SE433696B - Anordning for flaende av smaboskap, serskilt farkroppar vid slakt - Google Patents
Anordning for flaende av smaboskap, serskilt farkroppar vid slaktInfo
- Publication number
- SE433696B SE433696B SE8104263A SE8104263A SE433696B SE 433696 B SE433696 B SE 433696B SE 8104263 A SE8104263 A SE 8104263A SE 8104263 A SE8104263 A SE 8104263A SE 433696 B SE433696 B SE 433696B
- Authority
- SE
- Sweden
- Prior art keywords
- skin
- sheep
- cylinder
- piston rod
- rod part
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
- A22B5/16—Skinning instruments or knives
- A22B5/161—Methods or means for pulling the hide from carcasses
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Chain Conveyers (AREA)
- Tyre Moulding (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
- Processing And Handling Of Plastics And Other Materials For Molding In General (AREA)
- Preliminary Treatment Of Fibers (AREA)
Description
8104263-2 10 15 20 25 30 40 enligt fig. 1 och 2.
Såsom framgår av fig. 1 och 2 är anordningen enligt uppfin- ningen konstruerad för fläende av fårkroppar upphängda i bak- benen i exempelvis en så kallad hängbana på ett slakteri, där färkropparna framförs längs hängbanan mellan skilda stationer, exempelvis från den visade flästationen till en skinnavdragar- station med en skinnavdragare av den i norska patentansökningen 792255 visade typen.
Anordningen innefattar huvudsakligen en sträckanordníng 1 anordnad till att förbindas med en färkropps 3 huvud och att utöva en nedâtriktad sträckkraft pâ detta, samt en drivanord- ning 2 med ett flâorgan 4 vilket är inrättat för fram- och åter- gående rörelse längs fârkroppens 3 buksida och därvid genomföra fläendet. Sträckanordníngen 1 innefattar en cylinder-kolvenhet 5 med en kolvstâng 6 på vars fria ände är fäst en gripanordning 7 för förbindelse med fårkroppens 3 huvud på visat sätt. Driv- anordningen 2 innefattar också en cylinder-kolvenhet 8 med en kolvstång 9 på vars fria ände är monterad flåanordningen 4. Båda cylinder-kolvenheterna är monterade på ett gemensamt stativ 10, vilket i sin tur är fast monterat på en horisontellt löpande häng- bana 11. Hängbanan innefattar en kanalformad bärbalk 12 med ett antal nedhängande fästen 13 vilka nedtill uppbär en rörbana 14.
Denna uppbär i sin tur krokar 15 i vilka färkropparna är upphängda på det visade sättet.
Stativet 10 innefattar ett från bärbalken 12 uppâtriktat vínkelfäste 16 med sidostöttor 17 (fig. 2) och ett vid vinkel- fästet 16 fäst, ytterligare fäste 18, vilket i sidled sträcker sig ut från hängbanan och vid vars fria ände är fäst en nedåt- lutande bärarm 19. Med denna bärarm 19 är stelt förbunden sträck- anordningens cylinder 5, så att dess kolvstång 16 sträcker sig i riktning mot området för färkroppens 3 huvud. Bärarmen 19 kan eventuellt vara inställbart fäst vid fästet 18. Drivanordningens 2 cylinder 8 är såsom visas vid sin övre ände svängbart monterad i en hållare 20 vilken är förbunden med vinkelfästets 16 utåt- riktade ände, så att cylinder-kolvenheten 8 hänger ned på mot- satt sida av hängbanan 11 i förhållande till sträckanordningens cylinder-kolvenhet 5.
Cylinder-kolvenheterna 5 och 8 är företrädesvis pneumatiskt drivna, men kan även drivas hydrauliskt. Såsom schematískt visas på fig. 1 och Z, är drivanordningens 2 cylinder-kolvenhet 8 anordnad 10 15 20 25 30 35 40 3 8104263-2 att manövreras med hjälp av en pedalanordning 21, vilken över med streckprickade linjer visade styrledningar 22 är förbunden med en på stativet 10 monterad styrventil 23 för styrning av drivfluidens tillförsel till cylinder-kolvenheten. En operatör kan således enkelt styra kolvstångens 9 upp- och nedåtgående rörelse genom lämplig påverkan av pedelanordníngens Zl pedaler 24, samtidigt som flåorganet 4 manövreras på det sätt som närmare beskríves nedan. Såsom vidare schematiskt visas på fig. 1, är sträckanordningens cylinder-kolvenhet 5 försedd med en styr- ventil 25, vilken genom lämplig påverkan av ett manöverhandtag 26 styr tillförseln av drivfluid till denna enhet.
