SI9300662A - Arrangement for cleaning oven - Google Patents

Description

BOSCH - SIEMENS - HAUSHALTSGERATE GMBH

Razporeditev za čiščenje pečice izum se nanaša na razporeditev za čiščenje pečice, ki obsega pečnjak, pod pečnjakom nameščeno grelo in po potrebi nad pečnjakom nameščeno grelo.

Znane so že pečice, pri katerih se tako pod pečnjakom nameščeno grelo, kakor tudi nad pečnjakom nameščeno grelo razen za pečenje oz. ostalo pripravljanje hrane v pečnjaku uporabljata tudi za takozvano katalitsko samodejno čiščenje pečnjaka. Pri tem se dovede notranji prostor pečnjaka na visoko temperaturo (>550°C), da bi se z notranjih sten pečnjaka odstranilo nečista mesta.

To katalitsko samodejno čiščenje je povezano z vrsto pomanjkljivosti. Najprej zahteva katalitsko samodejno čiščenje, kot že omenjeno, relativno visoko temperaturo. To temperaturo je treba pri tem izbrati tako, da se po eni strani lahko doseže zaželen učinek čiščenja, da pa se po drugi strani preprečijo poškodbe oz. postopno uničenje notranjega prostora pečice.

Katalitsko samodejno čiščenje zahteva velik vložek energije in je povezano tudi z nadaljnjo pomanjkljivostjo, da se pečica v teku relativno dolgega časa čiščenja ne more drugje uporabiti. Ta čas je sestavljen iz časa, v katerem nastaja temperatura delovanja, iz časa dejanskega čiščenja in končno iz časa, ki je potreben, da se pečica ohladi na temperaturo, ki dopušča nenevarno ravnanje s pečico.

Izhajajoč iz tega stanja tehnike je izum zasnovan na nalogi, da poda razporeditev uvodoma podane vrste, ki poenostavlja samodejno čiščenje pečice.

Ta naloga je po izumu rešena z značilnostmi patentnega zahtevka 1. Razporeditev po izumu se odlikuje s tem, da je potrebna samo sorazmeroma nizka temperatura delovanja s približno 50 do 70°C. Pečica in posebno pečnjak s to temperaturo, ki leži daleč pod maksimalno temperaturo delovanja npr. za določene poteke cvretja in pečenja, nista prizadeta. Ustrezno sorazmeroma nizki temperaturi za čiščenje je potrebno za čiščenje samo malo časa, tako da se lahko pečica uporablja za namene, za katere je določena, ustrezno dolgo.

Nadaljnjo posebno prednost razporeditve po izumu predstavlja majhna poraba energije, ki je za čiščenje potrebna.

Izum bo sedaj opisan na osnovi risb.

Tako prikazujejo

Slika 1 prikaz pečnjaka pečice razporeditve po izumu v perspektivi; in

Slika 2 stikalnotehnično opremo razporeditve po izumu.

V sliki 1 prikazan pečnjak M se nahaja v električni pečici. Razporeditev po izumu pa se lahko uporabi splošno v povezavi s pečicami. Pečnjak M je oblikovan v obliki kvadra. V področju njegovih tal se nahaja poglobitev, posebno kad W, ki je namenjena sprejemu čistilnega sredstva R kot npr. izplakovalnega luga ah čistila za emajl. Pečnjak M in kad W sta lahko oblikovana enodelno, alternativno je predvidena ločena kad W.

Pod pečnjakom M je na znan način predvideno v sliki 1 električno grelo, ki povzroča ogrevanje od spodaj za poteke cvretja oz. pečenja, izvajane v pečici. To grelo je oblikovano zlasti z dvema grelnima palicama Rl in R2, ki potekata približno vzporedno vzdolž stranskih robnikov dna pečnjaka in sta krmiljeni s stikalno pripravo, prikazano v sliki 2.

Pečica ima lahko nadaljnje, v sliki 1 neprikazano grelo (RO v sliki 2) za povzročanje ogrevanja od zgoraj, pri čemer se lahko za poteke cvretja oz. pečenja s stikalno pripravo S (slika 2) istočasno aktivirata pod pečnjakom M nameščeni greli Rl, R2 in nad pečnjakom M nameščeno grelo, da bi se dovedlo snovi, ki se cvre oz. peče, istočasno ogrevanje od spodaj in od zgoraj. Pri tem sta lahko obe greli (RO; Rl, R2 v sliki 2) predvideni za različno moč. Po potrebi se lahko ogrevanji od spodaj in od zgoraj za potrebe cvretja in pečenja naravnavata individualno v vnaprej podanem območju moči.

Elektrotehnično krmiljenje pod pečnjakom M nameščenega grela bo pojasnjeno na osnovi slike 2.

V kad W dovedeno oz. na dno pečnjaka nanešeno čistilno sredstvo R se z grelom Rl, R2, nameščenim pod pečnjakom M, segreje in na koncu izpari. Posebno povzroča pod pečnjakom nameščeno grelo Rl, R2 med dvema sledečima si časovnima razdobjema različni temperaturi, ki najprej čistilno sredstvo R segrejeta in končno uparita.

