RU93046202A - Способ производства пищевых волокон - Google Patents
Способ производства пищевых волоконInfo
- Publication number
- RU93046202A RU93046202A RU93046202/13A RU93046202A RU93046202A RU 93046202 A RU93046202 A RU 93046202A RU 93046202/13 A RU93046202/13 A RU 93046202/13A RU 93046202 A RU93046202 A RU 93046202A RU 93046202 A RU93046202 A RU 93046202A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- food fiber
- carbon dioxide
- manufacturing food
- fibers
- atmospheric
- Prior art date
Links
- 239000000835 fiber Substances 0.000 title claims 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims 2
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 claims 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 claims 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 claims 1
- 238000005470 impregnation Methods 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims 1
- 230000003449 preventive Effects 0.000 claims 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 230000001225 therapeutic Effects 0.000 claims 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims 1
Claims (1)
- Использование: в производстве пищевых добавок из растительного сырья для лечебно-профилактического питания, направленного на детоксикацию организма. Сущность: растительное сырье для увеличения сорбционной способности волокон измельчают пропиткой жидкой двуокисью углерода при давлении выше атмосферного, сливом двуокиси углерода и сбросом давления до атмосферного, экстрагируют растворимые вещества и отделяют пищевые волокна от экстракта.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU9393046202A RU2069519C1 (ru) | 1993-10-05 | 1993-10-05 | Способ производства пищевых волокон |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU9393046202A RU2069519C1 (ru) | 1993-10-05 | 1993-10-05 | Способ производства пищевых волокон |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU93046202A true RU93046202A (ru) | 1996-07-10 |
| RU2069519C1 RU2069519C1 (ru) | 1996-11-27 |
Family
ID=20147850
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU9393046202A RU2069519C1 (ru) | 1993-10-05 | 1993-10-05 | Способ производства пищевых волокон |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2069519C1 (ru) |
-
1993
- 1993-10-05 RU RU9393046202A patent/RU2069519C1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2060510A1 (en) | Enzyme assisted degradation of surface membranes of harvested fruits and vegetables | |
| ES2000188A6 (es) | Metodo para fabricar productos alimenticios y vegetales secos y producto obtenido. | |
| MY109663A (en) | Coffee product high in dietary soluble fiber and process for making it | |
| CA2206707A1 (en) | Process of preparing compressed partially dehydrated vegetables | |
| CN1047289C (zh) | 鲜竹笋浆天然饮品及其制作方法 | |
| RU93046202A (ru) | Способ производства пищевых волокон | |
| JPS5716646A (en) | Production of apricot chips | |
| JPS6413966A (en) | Preparation of natural corn flavor | |
| CN2205108Y (zh) | 生产果蔬浓缩汁的渗透装置 | |
| JPS6413967A (en) | Preparation of vegetable extract | |
| FR2435917A1 (fr) | Procede de desacidification d'un extrait de fruits ou legumes et extrait desacidifie obtenu | |
| RU2002110254A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| RU2002110260A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| IT1190397B (it) | Procedimento per l'estrazione di materiali solubili dall'intero frutto di agrumi | |
| RU2069519C1 (ru) | Способ производства пищевых волокон | |
| RU2003125087A (ru) | Способ производства пищевых волокон из растительного сырья | |
| RU2002110367A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| RU2002110261A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| RU2002110255A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| RU2002110218A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| JPS6413963A (en) | Crushing of vegetable | |
| RU2002110222A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| RU2002110217A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| RU2002110235A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока | |
| RU2002110236A (ru) | Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока |