SE459414B - Maskin foer fyllning av burkar med en produkt, foeretraedesvis en saltsjoefiskprodukt - Google Patents

Description

459 414 2 En fiskportion skärs av från fisksträngen medelst knivskivan nàgot över burknivån. Vid rotorns vidare vridning övertäckes konens utloppshål av cirkelplattan, tills den sam- manfaller med nästföljande tomburk, medan den redan fyllda bur- ken avlägsnas från anläggningen medelst ett stjärnhjul hos en mekanism för utmatning av de fyllda burkarna. - Fisksträngen matas alltså från behållaren direkt in i burken och skärs av något över burknivån. Denna kända kon- struktion omöjliggör en reglering av fiskmassans portionering.

För säkerställande av en hög kvalitet av fisksträngens avskär- ningsprocess måste man dessutom använda vatten, vilket tillfö- res knivskivan men vilket kommer att rinna ned in i burken, vilket är absolut otillåtligt. Denna anläggning säkerställer därför icke ställda krav.

En ytterligare maskin för burkfyllning med fiskprodukt är känd (SU 227 154), vilken innefattar en behållare, vilken är upphängd i ett fundament och vilken utför fram- och àtergáende rörelser i vertikal riktning. Behållaren är förbunden med en vibrationsalstrande drivanordning, som innefattar en pà funda- mentet ledbart fäst arm, som är mekaniskt förbunden med en ex- center medelst en vevstake. Under behållaren är anordnad en knivskiva, som vrider sig kring sin axel och utför fram- och àtergáende rörelser i förhållande till behållaren- knivskivan är ett bord placerat, som vrider Under sig på en vertikal axel. Bordet uppbär doseringsglas, placerade ut- med en cirkel. Dessa doseringsglas sammanfaller med utloppshål hos behållaren. Inuti doseringsglasen är fjäderbelas- tade kolvar anordnade, vilka håller fast fiskportionen och för- flyttar den in i burken- Maskinen innefattar även dels en mat- ningsanordning för tomburkar, utförd i form av en lutande ränna med botten placerad i rännans utgångsdel på samma nivå som bordets plan, och dels en burkförflyttningsanordning. utförd i form av en skiva med slitsar för burkar. Anordningens skiva med slitsarna för burkförflyttning är styvt fäst på bordets axel ovanför bordet. Med hjälp av de i anordningens skiva utför- da slitsarna kan en preliminär grovcentrering av burkarna i för- 'àllande till bordets doseringsglas åstadkommas. Maskinen inne- attar dessutom en ytterligare anordning, avsedd för centrering .J H1 och Easthållning av burkarna under fyllning med fiskportioner, - 459 414 3 vilken anordning är utförd i form av en bygel med en form, som motsvarar formen hos burkens övre del med koniskt vídgande sido- väggar. Denna bygel är monterad över bordet i zonen, där fisk- portionerna matas från doseringsglasen in i burkarna på ett sådant sätt, att den kan utföra fram- och àtergáende rörelser i ett ver- tikalplan. Bygeln drivs med hjälp av ett armsystem fràn ett kam- axeldrev. Dessutom innefattar maskinen en burkutstötare, som är utförd i form av en enarmad hävstàng, och en vändningsanordning, avsedd att vända de redan fyllda burkarna med bottnen nedåt.

Vändningsanordningen är utförd i form av en inuti ett hus place- rad styrränna, som är så monterad inuti huset, att den kan tip- pas med hjälp av ett med en kuggstång förbundet kugghjul.

