой партией сем н.

Применение предлагаемого способа

0 предпосевной обработки сем н позвол ет обеспечить полное уничтожение микроорганизмов при одновременном сохранении и повышении посевных качеств обрабатываемых сем н сельскохоз йственных культур.

Claims

5Формула изобретени

Способ предпосевной обработки сем н , включающий их нагрев посредством воздействи на семена электромагнитного СВЧ-пол , отличающийс тем, что, с целью повышени эффективности способа

нагрев сем н осуществл ют до температуры не менее чем вдвое превышающей значение температуры коагул ции белка, с

последующим охлаждением сем н до 0°С, причем скорости нагрева и охлаждени равны и составл ют не менее 0,3 град/с.

Вли ние скорости нагрева-охлаждени сем н клевера на эффективность их обработки

Вли ние конечной температуры охлаждени клевера на эффективность их обработки

: j

Фиг 2

Таблица 1

Таблица 2

V+.-S

,-т