SU1358898A1

SU1358898A1 - Method of producing fodder concentrate of lysine

Info

Publication number: SU1358898A1
Application number: SU853937840A
Authority: SU
Inventors: Анатолий Михайлович Карпов; Александр Николаевич Цетович; Александр Петрович Востоков; Анатолий Иванович Попов; Евгений Александрович Мандрыка; Валентин Иванович Коровкин; Гергий Дмитриевич Бахмат
Original assignee: Всесоюзный научно-исследовательский проектно-конструкторский институт прикладной биохимии; Всесоюзный Научно-Исследовательский Биотехнический Институт; Завод "Прогресс"
Priority date: 1985-05-17
Filing date: 1985-05-17
Publication date: 1987-12-15

Abstract

Изобретение относитс к микробиологической промышленности. Цель изобретени - повышение качества продукта за счет снижени его гигроскопичности и уменьшение потерь лизина. Культуральную жидкость упаривают и раздел ют на центрифугах на фазу, содержащую 60-70% твердого веш,е- ства, и фазу, содержащую 30-40% твердого вещества. Первую жидкость высушивают распылительным способом, а вторую вновь центрифугируют. Выделенную более плотную жидкость вновь высушивают на гранулах, полученных от первого центрифугировани . Она поступает до тех пор, пока не получат истинный раствор лизина, который высушиваетс последним. Полученный продукт сохран ет сыпучесть до 6 недель. Выход продукта повышаетс на 8-10%. СО оо сд оо 00 со 00This invention relates to the microbiological industry. The purpose of the invention is to improve the quality of the product by reducing its hygroscopicity and reducing the loss of lysine. The culture fluid is evaporated and separated into centrifuges into a phase containing 60-70% solid matter, a substance, and a phase containing 30-40% solids. The first liquid is spray dried, and the second is again centrifuged. The isolated thicker liquid is again dried on the granules obtained from the first centrifugation. It comes until a true solution of lysine is obtained, which is dried last. The resulting product remains free-flowing for up to 6 weeks. The yield of the product increased by 8-10%. CO oo sd oo 00 from 00

Description

Изобретение относитс к микробиологической промышленности, а именно к микробиологическому методу получени кормового концентрата лизина.The invention relates to the microbiological industry, in particular to the microbiological method for producing a lysine feed concentrate.

Цель изобретени - повышение качества продукта за счет снижени его гигроскопичности и уменьшение потерь лизина.The purpose of the invention is to improve the quality of the product by reducing its hygroscopicity and reducing the loss of lysine.

Пример. Полученные после ферментации 45000 л культуральной жидкости с продуцентом лизина подвергли упариванию под вакуумом в выпарной установке при 60- 95°С, в результате чего получили 10800 л упаренной культурации жидкости. Содержание твердой фазы в ней составило 2900 кг, концентраци растворенного лизина 37%. Эту жидкость подвергают сепарированию на сепараторах СОС 501 - 1-01 в течение 0,8 ч при числе оборотов ротора 6050 об/мин. Получают две фракции: Ф,, обогащенную твердой фазой, и Ф , содержащую пониженное количество взвешенных частиц. Фракци Ф, получена Б количестве 4300 л, содержание взвешенных частиц твердой фазы составл ло 1300 кг. Фракци Ф получена в количестве 6500 л, содержание в ней взвешенных частиц составл ло 1100 кг. При первом сепарировании фракции Ф} было отделено 62% твердой фазы от общего количества твердой фазы, присутствовавшей в упаренной жидкости.Example. The obtained after fermentation 45,000 l of culture liquid with a lysine producer were subjected to evaporation under vacuum in an evaporator at 60-95 ° C, as a result of which 10800 l of evaporated liquid were obtained. The solids content in it was 2900 kg, the concentration of dissolved lysine was 37%. This liquid is subjected to separation on the separators SOS 501 - 1-01 for 0.8 h with a rotor speed of 6050 rev / min. Two fractions are obtained: F ,, enriched in solid phase, and F, containing a reduced amount of suspended particles. Fraction F, quantity B received 4300 liters, the content of suspended particles of the solid phase was 1300 kg. Fraction F was obtained in the amount of 6500 l, the content of suspended particles in it was 1100 kg. During the first separation of the fraction F}, 62% of the solid phase was separated from the total amount of the solid phase present in the evaporated liquid.

Фракцию Фг подвергают повторному сепарированию в течение 0,5 ч при скорости вращени ротора 6050 об/мин. Получают 3000 л фракции Фд, обогащенной твердой фазой, и частично осветленную фракцию Ф., в количестве 3500 л, содержание в ней твердой фазы составл ло 380 кг.Fraction Fg is subjected to re-separation for 0.5 h at a rotor speed of 6050 rpm. 3000 l of the Fd fraction enriched in the solid phase and a partially clarified fraction F are obtained. In the amount of 3500 l, the solids content in it was 380 kg.

Фракцию Ф подвергают дальнейшему сепарированию в течение 0,3 ч при скорости вращени ротора 6050 об/мин, в результате чего получили 1750 л фракции с содержанием твердой фазы 230 кг и 1750 л фракции Ф, представл ющей собой растворFraction F is subjected to further separation for 0.3 h at a rotor speed of 6050 rpm, resulting in a 1750 l fraction with a solids content of 230 kg and 1750 l of fraction F, which is a solution

лизина, почти лишенный взвешенных частиц . Фракци Ф5 содержала 61% твердых частиц. Фракци Ф практически представл ет собой 37%-ный раствор лизина.lysine, almost devoid of suspended particles. Fraction F5 contained 61% solids. Fraction F is practically a 37% solution of lysine.

Фракцию Ф) подвергали распылительному высушиванию во взвешенном кип щем слое при 80°С. После высушивани фракции Ф/ и образовани сухих гранул на их поверхность распыливали фракцию Фэ также до полного высушивани , затем аналогичным образом последовательно в процессе сушкиFraction F) was subjected to spray drying in a suspended fluidized bed at 80 ° C. After drying the fraction F / and the formation of dry granules, the Fe fraction was also sprayed onto their surface until it was completely dried, then in a similar manner successively during the drying process.

на гранулы распыливали фракции Фз и Фе. После заверщени высушивани получили 5500 кг готового гранулированного продукта.fractions of the Fe and Fe fractions were sprayed onto the granules Upon completion of the drying, 5500 kg of the final granulated product was obtained.

Claims

Invention Formula

A method for producing a lysine feed concentrate, which includes fermentation, evaporating the culture liquid and then drying it by spraying to obtain a dry product with a lysine content of at least 7%, characterized in that, in order to improve the quality of the product by reducing its hygroscopicity and reducing lysine loss, before drying, the culture liquid is divided into two fractions, one of which contains 60-70% of the solid phase, and the second - 30-40%, with the subsequent separation of the latter into fractions in the same ratio to Acquiring a lysine solution, and dried is subjected successively isolated fractions with 60-70% content of solids and a solution of lysine.