Fiskkroppar lastas in i behållaren, där de under in- verkan av tyngdkraft och vibrering i ett vertikalplan formas till en fisksträng, vilken matas in i ett doseringsglas genom att strängen bringas att följa med den nedåtgående kolven. Då glaset är fyllt, avskär knivskivan en fiskportion från fisk- strängen, varefter bordet vrides 900. Från matningsanordningen för tomburkar matas burken in i slitsen hos burkförflyttningsan- ordningen.och ställs in över det fyllda doseringsglaset. Den koniska bygeln hos burkcentrerings- och fasthållningsanordning- en sänkes ned på burken och åstadkommer burkens slutgiltiga exakta centrering i förhållande till doseringsglaset. Kolven för sedan in fiskportionen i burken genom att den förflyttas uppåt inuti doseringsglaset. Bygeln hos den sistnämnda anord- ningen höjes upp och den med fisken fyllda burken förflyttas in i vändningsanordningen för de redan fyllda burkarna med hjälp av burkutstötaren. Vändningsanordningen vänder burken 1800 till ett läge med bottnen nedåt, varefter burken utmatas ur maskinen.

Denna kända maskin för burkfyllning med fisk omöj- liggör en höjning av produktiviteten i samband med försök att öka burkmatningshastigheten, då fisken icke hinner fylla doseringsglasen. Dessutom är de ovan beskrivna och i denna ma- skin ingående anordningarna, dvs matningsanordningen för tom- burkar, anordningen för burkförflyttning, burkcentrerings- och fasthållningsanordningen, burkutstötaren samt vändningsanord- ningen för de redan fyllda burkarna, konstruktivt komplicerade och vid en ökning av burkförflyttningshastígheten uppkommer dy- namiska påkänningar på burkarna, som leder till att dessa de- formeras. 459 414 Det huvudsakliga syftet med föreliggande uppfinning är att åstadkomma en maskin för burkfyllning med saltsjöfisk- produkt med sådana mekanismer för burkarnas förflyttning, cen- trering, nedtryckning och vändning, vilkas konstruktiva utfö- rande gör det möjligt att höja maskínens produktivitetg Detta syfte uppnås genom att vid en maskin för burk- fyllning med en produkt, företrädesvis en saltsjöfiskprodukt, innefattande dels minst en behållare, som är upphängd i ett fundament och förbunden med en vibrationsalstrande drivanord- ning, dels en knivskiva, vilken är så anordnad under behållaren, att knivskivan kan utföra rotationsrörelser kring en vertikal axel och fram- och återgående rörelse i förhållande till behållarens utloppshål, och, under vilken knivskiva ett bord är anordnat, vilket är vridbart kring en vertikal axel och vilket är försett med utmed en cirkel placerade doseringsglas, som sammanfaller med behållarens utloppshål och innehåller fjäderbelastade kolvar för dels produktfasthållning under doseringsglasens fyllning och dels för införing av produkten i en tom burk, samt att i serie längs en burks förflyttnings- bana är anordnade dels en mekanism för burkarnas förflyttning, centrering i förhållande till doseringsglasen och nedtryckning till dessa glas, och dels en vändningsanordning för de redan fyllda burkarna. Enligt uppfinningen, innefattar mekanismen för burkarnas förflyttning, centrering i förhållande till dose- ringsglasen och nedtryckning till dessa glas dels en vridbar snäcka, som är anordnad över bordet parallellt med dettas plan, och dels ett par styrorgan med ett kurvlinjeformat avsnitt, vilka styrorgan är fästa vid fundamentet och till- sammans med snäckan bildar en kanal för burkarnas förflyttning, varvid axellinjen av det kurvlinjeformade avsnittet hos denna kanal sammanfaller med den cirkel, utmed vilken doserings- glasen är anordnade, medan vändningsanordningen för de redan fyllda vilken burkarna utgör en med en mantel försedd vridbar trumma, är anordnad vid snäckans utgångsände pá snäckans axel, och är försedd med radiellt anordnade griporgan.

För ytterligare höjning av maskínens produktivitet ar det lampligt att snäckan i mekanismen, som är avsedd för burkarnas förflyttning, centrering i förhållande till dose- ringsglasen och nedtrvckning till dessa glas är utförd med en 4 I . nga med flera ingångar varvid gängan måste ha lika många gä __., - 459 414 ingångar, som antalet behållare, medan antalet doseringsglas på bordet och antalet griporgan hos vändningsanordningen för de redan fyllda burkarna skall vara en multipel av antalet behållare.

