RU93019297A - Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его реализации - Google Patents
Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его реализацииInfo
- Publication number
- RU93019297A RU93019297A RU93019297/07A RU93019297A RU93019297A RU 93019297 A RU93019297 A RU 93019297A RU 93019297/07 A RU93019297/07 A RU 93019297/07A RU 93019297 A RU93019297 A RU 93019297A RU 93019297 A RU93019297 A RU 93019297A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- drying
- containing products
- options
- implementation
- drying water
- Prior art date
Links
- 238000001035 drying Methods 0.000 title claims 5
- 238000007664 blowing Methods 0.000 claims 2
- 229920002456 HOTAIR Polymers 0.000 claims 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Claims (1)
- Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его реализации используются в пищевой промышленности и в сельском хозяйстве для сушки овощей, фруктов, грибов, лекарственных трав и других продуктов. Изобретение обеспечивает повышение экономичности. Сущность изобретения: утилизация тепловых потерь для нагрева обдувающего высушиваемый продукт воздуха в первом варианте путем продува его через элементы охлаждения СВЧ-генератора, а во втором варианте - за счет энергии водяного пара, выделяющегося из высушиваемого продукта. Устройство состоит из двух рабочих камер, в одной из которых осуществляется предварительная СВЧ-сушка, а во второй - досушивание продукта горячим воздухом.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU93019297/07A RU2035844C1 (ru) | 1993-04-13 | 1993-04-13 | Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его осуществления |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU93019297/07A RU2035844C1 (ru) | 1993-04-13 | 1993-04-13 | Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его осуществления |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2035844C1 RU2035844C1 (ru) | 1995-05-20 |
| RU93019297A true RU93019297A (ru) | 1995-05-27 |
Family
ID=20140291
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU93019297/07A RU2035844C1 (ru) | 1993-04-13 | 1993-04-13 | Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его осуществления |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2035844C1 (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2558443C1 (ru) * | 2014-05-27 | 2015-08-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" | Способ сушки грибов |
-
1993
- 1993-04-13 RU RU93019297/07A patent/RU2035844C1/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Menon et al. | A systematic review on the recent advances of the energy efficiency improvements in non-conventional food drying technologies | |
| US3277580A (en) | Method and apparatus for drying | |
| CA2062577A1 (en) | Apparatus and process for drying cellulosic and textile substances with superheated steam | |
| ATE268123T1 (de) | Drehrohrkocher zum kochen von lebensmitteln | |
| PH21231A (en) | Food product | |
| Devahastin et al. | Superheated steam drying of foods and biomaterials | |
| Mujumdar et al. | Some innovative drying technologies for dehydration of foods | |
| Adeyeye et al. | Food drying: A review | |
| Akyurt et al. | A solar drier supplemented with auxiliary heating systems for continuous operation | |
| RU93019297A (ru) | Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его реализации | |
| BR9104848A (pt) | Processo de preparacao de massas alimenticias secas | |
| Evranuz | Drying vegetables: new technology, equipment and examples | |
| FR2431261A1 (fr) | Procede de blanchiment et de cuisson de denrees alimentaires | |
| GB1238077A (ru) | ||
| Karimi | Properties of the drying of agricultural products in microwave vacuum: a review article. | |
| Raghavan¹ et al. | Energy aspects of novel techniques for drying biological materials | |
| KR200240692Y1 (ko) | 곡물건조장치 | |
| JPS63116680A (ja) | 食品乾燥法 | |
| RU2035844C1 (ru) | Способ сушки влагосодержащих продуктов (варианты) и устройство для его осуществления | |
| Delfiya | Advanced drying techniques for fish | |
| CN207622458U (zh) | 一种铁皮石斛干燥用热风烘干装置 | |
| Hiếu et al. | Infrared radiation drying application in agriculture | |
| Potapov et al. | Analysis of equipment for producing powdered food products | |
| KR200187650Y1 (ko) | 고추 건조장치 | |
| RU2122324C1 (ru) | Линия по производству сушеной продукции и сушилка |