SU1653705A1

SU1653705A1 - Способ кормлени бройлеров

Info

Publication number: SU1653705A1
Application number: SU884475848A
Authority: SU
Inventors: Виктор Бенеаминович Оганджанов; Валентина Дмитриевна Максимова; Константин Сергеевич Масловский; Юрий Андреевич Белогорцев; Галина Ростиславовна Морозова; Андрей Владиславович Хлебович; Марина Афанасьевна Макарова
Original assignee: Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Биотехнологии
Priority date: 1988-08-22
Filing date: 1988-08-22
Publication date: 1991-06-07

Description

1

(21)4475848/15

(22)22,08.88

(46)070б.91.Бюл.Ы2

(71)Всесоюзный научно-исследовательский институт биотехнологии

(72)В.Б.Оганджанов. В.Д.Максимова, К.С Масловский, Ю.А.Белогорцев, Г.Р.Морозова , А.В;Хлебович и М.А.Макарова

(53) 636.087.3 (088.8)

(56) Авторское свидетельство СССР

№ 1272695, кл. С 12 N 1/14, 1984

Лобанов А.Г. Микробиологический синтез белка из целлюлозы, Минск, 1976.

Материалы научно-производственной конференции по профилактике и лечению болезней птиц и с-х животных, 1970, с. 131- 135.

(54) СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ БРОЙЛЕРОВ (57) Изобретение относитс к птицеводству, в частности к использованию в кормлении бройлеров продуктов микробиологического синтеза. Цель изобретени - повышение эффективности прироста. В рационе бройлеров 2-20% полнорационного комбикорма замен ют мицелием гриба Fusarium cutrnorum, содержащим 40-45% протеина, 15-30% безазотистых экстрактивных веществ , а также аминокислоты. В зависимости от количества вводимого мицели увеличение среднесуточного прироста живой массы бройлеров составл ет от 6 до 11,7% при абсолютном значении привесов 34,8-35,3 г и живой массы в конце откорма 1604-1839 г, возрастает также количество тушек птицы I категории. 3 табл.

Ё

Изобретение относитс к сельскому хоз йству и может быть использовано при выращивании молодн ка птиц.

Цель изобретени - повышение эффективности прироста.

В рационе бройлеров ПК-5 или ПК-6 (см. табл.1) частично замен ют мицелием гриба штамма Fusarium culmorum ВСБ-927 в количестве 2-20% от массы комбикорма.

Белковую добавку кормового мицели гриба (КМГ) получают при выращивании культуры гриба Fusarium culmorum штамма ВСБ-927 на питательной среде, содержащей отходы биомицинового производства, послеспиртовой барды или мелассы. Мицелий гриба имеет состав, приведенный в табл.2.

Способ выращивани бройлеров с использованием в рационе КМГ испытан в услови х Петелинской птицефабрики Московской области.

П р и м е р 1. Дл опыта отобрали 150 цыпл т суточного возраста кросса Брой- лер-6 со средней живой массой 40 г, выделили две опытные и одну контрольную группы. Опытных цыпл т содержали в клеточной батарее в одинаковых услови х выращивани (плотность посадки, температура, влажность и другие) и давали им стандартный рацион ПК-5 в возрасте 1- 28 дней и ПК-6 в возрасте 29-51 день. Цыпл та 1-й группы были контрольными, получали основной рацион без добавки КМГ, в рационе бройлеров 2-й группы 10%, 3-й - 20% основного рациона заменили КМГ,

В результате опыта установлено увеличение массы цыпл т и среднесуточных приростов при скармливании КМГ в количестве

С

ел ы VI о ел

10% на 11,7%, а при замене 20% корма-на 8,4%, расход комбикорма на 1 кг прироста живой массы снизилс соответственно на 18 и 15%. В результате контрольного убо установлено увеличение выхода тушек первой категории у цыпл т опытных групп на 21% (см. табл.3).

Пример 2. Дл опыта отобрали две группы суточных цыпл т по 60 голов. Цыпл та 1-й группы были контрольными, получали стандартный рацион ПК-5 в возрасте 1-28 дней и ПК-6 в возрасте 29-50 дней. В рационе цыпл т 2-й группы 30% комбикорма заменили мицелием гриба.

В результате опыта установлено снижение прироста живой массы цыпл т на 2,5% по сравнению с контрольными, снизилось количество тушек первой категории на 7%. Получена существенна экономи расхода комбикорма на 1 кг прироста: в контрольной группе этот показатель составл ет 2,88 кг. в опытной - 1,86 кг, или на 35% меньше, чем в контроле (см. табл.3).

ПримерЗ. Дл опыта отобрали 250 голов суточных цыпл т и разделили на п ть групп. Цыпл та 1-й группы были контрольПримерна рецептура комбикормов ПК-5. ПК-6

ными, получали в возрасте 1-28 дней комбикорм ПК-5, а с 29 по получали ПК-6. В рационе цыпл т 2-й группы 1%, 3-й - 2%, 4-й - 5% и 5-й - 10% комбикорма заменили КМГ.

В результате опыта установлено увеличение прироста живой массы при замене 1% комбикорма всего на 1%, а при замене 2; 5; 10% комбикорма - соответственно на

Claims

6; 9, 8 и 10,4%, расход комбикорма во 2-5-й группах снизилс соответственно на 2; 5; 14; 12%. Увеличилс выход тушек первой категории в опытных группах (см. табл. 3). Формула изобретени Способ кормлени бройлеров, включающий обеспечение цыпл т рационом, содержащим полноценный комбикорм и кормовой мицелий гриба, отличающий- с тем, что, с целью повышени эффективности прироста живой массы, в качестве кормового мицели в рацион ввод т мицелий гриба Fusarlum culmorum штамма ВСБ- 927 (коллекци Центрального музе промышленных микроорганизмов института ВНИИгенетика, NF-258) путем замены

им в рационе 2-20% комбикорма.

Таблица

Результаты опытов по скармливанию КМГ бройлерам

Таблица2

Таблица

Продолжение табл.3