RU93016181A - Способ производства обогащенной продукции или полуфабрикатов - Google Patents
Способ производства обогащенной продукции или полуфабрикатовInfo
- Publication number
- RU93016181A RU93016181A RU93016181/13A RU93016181A RU93016181A RU 93016181 A RU93016181 A RU 93016181A RU 93016181/13 A RU93016181/13 A RU 93016181/13A RU 93016181 A RU93016181 A RU 93016181A RU 93016181 A RU93016181 A RU 93016181A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- products
- production
- water
- semi
- raw materials
- Prior art date
Links
- 239000000047 product Substances 0.000 title claims 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 5
- 239000011265 semifinished product Substances 0.000 title claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 claims 1
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 claims 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 claims 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 claims 1
- 230000035800 maturation Effects 0.000 claims 1
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 claims 1
- 238000000844 transformation Methods 0.000 claims 1
- 230000001131 transforming Effects 0.000 claims 1
Claims (1)
- Способ относится к производству обогащенной продукции, в частности из рыбы. Цель изобретения: повышение пищевой ценности и товарных качеств продукции, производство новых продуктов. Сущность изобретения: для стимулирования созревания, обогащения и стабилизации продукта применяют углеводороды, углеводы, азотсодержащие и минеральные вещества, их производные, соединения, композиции, смеси на основе обезвоживания сырья, полуфабриката, связывания воды в нем, в том числе на молекулярном уровне. Преимущественно используют вещества растительного и животного происхождения, минеральные вещества и воду. Применяется эффекты разрыва водородных связей, связывания (воды), разные формы энергии, осмос, сорбцию, диффузию, биохимические превращения и др., возможность замены соли и др. Способ обеспечивает повышение качества продукции, снижение затрат труда, производство новых продуктов, получение продуктов для спецприменения, использование новых видов сырья (повышение выхода).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU93016181A RU2106095C1 (ru) | 1993-03-29 | 1993-03-29 | Способ производства обогащенной продукции или полуфабрикатов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU93016181A RU2106095C1 (ru) | 1993-03-29 | 1993-03-29 | Способ производства обогащенной продукции или полуфабрикатов |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU93016181A true RU93016181A (ru) | 1996-04-20 |
| RU2106095C1 RU2106095C1 (ru) | 1998-03-10 |
Family
ID=20139410
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU93016181A RU2106095C1 (ru) | 1993-03-29 | 1993-03-29 | Способ производства обогащенной продукции или полуфабрикатов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2106095C1 (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2559684C1 (ru) * | 2014-10-09 | 2015-08-10 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности" | Способ производства пищевого продукта |
-
1993
- 1993-03-29 RU RU93016181A patent/RU2106095C1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TW370523B (en) | Process for the production of paraxylene | |
| NO20083180L (no) | Fremgangsmåte for fremstilling av et kjøtterstatningsprodukt, kjøtterstatningsprodukt oppnådd med fremgangsmåten og kjøtterstatningsprodukt klart for konsumering | |
| EP0644257A3 (en) | Process for the preparation of amino acid particles. | |
| FI943107A0 (fi) | Menetelmä vinassin fraktioimiseksi | |
| BE1008005A6 (nl) | Werkwijze voor het bewerken van drijfmest en daarbij te gebruiken inrichting. | |
| Park et al. | Effect of Na-acetate, Na-malate and K-sorbate on the pH, acidity and sourness during kimchi fermentation | |
| RU93016181A (ru) | Способ производства обогащенной продукции или полуфабрикатов | |
| BG94474A (bg) | Метод за разделяне на органични вещества | |
| ATE148427T1 (de) | Verfahren zum fraktionieren von wassermolekülensammlungen, eine ein wasserlösliches mineral enthaltende lösung zur verwendung in diesem fraktionierverfahren sowie herstellungsverfahren für die ein mineral enthaltende lösung | |
| HUP0002937A2 (hu) | Szilárd szemcsés étel-sav és eljárás étel-sav gyártására | |
| CZ20012008A3 (cs) | Způsob odvodňování organických kapalin | |
| ATE122382T1 (de) | Verfahren zur herstellung von zeolith-granulaten. | |
| RU93026136A (ru) | Система замкнутого оборотного водоснабжения при эксплуатации нефтяных и газовых скважин | |
| DE1658043C3 (de) | Verfahren zum Reinigen von proteinhaltigem Abwasser unter Ausnützung der darin vorliegenden, stickstoffhaltigen Verunreinigungen | |
| MD1440G2 (ru) | Способ предпосевной обработки семян сахарной свеклы | |
| Jaques et al. | Seasonal differences in the decomposition of Typha angustifolia leaves in a Mediterranean river | |
| AU1806300A (en) | Method for the iodination of water and beverages | |
| RU1801571C (ru) | Способ получени сорбента дл очистки сточных вод от меди | |
| TH54593B (th) | สารผสมอาหารปศุสัตว์ และวิธีการสำหรับการผลิตรสารผสมดังกล่าว | |
| JPH01304851A (ja) | 醸造廃棄物を原料とする配合飼料用飼料添加剤の合成方法 | |
| WO2002044094B1 (en) | Process for enhancing the efficiency of wastewaster purification and decreasing the demand of reagent | |
| RU94010413A (ru) | Способ производства обогащенной продукции | |
| TH22346A (th) | วิธีและส่วนประกอบสำหรับส่งเสริมฟอร์มิลเตตระไฮโดรฟเทอโรอิลโพลีกลูตาเมตในพืช | |
| RU99115630A (ru) | Способ защиты огурца от пероноспороза | |
| JPS56137879A (en) | Preparation of alcoholic beverage |