SE501494C2

SE501494C2 - Microwave Input Method of a Microwave Heater and Microwave Heater

Info

Publication number: SE501494C2
Application number: SE9302302A
Authority: SE
Inventors: Anders Ekstroem; Sven-Olof Johansson
Original assignee: Whirlpool Europ
Priority date: 1993-07-02
Filing date: 1993-07-02
Publication date: 1995-02-27
Also published as: EP0632678A1; JPH07147188A; SE9302302D0; DE69430885T2; KR100369091B1; SE9302302L; KR950003707A; EP0632678B1; DE69430885D1

Abstract

A microwave heating device having a cavity for heating a load and utilizing a method for feeding microwaves into the cavity using a controllable microwave distributor which enables load-independent control of the microwave field in the cavity. <IMAGE>

Description

501 10 15 20 25 30 35 494 2 De kända ugnarna är konstruerade för att ge jämnast möjliga mikrovågsfält i kaviteten, d.v.s. en jämn effekt- fördelning. En sådan fördelning ger emellertid ej den önskade jämna uppvärmningen av en last som kräver en ojämn effektfördelning för att bli jämnt varm, t.ex. en utbredd icke-homogen last. Ändamålet med föreliggande uppfinningen är att åstad- komma ett förfarande för inmatning av mikrovågsenergi i en kavitet, och en därför avsedd mikrovågsvärmningsanordning som ej uppvisar de ovan berörda begränsningarna och som gör det möjligt att styra mikrovågsfältet i kaviteten i beroende av den last som skall behandlas. 501 10 15 20 25 30 35 494 2 The known furnaces are designed to provide the smoothest possible microwave fields in the cavity, i.e. an even power distribution. However, such a distribution does not provide the desired even heating of a load which requires an uneven power distribution to become evenly hot, e.g. a widespread non-homogeneous load. The object of the present invention is to provide a method for feeding microwave energy into a cavity, and a dedicated microwave heating device which does not have the above-mentioned limitations and which makes it possible to control the microwave field in the cavity depending on the load to be treated.

I syfte att uppnå nämnda ändamål kännetecknas för- farandet av att mikrovàgorna tillförs en för inmatnings- ställena gemensam, styrbar och utanför kaviteten belägen mikrovågsfördelare, att mikrovàgorna distribueras genom mikrovågsfördelaren till inmatningsställena, att mikro- vàgorna fördelas till de respektive inmatningsställena genom att en kopplingsfaktor mellan mikrovågsfördelaren och vart och ett av nämnda inmatningsställen varieras, varigenom varje inmatningsställe bringas att under.en tidsperiod av tillagningsförloppet inmata en individuellt bestämbar mängd mikrovågsenergi, och att värmnings- förloppet utförs genom styrning av mikrovågsfördelaren i beroende av parametervärden som anger ett önskat värm- ningsförlopp för lasten.In order to achieve the said object, the method is characterized in that the microwaves are supplied to a microwave distributor common to the feed points, controllable and located outside the cavity, that the microwaves are distributed through the microwave distributor to the feed points, that the microwaves are distributed to the respective feed points. the microwave distributor and each of said input points are varied, whereby each input point is caused to input an individually determinable amount of microwave energy for a period of time of the cooking process, and that the heating process is performed by controlling the microwave distributor depending on a parameter value indicating a desired value. the load.

Såsom ett sätt att åstadkomma ovannämnda styrning kännetecknas förfarandet av att mikrovágsfördelaren styrs genom i förväg bestämda parametervärden som är lagrade i ett minnesorgan, varvid parametervärdena hämtas från en tabell enligt en tidsfunktion som anger tillagnings- förloppet.As a method of achieving the above-mentioned control, the method is characterized in that the microwave distributor is controlled by predetermined parameter values which are stored in a memory means, the parameter values being retrieved from a table according to a time function indicating the cooking process.

Sàsom ytterligare ett sätt att åstadkomma nämnda styrning kännetecknas förfarandet av att mätvärden avkännes kontinuerligt eller återkommande under tillag- ningsförloppet av nämnda sensororgan, att nämnda mätvärden behandlas i ett behandlingsorgan för erhållande av rele- 10 15 20 25 30 35 501 494 3 vanta parametervärden för lastens aktuella tillstånd, och att mikrovågsfördelaren styrs i beroende av de sålunda erhållna parametervärdena.As a further way of achieving said control, the method is characterized in that measured values are sensed continuously or recurrently during the cooking process of said sensor means, that said measured values are processed in a processing means for obtaining relevant parameter values for the load of the load. current conditions, and that the microwave distributor is controlled in dependence on the parameter values thus obtained.

