SU150350A1 - Машина дл обваливани рыбы мукой перед обжаркой - Google Patents
Машина дл обваливани рыбы мукой перед обжаркойInfo
- Publication number
- SU150350A1 SU150350A1 SU753110A SU753110A SU150350A1 SU 150350 A1 SU150350 A1 SU 150350A1 SU 753110 A SU753110 A SU 753110A SU 753110 A SU753110 A SU 753110A SU 150350 A1 SU150350 A1 SU 150350A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- flour
- fish
- sieve
- screen
- tray
- Prior art date
Links
Landscapes
- Combined Means For Separation Of Solids (AREA)
Description
Известны машины дл обваливани рыбы мукой перед обжаркой, включающие в себ перфорированный желоб дл удалени излишней влаги с кусков рыбы, наклонное панировоч-ное ситэ, грохот дл рассеивани муки и транспортеры дл подачи и отвода рыбы. Известно также применение горизонтального и вертикального шнеков дл загрузки обрабатываемых продуктов в различные машины.
Предлагаема машина дл обваливани рыбы мукой перед обжаркой по сравнению с известными вл етс белее простой по своей конструкции и обеспечивает более равномерное покрытие мукой всей поверхности кусков рыбы. В эти.х цел х в машине применено дополнительпое панировочное сито, установленное под основным панировочным ситом с образованием каскада. Между основным и дополнительным ситами укреплен перепускной лоток дл переворачивани кусков рыбы при их перемещении с одного (верхнего) сита па другое (нижнее). Перформровапный желоб, панировочные сита, грохот и перепускной лоток смонтированы на общей раме, снабженной виброприводом.
На фиг. 1 схематически изображена машина, вид сбоку; на фиг. 2- машина, вид в плане; на фиг. 3-машина, вид по стрелке А на фиг. 1.
На гибких стойках /, укрепленных «а станине 2 машины, установлен корпус 3 машины с мучиым грохотом 4. Внутри корпуса 5 на общсГ; раме 5 смонтированы: перфорированный желоб 6 дл удалени излишкей влаги, под которым расположен поддон 7 с отводным желобом S; основное (верхнее) наклонное панировочное сито 9; дополнительное (нижнее) наклонное панировочное сито 10, размещенное под ситом 9 с образованием каскада; лоток 11, служащий дл сбора излишней муки; перепускной лоток 12, установленный между верхним ситом 9 и нижним ситом 10. Рама 5 приводитс в вибрационное движение от вибропривода 13 через кривошипный вал 14, соединенный с щатунами 15, закрепленными концами на раме 5.
№ 150350
У выходной части .машины смонтирован транспортер 16 дл отвода рыбы, обваленной мукой. С боковой стороны машины имеютс.ч горизснтальиый шнек /7 и сопр женный с ним вертикальный шнек AS, загружающие муку в грохот 4.
Шнеки 17 и 18 получают враш ен-ие от того же вибропривода 13 через редуктор 19.
Разделанные кусочки рыбы подаютс тра.чспортером 20 ъ перфорированный желоб 6, нри колебании которого излишн злага стр хиваетс на дно желоба и по отводному желобу стекает в канализацию. Далее кусочки рыбы поступают на верхнее наклонное перфорированное сито 9, попадают под высевае.мую из грохота 4 муку и падают на поворотныйперепускной лоток 12, посто нно посыпаемый мукой. Пада с лотка 12 на нижнее наклонное перфорированное сито 10, кусочки рыбы полностью обваливаютс мукой и с сита 0 скатываютс в противни, закрепленные на транспортере 16, и направл ютс в механизированную обжгрочную печь.
Санитарна обработка машины сводитс к сн тию налипшей муки с сит 9 и 10, перепускного лотка 12 к с лотка //, дл чего в 1маш,ине предусмотрена дверца 21.
Предмет изобретени
Машина дл обваливани рыбы м)кой перед обжаркой, состо ш,а из перфорированного желоба дл удалени излишней влаги с кусков рыбы, наклонного панировочного сита, грохота дл рассеива-им муки, горизонтального и вертикального шнеков дл подачи ее в грохот и транспортеров дл подачи и отвода рыбы, отличающа с тем, что, с целью упрощени конструкции и более равномерного покрыти мукой всей поверхности кусков рыбы, в ней применено дополнительное панировочное сито, установленное под основным с образованием каскада , а между ними укреплен перепускной лоток, служащий дл переворачивани кусков рыбы при их перемеш.ении с верхнего сита на нижнее, причем перфорированный желоб, панировочные сита, грохот и перепускной лоток с.монтированы -на общей ра.ме, снабженной виброприводом .
f
77
УЛ. Л ЛГГЛГ Virg
. 2
16
21
8иЗ Л
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU753110A SU150350A1 (ru) | 1961-11-24 | 1961-11-24 | Машина дл обваливани рыбы мукой перед обжаркой |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU753110A SU150350A1 (ru) | 1961-11-24 | 1961-11-24 | Машина дл обваливани рыбы мукой перед обжаркой |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU150350A1 true SU150350A1 (ru) | 1961-11-30 |
Family
ID=48305319
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU753110A SU150350A1 (ru) | 1961-11-24 | 1961-11-24 | Машина дл обваливани рыбы мукой перед обжаркой |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU150350A1 (ru) |
-
1961
- 1961-11-24 SU SU753110A patent/SU150350A1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
GB1303668A (ru) | ||
US2855893A (en) | Breading machine | |
GB1479269A (en) | Crop harvesting and threshing machines | |
NO175346B (no) | Fremgangsmåte og innretning for dekking av et næringsmiddel med granulert materiale | |
US5632369A (en) | Apparatus for distributing particulate material | |
US4597977A (en) | Method and apparatus for separating hulls and debris from plant products | |
JPH0231B2 (ru) | ||
US3613691A (en) | Grain separator for combines | |
SU150350A1 (ru) | Машина дл обваливани рыбы мукой перед обжаркой | |
US3044621A (en) | Nut meat cleaner | |
US3321788A (en) | Vegetable processing system | |
US2320755A (en) | Refining apparatus | |
US2115107A (en) | Corn silker and cleaner | |
US1966268A (en) | Machine for applying or spreading nut meats to bakery products | |
US3259241A (en) | Unsnipped bean remover | |
US8142828B2 (en) | Tumble breading system, and related method | |
SU959731A1 (ru) | Устройство дл панировки рыбы | |
US1664474A (en) | Salting apparatus | |
US1951070A (en) | Threshing machine | |
RU2821077C1 (ru) | Устройство для сухой очистки корнеклубнеплодов от почвенных примесей | |
CN206576223U (zh) | 一种芝麻裙带菜块的生产装置 | |
GB1451755A (en) | Combine hav | |
SU659127A1 (ru) | Устройство дл панировки пищевых продуктов | |
US2804873A (en) | Green bean and pea shelling apparatus | |
CN213096025U (zh) | 一种加工烘烤坚果用的连续生产装置 |