SU1138724A1 - Способ определени активности ферментов - Google Patents

Способ определени активности ферментов Download PDF

Info

Publication number
SU1138724A1
SU1138724A1 SU833544540A SU3544540A SU1138724A1 SU 1138724 A1 SU1138724 A1 SU 1138724A1 SU 833544540 A SU833544540 A SU 833544540A SU 3544540 A SU3544540 A SU 3544540A SU 1138724 A1 SU1138724 A1 SU 1138724A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
change
test
activity
reference media
dielectric constant
Prior art date
Application number
SU833544540A
Other languages
English (en)
Inventor
Наталья Васильевна Кузьминова
Алексей Кириллович Кузнецов
Николай Васильевич Седых
Original Assignee
Ленинградский Ветеринарный Институт
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ленинградский Ветеринарный Институт filed Critical Ленинградский Ветеринарный Институт
Priority to SU833544540A priority Critical patent/SU1138724A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1138724A1 publication Critical patent/SU1138724A1/ru

Links

Landscapes

  • Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ путем измерени  скорости изменени  диэлектрической проницаемости исследуемой и эталонной сред, отлич айщийс  тем, что, с целью повьшени  его точности, дополнительно определ ют изменение удельной электропроводности исследуемой и эталонной сред, измерение осуществл ют на критической частоте низкочастотной релаксации исследуемой и эталонной сред, а активность А ферментов определ ют по формуле. о где AQ - активность фермента эталонного образца; 4& и изменение скорости диэлектрической проницаемости соответственно исследуемой и эталонной сред; дЕ и - изменение удельной (Л электропроводности соответственно исследуемой и эталонной сред4

Description

Предполагаемое изобретение относи с  к физико-химическим способам анализа в пищевой, микробиологической и медицинской промьшленност х, а также в медицине и ветеринарии. Известен способ определени  актив ности ферментов путем измерени  скорости изменени  диэлектрической проницаемости исследуемой и эталонной среды TlJ. Однако известный способ имеет недостаточную точность в случае, слабой пол рности компонент среды, в случае сильнопровод щих сред, дисперсных сред. Целью изобретени   вл етс  повыше ние точности способа. Поставленна  цель достигаетс  тем,ЧТО согласно способу определени активности ферментов путем измерени  скорости изменени  диэлектрической проницаемости исследуемой и эталонной сред, дополнительно определ ют изменение удельной электропроводности исследуемой и эталонной сред, измерение осуществл ют на критической частоте низкочастотной релаксации исследуемой и эталонной сред, а активность ферментов определ ют по формуле uf. -Л где Ад - активность фермента эталонного образца; ( ЗЙ и лбр- изменение скорости диэлектрической проницаемости соответственн исследуемой и эталонной сред; д. и изменение удельной j ID., электропроводности соотве1тственно и иссле дуемой эталонной сред. Пример. Определение активности липазы. 5 см эмульсии субстрата (оливкового масла и 2%-ный раствор поливинилового спкр.та) и 4 см- буфера (фосфатно-цитратный буфер с рН 7,0) помещают в колбу Эрленмейера на 100 см. Смесь вьщерживают на вод ной бане при 10 мин. В колбу помещают цилиндрический двухэлектродный емкостной датчик погружного . типа с посто нной по с емкости 2,8 пФ. Датчик изготовл етс  из черненой платины и подсоедин етс  к измерительному прибору (измерителю полных проводимостей типа ВМ 508 фирмы Тесла). Затем к смеси добавл ют 1 см раствора панкреатической липазы (эталонного препарата) Олайненского завода химреактивов с концентрацией ЕЛ в концентрации 1 мг/мл. Датчик полностью пог1)ужаетс  в смесь и измер ютс  ее частотные зависимое-, ти диэлектрической проницаемости () и электропроводности ( 6 ). Из зависимости находитс  превалирующа  критическа  частота релаксации смеси () котора  равна 58 мГц. Затем на эТгой частоте измер ютс  величины .(3 и (эд и делаетс  отметка времени (t). Спуст  30 мин снова измер ютс  величины и 6 и определ ют активность частично инактивированной липазы по вышеприведенной формуле А 47. ЕЛ. Таким образом, активность липазы оказалась равной 28 ЕЛ. Предлагаемый способ в три раза точнее известного, что позвол ет повысить контроль ферментативной активности на 300 %.

Claims (1)

  1. СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ путем измерения скорости изменения диэлектрической проницаемости исследуемой и эталонной сред, отлич айщийся тем, что, с целью повышения его точности, дополнительно определяют изменение удельной электропроводности исследуемой и эталонной сред, измерение осуществляют на критической частоте низкочастотной релаксации исследуемой и эталонной сред, а активность А ферментов определяют по формуле.
    А=А0 где Ао - активность фермента эталонного образца;
    и д6в- изменение скорости диэлектрической проницаемости соответственно исследуемой и эталонной сред;
    и АЕ0 - изменение удельной электропроводности соответственно исследуемой и эталонной сред$
SU833544540A 1983-01-25 1983-01-25 Способ определени активности ферментов SU1138724A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833544540A SU1138724A1 (ru) 1983-01-25 1983-01-25 Способ определени активности ферментов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833544540A SU1138724A1 (ru) 1983-01-25 1983-01-25 Способ определени активности ферментов

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1138724A1 true SU1138724A1 (ru) 1985-02-07

Family

ID=21046952

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU833544540A SU1138724A1 (ru) 1983-01-25 1983-01-25 Способ определени активности ферментов

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1138724A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1.Седых Н.В. Диэлектрический контрольферментативных препаратов Химико-фармацевтический журнал, 1979, № П, с.. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Winquist et al. Monitoring of freshness of milk by an electronic tongue on the basis of voltammetry
US3933593A (en) Rate sensing batch analysis method
EP0281602B1 (en) Determination of biomass
US3857771A (en) Rate sensing batch analyzer
DE69637629D1 (de) Vorrichtung zur kontrolle der konzentrationsänderung eines analyten
US3838034A (en) Apparatus for detection of catalase-containing bacteria
Qiong et al. Silk fibroin/cellulose acetate membrane electrodes incorporating xanthine oxidase for the determination of fish freshness
US4350763A (en) Method for determining biochemical oxygen demand
Palleschi et al. Urea determination in human sera with an ammonium ion selective electrode made with solid inner electric contact and immobilised urease
Pemberton et al. An assay for the enzyme N-acetyl-β-D-glucosaminidase (NAGase) based on electrochemical detection using screen-printed carbon electrodes (SPCEs)
SU1138724A1 (ru) Способ определени активности ферментов
November et al. Evaluation of on-line viable biomass measurements during fermentations of Candida utilis
CN113008965B (zh) 基于钴/吡咯/介孔碳的固体膜磷酸根离子选择性电极的制备方法与应用
CN114144666A (zh) 用于分析物测定的系统和方法
USH1563H (en) Chemical agent monitor for immunoassay detection
Hartman et al. Measuring Concentration of Dissolved Oxygen in Dairy Products. A Voltammetric Method
GB2063911A (en) Measurement of increase of bacteria
Hamann et al. Enzyme sensor system for potentiometric urea determination in serum and milk
Villar et al. Determination of mitoxantrone by flow injection analysis using an amperometric detector
SU1446571A1 (ru) Способ определени церулоплазмина в крови
JPS5758895A (en) Analytical method of creatinine and apparatus
RU2249818C2 (ru) Способ определения содержания белков
JPS6190047A (ja) 生体化学反応自動測定方法
SU992570A1 (ru) Способ определени глюкозы в растворах
BJÖRKMAN The use of bioelectric currents to study gravity perception in roots