Kot čistilno sredstvo R je uporabljen na primer izplakovalni lug ali čistilo za emajl. Prvo časovno razdobje se nahaja na primer v področju 3 do 4 minut, medtem ko se nahaja drugo časovno razdobje v področju 5 do 8 minut. V prvem časovnem razdobju se s segrevanjem čistila R raztopijo nečistoče v področju dna pečnjaka oz. kadi W. V drugem časovnem razdobju prispe vparjeno čistilo R neposredno na stene pečnjaka in gornje prekrivalo pečnjaka in učinkuje neposredno na tam nahajajoče se nečistoče.

V sliki 2 je prikazana stikalna priprava S, s katero se lahko ločeno aktivira pod pečnjakom M nameščeno grelo Rl, R2 na tak način, da povzroči to temperaturo, ki upari v pečnjak M dovedeno čistilno sredstvo R,

Stikalna priprava S sestoji iz upravljalnega elementa B, ki je lahko na primer izveden s stikalnim zasučnim gumbom, s tipko tipkovnice ali pa z drugim upravljalnim elementom.

Dodatno lahko vsebuje stikalna priprava S vezje Z, ki aktivira, sproženo z ročnim upravljanjem upravljalnega elementa B, grelo Rl, R2 na tak način, da povzroča grelo Rl, R2 v drugo drugemu sledečih razdobjih različne temperature, pri čemer je temperatura v drugem razdobju (faza upaijanja) višja od temperature v predhodnem razdobju (faza ogrevanja).

Temperatura uparjanja znaša na primer 50 do 70° C.

Uparjeno čistilo povzroči, da odstopijo nečistoče na stranskih stenah in na stropu pečnjaka M. Eventualno še preostale nečistoče se relativno lahko odstranijo ročno.

Pod pečnjakom nameščeno električno grelo je prikazano z ohmskima uporoma RI in R2.

Stikalna komponenta Z je lahko nadalje oblikovana na tak način, da se za regularne potrebe cvretja in pečenja pečice, vključene z ustreznim delovanjem na upravljalni element B, da se prek stikala SW3 skupaj aktivirata pod pečnjakom nameščeno grelo RI, R2 za ogrevanje od spodaj z nad pečnjakom nameščenim grelom RO za ogrevanje od zgoraj.

Stikalna komponenta Z krmili dve stikali SW1 in SW2 in s tem prirejenost med seboj oz. k napetosti U.

V prvem stikalnem položaju (SW1: 1, SW2: 1) sta grelna elementa vezana vzporedno; v drugem stikalnem položaju (SW1: 2, SW2: 2) sta grelna elementa vezana zaporedno. S prvim stikalnim položajem se v odvisnosti od absolutnih vrednosti ohmskih uporov RI in R2 povzroča višja ogrevna moč kot v drugem stikalnem položaju.

Prek tega se lahko v tretjem stikalnem položaju (SW1: 1, SW2: 2) aktivira samo grelni element RI in v četrtem stikalnem položaju (SW1: 2, SW2: 1) samo grelni element R2. V odvisnosti od izvedbe RI in R2 se lahko pri vnaprej podani obratovalni napetosti U tvorita nadaljnji (prva in druga) temperaturi za fazo ogrevanja in upaijanja.

Neodvisno od teh preklopnih možnosti (zaporedna/vzporedna vezava RI in R2 ter po izbiri priklop RI ali R2) lahko tvori stikalna priprava (S) s krmiljenjem grela RI, R2 v taktu prvo in/ali drugo temperaturo.

Navedeni poteki krmiljenja (prvi do četrti stikalni položaj; delovanje v taktu) se krmilijo časovno s stikalno komponento Z na tak način, da je faza ogrevanja (prvo časovno razdobje) omejena na 3 do 4 minute, medtem ko je predvsem neposredno sledeča faza upaijanja (drugo časovno razdobje) omejena na nadaljnjih 5 do 8 minut.

Claims (5)

1. Patentni zahtevki

   1. Razporeditev za čiščenje pečice, ki obsega pečnjak, pod pečnjakom nameščeno grelo in po potrebi nad pečnjakom nameščeno grelo, označena s tem, da obsega razporeditev stikalno pripravo (S), s katero se lahko pod pečnjakom (M) nameščeno grelo (Rl, R2) aktivira ločeno na tak način, da tvori pod pečnjakom (M) nameščeno grelo (Rl, R2) prvo temperaturo, ki upari v pečnjaku (M) nameščeno čistilo (R).
2. 2. Razporeditev po zahtevku 1, označena s tem, da se lahko pod pečnjakom (M) nameščeno grelo (Rl, R2) aktivira s stikalno pripravo tako, da tvori pod pečnjakom (M) nameščeno grelo (Rl, R2) med prvim časovnim razdobjem drugo temperaturo, ki je nižja od prve temperature, in med drugim časovnim razdobjem prvo temperaturo.
3. 3. Razporeditev po enem od predhodnih zahtevkov, označena s tem, da sestoji grelo (Rl, R2) iz dveh električnih grelnih elementov (Rl, R2), katera lahko vklaplja stikalna priprava (S) po izbiri vzporedno ali zaporedno.
4. 4. Razporeditev po enem od predhodnih zahtevkov, označena s tem, da tvori stikalna priprava (S) s krmiljenjem grela (Rl, R2) v taktu prvo in/ali drugo temperaturo.
5. 5. Razporeditev po enem od predhodnih zahtevkov, označena s tem, da obsega pečnjak (M) kad (W) za sprejem čistila (R).