SU1204632A1 - Способ получени масла из сем н хлопчатника - Google Patents

Способ получени масла из сем н хлопчатника Download PDF

Info

Publication number
SU1204632A1
SU1204632A1 SU833601160A SU3601160A SU1204632A1 SU 1204632 A1 SU1204632 A1 SU 1204632A1 SU 833601160 A SU833601160 A SU 833601160A SU 3601160 A SU3601160 A SU 3601160A SU 1204632 A1 SU1204632 A1 SU 1204632A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
oil
moisture
content
producing oil
cake
Prior art date
Application number
SU833601160A
Other languages
English (en)
Inventor
Василий Авдеевич Федотчев
Виталий Владимирович Ключкин
Иван Ефимович Безуглов
Вячеслав Николаевич Брик
Владимир Васильевич Ким
Светлана Александровна Иванова
Гедаят Маилович Кулиев
Валерий Николаевич Титоренко
Original Assignee
Научно-производственное объединение "Масложирпром"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Научно-производственное объединение "Масложирпром" filed Critical Научно-производственное объединение "Масложирпром"
Priority to SU833601160A priority Critical patent/SU1204632A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1204632A1 publication Critical patent/SU1204632A1/ru

Links

Landscapes

  • Fats And Perfumes (AREA)

Description

Изобретение относитс  к масложи- ровой промышленности и касаетс  способов экстракции.
Целью  вл етс  повышение качества масла и снижение масличности шрота.
Способ осуществл етс  следующим образом.
Форпрессовый жуых (измельченный/ фракционировалс  на сотр сательном сите на две фракции - проход через сито с отверсти ми 012 мм и мелка  - проход через сито с отверсти ми ф мм (14-18%) .Отделенную от общей массы форпрессового жмыха мелкую фракцию подвергают влаготеп- ловой обработке в темперировочном аппарате при 55-65 С и направл ют на гранул тор ДГ-1. На гранул торе была установлена матрица с диаметром отверстий 8 iviM, ножи отрег улирова- ны с расчетом получени  длины гранул мм. Полученные гранулы имели пористую структуру и в соотношении 1:5 их подают на экстракцию (с крупной ).
В табл. приведены основные технологические показатели опытов,
Выполнение условий способа обеспечивает снижение потерь масла о Мелкие фракции экстрагируемого материала обладают большой развитой поверхностью дл  адсорбции м:исц,аллЫэ поэтому их бензоемкость достигает 50% (у гранул 1ШИ крупки 20-25%). Эта мелка  фракци  проэкстрагиро- ванного материала поступает в испаритель и после отгонки растворител  шрот получаетс  с повышенным содержанием масла.
При этo повышаетс  качество масла . Предлагаемый более г гкий тепловой режим кратковременной тепловой обработки при интенсивном перемешивании значительно снижает степень денатурации белка, снижаетс  кислотное число масла,. Значительное снижение содержани  мелкой фракции перед экстракц;ией т еньшает весовой отстой дисперсной фазы (шлама) в
0
5
0
5
5
5
мисцелле5 поступающей на дистилл цию , и в экстракционном масле. За счет снижени  степени денатурации белка повьшаетс  кормова  ценность шрота, так как содерлсание растворимых протеинов достигает 65-70%. Вследствие снижени  содержани  мелкой фракции (проход через сито с размером отверстий 0,25 мм) уменьшаетс  содержани,е пьши в шроте.
Режим влаготепловой обработки и размеров агрегированных частиц устанавливаетс  следующим.
Если температура будет ниже „ о
55 С, ТО не будет достигнута необходима  пластичность материала дл  его агрегировани . Если температура будет Bbmie 65 С, то при агрегировании будет происходить выделение масла. Повышение температуры материала приводит к ухудшению кормовой ценности шрота.
При влалшости больше 7% не получаетс  удовлетворительна  внешн   структура гранул, снижаетс  их пористость , вследствие чего при транспортировке гранулы разрушаютс  с образованием мелких фракций. При влажности менее 6% получаютс  очень плотные гранулы с трудноэкстрагируемой внутренней структурой и с плохой проницаемостью.
Размеры агрегированных частиц с диаметром 6-8 мм и длиной 8-10 мм  вл  отс  оптимальными,
При диаметре гранул меньше 6 мм и длиной меньше 8 мм получаютс  нестойкие гранулы, легко разрушаемые при транспортировке, возможно образование мелкой фракции, что снижает производительность экстрактора . Увеличение содержани  мелкой (Ьракции снижает качество масла, так как п,эвышае.тс - весовой отстой шлама в мисцелле. При диаметре гранул больше 8 мм и длиной больше 10 мм повьшшетс  масличность шрота,, так как удлин етс  путь дл  прохождени  растворитеш  внутрь частиц.
Редактор М.Недолуженко
Составитель Е.Буданцева
Техред Т.ТуликКорректор С.Шекмар
Заказ 8491/25
Тираж 401Подписное
ВНРШПИ Государственного комитета СССР
по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушска  наб., д. 4/5
Филиал ПГШ Патент, г. Ужгород, ул. Проектна , 4