Föreliggande uppfinning gör det möjligt att öka den föreslagna maskinens produktionsförmåga genom en ökning av has- tigheten för inmatning av fisksträngen in i burkarna fràn be- hàllaren, samtidigt som maskinens mått kan minskas och dess konstruktion förenklas.

Uppfinníngen beskrives närmare nedan under hänvis- ning till bifogade ritning, på vilken fig. 1 visar en över- siktsvy över maskinen enligt uppfinningen och fig. 2 visar mekanismen för burkarnas förflyttning, centrering och ned- tryckning samt vändningsanordningen för de fyllda burkarna enligt uppfinningen sedd uppifrån.

Maskinen för burkfyllning med en produkt, företrä- desvis en saltsjöfiskprodukt, innefattar tvà behållare 1 (fig. 1), vilka är ledbart upphängda i ett fundament A (del- vis visat) och mekaniskt förbundna med en vibrationsalstrande drivanordning 2. Den vibrationsalstrande drivanordningen 2 innefattar en hävstång 3, som medelst en vevstake 4 är meka- niskt förbunden med en excenter 5, vilken är driven medelst en rem (6) från en drivanordning 7.

Behállarnas 1 antal kan vara godtyckligt, dock lämpligen 2 eller 3, eftersom ytterligare behållare ökar maskinens dimensioner och dess konstruktion kompliceras. vinkelrätt mot behàllarnas 1 axel är en knivskiva 8 placerad, vilken är fäst på en axel 9, vilken via ett kugg- växelsystem 10 är förbunden med en axel 11, vilken medelst en drivrem 12 är förbunden med en drivanordning 13, som vri- der knivskivan 8 kring dess axel.

Axeln 9 är monterad på en konsol 14, vilken är upp- buren av axeln 11. Konsolen 14 är medelst en kedja 15 förbun- den med en axel 16, vilken med hjälp av ett koniskt vinkel- drevpar 17 är förbunden med en axel 18. Axeln 18 är medelst en drivrem 19 förbunden med en motor- och reduktionsväxel 20.

Under knivskivan 8, vinkelrätt mot behàllarnas 1 längdaxel, är på en axel 21 ett cirkulärt bord 22 fäst, utmed vars cirkel åtta doseringsglas 23 är placerade. 459 414 Doseringsglasens 23 antal är en multipel av behål- larnas 1 antal. Vid en maskin med en behållare används fyra glas, medan vid en maskin med två behållare används åtta glas, osv.

Axeln 21 är medelst kugghjul 24 och 25 förbunden med en axel 26. Axeln 26 är förbunden med axeln 18 medelst en mekanism 27 för olikformig rörelse. Denna mekanism 27 innefat- tar ett hjul 28, som är fäst på axeln 26. Hjulets 28 cylin- driska yta uppbär rullar 29. Rullarna 29 samverkar med en skruvslits 30 på en kam 31, som är fäst på axeln 18. Slit- sens 30 profil är av skruvlinjeform. Slitsens 30 spiral- generatris har ett parti med en stigníngsvinkel lika med noll.

I doseringsglasen 23 är fjäderbelastade kolvar 32 anordnade, vilka kan utföra fram- och àtergående rörel- ser och vilka drivs med hjälp av ett kamorgan 33, vars änd- yta samverkar med rullar 34. Kamorganet 33 är utfört med ett i höjdled reglerbart avsnitt, som begränsar rullarnas 34 nedre läge, vilket gör det möjligt att förändra även kolvar- nas 32 nedre läge, dvs doseringsglasens volym och därmed fiskportionens storlek.