En mikrovågsvärmningsanordning enligt uppfinningen kännetecknas av en i nämnda medel ingående inmatnings- anordning vilken innefattar en ingång för mottagning av mikrovågor från mikrovågskällan, en för inmatningsställena gemensam mikrovågsfördelare, till vilken mikrovågorna leds från nämnda ingång, och mikrovàgsfördelarorgan för fördel- ning av mikrovågorna till nämnda inmatningsställen, genom variation av en kopplingsfaktor mellan mikrovågsfördelaren och nämnda inmatningsställen.A microwave heating device according to the invention is characterized by an input device included in said means which comprises an input for receiving microwaves from the microwave source, a microwave distributor common to the input points, to which the microwaves are led from said input, and the microwave distribution means for , by varying a coupling factor between the microwave distributor and said input points.

Föredragna utföringsexempel på mikrovågsvärmnings- anordningen enligt uppfinningen kan uppvisa ett eller flera av följande särdrag: att den innefattar vågledarorgan, vilka är anordnade att förbinda mikrovågsfördelaren med varje inmatnings- ställe för att leda mikrovågsenergin in i kaviteten, varvid mikrovågsfördelaren innefattar ett mikrovàgsför- delarhus och nämnda mikrovågsfördelarorgan; att inmatningsanordningen i sin helhet är belägen utanför kaviteten; och att nämnda mikrovågsfördelarorgan innefattar ett mikrovågsfördelningselement som är rörligt anordnat i mikrovågsfördelarhuset, varvid en drivanordning är anord- nad för förflyttning av mikrovågsfördelnihgselementet i beroende av en styrsignal från nämnda styrorgan.Preferred embodiments of the microwave heating device according to the invention may have one or more of the following features: that it comprises waveguide means, which are arranged to connect the microwave distributor to each input point for directing the microwave energy into the cavity, the microwave distributor comprising a microwave housing microwave distributor means; that the feeding device as a whole is located outside the cavity; and that said microwave distributor means comprises a microwave distribution element movably arranged in the microwave distributor housing, a drive device being arranged for moving the microwave distribution element in dependence on a control signal from said control means.

På detta sätt åstadkommes en mikrovågsvärmnings- anordning där en individuellt styrbar mängd mikrovågs- energi kan inmatas till kaviteten från ett flertal inmat- ningsställen. Genom att inmatningsanordningen i sin helhet är placerad utanför kaviteten kan den med fördel kombine- ras med ett grillelement som är placerat i kavitetens tak.In this way, a microwave heating device is provided where an individually controllable amount of microwave energy can be fed into the cavity from a plurality of feeding points. Because the feeding device as a whole is located outside the cavity, it can advantageously be combined with a grill element which is located in the roof of the cavity.

I fallet att nämnda mikrovàgsfördelningselement är roterbart anordnat i fördelarhuset, kan styrningen inbe- gripa att elementet roteras med variabel hastighet under ett rotationsvarv, alternativt positioneras med hjälp av 501 10 15 20 25 30 35 494 en stegmotor.In the case that said microwave distribution element is rotatably arranged in the distributor housing, the control may comprise that the element is rotated at variable speed during a rotational revolution, or alternatively positioned by means of a stepper motor.

