RU99111047A - Штамм bifidobacterium longum яз, используемый для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов - Google Patents

Штамм bifidobacterium longum яз, используемый для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов

Info

Publication number
RU99111047A
RU99111047A RU99111047/13A RU99111047A RU99111047A RU 99111047 A RU99111047 A RU 99111047A RU 99111047/13 A RU99111047/13 A RU 99111047/13A RU 99111047 A RU99111047 A RU 99111047A RU 99111047 A RU99111047 A RU 99111047A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
milk
preparation
acid
bifidobacterium longum
biologically active
Prior art date
Application number
RU99111047/13A
Other languages
English (en)
Inventor
Алла Михайловна Лянная
Татьяна Александровна Левченко
Original Assignee
Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского
Filing date
Publication date
Application filed by Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского filed Critical Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского
Publication of RU99111047A publication Critical patent/RU99111047A/ru

Links

Claims (1)

  1. Штамм Bifidobacterium longum (коллекционный В-3301 ЦМПМ ВНИИгенетика), используемый для получения кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов.
RU99111047/13A 1999-05-26 Штамм bifidobacterium longum яз, используемый для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов RU99111047A (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU99111047A true RU99111047A (ru) 2001-04-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Cunningham-Rundles et al. Probiotics and immune response
RU2000106746A (ru) Молочнокислые бактерии, усиливающие иммунитет
EP1854467B1 (en) Immunostimulatory composition
RU2003112013A (ru) Молочно-кислые бактерии, снижающие склонность к проявлению аллергических реакций
CA2380849A1 (en) New bifidobacteria preventing diarrhea caused by pathogenic bacteria
MY140870A (en) Nutrition supplement containing lactobacillus acidophilus, yeast and soy protein
DK0794707T3 (da) Mælkesyreferment og anvendelse deraf til fremstilling af antidiarréiske produkter
AU1315299A (en) Use of liquid carbohydrate fermentation product in foods
CA2294670A1 (en) Composition suitable as food integrator and for the treatment of intestinal disorders and alterations of the bacterial flora
CA2378426A1 (en) Bifidobacteria capable of preventing diarrhea
RU99111047A (ru) Штамм bifidobacterium longum яз, используемый для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU97105073A (ru) Консорциум бифидобактерий bifidobacterium bifidum 791, b. longum b 379 м, b. breve 79-119 b. infantis 73-15, b. adolescentis г 7513 для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов и бактерийных препаратов
RU2000101391A (ru) Консорциум штаммов бифидобактерий для получения кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU97105044A (ru) Штамм bifidobacterium adolescentis г17513, используемый для получения бифидосодержащих препаратов-эубиотиков и продуктов лечебно-диетического питания
RU2000110304A (ru) Штамм bifidobacterium bifidum 791, используемый для приготовления кисломолочных, неферментированных продуктов, биологически активных добавок, косметических и гигиенических средств
EA199700075A1 (ru) Консорциут бифидобактерий bifidobacterium bifidum 791, b.longum b379m, b.breve 79-119, b.infantis 73-15, b.adolescentis г7513 для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов и бактерийных препаратов
RU2000101389A (ru) Консорциум штаммов бифидобактерий для получения кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2007141278A (ru) Способ получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2002112887A (ru) Штамм Bifidobacterium longum Я2, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2002112888A (ru) Штамм Bifidobacterium longum Я4 используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2003107387A (ru) Консорциум штаммов бифидобактерий для получения жидкого концентрата бифидобактерий, кисломолочных и нефтементированных лечебно-диетических продуктов и бактерийных препаратов
RU2000110305A (ru) Штамм bifidobacterium bifidum лва-3, используемый для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок, косметических и гигиенических средств
RU2002118758A (ru) Штамм энтерококков Enterococcus faecium L-3 для изготовления лечебно-профилактических средств и продуктов питания лечебно-профилактического назначения
RU2002112886A (ru) Штамм Bifidobacterium bifidum 792, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2000110303A (ru) Штамм bifidobacterium longum b379m, используемый для приготовления биологически активных добавок и неферментированных пищевых продуктов, косметических и гигиенических средств