SU1740195A1 - Упаковочный материал - Google Patents

Abstract

Использование: в качестве упаковочного материала дл  хранени  пищевых продуктов и изделий без ухудшени  их потребительских качеств. Сущность изобретени : упаковочный материал содержит два сло  1 и 2 гибкой раст жимой пленки, соединенные один с другим с образованием между ними равномерно распределенных изолированных  чеек 3, внутренн   полость которых заполнена водой. 2 ил.

Description

А-А

2

фиг 2

I

Ю

сл

Изобретение относитс  к упаковочным материалам и может быть использовано дл  хранени  пищевых продуктов и изделий без ухудшени  их потребительских качеств.

Известны упаковочные материалы дл  хранени  пищевых продуктов, например двухслойный упаковочный материал дл  предохранени  свежих фруктов и овощей от порчи, состо щий из сло  микропористой пленки и уплотн ющего сло .

Предохран   фрукты и овощи от механических повреждений, данный упаковочный материал не предотвращает их порчу от повышенной температуры окружающей среды, вызывающей размножение бактерий , плесневение и гниение фруктов и овощей .

Известен упаковочный материал, содержащий два сло  раст жимой пленки, соединенные один с другим с образованием между ними равномерно распределенных изолированных  чеек, заполненных воздухом .

Данный материал предохран ет пищевые продукты, овощи, фрукты и издели  от механической порчи, а также снижает тепловое воздействие окружающей среды за Счет теплоизолирующих свойств воздуха, заполн ющего  чейки, но не обеспечивает охлаждени  упакованного продукта.

Цель изобретени  - обеспечение охлаждени  упаковочного продукта.

Поставленна  цель достигаетс  в упаковочном материале, содержащем два сло  раст жимой пленки, соединенные один с другим с образованием между ними равномерно распределенных изолированных  чеек,  чейки заполнены водой.

На фиг. схематично представлен предложенный упаковочный материал; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.

Упаковочный материал состоит из двух наложенных друг на друга внешних слоев гибкой раст жимой пленки 1 и 2, например полиуретановой, .полиэтиленовой, поливи- нилхлоридной, соединенных с образованием  чеек 3, заполненных водой.

Упаковочный материал используют следующим образом.

Дл  изготовлени  предлагаемого упаковочного материала в слое 1 гибкой раст жимой пленки толщиной 100-200 мкм формируютс   чейки 3 (механическим или вакуумным способом). Затем  чейки .3 заполн ютс  водой и слой 1 адгезируетс  со слоем 2, например склейкой или сваркой высокой частоты.

Свернутый в рулон материал помещаетс  в морозильную камеру. После образовани  льда в  чейках 3 материал готов к использованию .

Размещение льда в изолированных от: дельных  чейках 3 обеспечивает необходимую гибкость материала и возможность упаковки в него пищевых продуктов и изделий дл  предохранени  их от теплового воздействи  внешней среды. При повреждении поверхности предложенного упаковочного

0 материала охлаждающие свойства его практически не нарушаютс  за счет равномерного распределени  изолированных друг от друга  чеек 3 со льдом по поверхности материала .

5

Предлагаетс  изготавливать предложенный упаковочный материал отдельными листами или в рулонах с возможностью отрыва от него отдельных листов дл  упаковки

0 заворачиванием в лист м са, свежей рыбы, фруктов, овощей, молочных продуктов и прочих при доставке их от места приобретени  к месту приготовлени  и потреблени  или дл  их непродолжительного хранени 

5 вне стационарных холодильников. После того , как лед в  чейках 3 растает, дл  восстановлени  охлаждающих свойств лист упаковочного материала в свернутом виде помещают в морозильную камеру бытового

0 холодильника. Охлаждающие свойства предложенного упаковочного материала предохран ют пищевые продукты и издели  от порчи, так как при пониженных температурах существенно уменьшаетс  интенсив5 ность размножени  бактерий и процессов брожени , плесневени , гниени .

Длительность сохранени  охлаждающих свойств предложенного упаковочного материала существенно возрастает при

0 дополнительной упаковке продуктов, завернутых в предложенный упаковочный материал , в обычный упаковочный материал, например оберточную бумагу. Теплоизолирующие свойства дополнительной упаковки

5 замедл ют та ние льда в  чейках 3 и врем  сохранени  пищевых продуктов при низкой температуре, создаваемой предложенным упаковочным материалом, значительно увеличиваетс ,

0 Кроме отдельных оберточных листов дл  пищевых продуктов из предлагаемого материала можно изготавливать вкладыши к хоз йственным сумкам дл  доставки пищевых продуктов из магазина и их непро5 должительного хранени  вне стационарного холодильника. Дл  восстановлени  охлаждающих свойств вкладыша его помещают на некоторое врем  в свернутом виде в морозильную камеру бытового холодильника.

Claims (1)

1. Формула изобретени  Упаковочный материал, содержащий два сло  раст жимой пленки, соединенные один с другим с образованием между ними

   i

   V

   CpUZ. i

   равномерно распределенных изолированных  чеек, отличающийс  тем, что, с целью обеспечени  охлаждени  упаковочного продукта,  чейки заполнены водой.

   Ј,