SK500802021U1 - Nádoba na potravinárske výrobky - Google Patents

Abstract

Hermeticky uzavretá nádoba na potravinové výrobky je definovaná plášťom (1), tvoreným materiálom obsahujúcim zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov, a obsahujúca základňu alebo dno (2); bočné a čelné steny (3), ktoré vo vzájomnej kombinácii obklopujú dutinu na umiestnenie výrobkov; bočné a čelné steny (3) s horným okrajom (4) prebiehajúcim kontinuálne pozdĺž obrysu plášťa (1); prstencový výstužný prvok (5) vytvorený z materiálu obsahujúceho zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov, spojeného prekrývaním sa a zhodou povrchu s horným okrajom (4) bočných a čelných stien (3); fóliu (6) prilepenú k plášťu (1) a spojenú s plášťom (1), aby úplne zakryla vnútorný povrch dna (2), vnútorné povrchy bočných a čelných stien (3) a voľný povrch prstencového výstužného prvku (5) tak, aby sa vytvorila vrstva alebo povlak pokrývajúci nádobu (100) na ochranu a utesnenie dutiny obsahujúcej výrobok.

Description

SK 50080-2021 U1

Oblasť techniky

Predkladaný úžitkový vzor sa týka nádoby na potravinárske výrobky. Predkladaný úžitkový vzor je konkrétne zameraný na nádobu, zásobník, hermeticky uzavretý pre výrobky podliehajúce skaze, najmä na potravinárske výrobky.

Doterajší stav techniky

V súčasnosti je používanie nádob (slúžiacich aj ako reálne podnosy) na vystavovanie a predaj potravinárskych výrobkov, ako je mäso, zelenina, ovocie atd’., v obchodoch a supermarketoch alebo veľkoskladoch veľmi rozšírené. Tieto nádoby v skutočnosti umožňujú definovať balenie výrobku uzavretého v chránenom prostredí (všeobecne vďaka použitiu plastovej krycej fólie), podľa možnosti už odvážené a vybavené predajnou cenou.

Konštrukcia takýchto nádob sa doteraz riadila dvoma rôznymi filozofiami:

- prvá z nich spočíva v tom, že sa nádoba vyrobí ako jedno teleso a z plastového materiálu vstrekovacím procesom do foriem alebo tvarovaním za tepla;

- druhá z týchto filozofií predpokladá výrobu nádoby z papierového materiálu, najlepšie z celulózy, pochádzajúcej z plátov kartónu, papiera alebo lepenky s rôznymi gramážami - hrúbkou a v jednej alebo viacelých vrstvách v závislosti od druhu potraviny, ktorá sa má podávať a jej „trvanlivosti“.

Výrobok obsiahnutý v oddelení nádoby na uchovávanie je spravidla chránený izoláciou oddelenia od vonkajšieho prostredia pomocou izolačnej bariéry spojenej s nádobou a vytvorením vákuového prostredia alebo ochrannej atmosféry vnútri oddelenia.

Bariéra pre plyn v zásade slúži na to, aby plynná zmes zavedená v okamihu balenia do nádoby sa uchovala čo najdlhšie. V závislosti od parciálneho tlaku plynov v nádobe nastane únik/vstup plynu zvnútra von alebo naopak.

Bariéra (výhodne pre plyny a kvapaliny) sa typicky získava nanesením tenkého filmu plastového materiálu na nádobu (výhodne, ale nie výlučne, viacvrstvového plastového materiálu vhodnej hrúbky), ktoiý sa rozostrie ponad obsah nádoby, natiahne okolo okrajov tej istej nádoby a zvára sa alebo prilepí kontinuálne k okrajom samotnej nádoby. V prípade nádob s prísne plochými a hladkými okrajmi (ako sú uvedené plastové nádoby získavané tvarovaním za tepla vo forme) sa môže uskutočniť kontinuálne zváranie fólie tak, že izolácia vnútorného oddelenia nádoby sa získa relatívne ľahko a udrží sa dlhodobo.

