RU95116268A - METHOD FOR PRODUCING FRUIT AND BERRY DESSERT - Google Patents
METHOD FOR PRODUCING FRUIT AND BERRY DESSERTInfo
- Publication number
- RU95116268A RU95116268A RU95116268/13A RU95116268A RU95116268A RU 95116268 A RU95116268 A RU 95116268A RU 95116268/13 A RU95116268/13 A RU 95116268/13A RU 95116268 A RU95116268 A RU 95116268A RU 95116268 A RU95116268 A RU 95116268A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- berry dessert
- producing fruit
- freezing
- fruit
- dessert
- Prior art date
Links
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims 2
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims 2
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims 1
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims 1
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims 1
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 claims 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 1
- 230000002779 inactivation Effects 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims 1
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU9595116268A RU2092079C1 (en) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | Method for preparing fruit-and-berry dessert |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU9595116268A RU2092079C1 (en) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | Method for preparing fruit-and-berry dessert |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU95116268A true RU95116268A (en) | 1997-08-20 |
RU2092079C1 RU2092079C1 (en) | 1997-10-10 |
Family
ID=20172223
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU9595116268A RU2092079C1 (en) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | Method for preparing fruit-and-berry dessert |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2092079C1 (en) |
Families Citing this family (14)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
UA50655U (en) * | 2009-10-06 | 2010-06-25 | Юрий Владимирович Ковтун | Method for producing base for beverage |
RU2502314C1 (en) * | 2012-08-21 | 2013-12-27 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2502315C1 (en) * | 2012-08-21 | 2013-12-27 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2502318C1 (en) * | 2012-08-21 | 2013-12-27 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2502316C1 (en) * | 2012-08-21 | 2013-12-27 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2502317C1 (en) * | 2012-08-21 | 2013-12-27 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2507862C1 (en) * | 2012-08-21 | 2014-02-27 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2505989C1 (en) * | 2012-08-21 | 2014-02-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2491830C1 (en) * | 2012-08-21 | 2013-09-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2525135C1 (en) * | 2013-02-06 | 2014-08-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2514839C1 (en) * | 2013-02-06 | 2014-05-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2505990C1 (en) * | 2013-02-06 | 2014-02-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2505991C1 (en) * | 2013-02-06 | 2014-02-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук | Frozen dessert production method |
RU2587573C1 (en) * | 2015-03-11 | 2016-06-20 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" | Method of producing multifunctional product "strawberry-nut dessert" |
-
1995
- 1995-09-19 RU RU9595116268A patent/RU2092079C1/en active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU95116268A (en) | METHOD FOR PRODUCING FRUIT AND BERRY DESSERT | |
SU878241A1 (en) | Method of making canned fruit and berries | |
MX9606122A (en) | Vegetables treatment. | |
RU2005110886A (en) | METHOD FOR PRODUCING FROZEN DESSERT AND FROZEN DESSERT OBTAINED BY THIS METHOD | |
RU2092079C1 (en) | Method for preparing fruit-and-berry dessert | |
IE790101L (en) | Preparation of seafood | |
EP0300503A3 (en) | Method of inhibiting ice crystal growth in frozen foods and compositions | |
JPS6214248B2 (en) | ||
CN111772014A (en) | Freeze-dried passion fruit substitutional tea and preparation method thereof | |
CA2000546A1 (en) | Vegetable products with improved stability at freezer temperatures and process for producing same | |
KR100439153B1 (en) | Manufacturing Process For Snack Pickles Vegetables | |
CN1094924A (en) | The preparation method of natural watermelon juice drink | |
JPH02156857A (en) | Food enclosing springy 'natto' and production thereof | |
CA2346843A1 (en) | Green vegetable purees, process for producing the same and foods containing the purees | |
RU98118585A (en) | METHOD FOR PRODUCING KEFIR | |
Singh | Value added products from cane juice for food and nutritional security in India | |
KR920008863B1 (en) | Process for making corn-juice | |
CN1250605A (en) | Balsom pear tea and its prodn. method | |
SU643145A1 (en) | Method of preparing powder produce from plants of the horse radish type | |
GB2032954A (en) | Fermentation of japanese water oats | |
RU96102403A (en) | METHOD FOR FOOD PRODUCTION | |
RU95116085A (en) | METHOD FOR PRODUCING WATERFULL SEMI-FINISHED PRODUCT | |
JP3100631U (en) | Frozen preparation of health food aloe leaf (frozen tablet) | |
RU98111502A (en) | METHOD FOR PRODUCING ACID-DAIRY PRODUCT "ACIDOLACT-L" | |
KR100439151B1 (en) | Manufacturing Process For Freeze Dry Pickles Vegetables |