Ovan beskrivna manöverarrangemang med tillhörande lednings- dragning och styranordningar visas och beskrivs ej i detalj, eftersom det lätt kan upprättas av en fackman på området.
Pâ fig. 3 och 4 visas ett enkelt och ändamålsenligt utförande av sträckanordningens griparrangemang 7, vilket består av en i huvudsak U-formad klave eller klyka 30 vid vars bottenparti är fäst en lämplig snedställd, gängad hylsa 31 vilken kan fastskruvas på sträckanordningens kolvstàng 6. De yttre partierna av den U-formade klykans armar dívergerar utåt och bredden mellan armarna i det inre området är tillpassad på sådant sätt att armarna kommer att anligga mot fårkroppens huvud när fårkroppens hals är införd i klykan 30 och kolvstången därefter utskjutes.
Pâ fíg. 5-7 visas ett ändamålsenligt utförande av flåorganet 4. Närmare bestämt innefattar flåorganet ett övre och ett nedre flâparti eller flåarm 40 resp. 41 som vid resp. ändar är förbundna med hjälp av en rät stångdel 42 och som sträcker sig ut från stângdelens ena sida. Flåorganet är liksom ovannämnda klyka fram- ställt av polerat, rostfritt stål. Stàngdelen 42 har en längd om ungefär 30 cm, och denna längd motsvarar närmelsevis halva slaglängden av drivanordningens 2 kolvstång 9, vilket är ända- mâlsenlígt för rationell drift på det sätt som närmare beskrivs nedan.
Såsom framgår av fig. 5, divergerar flâarmarna 40, 41 från stångdolon 42, och den övre armens 40 ovunsida har en uppåt konvex kontur, under det att den nedre armens 41 undersida har en nedåt konvex kontur. Som framgår av fíg. 7, har flåarmarna ovalt eller närmelsevis ellipsformat tvärsnitt. Flåorganet 4 är dessutom försett med ett handtag 43 som med hjälp av ett skruv- förband är fäst vid stångdelen 42 vid dennas nedre ände och som 8104263-2' k 0 4 10 15 20 25 30 35 40 sträcker ut från stängdelen i motsatt riktning till flâarmarna 40, 41.
Som visas på fig. 5, är stângdelen 42 vid dess övre ände försedd med ett gänghål 44 för fastskruvning av flâorganet 4 vid den nedre änden av drivanordningens kolvstång 9. Anordningens arbetssätt beskrivs närmare nedan.
En fårkropp 3 är vid bakbenen upphängd i hängbanan 11. Sträck- anordningens 1 cylinder-kolvenhet 5 befinner sig ungefär i mitt- läget, dvs. kolvstängen 6 är utkörd till halva slaglängden.
Fårkroppens hals förs därefter in i gripklykan 30 och kolvstången 6 utskjutes mot dess ändläge genom lämplig påverkan av manöver- handtaget 26. Fårkroppen är härvid utsträckt, och själva flåendet kan påbörjas.
Användning av den visade anordningen förutsätter att får- kroppen på förhand är manuellt flådd i kroppens navelparti, på sådant sätt att en ficka är utbildad på var sida om naveln. I utgångsläget för flåendet är drivanordningens 2 cy1inder-kolv- enhet 8 inställd på sådant sätt att kolvstången 9 står i mitt- läget, i vilket den övre flåarmen 40 ligger i höjd med nämnda på förhand utbildade fickor. Den övre flåarmen instickes i den ena fickan, exempelvis på navelns högra sida. Kolvstången 9 drages uppåt mot sitt inre ändläge, genom påverkan av pedalanord- ningen 21. Flåorganet flår därvid uppåt längs ljumsken upp till bakbenen på den ena sidan. När detta är genomfört, befinner sig den nedre flåarmen 41 i läge, dvs. i höjd med de bildade fickorna.