V prípade uvedených nádob získaných namiesto toho ťahaním plochého plátu lepenky, kartónu alebo iného ekvivalentného materiálu (obzvlášť zaujímavé v tejto diskusii) získanie zvaru bariéry (plastová fólia s bariérou pre plyny alebo kvapaliny alebo tuhý kryt), ktorá môže zaistiť hermetické utesnenie nádoby, je namiesto toho oveľa ťažšie. V skutočnosti je proces tvarovania (napríklad ťahaním) zodpovedný za vytváranie charakteristických povrchových zvlnení (alebo rýh) materiálu, ktoré sú koncentrované hlavne okolo konkávnych priestorových rohov vymedzených medzi dvoma susediacimi bočnými stenami nádoby a okolo konvexných priestorových rohov vymedzených okrajom nádoby a bočnými stenami.

V skutočnosti sú tieto zvlnenia spôsobené miestnymi záhybmi a prekrývaním, ku ktoiým je materiál plátu nútený prispôsobiť sa, aby si osvojil - začínajúc od roviny - priestorové usporiadanie, ktoré má predovšetkým zakrivený a/alebo skladaný bočný povrch. Pretože tieto zvlnenia predstavujú potenciálne interkomunikačné kanály (kapiláry) medzi vnútorným oddelením nádoby a okolitým vonkajším prostredím, vytvorenie zároveň lokalizovaného a hermetického tesnenia je veľmi problematické.

Za týmto účelom prihlasovateľ vyvinul svoju vlastnú technológiu znázornenú v patentových dokumentoch EP 1 365 964 a EP 1 792 844, v ktorej je poskytnuté riešenie - okrem iných problémov vyplývajúcich z prstencového vystuženia nádoby - aj problému, ako dosiahnuť lepšie utesnenie nádob vhodných na použitie rovnako ako utesnené nádoby s čerstvými potravinami a/alebo v každom prípade lýchlo podliehajúcich skaze pri kontakte s okolitým vzduchom.

Táto technológia poskytuje zlepšenie uvedených problémov výrobou špeciálnych vystužených okrajov, ktoré majú konkrétne geometrické tvary navrhnuté tak, aby sa kontinuálne prekrývali a obalili horné časti bočných stien nádoby, aby sa pokúsili zlepšiť hermetické utesnenie.

Jedno takéto známe riešenie - v priemyselnej praxi - poskytlo iba čiastočné uspokojivé výsledky pre hermetické utesnenie voči plynom, ktoré vyžadujú záruku utesnenia na určitý čas, ktorej však toto riešenie nevyhovuje.

Cieľom tohto vynálezu je poskytnúť nádobu na potravinárske výrobky, ktorá prekonáva uvedené nevýhody doterajšieho stavu techniky.

SK 50080-2021 U1

Podstata technického riešenia

Predmetom tohto úžitkového vzoru je konkrétne poskytnúť nádobu na potraviny schopnú kombinovať vysokú odolnosť celulózového obalu s vysokou zárukou tesnosti baliacich plynov a obsiahnutého výrobku.

Ďalším cieľom tohto úžitkového vzoru je navrhnúť nádobu na potravinové výrobky s nízkymi nákladmi, vysokým ekologickým gradientom a recyklovateľnosťou.

Uvedené ciele sú plne dosiahnuté nádobou na potravinárske výrobky, ktoré sú predmetom záujmu podľa tohto úžitkového vzoru, ktorá je charakterizovaná tými znakmi, ktoré sú obsiahnuté v nárokoch uvedených nižšie.

Prehľad obrázkov na výkresoch

- obrázok 1 zobrazuje nádobu na potravinárske výrobky, ktoré sú predmetom predkladaného úžitkového vzoru, v schematickom pohľade zhora;

- obrázok 2 zobrazuje nádobu na potravinárske výrobky z obrázku 1, v schematickom bočnom pohľade;

- obrázok 3 zobrazuje detail nádoby na potraviny podľa predchádzajúcich obrázkov v prvom riešení uskutočnenia a v schematickom rozloženom bočnom pohľade;

- obrázok 4 zobrazuje detail nádoby na potraviny z obrázkov 1 a 2 v druhom uskutočnení a v schematickom rozloženom bočnom pohľade.

Príklady uskutočnenia

S odkazom na sprievodné obrázky a s osobitným odkazom na obrázok 1 sa nádoba hermeticky utesnená pre plyny a kvapaliny podľa predmetného úžitkového vzoru, označená všeobecne 100, používa na umiestnenie rýchlo sa kaziacich potravinárskych výrobkov.

