SU1454352A1

SU1454352A1 - Устройство дл термообработки чайного листа

Info

Publication number: SU1454352A1
Application number: SU874269539A
Authority: SU
Inventors: Вахтанг Николаевич Пруидзе; Генрих Арутинович Кардашев; Муртаз Михаилович Сванадзе; Александр Леонидович Шаталов; Георгий Лаврентьевич Бенделава; Александр Викторович Симачев; Дина Владимировна Арчая
Original assignee: Грузинский Институт Субтропического Хозяйства; Московский Институт Химического Машиностроения
Priority date: 1987-04-27
Filing date: 1987-04-27
Publication date: 1989-01-30

Description

Фиг.1

Изобретение относитс к технике термической обработки чайного листа и предназначено дл использовани на чайных фабриках дл проведени g операций фиксации и зав ливани чайного листа.

Целью изобретени вл етс повы шение равномерности нагрева и интенсификации процесса,10

В устройстве, содержащем корпус, ленточные транспортеры и генераторы энергии СВЧ, транспортеры расположены один над другим параллельно на рассто нии друг от друга, обеспечива-|5 ющем проникновение электромагнитного пол в уплотненную чайную массу. Уплотнение чайной массы обеспечиваетс наклонньЕ размещением входного участка верхнего транспортера наклонно. 20 Сверхвысокочастотные генераторы укреплены у противоположных стенок и св заны с корпусом при помощи отрезков одномодовых волноводов с низшим типом колебаний, размещенных под уг- 25 лом, не превьгошющим 40, дл обеспечени направлени напр женности пол волны .вдоль направлени --, движени лент.

Поэтому уплотненна двум конвей- ЗО ерными лентами из сетки чайна масса слоем высотой в 200 мм подаетс в рабочую камеру устройства и облучаетс и снизу и сверху так, что температура по высоте сло чайной массы оди какова.

Неуплотненна масса чайного листа имеет глубину проникновени в несколько раз большую (в зависимости

от рыхлости сло ), поэтому интенсив- дд

ность нагрева ее при той же удельной мощности источников СВЧ-энергии невысока . Свободно насыпанна масса чайного листа влажностью 74-75%, по нашим измерени м, нагреваетс дд до бЗ-ТО С за 120-150С. Повысить интенсивность нагрева в данном случае. за счет повышени мощности источников СВЧ-пол нельз , так как при этом по- вьшшетс дол непоглощенной СВЧ-энер- гни и экономичность установки падает . Уплотнение сло чайной массы позвол ет уменьшить глубину проникновени СВЧ-пол , а следовательно, повысить удельную мощность пол . За счет этого повышаетс интенсивность нагрева .

При уплотнении сло чайной массы во растает неоднородность распределени пол по длине и ширине сло . Поэтому дл сохранени однородности распределени пол по поверхности применено распределение генераторов по облучаемой площади (сверху и снизу). При этом дл лучшего согласовани каждого генератора с обрабатываемой средой и устранени тем самым взаимовли ни соседних генераторов они присоединены к рабочей камере через одиомодовые волноводы с низшим типом колебаний так, что электрическое поле ориентировано вдоль движени и преимущественной ориентации чайных листьев. Дл этого широка стенка присоединительных волноводов должна быть перпендикул рна движению сло , чайной массы.

Угол наклона присоединительного волновода к корпусу устройства дл максимального согласовани не должен превышать 40 ,

На фиг. 1 изображено предложенное устройство, общий вид; на фиг. 2 - схема ориентации листьев на транспортере и напр женности электрического пол .

Устройство содержит корпус 1, в котором расположены ленточные транспортеры 2 из сетчатого радиопрозрачного , материала. К корпусу присоединены волноводы 3 с укрепленными на них генераторами СВЧ (не показа- ны). На кра х корпуса расположены отвод щие пары короба 4. Масса чайного листа 5 располагаетс между лентами транспортеров, КорОб 6 дл подачи массы расположен над нижней

лентой.

Устройство работает следующим

образом.

Чайна масса насыпаетс непрерывно в короб 6, откуда она собственным весом давит на нижнюю ленту транспортера . Нижн лента транспортера выт гивает массу из короба 6 и при этом происходит преимущественна ориентаци листьев по ходу ленты (за счет асимметрии флеща). Далее по ходу подачи в корпус устройства верхн лента уплотн ет слои чайной массы . Ленты движутс вплотную к стенкам корпуса. Проход в корпусе, слой чайной массы подвергаетс действию СВЧ-пол , которое подаетс в корпус от генераторов через волноводы 3,

Волноводы вз ты с такими размерами поперечного сечени , чтобы на рабочей частоте они вл лись одномодо- выми с низшим типом колебаний.При этих услови х структура пол (ориентаци напр женности электрической и магнитной составл ющих пол ) однозначно определена, стабильно вьздержи- наетс и поэтому может быть ориентирована в желаемом направлении. Напри-

резко сокращаетс врем термообработки и повьппаетс качество чайной продукции.

Claims

Формула изобр е тени

Устройство дл термообработки ча ного листа, включающее установленны

мер, дл частоты 2,45 Гц одномодовый -ю в корпусе ленточные транспортеры из

волновод с низшим типом колебаний должен быть пр моугольным с размерами сечени 9045 мм. Ориентированы . волноводы так, чтобы в раскрьюе волновода в корпус устройства напр жен- 15 ность.электрической составл ющей пол была ориентирована вдоль движени ленты, так как вдоль движени ленты преимущественно ориентированы листь ча , то така ориентаци волноводов 20 приводит к максимальному поглощению энергии пол . Напримерj дл волны волноводы должны быть ориентированы широкой стенкой, перпендикул рной движению лент кчэнвейера,25

Благодар взаимной ориентации напр женности пол и чайных листьев достигаетс эффективное поглощение СВЧ-энергии. Энерги СВЧ распределена по площади равномерно и плотность ЗО ее высока.

Технико-экономическа эффективность устройства состоит в том, что

т

сетки, сверхвысокочастотные генераторы и выт жные приспособлени , о личающеес тем, что, с це лью повышени равномерности нагрева и интенсификации процесса, транспортеры установлены один над други так, что входной участок верхнего транспортера размещен наклонно дл предварительного уплотнени и ориен тации чайного листа, а смежные ленты транспортеров размещены у против положных стенок корпуса на рассто н друг от друга дл перемещени уплот ненной чайной массы, причем сверхвы сокочастотные генераторы укреплены у противоположных стенок и св заны с корпусом при помощи отрезков одно модовых волноводов с низшим типом колебаний, размещенных под углом, не превышающим 40, дл обеспечени направлени напр женности пол волны вдоль направлени движений лент.

резко сокращаетс врем термообработки и повьппаетс качество чайной продукции.

Формула изобр е тени

Устройство дл термообработки чайного листа, включающее установленные

в корпусе ленточные транспортеры из

т сетки, сверхвысокочастотные генераторы и выт жные приспособлени , о личающеес тем, что, с целью повышени равномерности нагрева и интенсификации процесса, транспортеры установлены один над другим так, что входной участок верхнего транспортера размещен наклонно дл предварительного уплотнени и ориентации чайного листа, а смежные ленты транспортеров размещены у противоположных стенок корпуса на рассто ни друг от друга дл перемещени уплотненной чайной массы, причем сверхвысокочастотные генераторы укреплены у противоположных стенок и св заны с корпусом при помощи отрезков одно- модовых волноводов с низшим типом колебаний, размещенных под углом, не превышающим 40, дл обеспечени направлени напр женности пол волны вдоль направлени движений лент.