Varje rulle 34 är förbunden med tvâ kolvars 32 stänger 35. Kamorganet 33 är uppburet av axeln 21 med hjälp av ett nav 36 och anordnat att utföra fram- och àtergående 900 rörelser. Navet 36 är medelst en vevstake 37 mekaniskt förbundet med en excenter 38, som är fäst på axeln 16.

Den enligt uppfinningen föreslagna maskinen inne- fattar även en mekanism 39 för burkförflyttning, burkarnas centrering i förhållande till doseringsglasen och burkned- tryckning till dessa glas, vilken mekanism innefattar en snäcka 40 med två ingångar och ett par styrorgan 41 och 42 med ett kurvlinjigt avsnitt- Styrorganen 41 och 42 är fästa pà fundamentet A under snäckan 40 och bildar tillsammans med snäckan 40 en kanal 43 (fig. 2) för förflyttning av bur- kar 44 (fig. 1). En längdaxellinje 45 (fig. 2) hos kanalens 43 kurvlinjeformade avsnitt sammanfaller med den cirkel, ut- med vilken bordets 22 doseringsglas 23 är placerade.

Snäckan 40 (fíg. 1) är placerad parallellt med bordets 22 plan och är fäst på en axel 46 kedjor 47 är förbunden med axeln 18. , vilken medelst - 459 414 Antaleï íH9åfi9aI 43 (fig. 2) på snäckan 40 är li- ka med antalet behållare 1. Varje gänga 48 på snäckan 40 har ett avsnitt 49, vars stigningsvinkel är lika med n011_ Burkarnas 44 centrering i förhållande till dose- ringsglasen 23 sker utmed det kurvlinjeformade avsnittet hos kanalen 43 medelst snäckans 40 gängor 48, medan burkarnas 44 nedtryckning till glasen 23 sker medelst snäckans 40 cylin- driska yta.

Utmed burkarnas 44 förflyttningsbana är en vänd- ningsanordning 50 placerad, vilken vänder de redan fyllda burkarna. Vändningsanordningen 50 innefattar dels en trumma 51 med på dess cylindriska yta anordnade radiella griporgan 52 och dels en mantel 53, som är fäst vid fundamentet A och monterad koncentriskt i förhållande till trumman 51 för att hålla fast burkarna 44 vid dessas vändning till ett läge med bottnen nedåt.

Trumman 51 uppbäres av axeln 46 omedelbart invid snäckans 40 utgângsände och är förbunden med en medbringaraxel 54, på vilken kugghjul 55 och 56 är fästa, vilka är förbundna medelst ett nav 57. Kugghjulet 55 står i ingrepp med ett kugg- hjul 58, som är fäst på axeln 46 och vrider kugghjulet 56, vilket är mekaniskt förbundet med ett på fundamentet 4 stelt fäst kugghjul 59. Kugghjulet 56 överför vridrörelsen till medbringaraxelny54.

Vid ingången till kanalen 43 i mekanismen 39 för burkens förflyttning, centrering i förhållande till dose- ringsglasen och nedtryckning till dessa glas är på fundamen- tet A fäst en ränna 60 för tomburkarnas matning. På funda- mentet A vid vändningsanordningens 50 utgång är en ränna 61 fäst för de redan fyllda burkarnas utmatning.

Den enligt föreliggande uppfinning föreslagna ma- skinen för burkfyllning med en produkt, företrädesvis en saltsjöfiskprodukt, fungerar på följande sätt.

Fiskkroppar lastas in i behållarna 1. Efter det att behållarna 1 fyllts med fisk inkopplas samtidigt drivan- ordningarna 7 och 13 samt motorn och reduktionsväxeln 20.

Drivanordningen 7 kopplar med hjälp av remdríften 6 in den vibrationsalstrande drivanordningen 2, som överför ver- tikala vibrationsrörelser till behàllarna 1. 459 414 s Drivanordningen 13 vrider medelst remmen 12 och kugghjulssystemet 10 knivskivan 8 kring dess axel.