Ako je tiež možné vidieť na obrázkoch 2, 3 a 4, nádoba 100 je definovaná plášťom 1 tvoreným materiálom obsahujúcim zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov a zahŕňa základňu alebo dno 2.

Plášť tiež obsahuje bočné a čelné steny 3, ktoré vo vzájomnej kombinácii obklopujú dutinu na umiestnenie výrobkov. Bočné a čelné steny 3 majú horný okraj 4 prebiehajúci nepretržite pozdĺž obrysu plášťa 1 (takýto okraj 4 má ploché predĺženie).

Plášť 1 tiež obsahuje prstencový výstužný prvok 5 (teda tiež tesnenie) spojený s prekrývaním zhodným s povrchom horného okraja 4 bočných a čelných stien 3.

Prstencový výstužný prvok 5 je tvorený materiálom obsahujúcim zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov.

Ako je znázornené, nádoba 100 ďalej obsahuje fóliu 6 priliehajúcu a spojenú s plášťom 1, aby úplne pokryla vnútorný povrch dna 2, vnútorné povrchy bočných a čelných stien 3 a voľný povrch prstencového výstižného prvku 5 tak, aby sa vytvorila vrstva alebo povlak pokrývajúci nádobu 100 na ochranu a utesnenie dutiny obsahujúcej výrobok.

Inými slovami, nádoba 100 obsahuje kombináciu zložiek, ktoré sú schopné udržať a zvýšiť pevnosť plášťa prostredníctvom prstencového prvku a zložky s bariérovým účinkom pre plyny a kvapaliny, ktoré tiež vďaka prítomnosti prstencového prvku, môžu byť umiestnené a trvalo spojené so všetkými povrchmi obalu, aby sa umožnilo dokonalé utesnenie celej úložnej dutiny nádoby.

Fólia 6 je výhodne tvorená plastovým materiálom zvoleným zo skupiny termoplastických polymérov (napr., ale nie výlučne, PE, PP, PET), ktoré majú spojitosť s inými polymérmi a/alebo kopolymérmi (napr., ale bez obmedzenia, PA alebo nylonom, EVOH) na získame viacvrstvovej štruktúry s bariérovým účinkom pre plyny a kvapaliny.

Fólia môže byť výhodne vyrobená z polymérov z fosílnych zdrojov (nekompostovateľných alebo kompostovateľných) alebo z obnoviteľných zdrojov (nekompostovateľných alebo kompostovateľných), jednovrstvová alebo viacvrstvová.

Prstencový výstužný prvok 5 výhodne obsahuje vnútorný klenbový povrch 7 preložený na okrajoch vnútorných povrchov bočných a čelných stien 3 a je naň priľnutá krycia fólia 6 (pozri obrázky 3 a 4).

Prítomnosť vnútorného klenbového povrchu umožňuje lineárne pokrytie vnútorných okrajov stien 3 tiež pokrývajúcich rohové oblasti rovnakých stien 3, kde sa koncentruje charakteristické povrchové zvlnenie materiálu počas vytvárania obalu.

Vďaka klenbovému povrchu sa teda získa lineárny povrch s „mäkkým“ uhlom voči zostávajúcemu prstencovému prvku 5, ktorý môže umožniť správnu a bezpečnú priľnavosť fólie 6 so zníženým rizikom roztrhnutia fólie 6 počas jej povrchovej adhézie a vysoký celkový bariérový účinok plášťa 1.

V tomto svetle prstencový výstužný prvok 5 tiež obsahuje vonkajší klenbový povrch 8, vyčnievajúci

SK 50080-2021 U1 zvonku z horného okraja 4 nádoby 100, na ktoiý je prilepená krycia fólia 6 (pozri obrázok 4).

Prítomnosť vonkajšieho klenbového povrchu 8 umožňuje nanášanie fólie 6 aj za celkové rozmery okraja 4, aby sa v prípade potreby na jednom alebo viacerých vonkajších krivkách povrchu tiež získala „záložka“ 11 na uľahčenie uchopenia, a tým otvárania už utesneného zásobníka.

Ďalej je pri tejto konfigurácii, t. j. s prítomnosťou záložky 11 na nádobe 100, možné použiť nádobu 100 aj na rôznych baliacich linkách. Inými slovami, pomocou tohto technického riešenia je možné v prípade potreby prispôsobiť nádobu 100 rozmerom a polomerom tesniacich foriem používaných v rôznych baliacich linkách na trhu.