Med hjälp av styrningen av mikrovågsfältet kan mikro- vàgsfältets fas, samt bukarnas och nodernas amplitud och position i kaviteten på ett önskat sätt varieras i tiden under ett behandlingsförlopp. I vissa fall är det önskvärt att erhålla en så jämn fördelning av mikrovågsenergin som möjligt, medan det i andra fall är önskvärt att rikta mer energi till vissa positioner i kaviteten. Detta avgörs av en rad olika faktorer, såsom t ex lastens beskaffenhet och storlek, vilken påverkar hur mycket av den till lasten tillförda mikrovågsenergin, som utgörs av direkt tillförda mikrovàgor respektive mikrovågor som reflekterats av kavi- tetens väggar, golv och tak. Med hjälp av ovan nämnda för- farande och mikrovågsvärmningsanordningen enligt uppfin- ningen kan dessa faktorer beaktas.With the help of the control of the microwave field, the phase of the microwave field, as well as the amplitude and position of the abdomen and nodes in the cavity can be varied in time in a desired manner during a course of treatment. In some cases it is desirable to obtain as even a distribution of the microwave energy as possible, while in other cases it is desirable to direct more energy to certain positions in the cavity. This is determined by a number of different factors, such as the nature and size of the load, which affects how much of the microwave energy supplied to the load, which consists of directly supplied microwaves and microwaves reflected by the cavity walls, floors and ceilings. With the aid of the above-mentioned method and the microwave heating device according to the invention, these factors can be taken into account.

I det följande kommer, i exemplifierande syfte, ett antal utföringsexempel av en mikrovågsvärmningsanordning i form av en mikrovågsugn att beskrivas mer i detalj med hänvisning till bifogade ritning, där: Figur 1, 2, 3 och 3a, 3b visar ett första, andra, tredje respektive fjärde utföringsexempel av en inmat- ningsanordning, vilken kan anordnas vid en mikrovågsugn; Figur 4 visar en mikrovågsugn som är försedd med den i figur 1 visade inmatningsanordningen; Figur 5 visar en mikrovågsugn som är försedd med den i figur 3 visade inmatningsanordningen; Figur 6A-6D visar schematiskt två exempel på olika sätt att anordna ett inmatningssystem; och Figur 7A-7C visar ytterligare principiella sätt att åstadkomma olika typer av inmatningssystem.In the following, for exemplary purposes, a number of embodiments of a microwave heating device in the form of a microwave oven will be described in more detail with reference to the accompanying drawing, in which: Figures 1, 2, 3 and 3a, 3b show a first, second, third respective fourth embodiment of an input device, which can be arranged at a microwave oven; Figure 4 shows a microwave oven provided with the feeding device shown in Figure 1; Figure 5 shows a microwave oven provided with the feeding device shown in Figure 3; Figures 6A-6D schematically show two examples of different ways of arranging an input system; and Figures 7A-7C show further principal ways of providing different types of input systems.

I figur l visas en inmatningsanordning som med fördel kan användas vid en mikrovågsugn. Mikrovågorna som alstras av en magnetron (ej visad) tillförs inmatningsanordningen vid en ingång 1, vilken ansluter till mikrovågsfördelaren 2. Mikrovågsfördelaren innefattar i detta utföringsexempel ett mikrovågsfördelarhus 3 och ett mikrovågsfördelarorgan eller -element 4. Mikrovàgsfördelarorganet drivs, i detta 10 15 20 25 30 35 501 494 5 utföringsexempel, i en roterande rörelse av en drivan- ordning (ej visad). Via vàgledare 5 leds sedan mikrovåg- orna till de olika inmatningsställena som är anordnade i kavitetens väggar. Figur l visar fyra vágledare, vilka var och en är vinkelrätt anordnade mot angränsande vågledare.Figure 1 shows an input device which can be used to advantage in a microwave oven. The microwaves generated by a magnetron (not shown) are supplied to the input device at an input 1, which connects to the microwave distributor 2. In this embodiment, the microwave distributor comprises a microwave distributor housing 3 and a microwave distributor means or element 4. The microwave distributor means 20 is driven, 501 494 5 exemplary embodiment, in a rotating motion of a drive device (not shown). Via waveguide 5, the microwaves are then led to the various feeding points which are arranged in the walls of the cavity. Figure 1 shows four waveguides, each of which is arranged perpendicular to adjacent waveguides.

Detta är självklart inget krav, utan inmatningsanordningen kan förses med N stycken vágledare, vilka kan anta en valfri vinkel mot varandra och mikrovågsfördelaren.This is of course not a requirement, but the input device can be provided with N pieces of waveguides, which can assume an optional angle towards each other and the microwave distributor.

