SU1588363A1 - Устройство дл электрообработки пищевого сырь - Google Patents

Устройство дл электрообработки пищевого сырь Download PDF

Info

Publication number
SU1588363A1
SU1588363A1 SU874205483A SU4205483A SU1588363A1 SU 1588363 A1 SU1588363 A1 SU 1588363A1 SU 874205483 A SU874205483 A SU 874205483A SU 4205483 A SU4205483 A SU 4205483A SU 1588363 A1 SU1588363 A1 SU 1588363A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
raw materials
fish
carried out
plate electrodes
food raw
Prior art date
Application number
SU874205483A
Other languages
English (en)
Inventor
Анатолий Александрович Скимбов
Семен Евпатьевич Берзой
Original Assignee
А.А.Скимбов и С.Е.Берзой
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by А.А.Скимбов и С.Е.Берзой filed Critical А.А.Скимбов и С.Е.Берзой
Priority to SU874205483A priority Critical patent/SU1588363A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1588363A1 publication Critical patent/SU1588363A1/ru

Links

Landscapes

  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к пищевой и рыбной промышленности, к сельскому хоз йству и может быть использовано дл  получени  рыбьего жира и рыбной кормовой муки. Целью изобретени   вл етс  обеспечение более равномерной обработки сырь  и повышение выхода готовой продукции. Данна  цель достигаетс  за счет электрической обработки рыбного сырь  перед варкой с последующей прессовкой твердой фракции. Подачу сырь  в зону обработки осуществл ют шнековые навивки 6 с нулевым потенциалом, а основна  обработка выполн етс  между пластинчатыми 4 и цилиндрическим 7 электродами. Выгрузка плазмолизованного сырь  осуществл етс  шнековой навивкой 6, соединенной с нулевым потенциалом (проводом). 2 ил.

Description

fJJus. 2

Claims (1)

  1. Формула изобретения
    Устройство для электрообработки пищевого сырья, преимущественно рыбного, содержащее цилиндрический корпус с приемным бункером и выходным патрубком, смонтированные внутри корпуса вдоль стенок пластинчатые электроды и размещенный в корпусе вал, на котором в местах загрузки и выгрузки укреплена шнековая навивка, а в месте расположения пластинчатых электродов - центральный электрод, отличающееся тем, что. с целью обеспечения более равномерной обработки сырья и повышения выхода готовой продукции. центральный электрод выполнен в виде изолированного относительно вала цилиндра с винтообразными выступами, укрепленными под прямым углом один относительно другого, а пластинчатые электроды имеют вогнутую форму и расположены на диа.метоально противоположных сторонах корпуса.
SU874205483A 1987-03-04 1987-03-04 Устройство дл электрообработки пищевого сырь SU1588363A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU874205483A SU1588363A1 (ru) 1987-03-04 1987-03-04 Устройство дл электрообработки пищевого сырь

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU874205483A SU1588363A1 (ru) 1987-03-04 1987-03-04 Устройство дл электрообработки пищевого сырь

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1588363A1 true SU1588363A1 (ru) 1990-08-30

Family

ID=21289058

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU874205483A SU1588363A1 (ru) 1987-03-04 1987-03-04 Устройство дл электрообработки пищевого сырь

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1588363A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 869748, кл. А 23 N 1 /00. 1980. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3371855D1 (en) Processing aqueous treated cereals
ATE58065T1 (de) Ringfoermige vorrichtung zum behandeln von biologischem gewebe mittels elektromagnetischer strahlung.
AU561441B2 (en) Electrically heated shaft furnace for conductive materials
SU1588363A1 (ru) Устройство дл электрообработки пищевого сырь
ZA924181B (en) Process and apparatus for the electrolytic treatment of continuously advancing electrically conductive material
GB2187477B (en) Electrically conductive ceramic product and process for its production
BG49603A3 (en) Method for manifacture of grain foods and device for its realizing
SU1669420A1 (ru) Устройство дл электроконтактной тепловой обработки пищевых продуктов
JPS57174077A (en) Food container for electric processing in packed food
SU1316645A1 (ru) Устройство дл непрерывной СВЧ-обработки продуктов
SU1692507A1 (ru) Способ обработки зерна злаковых культур на корм
SU1595648A1 (ru) Устройство непрерывного действи дл изготовлени керамических заготовок
SG43845A1 (en) Apparatus for production electrosuspensions
JPS5664767A (en) Production of food or feedstuff from raw euphausia material
SU1697704A1 (ru) Устройство дл непрерывной тепловой обработки пищевых продуктов электрическим током
JPS6430529A (en) Supersonic wave fishing net
SU827406A1 (ru) Электрокоагул тор
SU869748A1 (ru) Устройство дл электротермической обработки кормов
JPS5515909A (en) Ozonizer
FR2449048A1 (fr) Dispositif cone, pointe en haut, permettant l'evacuation des produits d'ecoulement difficile
EP0165549A3 (en) Electrically conductive titanate derivative and process for preparing the same
RU1774525C (ru) Устройство диэлектрического нагрева сыпучих материалов
RU99101038A (ru) Устройство для электрообработки жидких и текучих продуктов
SU1430023A1 (ru) Устройство дл электротермической обработки кормов
SU1478479A1 (ru) Индуктор для магнитно-импульсной обработки трубчатых заготовок