Je potrebné poznamenať, že nádoba 100 obsahuje pri použití tesniacu bariéru 9 nádoby 100 umiestnenú na plášti 1 a spojenú na hornom okraji 4 s krycou fóliou 6.

Z tohto pohľadu môže bariéra obsahovať fóliu 9 z plastového materiálu, ktorá je priľnavá, t. j. spojená s horným okrajom 4 nádoby 100.

Výhodne je plastová fólia 9 tepelne zatavená na hornom okraji 4 tak, aby bola spojená s fóliou alebo povlakom 6 pokrývajúcim plášť 1.

Vďaka prítomnosti krycej fólie alebo povlaku 6 a tepelne zatavenej fólie 9 je výrobok vnútri plášťa 1 optimálne chránený, aby sa zaistila nevyhnutná trvácnosť samotného výrobku.

Dno 2 plášťa 1 má výhodne najmenej jednu štrbinu 10 otvorenú zvonka (ktorá môže mať rôzne tvary, napríklad čiaru, súvislú alebo prerušovanú krivočiaru) a uzavretú zvnútra dutiny krycou fóliou 6 prilepenou ku dnu 2.

V tomto svetle má dno 2 plášťa 1 množstvo štrbín 10 otvorených zvonka a uzavretých zvnútra dutiny krycou fóliou 6 prilepenou ku dnu 2.

Prítomnosť týchto štrbín 10 umožňuje optimálne a bezpečne prilepiť kryciu fóliu 6 počas kroku nanášania samotnej fólie pomocou vzduchového vákua alebo vákuového systému (výhodne za súčasného napomáhania kontroly a regulácie teploty vyššej než je teplota okolia).

Plášť 1 je výhodne vyrobený z plátu materiálu obsahujúceho zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov, ktoré môžu byť rovnaké ako materiál, ktoiý tvorí prstencový prvok 5.

Na tento materiál je možné použiť aj iné vrstvy materiálu, než je celulóza, aby sa zlepšili jeho fyzikálne vlastnosti.

Výhodne je prstencový výstužný prvok 5 vytvorený z materiálu obsahujúceho zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov.

Prstencový prvok 5 môže byť vytvorený z iného materiálu, ako je materiál, z ktorého je vy robený plášť 1.

Alternatívne môže byť prstencový prvok 5 vytvorený z materiálu analogického s materiálom, z ktorého je vyrobený plášť 1. Na prstencový výstužný prvok 5 je tiež na jeho hlavné celulózové zložky v rôznych percentách použiteľný jeden alebo viac termoplastických materiálov na jednom alebo oboch povrchoch samotného prstencového výstužného prvku 5, aby sa zlepšili jeho fyzikálne vlastnosti.

Predkladaný úžitkový vzor tiež poskytuje spôsob výroby nádoby na rýchlo sa kaziace potravinové výrobky, ktoiý zahŕňa nasledujúce kroky:

- poskytnutie plochej matrice tvorenej najmenej zložkami vybranými zo skupiny celulózových materiálov;

- poskytnutie prstencového výstužného prvku 5 tvoreného najmenej zložkami vybranými zo skupiny celulózových materiálov;

- vytvorenie plášťa 1 ťahaním, vychádzajúc z matrice, tak, aby definoval základňu alebo dno 2, bočné a čelné steny 3, ktoré vo vzájomnej kombinácii obklopujú dutinu na umiestnenie výrobkov; bočné a čelné steny 3 majú horný okraj 4 prebiehajúci nepretržite pozdĺž obrysu plášťa 1;

- pripojenie prstencového výstužného prvku 5 k hornému okraju 4 plášťa 1.

Ďalej je pred alebo po vytvorení plášťa 1 poskytnutý krok vytvorenia najmenej jednej štrbiny 10 na dne 2 plášťa 1; a

- prilepenie krycej fólie 6 pozdĺž vnútorných povrchov dna 2, bočných a čelných stien 3 a na vonkajšom povrchu prstencového výstužného prvku 5.

Krok vytvorenia najmenej jednej štrbiny 10 na dne 2 výhodne zahŕňa vytvorenie množstva štrbín 10 na samotnom dne 2.

Ďalej krok vytvorenia najmenej jednej štrbiny 10 na dne 2 plášťa 1 sa uskutočňuje pred vytvorením plášťa 1.