Då mikrovågorna har kommit in i mikrovågsfördelar- huset 3 bestämmer mikrovàgsfördelarorganets 4 läge hur stor andel av den totala mängden mikrovàgseffekt som skall fördelas till de respektive vågledarna. Detta sker genom att kopplingsfaktorn mellan respektive vågledare och mikrovågsfördelarhuset, eller ekvivalent uttryckt mellan respektive inmatningsställe och mikrovågsfördelarhuset, varieras som funktion av tiden då mikrovågsfördelarorganet roterar. Kopplingsfaktorn kan t ex uttryckas som det antal procent av den totala mikrovågseffekten som fördelas till respektive vàgledare eller som funktion av àstadkommen fasskillnad mellan nämnda vågledare. Härigenom skapas den ovan beskrivna möjligheten att styra mikrovågsfältet i kaviteten. Det mikrovågsfält som erhålles i kaviteten bestäms bl.a. av hur fördelarorganet roterar som funktion av tiden. Utformningen av mikrovågsfördelarorganet eller - elementet kan utföras på många olika sätt och begränsar sig inte till de visade exemplen. ' I figur 2 visas en alternativ utföringsform av den i figur l visade inmatningsanordningen. Ovandelen till mikrovågsfördelaren 2 visas frigjord från mikrovàgsför- delaren för tydlighets skull. I stället för att anordna vågledare som utgår från mikrovågsfördelarhusets sidor, är mikrovågsfördelarhuset försett med utgångar 6, vilka är anordnade mittför de inmatningsställen som är anordnade i en ugns kavitetsvägg (se nedan). Mikrovàgsfördelaren i figur 2 uppfyller då den dubbla uppgiften att fördela mikrovågorna samt leda dessa till de respektive inmat- ningsställena. Vågledarna i figur l behövs ej och deras 501 10 15 20 25 30 35 494 6 funktion kan sägas vara integrerad i mikrovågsfördelaren.When the microwaves have entered the microwave distributor housing 3, the position of the microwave distributor means 4 determines how large a proportion of the total amount of microwave power is to be distributed to the respective waveguides. This is done by varying the coupling factor between the respective waveguide and the microwave distributor housing, or equivalent expressed between the respective input point and the microwave distributor housing, as a function of the time when the microwave distributor means rotates. The coupling factor can, for example, be expressed as the number of percent of the total microwave power which is distributed to the respective waveguide or as a function of the phase difference achieved between said waveguide. This creates the possibility described above to control the microwave field in the cavity. The microwave field obtained in the cavity is determined i.a. of how the distributor means rotates as a function of time. The design of the microwave distributor means or element can be performed in many different ways and is not limited to the examples shown. Figure 2 shows an alternative embodiment of the input device shown in Figure 1. The upper part of the microwave distributor 2 is shown detached from the microwave distributor for the sake of clarity. Instead of arranging waveguides starting from the sides of the microwave distributor housing, the microwave distributor housing is provided with outlets 6, which are arranged opposite the feed points which are arranged in a cavity wall of an oven (see below). The microwave distributor in figure 2 then fulfills the double task of distributing the microwaves and leading them to the respective input points. The waveguides in Figure 1 are not needed and their function can be said to be integrated in the microwave distributor.

Figur 3 visar ett alternativt utföringsexempel av inmatningsanordningen enligt uppfinningen. Här utgörs mikrovågsfördelarorganet av en platta 7 som är fäst vid en vridbar axel 8. Mikrovågorna tillförs mikrovågsfördelar- huset via ingången 9, varifrån de sedan fördelas till våg- ledarna 10 och inmatningsställena i kaviteten. Plattan kan utföra en rörelse mellan två ändlägen, så att kopplings- faktorn mellan respektive vågledare och mikrovågsfördelar- huset kan varieras på motsvarande sätt som beskrivits ovan. Denna rörelse kan t ex åstadkommas av en motor 11, vars drivaxel utgör axeln 8.Figure 3 shows an alternative embodiment of the input device according to the invention. Here, the microwave distributor means consists of a plate 7 which is attached to a rotatable shaft 8. The microwaves are supplied to the microwave distributor housing via the entrance 9, from where they are then distributed to the waveguides 10 and the feeding points in the cavity. The plate can perform a movement between two end positions, so that the coupling factor between the respective waveguide and the microwave distributor housing can be varied in a corresponding manner as described above. This movement can be effected, for example, by a motor 11, the drive shaft of which constitutes the shaft 8.

