SU1513347A1 - Льдогенератор - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к холодильному оборудованию, предназначено дл  использовани  в торговле, в сети общественного питани , а также дл  экспериментальных целей. Цель изобретени  - повышение удобства пользовани  и технологичности. Льдогенератор предусматривает выброс готового кубика льда из  чейки 2 льдоформы 1 вследствие механического воздействи  на него усили  расширени  солевого раствора, замерзающего внутри сменной герметичной камеры 3 с гибкими основани ми 4, уложенной на дно  чейки 2. 1 ил.

Description

315

Изобретение относитс  к торговому холодильному оборудованию и может быть использовано также дл  получени  льда в быту, дл  медицинских и экспериментальных целей.

Цель изобретени  - повышение удоб ства пользовани  и технологичности изготовлени .

На чертеже изображен предлагаемый льдогенератор, общий вид.

Льдогенератор содержит льдоформу 1 с фигурной  чейкой 2, донна  часть которой выполнена цилиндрической. На дно  чейки скольз щей посадкой вложена герметична  камера 3, заполненна  водным раствором соли. Цилиндрическа  бокова  стенка герметичной камеры 3 выполнена из магнитного материала , а плоские основани  4 - эластичными, например из фольги нержавеющей стали, капрона. В льдогенераторе предусмотрены средства охлаждени  - каналы 5, в которых циркулирует хладагент. Возможно использование и других средств охлаждени .

Льдогенератор работает следующим образом.

Перед началом работы льдогенератора на дно  чейки укладываетс  герметична  камера 3, заполненна  солевым раствором NaCl с концентрацией, соответствующей режимным параметрам

льдогенератора (в пределах 2-5 мас.%

I

После очередного цикла получени  льд

льдоформу 1 заполн ют водой. При этом солевой раствор в герметичной камере 3 находитс  в частично замерзшем состо нии и эластичные основани  4 выгнуты наружу. Замерзший раствор  вл етс  также аккумул тором холода и, подтаива , он отнимает тепло у воды, наход щейс  во врем  заливки при комнатной температуре. Температура солевого раствора в герме-- тичной камере 3 и воды выравниваетс  . основани  4 принимают исходное горизонтальное положение и начинаетс  процесс охлаждени . Процесс кристаллизации воды-идет от стенок к центру при этом раствор находитс  в жидкой фазе, так как его температура замерзани  ниже температуры замерзани  воды и определ етс  его концентрацией . Замерзание р аствора начинаетс , когда в  чейке 2 уже образовалс  кубик льда. Временна  последовательность операций обеспечиваетс  конструктивными параметрами льдоформы.

0

5

5

3347

0

5

0 45

30

5

4

В процессе замерзани  раствора происходит увеличение его объема на 6-8%. При этом основани  4 выгибаютс  вверх и вниз, герметична  камера 3 приподнимаетс , отрыва  льдо- блок от льдоформы. Затем цикл повтор етс .

При выходе из стро  герметичной камеры 3 или смене режимных параметров , обуславливающих необходимость другой температуры, а следовательно, другой концентрации NaCl в воде, происходит замена герметичных камер при помощи магнита.

Снабжение льдогенератора сменной герметичной камерой дл  выброса льда не накладьтает жестких ограничений на профиль  чейки. Если  чейка по всей высоте конусна , то конусной делаетс  и камера, т.е. форма камеры соответствует форме донной части  чейки.

Льдогенератор обеспечивает возможность уменьшить абсолютную величину прогиба эластичного дна, разделив ее на два основани . Вместе с тем возможно выполнение герметичной камеры с одним (верхним или нижним эластичным основанием, а вторым - жестким ) . В случае прогиба только нижнего основани  усилие, передаваемое на лед, распредел етс  по площади более равномерно, что может иметь значение при соотношении высоты  чейки и диаметра 0,2.

Автономность и универсальность герметичной камеры обуславливает возможность применени  льдогенератора Практически в любых  чеистых льдоформах и емкост х. Льдогенератор

I

технологичен, прост по конструкции,

Claims (1)

1. удобен в эксплуатации. Формула изобретени 

   Льдогенератор, содержащий льдоформу , средство охлаждени , приспо- собление дл  извлечени  льда, выполненное в виде герметичной камеры, заполненной солевым раствором и установленной в донной части льдоформы , отличающийс  тем, что, с целью повышени  удобства пользовани  и технологичности, герметична  камера вьшолнена съемной и имеет форму донной части льдоформы, при этом бокова  стенка герметичной камеры выполнена из магнитного материала , а по крайней мере одно из ее оснований - из эластичного.