Den nedre flåarmen 41 sticks därefter in i fickan på navelns högra sida, och kolvstången 9 utskjutes till full slaglängd.
Flâorganet flår därvid bröstpartiet på föreliggande sida. Innan kolvstången 9 är utskjuten till full slaglängd, drages den åter något tillbaka med hjälp av pedalanordningen 21, varefter den p" nytt utskjutes mot full slaglängd. Flåorganet flår därvid utefter frambenet på den aktuella sidan. När kolvstången när full slag- längd är således den övre delen av fårkroppens buksída samt bröstet och frambenet på högra sidan flâdda.
Kolvstången 9 drages därefter tillbaka till halv slaglängd och operationer överensstämmande med de som ovan beskrivits ut- förs sedan på vänstra sidan. När detta är genomfört, är fårkroppen färdigflådd och färdig för skinnavdragning. Detta arbetsmoment kan utföras på en efterföljande station längs hängbanan och lämpligen med en skinnavdragare enligt ovannämnda norska patentansökan 792255. 81074263-2 U1 Fastän ovan beskrivits en speciell utföringsform av en anord- ning enligt uppfinningen, framhâlles att många konstruktiva modifikationer kan genomföras utan att principen för uppfinningen därmed frångâs. Vad gäller exempelvis flàorganet, kan detta i- stället för en enda övre flâarm 40 innefatta två motsatt riktade, övre flåarmar anordnade på sådant sätt att flåorganets övre del blir T-formad, och på sådant sätt att båda sidor av fârkroppens övre bukparti flås samtidigt vid en enda uppåtríktad arbetsrörelse hos kolvstången. Man har emellertid funnit att det visade ut- förandet av flåorganet är att föredra eftersom den i praktiken ger en lika snabb och samtidigt säkrare och kvalitetsmässigt bättre flåverkan.
Claims (9)
1. Anordning för flående av småboskap, särskilt fårkroppar, vid slakt, varvid fârkropparna är upphängda i bakbenen vid exempelvis en hängbana,_ k ä n n e t e c k n a d av att den innefattar en sträckanordning (1) avsedd att förbindas med en främre del av kroppen (3) och utöva en nedátriktad sträckkraft på denna, och en drivanordning (2) för ett flåorgan (4), vilket är anordnat för fram- och återgående rörelse längs fårkroppens buksída, varvid flåorganet (4) är utformat för att införas i en aficka, vilken är bildad i förväg genom manuellt flående av ett bukparti hos fårkroppen (3) samt för att genomföra flåendet från nämnda ficka genom rörelse längs buksidan.
2. Anordning enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att sträckanordningen (1) och drívanordningen (2) för flåorganet (4) vardera innefattar en cylínder~kolvenhet (S resp. 8) med en kolvstång (6 resp. 9) vid vars fria ändar är monterade en grip- anordning (7) för förbindelse med fårkroppens huvud resp. flå- organet (4), under det att båda enheternas (5 resp. 8) cylindrar är monterade på ett gemensamt stativ (10) för fastsättning vid en hängbana (11), för nedåtrörelse hos kolvstängerna när de för~ flyttas i riktning från deras innerläge mot deras ytterläge.
3. Anordning enligt krav 2, k ä n n e t e c k n a d av att drivanordningens cylinder (8) vid sin övre ände är sväng- bart fäst vid stativet (10) på hängbanans (11) ena sida, under det att sträckanordningens cylinder (5) är stelt fäst vid stativet (10) på hängbanans andra sida samt är snedställd med kolvstången (6) riktad mot området för en upphängd fårkropps huvud.
4. Anordning enligt något av kraven 1-3, k ä n n e- t e c k n a d av att flåorganet (4) innefattar en övre och en nedre flâarm (40 resp. 41), vilka vid resp. ändar är förbundna genom en stångdel (42) och vilka är riktade utåt från samma sida av stångdelen. V
5. Anordning enligt krav 4, k ä n n e t e c k n a d av att stångdelen (42) har en längd som närmelsevis motsvarar halva slaglängden hos drivanordningens (2) kolvstång (9).