Figur Sa, 3b visar schematiskt en vidareutveckling av inmatningsanordningen i figur 3 i delvis sektionerad vy från vàgledarens 10 inmatningssida, respektive delvis sektionerad sidovy. vågledaren 10 är försedd med en inmat- ningsdel 19 på vilken en magnetron 12 är anbringad för tillförsel av mikrovågor. I inmatningsdelen finns en platta 7, som är vridbar genom en axel 8, anordnad på mot- svarande sätt som i figur 3 för fördelning av mikrovågs- effekten mellan övre och nedre grenen av vågledaren 10 med respektive utgångar 17, 18 avsedda att stå i förbindelse med motsvarande inmatningsställen hos kaviteten i en mikrovågsugn. Vågledargrenarna har en tilltagande bredd i riktning mot utgàngarna 17, 18. I vågledaren finns en vinge 15 som är vridbar kring en axel 16 anordnad i nivå med och tvärs axeln 7. Genom vridning av Vingen 15 föränd- ras den effektiva bredden hos respektive vågledargren och därigenom dess elektriska längd. Olika elektriska längd ger en motsvarande fasskillnad mellan mikrovågorna som utträder vid utgångarna 17, 18. Denna fasskillnad påverkar mikrovàgsfältfördelningen i kaviteten, vilken därigenom kan styras genom vridning av vingen, t.ex. med hjälp av en I detta fall är mikrovågsfördelaren delvis integrerad i själva stegmotor, i beroende av nämnda styrparameter. vågledaren 10 genom att bestå av den däri anbringade Vingen 15, inmatningsdelen 19 och plattan 7. 10 15 20 25 30 35 501 494 7 Enligt uppfinningen drivs nämnda mikrovàgsfördelar- organ på ett styrt sätt. Detta åstadkommes genom att man bestämmer parametervärden, vilka i sin tur bestämmer tillagningsresultatet för olika typer av matvaror. Dessa parametervärden kan t.ex. vara tillagningstiden, effekten som funktion av tiden och hur mikrovågsfördelarorganet skall drivas (d.v.s. mikrovågsfördelarorganets läge som funktion av tiden). Denna drivinformation för mikrovågs- fördelarorganet kan anges som en tidsfunktion och hämtas från en tabell som lagras i ett minnesorgan.Figures 5a, 3b schematically show a further development of the input device in Figure 3 in a partially sectioned view from the input side of the guide conductor 10, and a partially sectioned side view, respectively. the waveguide 10 is provided with an input part 19 on which a magnetron 12 is mounted for supplying microwaves. In the input part there is a plate 7, which is rotatable through a shaft 8, arranged in a manner corresponding to Fig. 3 for distributing the microwave power between the upper and lower branch of the waveguide 10 with respective outputs 17, 18 intended to be connected with the corresponding feeding points of the cavity in a microwave oven. The waveguide branches have an increasing width in the direction of the outlets 17, 18. In the waveguide there is a wing 15 which is rotatable about an axis 16 arranged at a level with and across the axis 7. By rotating the wing 15 the effective width of the respective waveguide branch and thereby its electrical length. Different electrical lengths give a corresponding phase difference between the microwaves which emerge at the outlets 17, 18. This phase difference affects the microwave field distribution in the cavity, which can thereby be controlled by turning the wing, e.g. by means of a In this case, the microwave distributor is partially integrated in the stepper motor itself, depending on said control parameter. the waveguide 10 by consisting of the wing 15 mounted therein, the feed part 19 and the plate 7. According to the invention, said microwave distributor means are operated in a controlled manner. This is achieved by determining parameter values, which in turn determine the cooking result for different types of food. These parameter values can e.g. be the cooking time, the effect as a function of time and how the microwave distributor means to be operated (i.e. the position of the microwave distributor means as a function of time). This drive information for the microwave distributor means can be specified as a time function and retrieved from a table stored in a memory means.

Nämnda drivinformation kan erhållas empiriskt genom ett provningsförfarande, där tillverkaren av mikrovågs- ugnen tar fram optimala parametervärden för olika tillag- ningssituationer, varvid dessa sedan lagras i nämnda minnesorgan. På detta sätt åstadkommes sedan ett önskat mikrovågsfält i ugnskaviteten.Said drive information can be obtained empirically by a test method, where the manufacturer of the microwave oven obtains optimal parameter values for different cooking situations, these being then stored in said memory means. In this way, a desired microwave field is then created in the oven cavity.

