SU1195232A1 - СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АБСОЛЮТНОЙ ВЛАЖНОСТИ МАТЕРИАЛОВ, основанный на регистрации и сравнении интегральных интенсивностей спектров ядерного магнитного резонанса (ЯМР - Google Patents
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АБСОЛЮТНОЙ ВЛАЖНОСТИ МАТЕРИАЛОВ, основанный на регистрации и сравнении интегральных интенсивностей спектров ядерного магнитного резонанса (ЯМР Download PDFInfo
- Publication number
- SU1195232A1 SU1195232A1 SU843699537A SU3699537A SU1195232A1 SU 1195232 A1 SU1195232 A1 SU 1195232A1 SU 843699537 A SU843699537 A SU 843699537A SU 3699537 A SU3699537 A SU 3699537A SU 1195232 A1 SU1195232 A1 SU 1195232A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- saturation
- standard
- determining
- nmr
- materials
- Prior art date
Links
Landscapes
- Investigating Or Analysing Materials By Optical Means (AREA)
Description
Изобретение относится к физикохимическим методам анализа веществ и может быть использовано при определении влагосодержания различных материалов, в том числе при определении влажности продуктов питания.
Цель изобретения - повьвпение достоверности определения влажности.
Сущность способа заключается в следующем.
Регистрация сигнала ядерного магнитного резонанса (ЯМР) осуществляется обычно по амплитуде первой производной у от сигнала поглощения, При этом амплитуда у с учетом фактора насыщения 5 равна
ί'=( т01
И3/Ч,
а;
>0
где Н,-*0\ п<) - максимальная амплитуда первой производной при отсутствии насыщения:
3 = (1+0,25 у2 Η2 Т, Т^Г фактор на-:
~ сыщения;
у - гиромагнитное отношение,,
ЬЦ. - амплитуда радиочастотного поля;
Т1 и Т2 - времена продольной и поперечной релаксаций.
В случае регистрации сигнала ЯМР по амплитуде сигнала поглощения, его амплитуда с учетом 3 равна
ι„Ψ>Η< ? . (2)
где н,-»0 - максимальная амплитуда сигнала поглощения без насыщения.
Новизна способа заключается в определении влагосодержания исследуемых материалов относительно единого абсолютного эталона влажности 5 дистиллированной воды, с учетом восстановления по фактору насыщения 3 максимальных значений амплитуд сиг• налов ЯМР 3^ и при заданном значении амплитуды Н^. При этом
10 фактор насыщения 3 выбирается в пределах 0,97 ί 5 4 0,99.
Пример. Проводились измерения. влажности пищевых и сельскохозяйственных продуктов. В качестве
15 образцов была взята мышечная ткань океанических сортов рыб - курка и желтоперой нототении. Записи спектральных линий поглощения ЯМР в виде первых производных для исследуемых
20 образцов и единого эталона - дистиллированной воды, осуществлялись на спектрометре ЯМР непрерывного действия. Регистрировались значения амплитуд первой производной 3 т
25 при выбранной величине радиочастотного поля Нц, равной 105 мГс. Задаваясь значением 3=0,99 из выражения (1), определяют Н, - амплитуду, при которой величина 3 является мак30 симальной, равной указанному значению. Значения зарегистрированное ' Зт , заданное 3 и определенное Н° позволяют восстановить значения, максимальных амплитуд первой производной 3 для исследуемых образцов и эталона.
Сравнение восстановленных амплитуд для образцов' и эталона-дистиллированной воды позволяет определить
40 абсолютную влажность исследуемых образцов.
Claims (2)
1. СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АБСОЛЮТНОЙ ВЛАЖНОСТИ МАТЕРИАЛОВ, основанный на регистрации и сравнении интегральных интенсивностей спектров ядерного магнитного резонанса (ЯМР)
образца и эталона с использованием фактора насыщения 5 за счет ВЧ-поля, отличающийся тем, что, с целью повышения достоверности определения влажности, фактор насыщения 3 выбирают в пределах 0,97 έ8 ά 0,99, при этом, воздействуя на исследуемые вещества и эталон ВЧ-полем известной амплитуды, по степени насыщения образцов восстанавливают амплитуды сигналов поглощения ЯМР исследуеюлх веществ и используемого эталона до максимальных значений в отсутствии насыщения с последующим сравнением интенсивностей этих спекТорв.
2. Способ поп. 1, о т л и ч а тощий с я тем, что в -качестве эталона используется дистиллированная вода.
