RU94030762A - Овощерезка - Google Patents

Овощерезка

Info

Publication number
RU94030762A
RU94030762A RU94030762/13A RU94030762A RU94030762A RU 94030762 A RU94030762 A RU 94030762A RU 94030762/13 A RU94030762/13 A RU 94030762/13A RU 94030762 A RU94030762 A RU 94030762A RU 94030762 A RU94030762 A RU 94030762A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vegetables
cut
knives
base
vegetable
Prior art date
Application number
RU94030762/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2080089C1 (ru
Inventor
В.В. Маловичко
Original Assignee
В.В. Маловичко
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by В.В. Маловичко filed Critical В.В. Маловичко
Priority to RU94030762A priority Critical patent/RU2080089C1/ru
Publication of RU94030762A publication Critical patent/RU94030762A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2080089C1 publication Critical patent/RU2080089C1/ru

Links

Landscapes

  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к устройствам для измельчения продуктов, таких как овощи, фрукты, сыр и т.п. Задача технического решения: создание устройства для резки овощей, которое позволяло бы снизить усилия резания овощей и обеспечить возможность резания продуктов небольшими кусочками одинаковой формы в овощерезках без существенного изменения их конструкции. Устройство для резки овощей состоит из основания, на котором неподвижно закреплены горизонтальный нож и вертикальные ножи. Вертикальные ножи установлены на опорной поверхности на расстоянии от горизонтального ножа, не менее чем в 0,6-0,8 раза превышающем ширину основания, на котором установлены вертикальные ножи и по которой скользят разрезаемые плоды. Для резания плодов кубиками или ромбиками совершают возвратно-поступательные перемещения их через ножи, постоянно прижимая к опорным поверхностям. При этом перед началом каждого резания производят поворот плода.

Claims (1)

  1. Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к устройствам для измельчения продуктов, таких как овощи, фрукты, сыр и т.п. Задача технического решения: создание устройства для резки овощей, которое позволяло бы снизить усилия резания овощей и обеспечить возможность резания продуктов небольшими кусочками одинаковой формы в овощерезках без существенного изменения их конструкции. Устройство для резки овощей состоит из основания, на котором неподвижно закреплены горизонтальный нож и вертикальные ножи. Вертикальные ножи установлены на опорной поверхности на расстоянии от горизонтального ножа, не менее чем в 0,6-0,8 раза превышающем ширину основания, на котором установлены вертикальные ножи и по которой скользят разрезаемые плоды. Для резания плодов кубиками или ромбиками совершают возвратно-поступательные перемещения их через ножи, постоянно прижимая к опорным поверхностям. При этом перед началом каждого резания производят поворот плода.
RU94030762A 1994-08-16 1994-08-16 Овощерезка RU2080089C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU94030762A RU2080089C1 (ru) 1994-08-16 1994-08-16 Овощерезка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU94030762A RU2080089C1 (ru) 1994-08-16 1994-08-16 Овощерезка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU94030762A true RU94030762A (ru) 1996-09-20
RU2080089C1 RU2080089C1 (ru) 1997-05-27

Family

ID=20159840

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU94030762A RU2080089C1 (ru) 1994-08-16 1994-08-16 Овощерезка

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2080089C1 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2080089C1 (ru) 1997-05-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE150269T1 (de) Entsafter für früchte und gemüse
NO811076L (no) Husholdningsredskap til skjaering i skiver e.l. av poteter, groennsaker, frukt o.l.
ATE103229T1 (de) Vorrichtung zum schneiden von obst, gemuese oder dergleichen in scheiben.
ES258953U (es) Aparato culinario para cortar en tiras frutas,hortalizas o similares
AR230963A1 (es) Aparato electrodomestico para cortar frutas,verduras y productos alimenticios semejante en trozos o bastoncillos de espesor variable
RU94030762A (ru) Овощерезка
IT7804805A0 (it) Tagliatrice per sminuzzare viveri, come cipolle, verdura e frutti.
RU93041129A (ru) Способ резания овощей кубиками и устройство для его осуществления
CN209420790U (zh) 一种鲜肉切丁机
US3765288A (en) Multi-purpose cutting device
RU94023643A (ru) Способ резания овощей кусочками различной формы и устройство для его осуществления
RU2092095C1 (ru) Устройство для резания пищевых продуктов кусочками
RU2041793C1 (ru) Способ резания овощей кусочками и устройство для его осуществления
RU2146489C1 (ru) Устройство для очистки от кожуры картофеля, овощей и плодов
RU94028610A (ru) Держатель плодов
RU2113980C1 (ru) Шинковка "лапка"
RU92002381A (ru) Устройство для резки пищевых продуктов
MY108061A (en) Improvements in or relating to a cutter for fruit, vegetables and the like.
IL102507A (en) Cutting apparatus for vegetables and fruits and the like
GB363752A (en) Improvements relating to apparatus for slicing potatoes and the like
ATE157296T1 (de) Gemüsehobel
SU1761108A1 (ru) Устройство дл обрезки толстого конца конусообразных плодов
GB621140A (en) Improvements in or relating to machines for cutting or slicing vegetables
TR200002700U (tr) Kabuklu sebzelerin doğranması, rendelenmesi için bir makine
RU2065283C1 (ru) Устройство для резки овощей, корнеплодов и фруктов

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20100817