6. 0. Anordning enligt krav 4 eller 5, k ä n n e t e c k n a d av att flåarmarna (40 resp. 41) divergerar från stångdelen (42) samt har ett närmelsevis ellipsformat tvärsnitt med storaxeln riktad längs stångdelens axel.
7. Anordning enligt något av kraven 4-6, k ä n n e t e c k~ vi 8104265-2 n a d av att flåorganet (4) är försett med ett handtag (43) vilket är fäst vid stângdelen (42) och sträcker sig ut från denna i motsatt riktning till flaarmurna (40, 41).
8. Anordning enligt något av kraven 2-7, k ä n n e t e c k- n a d av att gripanordningen (7) består av en huvudsakligen U-formad klyka (30) vars bottenparti är fäst vid sträckanordningens (1) kolvstång (6) samt tillpassad för att uppta en fårkropps hals.
9. Anordning enligt något av kraven 2-8, k ä n n e t e c k- n a d av att drivanordningens (2) cylinder-kolvenhet (8) är anordnad att manövreras genom en av en operatör påverkad pedal- anordning (21).
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NO802104A NO150464C (no) | 1980-07-11 | 1980-07-11 | Innretning for flaaing av smaafe, saerlig saueskrotter, ved slakting |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SE8104263L SE8104263L (sv) | 1982-01-12 |
SE433696B true SE433696B (sv) | 1984-06-12 |
Family
ID=19885584
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SE8104263A SE433696B (sv) | 1980-07-11 | 1981-07-08 | Anordning for flaende av smaboskap, serskilt farkroppar vid slakt |
Country Status (11)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4376326A (sv) |
AU (1) | AU546642B2 (sv) |
CA (1) | CA1183312A (sv) |
DE (1) | DE3127185A1 (sv) |
ES (1) | ES8203569A1 (sv) |
FR (1) | FR2486362A1 (sv) |
GB (1) | GB2079135B (sv) |
NL (1) | NL8103105A (sv) |
NO (1) | NO150464C (sv) |
NZ (1) | NZ197680A (sv) |
SE (1) | SE433696B (sv) |
Families Citing this family (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2543407B1 (fr) * | 1983-03-30 | 1986-02-21 | Chiron Sa | Procede de decoupage de viande et dispositif de mise en oeuvre |
EP0274208A1 (en) * | 1986-11-23 | 1988-07-13 | Otaki Abattoirs Limited | An apparatus and method for supporting a carcass during pelt removal |
US4901398A (en) * | 1988-02-23 | 1990-02-20 | Societe Anonyme: Societe des Ateliers de Constructions Mecaniques: Lucien Durand | Process and machine for pulling off belly strips from a hog carcass |
GB8915980D0 (en) * | 1989-07-12 | 1989-08-31 | Bitterling Ernest A Ltd | Carcass stripping |
ES2080696B1 (es) * | 1994-07-18 | 1996-09-01 | Martinez Manuel Foglietti | Instalacion de desollado para mataderos de animales. |
US6296559B1 (en) | 2000-05-26 | 2001-10-02 | Phillip W. Kinnebrew | Method and apparatus for skinning an animal carcass |
HRP20000516A2 (en) * | 2000-07-28 | 2002-02-28 | Gojko Uljak | Machine for removing skin and fur of slaughtered animals by scraping |
CN101926375A (zh) * | 2010-08-30 | 2010-12-29 | 大连北方种貂繁育有限公司 | 扒貂皮机 |
GB2538344B (en) * | 2015-05-05 | 2021-06-02 | Devrone Unlimited Company | Meat processing |
CN113057203B (zh) * | 2021-03-26 | 2022-01-14 | 华中农业大学 | 一种羊胴体夹持装置 |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2914795A (en) * | 1955-11-10 | 1959-12-01 | Hormel & Co Geo A | Apparatus for loosening and removing hide from the leg of an animal |
US3443275A (en) * | 1966-11-29 | 1969-05-13 | Dennis L Radtke | Mink skinning machine |
US3545037A (en) * | 1968-03-04 | 1970-12-08 | Armour & Co | Hide removal apparatus |
