SU1579495A1

SU1579495A1 - Способ стабилизации каротина в трав ной муке

Info

Publication number: SU1579495A1
Application number: SU884378184A
Authority: SU
Inventors: Николай Николаевич Кучин; Людмила Генриховна Колесова
Original assignee: Горьковская Государственная Областная Сельскохозяйственная Опытная Станция; Производственное Объединение "Линдовское" По Птицеводству
Priority date: 1988-02-15
Filing date: 1988-02-15
Publication date: 1990-07-23

Abstract

Изобретение относитс к сельскому хоз йству, в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при химическом консервировании кормов. Цель изобретени - сокращение потерь и удешевление процесса стабилизации каротина. Смешивают сантохин с сульфитным щелоком в соотношении 1 : 124 - 419 и обрабатывают трав ную муку этой смесью дозой 2,5 - 10% к массе корма. Стабилизирующее действие консерванта заключаетс в сохранности каротина в трав ной муке. Так, сохранность каротина в трав ной муке, обработанной смесью сантохина с сульфитным щелоком, через 220 дней хранени составл ет 118,41 - 110,27 мг в 1 кг корма или 59,6 - 72,8% от исходного, в известном способе свыше 107 мг в 1 кг корма или 5,7 - 60,3% от исходного. 2 табл.

Description

Изобретение относитс к сельскому хоз йству , в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при химическом консервировании кормов.

Цель изобретени - сокращение потерь и удешевление стабилизации каротина.

П р и м е р 1. Смешивают сантохин с сульфитным щелоком в соотношении 1:124 и обрабатывают трав ную муку, причем внос т смесь в трав ную муку в количестве 2,5% от массы.

П р и м е р 2. Способ осуществл ют аналогично примеру 1 за исключением того, что смешивают сантохин и сульфитный щелок в соотношении 1:249 и провод т обработку трав ной муки этой смесью в дозе 5% к массе трав ной муки.

П р и м е р 3. Способ осуществл ют аналогично примеру 1 за исключением того, что смешивают сантохин с сульфитным щелоком в соотношении 1:449, а обработку

трав ной муки провод т дозой 10% к массе муки.

Результаты анализа проб трав ной муки на содержание влаги и каротина приведены в табл. 1 и 2 соответственно.

Как видно из данных табл. 1, внесение консервантов в трав ную муку в дозе 2,5- 10% от массы корма не вли ет на содержание общей влаги в корме при хранении корма в течение 100-220 дней.

Как видно из данных табл. 2, внесение смеси сульфитного щелока с сантохином в трав ную муку в количестве 2,5-10,0% от массы корма оказывает стабилизирующее действие на сохранность каротина в корме по сравнению с известным способом.

Так, сохранность каротина в трав ной муке, обработанной смесью сульфитного щелока с сантохином в дозах 2,5-10,0%, через 220 дней хранени составл ет 110,27- 118,41 мг в 1 кг корма или 59,6-72,8% от

сл

Ч О О

сл

первоначального содержани в трав ной муке против 58,0-60,0% при известном способе .

Claims

Формула изобретени Способ стабилизации каротина в трав ной муке, предусматривающий обработку ее сантохином, предварительно разбавленным химическим реагентом, отличающийс тем, что, с целью сокращени потерь каротина и удешевлени процесса стабилизации , в качестве химического реагента используют сульфитный щелок - отход целлюлозно-бумажного производства, берут его в соотношении с сантохином 249- 449:1 и внос т полученную смесь в трав ную муку в количестве 5-10% от общей массы.

Таблица 1

Таблица 2

Продолжение табл.2