SU146916A1

SU146916A1 - The method of obtaining fodder terramycin and the method of its application

Info

Publication number: SU146916A1
Application number: SU678959A
Authority: SU
Inventors: В.И. Лепнова; О.А. Гаврилова; Л.И. Душенкова; Н.И. Коняев; ев Н.И. Кон; Н.И. Леонов; А.С. Образцова; И.Г. Пивняк; к И.Г. Пивн
Original assignee: В.И. Лепнова; О.А. Гаврилова; Л.И. Душенкова; ев Н.И. Кон; Н.И. Леонов; А.С. Образцова; к И.Г. Пивн
Priority date: 1960-09-12
Filing date: 1960-09-12
Publication date: 1961-11-30

Description

Способ получени кормового террамицина поверхностной ферментацией на зерне, включающий увлажнение и стерилизацию зерна перед засевом его грибком-продуцентом террамицина и последующую сушку с помолом полученного после ферментации кормового продукта и способ его применени известныДл получени кормового террамицина по этому способу дл ферментации антибиотика в качестве питательной среды используетс естественный зерновой крахмальный субстрат.The method of obtaining fodder terramycin by surface fermentation on grain, including moistening and sterilizing the grain before planting it with terramycin-producing fungus and subsequent drying and grinding the feed product obtained after fermentation, and its method of application is known. natural cereal starch substrate.

Недостатком этого способа вл етс малый выход антибиотика и витамина Bi2 и длительный срок ферментации.The disadvantage of this method is the low yield of antibiotic and vitamin Bi2 and the long fermentation period.

С целью повышени выхода антибиотика и с больщим содержанием витамина Bia и сокращени срока ферментации, предложен способ получени кормового террамицина, отличающийс тем, что в питательную зерновую среду (или муку крупного помола) добавл ют 20-30 г мела или 2-3 г соды и мг сернокислого кобальта на 1 кг питательной среды, что измен ет питательную среду и делает ее сложной комплексной .In order to increase the yield of the antibiotic and with a high content of vitamin Bia and shorten the fermentation period, a method has been proposed for producing fodder terramycin, characterized in that 20-30 g of chalk or 2-3 g of soda are added to nutrient grains (or coarse flour). mg of cobalt sulfate per 1 kg of nutrient medium, which changes the nutrient medium and makes it complex.

Выход антибиотика при ферментации на такой комплексной среде повышаетс до 5000 мг и более в 1 кг и выход витамина Bi2 до 3500 гамм и более.The output of the antibiotic during fermentation on such a complex medium rises to 5,000 mg or more per kg and the yield of vitamin Bi2 to 3,500 gammas or more.

Повышение выхода кормового террамицина и витамина Bi2 и сокращение срока ферментации позвол ет значительно увеличить получение его без дополнительных производственных затрат и использовать концентрированные корма дл животных и птицы при их выращивании и откорме более обогащенными антибиотиком.Increasing the yield of fodder terramycin and vitamin Bi2 and reducing the period of fermentation significantly increases its production without additional production costs and uses concentrated feeds for animals and poultry when they are grown and fattened by more enriched antibiotics.

Предложенный способ получени кормового террамицина с более высоким выходом антибиотика и витамина Bi2 и за более короткий срок ферментации состоит в следующем: в питательную среду (дробленое зерно чмен , кукурузы, пшеницы или муки крупного помола) добавл ют 20-30 г мела или 2-3 г соды и 8-10 мг сернокислого кобальта ка кг питательной среды. Затем питательную среду увлал н ют и расThe proposed method of obtaining fodder terramycin with a higher yield of antibiotic and vitamin Bi2 and for a shorter fermentation period is as follows: 20-30 g of chalk or 2-3 are added to the nutrient medium (crushed grain of barley, corn, wheat or coarse flour) g of soda and 8-10 mg of cobalt sulfate per kg of nutrient medium. Then the nutrient medium is swept away and