Claims (1)

  1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МАСЛА ИЗ СЕМЯН ХЛОПЧАТНИКА,включающий очистку, шелушение, сепарацию ядра, измельчение его, влаготепловую обработку измельченного ядра, прессование, измельчение жмыха, фракционирование его с получением крупной, средней и мелкой фракций и экстракцию, отличающи йс я тем, что, с целью повышения качества масла и снижения масличности шрота, мелкую фракцию жмыха подвергают влаготепловой обработке при 55-65°С и влажности 6-7%, затем агрегируют в частицы диаметром 6-8 мм, длиной 8-10 мм и подвергают отдельно экстракции.
SU833601160A 1983-06-06 1983-06-06 Способ получени масла из сем н хлопчатника SU1204632A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833601160A SU1204632A1 (ru) 1983-06-06 1983-06-06 Способ получени масла из сем н хлопчатника

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833601160A SU1204632A1 (ru) 1983-06-06 1983-06-06 Способ получени масла из сем н хлопчатника

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1204632A1 true SU1204632A1 (ru) 1986-01-15

Family

ID=21066939

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU833601160A SU1204632A1 (ru) 1983-06-06 1983-06-06 Способ получени масла из сем н хлопчатника

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1204632A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Масложирова промьшшенность, 1980, № 9, с. 7-9. Авторское свидетельство СССР № 672902, кл. С 11 В 1/04, 1979. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4675133A (en) Process for apparatus for the recovery of fats and oils
US4370274A (en) Olive oil recovery
US4246184A (en) Extraction of oil from vegetable materials
US3972861A (en) Process for producing an edible cottonseed protein concentrate
US7419108B2 (en) Corn fractionation process
JP7261225B2 (ja) ヒマワリ及び/又はアブラナの油糧種子からタンパク質調製物を取得する方法並びにタンパク質調製物
US4122104A (en) Process for extracting oils from oil containing raw materials
NO163776B (no) Analogifremgangsmaate til fremstilling av terapeutisk aktive imidazoquinoksaliner.
US4277411A (en) Extraction of oil from vegetable materials
US4325882A (en) Extraction of oil from high oil-bearing seed materials
US4139646A (en) Process for treating cottonseed meats
US4442034A (en) Process for producing corn oil
US5047254A (en) Process for the recovery of edible oil from cereal products
SU1204632A1 (ru) Способ получени масла из сем н хлопчатника
US4125528A (en) Method for fractionating the whole wheat kernel by centrifugal means
RU2027746C1 (ru) Способ переработки масличного материала
US2247851A (en) Process for preparing food from oleaginous, protein-base, organic material
GB2094334A (en) Extracting oil, protein and flour from fresh coconut meat
US2430535A (en) Vegetable products and process of producing the same
JPS61501748A (ja) 高質蛋白質を有する魚粉類を得る方法
SU1265211A1 (ru) Способ переработки масличных сем н
EP2904075B1 (en) Hot ethanol extraction of lipids from plant or animal materials
US2551254A (en) Oil extraction process
US3542559A (en) Preparation of high-protein products from safflower
RU2796927C1 (ru) Способ безотходного производства кукурузного масла и жмыха