со
сл
00
ьо
>
1 1195232
2
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU843699537A SU1195232A1 (ru) | 1984-02-10 | 1984-02-10 | СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АБСОЛЮТНОЙ ВЛАЖНОСТИ МАТЕРИАЛОВ, основанный на регистрации и сравнении интегральных интенсивностей спектров ядерного магнитного резонанса (ЯМР |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU843699537A SU1195232A1 (ru) | 1984-02-10 | 1984-02-10 | СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АБСОЛЮТНОЙ ВЛАЖНОСТИ МАТЕРИАЛОВ, основанный на регистрации и сравнении интегральных интенсивностей спектров ядерного магнитного резонанса (ЯМР |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1195232A1 true SU1195232A1 (ru) | 1985-11-30 |
Family
ID=21103105
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU843699537A SU1195232A1 (ru) | 1984-02-10 | 1984-02-10 | СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АБСОЛЮТНОЙ ВЛАЖНОСТИ МАТЕРИАЛОВ, основанный на регистрации и сравнении интегральных интенсивностей спектров ядерного магнитного резонанса (ЯМР |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1195232A1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2566651C2 (ru) * | 2010-08-31 | 2015-10-27 | Валмет Отомейшн Ой | Способ и установка адаптивного изменения интервала между импульсами при измерении содержания воды на основе ядерного магнитного резонанса (ямр) |
RU2573710C2 (ru) * | 2010-08-31 | 2016-01-27 | Валмет Отомейшн Ой | Устройство ядерного магнитного резонанса низкого поля для измерения содержания воды в твердых веществах и суспензиях |
-
1984
- 1984-02-10 SU SU843699537A patent/SU1195232A1/ru active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2566651C2 (ru) * | 2010-08-31 | 2015-10-27 | Валмет Отомейшн Ой | Способ и установка адаптивного изменения интервала между импульсами при измерении содержания воды на основе ядерного магнитного резонанса (ямр) |
RU2573710C2 (ru) * | 2010-08-31 | 2016-01-27 | Валмет Отомейшн Ой | Устройство ядерного магнитного резонанса низкого поля для измерения содержания воды в твердых веществах и суспензиях |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Schnitzer et al. | Determination of the aromaticity of humic substances by X‐ray diffraction analysis | |
Rizzolo et al. | HPLC assay of ascorbic acid in fresh and processed fruit and vegetables | |
Holse et al. | Characterization of marama bean (Tylosema esculentum) by comparative spectroscopy: NMR, FT-Raman, FT-IR and NIR | |
EP0385805A3 (en) | Signal processing method and apparatus | |
Jastrzȩbska et al. | Application of ion chromatography for the determination of biogenic amines in food samples | |
Jones et al. | Estimates of solutes accumulating in plants by 1H nuclear magnetic resonance spectroscopy | |
SU1195232A1 (ru) | СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АБСОЛЮТНОЙ ВЛАЖНОСТИ МАТЕРИАЛОВ, основанный на регистрации и сравнении интегральных интенсивностей спектров ядерного магнитного резонанса (ЯМР | |
Ni et al. | Analysis by proton NMR of changes in liquid-phase and solid-phase components during ripening of banana | |
Martinez et al. | Nuclear magnetic resonance studies of sodium ions in isolated frog muscle and liver | |
US4554255A (en) | Determination of sulfurous acid in liquids and an apparatus therefor | |
Pomeranz et al. | Determination of moisture | |
Young et al. | Some environmental factors affecting free amino acid composition in six varieties of peanuts | |
SU1043537A1 (ru) | Способ количественного определени жирности пищевых продуктов | |
野田宏行 et al. | Studies on the flavor substances of" nori", the dried laver Porphyra tenera. I. Dimethyl sulfide and dimethyl-. BETA.-propiothetin. | |
SU1193549A1 (ru) | Способ определени качественного состава органического вещества в почвах | |
Coombe et al. | Measurement of the changes in the composition of developing undetached grape berries by using 13C NMR techniques | |
NASSOS et al. | Comparison of HPLC and GC methods for measuring lactic acid in ground beef | |
GB2135059A (en) | A method for non-destructively grading fruits and other foodstuffs | |
Bergh et al. | Determining maturity in whole avocados | |
CN110220932B (zh) | 一种快速检测含褐藻多酚的肌原纤维蛋白在uva辐照过程中品质变化的方法 | |
SU1659844A1 (ru) | Способ определени активной удельной поверхности твердой фазы почвы | |
Buta et al. | Fourier transform infrared spectra of zucchini squash stored at chilling or non-chilling temperatures | |
SU1689822A1 (ru) | Способ количественного определени воска в торфе | |
Sieber et al. | The aspect angle dependence of SAR images | |
Copeman | Changes in the composition of oranges during ripening |