Motorn och reduktionsväxeln 20 vrider medelst rem-I men 19 axeln 18. Axelns 18 vridning medelst det koniska kuggparet 17, axeln 16 och kedjan 15 överföres till konso- len 14, vilket resulterar i att knivskivan 8 förflyttas i förhållande till behållarna 1.

Axelns 18 vridning driver mekanismen 27 för olik- formig rörelse, vilken mekanism 27 överför sin olikfo rörelse till bordet 22, axel. rmiga som därmed börjar vridas kring sin Vid vridning av kammen 31 på mekanismen 27 kommer , vilka är anordnade pà hjulets 28 cylindriska att växelvis införas i slitsen 30 och vrida hjulet 28. rullarna 29 yta, På slitsens 30 avsnitt, där stigningsvinkeln hos spiralgene- ratrisen är lika med noll, är rullarna 29 orörliga.

Vid kammens 31 kontinuerliga vridning kommer alltså hjulet 28 att vridas stegvis. Med hjälp av kugghjulen 25 och 24 utför således hjulet 28 en stegvis vridning av bordets 22 axel 21.

Inkoppling av motorn och reduktionsväxeln 20, me- delst excentern 38 och vevstaken 37, fram- åstadkommer dels den och återgàende rörelsen och dels vridningsrörelsen av kamorganet 33, medan kedjan 47 åstadkommer vridningsrörelsen av snäckan 40. Samtidigt vrider kugghjulet 55, kugghjulet 58, kugghjulet 56. Kugghjulet 56, som står i in- grepp med kugghjulet 59 driver medbringaren 54 tur vrider trumman 51 hOS fyllda-burkarna. som drivs av , vilken i sin vändningsanordningen 50 för de redan Under inverkan av vertikala vibrationer bildas inuti behållarna 1 fisksträngar.

Dessa fisksträngar matas lik- formigt ut ur behållarnas 1 utgángshål och fyller doserings- glasen 23, vilka är placerade under behållarna 1.

Under doseringsglasens 23 fyllning uppbäres fisk- av doseringsglasens 23 kolvar 32. Kolvarna 32 sän- kes ned, då kamorganet 33 vrides, och rullarna 34 med kolvar- strängarna na 32 rullar längs ändytan på kamorganet 33 i enlighef med dess profil. - 459 414 Efter att kolvarna 32 nått sitt undre läge, skärs fisksträngarna av medelst knivskivan 8, som förflyttas i för- hållande till behällarna 7. Under sin fortsatta förflyttning täcker knivskivan 8 behàllarnas 1 utgångshál, vilket resul- terar i att fisksträngarna kommer att hållas kvar i behål- larna 1, tills nästföljande doseringsglas 23 ankommer vid bordets 22 vridning till nästa arbetscykel.

Med hjälp av mekanismen 27 utför kamorganet 33 en 900 vridrörelse.

De med fisk fyllda doseringsglasen 23 förs ut ur läget under behàllarna 1. Nästa par av doseringsglas 23 ma- tas därefter fram till läget under behàllarna 1. Vid bor- dets 22 nästa 900 vridning matas de med fisk fyllda glasen 23 till kanalens 43 kurvlinjeformade avsnitt. Frán rännan 60 matas tomburkar till kanalens 43 rätlinjiga avsnitt, där de fångas upp av snäckans 40 gängor 48 och leds längs kanalens 43 kurvlinjeformade avsnitt, där de förenas med de med fisk fyllda doseringsglasen 33.