Alternativt kan drivinformationen alstras under tillagningens gång med hjälp av sensorer som är placerade i kaviteten, varvid sensorerna mäter olika fysiska stor- heter såsom t ex temperatur och vikt. Dessa storheter behandlas i ett behandlingsorgan för omvandling till lämp- liga parametervärden, vilka sedan används för att styra tillagningsförloppet såsom beskrivits ovan.Alternatively, the drive information can be generated during cooking with the aid of sensors located in the cavity, whereby the sensors measure different physical quantities such as temperature and weight. These quantities are processed in a processing means for conversion to suitable parameter values, which are then used to control the cooking process as described above.

I fallet med rörliga fördelarorgan eller -element i form av en roterbar platta enligt figur l, 2 kan styr- ningen åstadkommas genom variation av rörelsehastigheten under ett rotationsvarv eller genom stegvis förflyttnings- rörelse. På motsvarande sätt kan plattan 7 och Vingen 15 vridas med variabel hastighet eller stegvis.In the case of movable distributor means or elements in the form of a rotatable plate according to Figures 1, 2, the control can be achieved by varying the speed of movement during a rotational revolution or by stepwise movement movement. Correspondingly, the plate 7 and the wing 15 can be rotated at variable speed or stepwise.

I figur 4 visas schematiskt en kavitet till en mikro- vågsugn, vilken är försedd med den i figur l visade inmat- ningsanordningen. Magnetronen 12 alstrar mikrovågorna och dessa fördelas sedan på beskrivet sätt till vàgledarna.Figure 4 schematically shows a cavity of a microwave oven, which is provided with the feeding device shown in figure 1. The magnetron 12 generates the microwaves and these are then distributed to the waveguides in the manner described.

Placeringen av magnetronen begränsar sig självfallet inte till den som visas i figuren, utan kan anordnas vid önskad lämplig plats, varvid en vågledare anordnas mellan magnetronen och ingången 1 på inmatningsanordningen. 501 10 15 20 25 30 35 494 8 Vågledarnas utgångar är placerade över inmatningsställen 13 i kavitetens tak, så att inmatning av mikrovågor i detta fall sker från fyra olika inmatningsställen. Mikro- vågsfördelarorganet drivs av en drivanordning, som här schematiskt visas såsom en elektrisk motor 14. Motorn styrs av den drivinformation som är lagrad i nämnda minnesorgan, såsom beskrivits ovan. Om mikrovågsugnen inte är försedd med sensorer, kan en användare av ugnen t ex inmata information via en knappsats (ej visad) som ut- väljer de relevanta parametervärdena för det aktuella tillagningsförloppet. Om mikrovågsugnen är försedd med sensorer, används sensorernas mätvärden av fysiska stor- heter som insignaler till nämnda behandlingsorgan, varvid mätvärdena omvandlas till relevanta parametervärden och tillförs motorn som drivinformation.The location of the magnetron is of course not limited to that shown in the figure, but can be arranged at the desired suitable place, whereby a waveguide is arranged between the magnetron and the input 1 of the input device. 501 10 15 20 25 30 35 494 8 The outputs of the waveguides are located above the feed points 13 in the roof of the cavity, so that in this case microwaves are fed from four different feed points. The microwave distributor means is driven by a drive device, which is schematically shown here as an electric motor 14. The motor is controlled by the drive information stored in said memory means, as described above. If the microwave oven is not equipped with sensors, a user of the oven can, for example, enter information via a keypad (not shown) which selects the relevant parameter values for the current cooking process. If the microwave oven is equipped with sensors, the sensors' measured values of physical quantities are used as input signals to said processing means, whereby the measured values are converted to relevant parameter values and supplied to the motor as drive information.

