RU96120753A - WINE DRINK "KARELIA - KLEUKVA" - Google Patents

WINE DRINK "KARELIA - KLEUKVA"

Info

Publication number
RU96120753A
RU96120753A RU96120753/13A RU96120753A RU96120753A RU 96120753 A RU96120753 A RU 96120753A RU 96120753/13 A RU96120753/13 A RU 96120753/13A RU 96120753 A RU96120753 A RU 96120753A RU 96120753 A RU96120753 A RU 96120753A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
flavor
wine
cranberry
alcohol
wine drink
Prior art date
Application number
RU96120753/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2114908C1 (en
Inventor
О.Ю. Заломов
И.Ю. Ерхов
Original Assignee
Товарищество с ограниченной ответственностью "Эшвуд"
Filing date
Publication date
Application filed by Товарищество с ограниченной ответственностью "Эшвуд" filed Critical Товарищество с ограниченной ответственностью "Эшвуд"
Priority to RU96120753A priority Critical patent/RU2114908C1/en
Priority claimed from RU96120753A external-priority patent/RU2114908C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2114908C1 publication Critical patent/RU2114908C1/en
Publication of RU96120753A publication Critical patent/RU96120753A/en

Links

Claims (1)

1. Винный напиток "Карелия - клюква", содержащий виноградный виноматериал натуральный, сахар, спирт и вкусо-ароматическую добавку, отличающийся тем, что он дополнительно содержит лимонную кислоту, колер карамельный, пищевой краситель кармазин и умягченную воду, а в качестве вкусо-ароматической добавки содержит ароматизатор, придающий клюквенный аромат, при следующем соотношении ингредиентов, дал/1000 дал конечного продукта:
Виноградный виноматериал - 200 - 250
Спирт этиловый, ректификованный - 150 - 200
Ароматизатор, придающий клюквенный аромат - 2,5 - 4,5
а также, кг
Лимонная кислота - 50 - 65
Сахар - 1200 - 1450
Колер карамельный - 4 - 7
Кармазин - 0,2 -0,6
Умягченная вода - Остальное
2. Винный напиток по п. 1, отличающийся тем, что в качестве ароматизатора он содержит пищевую вкусо-ароматическую добавку "Cranberry flavour 500648Н".1. Wine drink "Karelia - Cranberry", which contains natural grape wine, sugar, alcohol and flavor and aromatic additive, characterized in that it additionally contains citric acid, caramel Kohler, food dye karmazin and softened water. contains additives flavoring, giving cranberry flavor, in the following ratio of ingredients, gave / 1000 gave the final product:
Grape wine material - 200 - 250
Ethyl alcohol, rectified - 150 - 200
Cranberry Flavoring Flavor - 2.5 - 4.5
as well as kg
Citric Acid - 50 - 65
Sugar - 1200 - 1450
Kohler caramel - 4 - 7
Karmazin - 0.2-0.6
Soft Water - Rest
2. Wine drink according to Claim. 1, characterized in that it contains the food flavor and aroma additive "Cranberry flavor 500648N" as a flavoring agent. 3. Винный напиток по п. 1, отличающийся тем, что в качестве этилового ректификованного спирта он содержит спирт ректификат высшей очистки и/или "Экстра" в любых соотношениях. 3. Wine drink according to Claim. 1, characterized in that, as ethyl rectified alcohol, it contains rectified alcohol and / or "Extra" in any ratio. 4. Винный напиток по п. 1, отличающийся тем, что в качестве виноградного виноматериала он содержит преимущественно белый сухой или полусухой. 4. Wine drink according to Claim. 1, characterized in that, as grape wine, it contains predominantly white dry or semi-dry.
RU96120753A 1996-10-17 1996-10-17 Wine drink "kareliya-cranberry" RU2114908C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU96120753A RU2114908C1 (en) 1996-10-17 1996-10-17 Wine drink "kareliya-cranberry"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU96120753A RU2114908C1 (en) 1996-10-17 1996-10-17 Wine drink "kareliya-cranberry"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2114908C1 RU2114908C1 (en) 1998-07-10
RU96120753A true RU96120753A (en) 1998-11-10

Family

ID=20186691

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU96120753A RU2114908C1 (en) 1996-10-17 1996-10-17 Wine drink "kareliya-cranberry"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2114908C1 (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU97112712A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR KVASS
RU96120753A (en) WINE DRINK "KARELIA - KLEUKVA"
RU97108503A (en) WINE DRINK "KARELIA-KALINA"
RU97105334A (en) WINE DRINK
RU99122973A (en) SOFT DRINK
RU97105333A (en) WINE DRINK
RU2139927C1 (en) Special vodka "astrakchanochka"
RU97110576A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS SWEET TASTE "BABE SUMMER"
RU2001125234A (en) COMPOSITION FOR THE PRODUCTION OF BIT TINCTURE
RU99122966A (en) SOFT DRINK
RU99123144A (en) SOFT DRINK
RU2000126780A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU99114954A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR WINE DRINKS
RU99122972A (en) SOFT DRINK
RU2000126777A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU99123175A (en) SOFT DRINK
RU2000127675A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU2000126778A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU99123241A (en) SOFT DRINK
RU99122979A (en) SOFT DRINK
RU2000117407A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR WINE DRINKS "VALENTINKA"
RU2000126783A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU2000127670A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU93036531A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR TASTE WITH A BALAQUE "BUCKRY"
RU96110625A (en) SWEET DRINK "BLACK CURRANT"