RU95118767A -
METHOD FOR PREPARING DRY LACTOBACTERIN OF ACIDOPHILIC DRUG "NARINE-LAN"
- Google Patents
METHOD FOR PREPARING DRY LACTOBACTERIN OF ACIDOPHILIC DRUG "NARINE-LAN"
Info
Publication number
RU95118767A
RU95118767ARU95118767/13ARU95118767ARU95118767ARU 95118767 ARU95118767 ARU 95118767ARU 95118767/13 ARU95118767/13 ARU 95118767/13ARU 95118767 ARU95118767 ARU 95118767ARU 95118767 ARU95118767 ARU 95118767A
Способ приготовления сухого лактобактерина ацидофильного препарата, предусматривающий приготовление питательной среды, засев и выращивание биомассы дактобацилл, смешивание биомассы с подготовленными компонентами защитной среды, розлив, замораживание, закалку и сублимационную сушку, отличающийся тем, что замораживание биомассы со средой высушивания производят до температуры (-35) - (-38o)C в течение 10 - 14 ч, а закалку осуществляют выдержкой при той же температуре в течение 5 - 7 ч, затем сушка включает постепенный нагрев до 0oC в течение 35 - 40 ч и дальнейшее повышение температуры до 30, 35oC в течение 5 - 6 ч с выдержкой при той же температуре в течение 10 - 14 ч.A method of preparing a dry acidophilic lactobacterin preparation, comprising preparing a nutrient medium, sowing and growing dactobacillus biomass, mixing biomass with prepared components of a protective medium, filling, freezing, quenching and freeze-drying, characterized in that the biomass is frozen with a drying medium to a temperature of -35 ) - (-38 o ) C for 10-14 hours, and hardening is carried out by exposure at the same temperature for 5-7 hours, then drying involves gradual heating to 0 o C for 35-40 hours and a further increase in temperature to 30, 35 o C for 5 to 6 hours with exposure at the same temperature for 10 to 14 hours
RU95118767/13A1995-10-31
METHOD FOR PREPARING DRY LACTOBACTERIN OF ACIDOPHILIC DRUG "NARINE-LAN"
RU95118767A
(en)