SU109588A1 - Способ электроплазмолиза свеклы при ее резке и устройство дл осуществлени способа - Google Patents

Description

Известен способ электроплазмолнза свеклы, осуществл емый в резке дл  свеклы, в процессе измельчени  корней ее в стружку.

Предлагаемый способ имеет ту особенность, что плазмолизу подвергают наружные слои целых корней и чередуют его с процессом постепенного измельчени  корней путем срезани  очередного поверхностного сло .

Дл  осуществлени  способа предлагаетс  устройство, выполненное в виде центробежной резки, между диффузионными ножами которой установлены электроплазмолнзаторы .

Дл  экономии электроэнергии электроды электроплазмолизаторов выполнены в виде гребенки из двух комплектов тонких, врезающихс  в корни свеклы пластин. Последние монтированы в изол торах, причем один комплект соединен с положительным полюсом источника тока или заземлени , а второй с отрицательным полюсом или одной из фаз.

На фиг. 1 изображен электроплазмолизатор , вид сбоку; на фиг. 2 - вид слереди: на фиг. 3 - вид сверху; нг фиг. 4 -- схема установки электроплазмолизаторав центробежной резке дл  свеклы.

В кожухе / центробежной резкий между ножевыми окнами 3 установлены э.пектроплазмолизаторы 4.

Электроды каждого плазмолизатора выпСЛнены в виде гребенки, cocTOHaief; лз двух вход щих один в другой комплектов тонких осгрых пластин Л ) 6, монтированных в изол торах.

Один комплект п.частин 5 имеет Г или Т-образную форму и выступает на -2 мм из окна 7. Пластины этого код плекта соединены положительным полюсом источника тока или заземлены. Пластины 6 второго комплекта соединены с отрицательным полюсом или с одной из фаз к расположены между пластинами 5 таким образом, что между пластинами 5 и 6. образуетс  щель Шириною 2-2,5 мм.

При ГЯботе центральной резки

CHCK.ui ДБИжетс  по внутренней стенке кожуха; соединенные е источником тока гребенки электроплазмолизатора в|)езаютс  в свек-. .ly и таким образом осундеетв.ч ют .чектроп.таз.молиз корней евек.ты до ее разрезани  на етружк}.

Г.тубина погружени  пластан ы, ектроп,1азмолизатора в свеклу регулируетс  путем изменени  их высоты над внутренней новерхностыо Тчожуха центробежной резки 2 при помощи регу.чируюпхнх винтов 8.

Предмет изобретени 

Claims (3)

1. Способ а.тектроплаз.мо;1иза свек.1Ы при ее резке, от.тичающ и и с 5 тем, что, с це.1ыо увеличени  количества плазмолизованных клеток, электроплазмо.пизу подвергают наружные с.тои це.тых корней

и чередую,т его е процессом ностененного измельчени  корней, путем срезани  очередного новерхностного сло .

2.Устройство дл  осуществлени  еноеоба по п. 1, выполненное в виде центробежной резки, от л н ч а ющеес  тем, что между диффузионными ножами уетанав.чивают электрон, азмолизаторы.

3.Форма выполнени  устройства но п. 2, о т ,:i и ч а ю щ а   с   тем, что, с целью ЭК01ГОМИИ электроэнергии , электроды электроцлазмолизаторов выполнены в виде гребенки из двух, вход щих один в другой, комплектов тонких пластин, один из которых соединен е ноложитель ным цолюсом источника или заземлен , а второй с отрицательным но ,тюсом и.ти одной из фаз.