Krok prilepenia fólie 6 na povrchy plášťa a výstužného prvku 5 sa uskutočňuje pomocou zdroja vzduchového vákua (prechádzajúceho cez štrbiny 10).

Claims (10)

1. SK 50080-2021 U1

   NÁROKY NA OCHRANU

   1. Hermeticky uzavretá nádoba na lýchlo sa kaziace potravinové výrobky definovaná plášťom (1), tvoreným materiálom obsahujúcim zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov, ktorá obsahuje: základňu alebo dno (2); bočné a čelné steny (3), ktoré vo vzájomnej kombinácii obklopujú dutinu na umiestnenie výrobkov; bočné a čelné steny (3) majú horný okraj (4) prebiehajúci nepretržite pozdĺž obrysu plášťa (1); prstencový výstužný prvok (5), vytvorený z materiálu obsahujúceho zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov, spojený prekrytím a zhodou povrchu s horným okrajom (4) bočných a čelných stien (3), v y značujúca sa tým, že ďalej obsahuje fóliu (6) prilepenú a spojenú s plášťom (1) na úplné pokrytie vnútorného povrchu dna (2), vnútorných povrchov bočných a čelných stien (3) a voľného povrchu prstencového výstužného prvku (5), na vytvorenie vrstvy alebo povlaku pokývajúceho nádobu (100) na ochranu a utesnenie dutiny prijímajúcej výrobok.
2. 2. Nádoba podľa nároku 1, vyznačujúca sa tým, že fólia (6) je tvorená plastovým materiálom zvoleným zo skupiny termoplastických polymérov, ktoré sú spojené s inými polymérmi a/alebo kopolymérmi na získame bariérového účinku pre plyny a kvapaliny.
3. 3. Nádoba podľa nárokov 1 alebo 2, vyznačujúca sa tým, že prstencový výstužný prvok (5) obsahuje vnútorný klenbový povrch (7) zložený na okrajoch vnútorných povrchov bočných a čelných stien (3) a na ktorom je prilepená krycia fólia (6).
4. 4. Nádoba podľa ktoréhokoľvek z predchádzajúcich nárokov, vyznačujúca sa tým, že prstencový výstužný prvok (5) tiež obsahuje vonkajší klenbový povrch (8) vyčnievajúci zvonka z horného okraja (4) nádoby (100) a na ktorom je prilepená krycia fólia (6).
5. 5. Nádoba podľa ktoréhokoľvek z predchádzajúcich nárokov, vyznačujúca sa tým, že obsahuje pri použití bariéru (9) hermeticky utesnenú voči plynom a kvapalinám nádoby (100) umiestnenú na plášti (1) a spojenú na hornom okraji (4) s krycou fóliou (6).
6. 6. Nádoba podľa nároku 5, vyznačujúca sa tým, že bariéra obsahuje fóliu (9) z plastového materiálu vyrobenú priľnavo, t. j. spojenú s horným okrajom (4) nádoby (100).
7. 7. Nádoba podľa ktoréhokoľvek z predchádzajúcich nárokov, vyznačujúca sa tým, že dno (2) plášťa (1) má najmenej jednu štrbinu (10) otvorenú zvonku a uzavretú zvnútra dutiny krycou fóliou (6) prilepenou ku dnu (2).
8. 8. Nádoba podľa ktoréhokoľvek z predchádzajúcich nárokov 1 až 6, vyznačujúca sa tým, že dno (2) plášťa (1) má množstvo štrbín (10) otvorených zvonku a uzavretých zvnútra dutiny poskytnutím krycej fólie (6) prilepenej k dnu (2).
9. 9. Nádoba podľa ktoréhokoľvek z predchádzajúcich nárokov, vyznačujúca sa tým, že plášť (1) je vyrobený z plátu materiálu obsahujúceho zložky zvolené zo skupiny celulózových materiálov odlišných od materiálu zvoleného pre prstencový prvok (5).
10. 10. Nádoba podľa ktoréhokoľvek z predchádzajúcich nárokov 1 až 8, vyznačujúca sa tým, že prstencový výstužný prvok (5) je vyrobený z materiálu obsahujúceho komponenty zvolené zo skupiny celulózových materiálov, ktoré sú rovnakého typu materiálu ako materiály zvolené pre plášť (1).

    3 výkresy