RU97107715A -
METHOD FOR PRODUCING VODKA "UFIM BREAD"
- Google Patents
METHOD FOR PRODUCING VODKA "UFIM BREAD"
Info
Publication number
RU97107715A
RU97107715ARU97107715/13ARU97107715ARU97107715ARU 97107715 ARU97107715 ARU 97107715ARU 97107715/13 ARU97107715/13 ARU 97107715/13ARU 97107715 ARU97107715 ARU 97107715ARU 97107715 ARU97107715 ARU 97107715A
Способ производства водки, предусматривающий умягчение воды и добавку к ней воды минеральной лечебно-столовой, получение сортировки путем смешивания воды со спиртом, обработку ее активным углем, выдержку и разлив, отличающийся тем, что в качестве минеральной лечебно-столовой воды используют минеральную лечебно-столовую воду "Нурлы" в количестве не более 1,0% от объема готового продукта, которую добавляют в водку при перемешивании перед выдержкой.A method of producing vodka, providing for softening the water and adding mineral water to the treatment room, obtaining sorting by mixing water with alcohol, treating it with activated charcoal, aging and bottling, characterized in that the mineral treatment room is used as a treatment mineral table water Nurly water in an amount of not more than 1.0% of the volume of the finished product, which is added to vodka with stirring before aging.
RU97107715A1997-05-221997-05-22Method for producing vodka "ufimskaya khlebnaya"
RU2095406C1
(en)