Efter att bordet 22 stannat, stannar även de med doseringsglasen 23 förenade tomburkarna, eftersom gängans 48 på snäckan 40 stigningsvinkel vid avsnittet 49 är lika med noll. I detta moment vrids kamorganet 33 900 i en riktning, som är motsatt vridningen under den föregående fasen. Rullar- na 34 rullar därvid upp längs kamorganets 33 ändyta och me- delst stängerna 35 höjs kolvarna 32, vilka överför fisken från doseringsglasen 23 till burkarna 44. De med fisk redan fyllda burkarna 44, som har läget "botten upp", förflyttas av snäckan 40 längs det andra rätlinjiga avsnittet hos kana- len 43 och matas därefter in i vändningsanordningen 50 för de med fisk fyllda burkarna, där de fångas upp av trummans 51 radíella griporgan 52 och hålles fast medelst manteln 53 samt vältes till läget "botten ned".

Griporganens 52 antal och trummans 51 vridningshas- tighet anpassas pà sådant sätt att den fyllda burken 44 matas ut från kanalens 43 andra rätlinjiga avsnitt innan nästa burk intar dess plats. .

De med fisk fyllda burkarna 44, vilka vänts till - läget "botten ned", matas ut ur maskinen via rännan 61.

Claims (2)

459' 414 10 Den enligt föreliggande uppfinning föreslagna ma- skinen för burkfyllning med en saltsjöfiskprodukt har en en- kel konstruktion, är mera funktionsduglig, ger en ökad pro- duktivitet och livslängd, förenklar servicevillkoren samt minskar dimensioner och materialbehov. P a t e n t k r a v

1. Maskin för fyllning av burkar med en produkt, före- trädesvis en saltsjöfiskprodukt, innefattande dels minst en med ett utloppshål försedd behållare (1), som är upphängd i ett fundament (A) och är förbunden med en vibrationsalstrande driv- anordning (2), dels en knivskiva (8), under behållaren (1), vilken är så anordnad att knivskivan kan utföra rotations- rörelser kring en vertikal axel (9) och fram- och återgående rörelser i förhållande till behållarens (1) utloppshål, och under vilken knivskiva ett bord (22) är anordnat, vilket kan vridas kring en vertikalaxel (21) och vilket är försett med utmed en cirkel placerade doseringsglas (23), som sammanfaller med behàllarens (1) utloppshàl och innehåller fjäderbelastade kolvar (32) för dels produktfasthållning under doserings- glasens (23) fyllning och dels för införing av produkten in i en tom burk (44) samt att i serie utmed en burkförflyttnings- bana är anordnade dels en mekanism (39) för burkarnas (44) förflyttning, centrering i förhållande till doseringsglasen och nedtryckning till dessa glas och dels en vändningsanordning (50) för de fyllda burkarna, k ä n n e t e c k n a d a v att mekanismen (39) för burkarnas (44) förflyttning, centrering i förhållande till doseringsglasen (23) och nedtryckning till dessa glas innefattar dels en vridbar snäcka (40), som är anordnad över bordet (22) parallellt med dettas plan och dels ett par styrorgan (41, 42) med ett kurvlinjeformigt avsnitt, vilka styrorgan är fästa vid fundamentet (A) och tillsammans med snäckan (40) bildar en kanal (43) för burkarnas (44) för- flyttning, varvid det kurvlinjeformiga avsnittets axellinje (45) hos denna kanal (43) sammanfaller med den cirkel, vilken bordets (22) doseringsglas (23) utmed är anordnade, medan 459 414 11 vändningsanordníngen (50) för de fyllda burkarna utgör en med en mantel (53) försedd vridbar trumma (51), vilken är anordnad vid snäckans (40) utgångsämka pá snäckans (40) axel (46), och är försedd med radiellt anordnade griporgan (52).

2. Maskin enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d a v att snäckan (40) i mekanismen (39) för burkarnas (44) förflyttning, centrering i förhållande till doseringsglasen (23) och ned- tryckning till dessa glas är utförd med en gänga (48) med flera ingångar, varvid gängan (48) har ett antal ingångar lika med antalet behållare (1), medan antalet doseringsglas (23) hos bordet (22) och antalet griporgan (52) hos vändnings- anordningen (50) för de redan fyllda burkarna är en multipel av antalet behållare (1).