Figur 5 visar en kavitet till en mikrovågsugn försedd med den i figur 3 visad inmatningsanordningen. Denna ut- föringsform av inmatningsanordningen kan med fördel dimen- sioneras så att den arbetar som ett resonant inmatnings- system enligt SE 9003012-3, vilken dessutom har försetts med en ovan beskriven mikrovågsfördelare. Härigenom ges en ytterligare möjlighet att styra mikrovàgsfältet i kavite- ten, genom att föreliggande uppfinning kan integreras med nämnda resonanta inmatningssystem. I figuren visas inmat- ningssystemet med en vertikal placering på kavitetens ena sidovägg. Självfallet kan inmatningsanordningen placeras med valfri orientering på vilken som helst av kavitetens väggar.Figure 5 shows a cavity of a microwave oven provided with the feeding device shown in Figure 3. This embodiment of the input device can advantageously be dimensioned so that it operates as a resonant input system according to SE 9003012-3, which has also been provided with a microwave distributor described above. This provides a further possibility to control the microwave field in the cavity, in that the present invention can be integrated with said resonant input system. The figure shows the feed system with a vertical location on one side wall of the cavity. Of course, the feeding device can be placed with any orientation on any of the cavity walls.

Figur 6A-6D visar två exempel på hur ett komplett inmatningssystem kan utformas. Figur 6A visar en inmat- ningsanordning med tre inmatningsställen. Inmatnings- ställena I2 och I3 kan, om så önskas, anordnas så att de åstadkommer resonant inmatning enligt ovan, och inmat- ningsstället Il kan förses med en omrörare. Mikrovågs- fördelaren D styrs under tillagningsförloppet för för- delning av energin mellan dessa inmatningsställen, vari- genom man i varierande grad kan välja mellan resonant 10 15 20 25 30 35 501 494 9 inmatning genom inmatningsställena I2 och I3, och inmat- ningsstället Il. Figur 6B är i princip en inmatningsanord- ning enligt figur 3, där ett inmatningsställe 12 är anord- nat pá kavitetens ena sidovägg, och det andra inmatnings- stället Il pà kavitetens tak, där en omrörare framför inmatningsstället också kan anordnas pà samma sätt som i fig 6A. Figur 6C och 6D är förenklade principskisser av fig 6A respektive 6B.Figures 6A-6D show two examples of how a complete input system can be designed. Figure 6A shows an input device with three input points. The input points I2 and I3 can, if desired, be arranged so as to provide resonant input as above, and the input point II can be provided with a stirrer. The microwave distributor D is controlled during the cooking process to distribute the energy between these input points, whereby one can to varying degrees choose between resonant input through the input points I2 and I3, and the input point II. Figure 6B is in principle an input device according to Figure 3, where an input point 12 is arranged on one side wall of the cavity, and the other input point II on the roof of the cavity, where a stirrer in front of the input point can also be arranged in the same way as in Fig. 6A. Figures 6C and 6D are simplified schematic diagrams of Figures 6A and 6B, respectively.

Slutligen visar figur 7A-7C tre exempel pà hur ett mikrovàgssystem kan konfigureras. Figur 7A visar en mikro- vågsfördelare Dl, vilken har N st vàgledare som leder till l,...,IN. figuration där N-1 st mikrovàgsfördelare D N st inmatningsställen I Figur 7B visar en kon- ,...,D åstadkommer inmatning genom N st inmatning:ställe:.lFigur 7C är ytterligare ett exempel där inmatning àstadkommes genom N st inmatningsställen. Antalet mikrovágsfördelare D1, D2,... med denna konfiguration uppfyller olikheten 1 < antalet mikrovàgsfördelare < N-1.Finally, Figures 7A-7C show three examples of how a microwave system can be configured. Figure 7A shows a microwave distributor D1, which has N waveguides leading to 1, ..., IN. Fig. 7B shows another example where input is effected through N pcs input points. Figure 7B shows a con-, ..., D input by N input: location:. Figure 7C is another example where input is provided through N input points. The number of microwave distributors D1, D2, ... with this configuration satisfies the difference 1 <the number of microwave distributors <N-1.

Claims

501 10 15 20 25 30 35 494 10 PATENT CLAIMS

A method of microwave feeding in a microwave heating device, which comprises a microwave source for generating microwaves and a cavity in which a load is placed during a heating process, the microwaves being fed via feeding points to the cavity, characterized in that the microwaves are supplied to a microwave distributor common to the feeding points and located outside the cavity: that the microwaves are distributed through the microwave distributor to the feeding places; that the microwaves are distributed to the respective input points by varying a coupling factor between the microwave distributor and each of said input points, whereby each input point is caused to input an individually determinable amount of microwave energy for a period of time during the cooking process; and that the heating process is performed by controlling the microwave distributor in dependence on parameter values which indicate a desired heating process for the load.