FR2032143A5 (en) * | 1969-02-19 | 1970-11-20 | Aubanel Freres | Mechanical flayer for slaughter houses |
US4299010A (en) * | 1979-03-29 | 1981-11-10 | A. J. Park & Son | Animal pelting system |
NO145902C (no) * | 1979-07-06 | 1982-06-23 | Hamjern As | Innretning for skinnavtrekking av saueskrotter ved slakting |
-
1980
- 1980-07-11 NO NO802104A patent/NO150464C/no unknown
-
1981
- 1981-06-26 NL NL8103105A patent/NL8103105A/nl not_active Application Discontinuation
- 1981-07-01 AU AU72451/81A patent/AU546642B2/en not_active Ceased
- 1981-07-08 SE SE8104263A patent/SE433696B/sv not_active IP Right Cessation
- 1981-07-08 US US06/281,310 patent/US4376326A/en not_active Expired - Fee Related
- 1981-07-09 DE DE19813127185 patent/DE3127185A1/de active Granted
- 1981-07-10 NZ NZ197680A patent/NZ197680A/en unknown
- 1981-07-10 ES ES503841A patent/ES8203569A1/es not_active Expired
- 1981-07-10 CA CA000381516A patent/CA1183312A/en not_active Expired
- 1981-07-10 GB GB8121294A patent/GB2079135B/en not_active Expired
- 1981-07-10 FR FR8113618A patent/FR2486362A1/fr active Granted
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
NO150464C (no) | 1984-10-24 |
NZ197680A (en) | 1985-02-28 |
FR2486362B1 (sv) | 1985-01-25 |
NO150464B (no) | 1984-07-16 |
AU7245181A (en) | 1982-01-14 |
US4376326A (en) | 1983-03-15 |
ES503841A0 (es) | 1982-04-16 |
GB2079135B (en) | 1984-04-11 |
GB2079135A (en) | 1982-01-20 |
FR2486362A1 (fr) | 1982-01-15 |
SE8104263L (sv) | 1982-01-12 |
ES8203569A1 (es) | 1982-04-16 |
NL8103105A (nl) | 1982-02-01 |
DE3127185A1 (de) | 1982-05-06 |
CA1183312A (en) | 1985-03-05 |
NO802104L (no) | 1982-01-12 |
DE3127185C2 (sv) | 1989-06-08 |
AU546642B2 (en) | 1985-09-12 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SE422647B (sv) | Anordning for flaende av farkroppar vid slakt | |
SE433696B (sv) | Anordning for flaende av smaboskap, serskilt farkroppar vid slakt | |
US3046597A (en) | Machine for removing hides from slaughter animals and the like | |
US4158903A (en) | Hog head removal method | |
FI103088B (sv) | Förfarande och anordning för avskiljning av skelettdelar från en slakt kropp | |
US2994908A (en) | Head puller for hogs and the like | |
US2640225A (en) | Process for dressing beef cattle and the like | |
US4011630A (en) | Hog skinning method and apparatus | |
EP0879558B1 (en) | Method and device for evisceration of carcasses | |
USRE36645E (en) | Method and apparatus for removing a hide from a back portion and tail of a carcass | |
NO135850B (sv) | ||
US3545037A (en) | Hide removal apparatus | |
US3553767A (en) | Hide peeler | |
US3220051A (en) | Shoulder area hide puller | |
US3245107A (en) | Carcass gripping apparatus | |
US3683455A (en) | Hide removal apparatus and method | |
US3930284A (en) | Hide pulling method and apparatus | |
US2544437A (en) | Sheepskinning process | |
US3235905A (en) | Hide peeler | |
RU2113124C1 (ru) | Устройство для съема шкурки с пушного зверя | |
JPS6334549Y2 (sv) | ||
US3895416A (en) | Apparatus for removing hides from animal carcasses | |
EP0274208A1 (en) | An apparatus and method for supporting a carcass during pelt removal | |
US3810277A (en) | Hide removal method and apparatus | |
US3815177A (en) | Method and apparatus for removing hides from animal carcasses |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
NUG | Patent has lapsed |
Ref document number: 8104263-2 Effective date: 19900703 Format of ref document f/p: F |