RU99127411A - DRINK CONCENTRATE - Google Patents

DRINK CONCENTRATE

Info

Publication number
RU99127411A
RU99127411A RU99127411/13A RU99127411A RU99127411A RU 99127411 A RU99127411 A RU 99127411A RU 99127411/13 A RU99127411/13 A RU 99127411/13A RU 99127411 A RU99127411 A RU 99127411A RU 99127411 A RU99127411 A RU 99127411A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
extractives
root
concentrate
safflower
citric acid
Prior art date
Application number
RU99127411/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2174360C2 (en
Inventor
Галина Леонтьевна Филонова
Марина Викторовна Куликова
Хасан Хизирович Хасиев
Наталия Анатольевна Комракова
Александр Викторович Александров
Прасковья Михайловна Яшнова
Original Assignee
Закрытое акционерное общество "Флэйворинг и Ко"
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности
Filing date
Publication date
Application filed by Закрытое акционерное общество "Флэйворинг и Ко", Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности filed Critical Закрытое акционерное общество "Флэйворинг и Ко"
Priority to RU99127411A priority Critical patent/RU2174360C2/en
Priority claimed from RU99127411A external-priority patent/RU2174360C2/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2174360C2 publication Critical patent/RU2174360C2/en
Publication of RU99127411A publication Critical patent/RU99127411A/en

Links

Claims (1)

Концентрат напитка, содержащий экстрактивные вещества корня солодки, колер, водно-спиртовую жидкость и лимонную кислоту, отличающийся тем, что он дополнительно содержит углеводсодержащую добавку и экстрактивные вещества плодов рябины обыкновенной и корня левзеи сафлоровидной при следующей массовой доли сухих веществ в 100 г концентрата, г/100 г:
Экстрактивные вещества плодов рябины обыкновенной - 8,98-9,12
Экстрактивные вещества корня солодки - 3,33-3,43
Экстрактивные вещества корня левзеи сафлоровидной - 0,45-0,50
Колер - 15,00-15,28
Лимонная кислота - 33,40-34,40
Углеводсодержащая добавка - 12,70-12,80
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
Concentrate drink containing extractives of licorice root, color, water-alcohol liquid and citric acid, characterized in that it additionally contains a carbohydrate-containing additive and extractive substances of rowan and safflower-like root fruit with the following mass fraction of dry substances in 100 g of concentrate, g / 100 g:
Extractive substances of the fruits of mountain ash - 8.98-9.12
Extractives of licorice root - 3.33-3.43
The extractives of the safflower root leuzei are 0.45-0.50
Kohler - 15.00-15.28
Citric Acid - 33.40-34.40
Carbohydrate Supplement - 12.70-12.80
Aqueous-alcoholic liquid - the Rest
RU99127411A 1999-12-21 1999-12-21 Drink concentrate RU2174360C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99127411A RU2174360C2 (en) 1999-12-21 1999-12-21 Drink concentrate

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99127411A RU2174360C2 (en) 1999-12-21 1999-12-21 Drink concentrate

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2174360C2 RU2174360C2 (en) 2001-10-10
RU99127411A true RU99127411A (en) 2001-11-10

Family

ID=20228663

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU99127411A RU2174360C2 (en) 1999-12-21 1999-12-21 Drink concentrate

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2174360C2 (en)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2482752C1 (en) * 2012-01-13 2013-05-27 Общество с ограниченной ответственностью "Рекона" Two-component concentrate for beverage preparation
RU2558913C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2559402C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2558910C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2561740C1 (en) * 2014-06-25 2015-09-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2558911C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2584853C1 (en) * 2015-08-11 2016-05-20 Олег Иванович Квасенков Method for production of kvass wort concentrate
RU2584844C1 (en) * 2015-08-11 2016-05-20 Олег Иванович Квасенков Method for production of kvass wort concentrate
RU2609445C1 (en) * 2015-10-02 2017-02-01 Олег Иванович Квасенков Method for producing kvass wort concentrate
RU2609449C1 (en) * 2015-10-06 2017-02-01 Олег Иванович Квасенков Receiving method of kvass wort concentrate

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU99127411A (en) DRINK CONCENTRATE
DE68908545T2 (en) Liquid fruit juice and edible softener composition with low moisture.
DE69528411D1 (en) Fruit juices acidifying agents and unstable components insertion in boiled candy
RU2000105206A (en) TINCTURE
RU97107629A (en) SOLUBLE DRINK
RU99108692A (en) TEMPERATURE SEMI-FRIENDLY WEAK-GRADE ON BASIS
RU96112331A (en) CONCENTRATED BASE (BALM) "PROMETHEUS"
RU2000123426A (en) DRY BEVERAGE
RU2000103814A (en) TINKING SWEET
RU96123937A (en) Gastrointestinal collection
RU94023123A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR THE PRODUCTION OF A STRONG BEVERAGE
RU96114180A (en) WINE DRINK
RU2004111699A (en) CONCENTRATE PLANT "QUANT"
FR2660557B1 (en) PHARMACEUTICAL AND / OR DIETETIC COMPOSITIONS CONTAINING CARNITINE, LYSINE AND METHIONINE WITH OR WITHOUT PANTOTHENIC ACID.
RU2002126079A (en) JUICE WITH FAT
RU96115760A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR BALSAM "RELIKTOVIY"
RU2002129318A (en) Soft drink "TIAKVA" CREDO "
RU96107181A (en) BALM "KARAKOL"
IT1272646B (en) Flavoured water-alcohol drink
KR930000107A (en) Cosmetics mainly based on seaweed
RU99119927A (en) POWDER MIXTURE FOR DRINKING
RU96114183A (en) WINE DRINK
RU96112329A (en) CONCENTRATED BASIS FOR THE BEVERAGE "TAIGA SPRING"
RU2001114853A (en) Phytopreparation for the treatment and prevention of endometritis in farm animals
RU97113811A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR A SWEETNESS "NORTHERN CHEREMUHA"