Method according to claim 1, characterized in that the microwave distributor is controlled by predetermined parameter values which are stored in a memory means, the parameter values being retrieved from a table according to a time function which indicates the cooking process.

A method according to claim 1, wherein the microwave oven comprises one or more sensor means for sensing measured values in the cavity, characterized in that said measured values are sensed continuously or recurrently during the cooking process of said SQIISOIOIQBD; .mv - 10 15 20 25 30 35 501 494 ll that measured values are processed in a processing means for obtaining relevant parameter values for the current state of the load; and that the microwave distributor is controlled in dependence on the parameter values thus obtained.

Microwave heating device comprising a microwave source for generating microwaves, a cavity in which a load is placed during a heating process, and means for feeding microwaves into the cavity via feeding points, characterized by an feeding device included in said means which comprises: Q a input for receiving microwaves from the microwave source; a microwave distributor common to the input points, to which the microwaves are directed from said input; and microwave distributor means for distributing the microwaves to said input points, by varying a coupling factor between the microwave distributor and said input points.

Microwave heating device according to claim 4, characterized in that it comprises waveguide means, which are arranged to connect the microwave distributor to each input point for guiding the microwave energy into the cavity, the microwave distributor comprising a microwave distributor means housing and microwave distributor means.

Microwave heating device according to claim 4 or 5, characterized in that the feeding device as a whole is located outside the cavity. 501 10 15 20 25 30 35 494 12

Microwave heating device according to claim 5 or 6, comprising control means for controlling a heating process for a load placed in the cavity, characterized in that said microwave distributor means comprises a microwave distribution element which is movably arranged in the microwave distributor housing, and that a drive means is provided. for moving the microwave distribution element in dependence on a control signal from said control means.

Microwave heating device according to claim 7, characterized in that the microwave distributor housing is cylindrical in shape with said waveguide means connected to openings in the outer surface of the cylinder; that the microwave distribution element comprises a curved plate arranged in the microwave distributor housing whose height and bending are adapted to the inside of said casing surface: and that the microwave distribution element is arranged to perform a preferably rotating or reciprocating movement while the plate successively passes and openings.

Microwave heating device according to claim 7, characterized in that the microwave distributor housing is cylindrical in shape, outlets being located in the microwave distributor housing, which are arranged opposite the feeding points in the cavity; that the microwave distribution element comprises a curved plate arranged in the microwave distributor housing, the height and bend of which are adapted to the inside of said casing surface; and that the microwave distribution element is arranged to perform a preferably rotating or reciprocating movement while the plate successively passes and shields said openings. 10 15 20 25 30 35 501 494 13

Microwave heating device according to claim 7, characterized in that the microwave distributor housing is arranged integrated with said waveguide means; that the microwave distribution element comprises a plate arranged in the microwave distributor housing whose length and width are adapted to the inside of said microwave distributor housing; and that the microwave distribution element is arranged to perform a preferably reciprocating movement while the plate successively shields the waveguide means.

11. ll. Microwave heating device according to claim 5, 6, 7, 8, 9 or 10, characterized in that an included waveguide means comprises a movable wing whose length is adapted to the length of the waveguide and whose width is adapted to the height of the waveguide, the wing being movable in the width direction of the waveguide means for influence on the electrical length of the waveguide means and the phase position of the microwaves emitted via an output of the waveguide means.

Microwave heating device according to claim 11, characterized in that the waveguide means comprises a substantially straight waveguide with two substantially similarly shaped branches, each branch extending with increasing width from a centrally located microwave input to a microwave output in connection with an input point the cavity, and that the wing is rotatably arranged in connection with one edge side of the waveguide around a shaft running across the wing at the center of the wing. 501 494 10 15 20 25 30 35 14

Microwave heating device according to any one of claims 7-12, characterized in that said drive device comprises an air flow generating means, which drives said microwave distribution element.

Microwave heating device according to any one of claims 7-12, characterized in that said drive device comprises a motor for driving said microwave distribution element.