RU92015278A - Средство, стабилизирующее витамины групп с, р, в и а и повышающее биологическую ценность пищевых продуктов - Google Patents

Средство, стабилизирующее витамины групп с, р, в и а и повышающее биологическую ценность пищевых продуктов

Info

Publication number
RU92015278A
RU92015278A RU92015278/13A RU92015278A RU92015278A RU 92015278 A RU92015278 A RU 92015278A RU 92015278/13 A RU92015278/13 A RU 92015278/13A RU 92015278 A RU92015278 A RU 92015278A RU 92015278 A RU92015278 A RU 92015278A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vitamins
groups
increasing
foodstuff
succinic acid
Prior art date
Application number
RU92015278/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2073465C1 (ru
Inventor
Л.А. Бадовская
Н.М. Агеева
Г.Ф. Музыченко
Ю.В. Найденов
В.В. Моталкин
В.М. Латашко
В.Г. Кульневич
Г.В. Володзько
Л.В. Поварова
Н.А. Северина
М.Н. Кондрашова
Original Assignee
Краснодарский политехнический институт
Filing date
Publication date
Application filed by Краснодарский политехнический институт filed Critical Краснодарский политехнический институт
Priority to RU9292015278A priority Critical patent/RU2073465C1/ru
Priority claimed from RU9292015278A external-priority patent/RU2073465C1/ru
Publication of RU92015278A publication Critical patent/RU92015278A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2073465C1 publication Critical patent/RU2073465C1/ru

Links

Claims (1)

  1. Предлагается эффективное безвредное средство комплексного действия для повышения биологической и пищевой ценности продуктов питания и других витаминсодержащих сред за счет увеличения сохранности витаминов групп С, P, В и А. В качестве средства, стабилизирующего витамины, применяют янтарную кислоту, количество которой регламентируют ее допустимыми наиболее эффективными лечебными дозами. Механизм стабилизирующего действия янтарной кислоты на комплекс витаминов групп С, Р, В и А объясняют установленной способностью янтарной кислоты к комплексообразованию с гидроксигруппами и стабилизацией за счет этого неустойчивых фенольных фрагментов молекул витаминов С, Р, В и А. Изготовление пищевых продуктов с добавками янтарной кислоты безвредно для организма человека, так как она является природным метаболитом.
RU9292015278A 1992-12-29 1992-12-29 Средство, стабилизирующее витамины групп с, р, в, а в соках и водных растворах RU2073465C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU9292015278A RU2073465C1 (ru) 1992-12-29 1992-12-29 Средство, стабилизирующее витамины групп с, р, в, а в соках и водных растворах

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU9292015278A RU2073465C1 (ru) 1992-12-29 1992-12-29 Средство, стабилизирующее витамины групп с, р, в, а в соках и водных растворах

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU92015278A true RU92015278A (ru) 1996-08-20
RU2073465C1 RU2073465C1 (ru) 1997-02-20

Family

ID=20134703

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU9292015278A RU2073465C1 (ru) 1992-12-29 1992-12-29 Средство, стабилизирующее витамины групп с, р, в, а в соках и водных растворах

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2073465C1 (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7767238B2 (en) 2005-11-04 2010-08-03 Pepsico, Inc. Beverage composition and method of preventing degradation of vitamins in beverages
CN104010522A (zh) * 2011-12-09 2014-08-27 Fmc有限公司 共磨碎稳定剂组合物

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0199479A3 (en) Ozone decontamination of blood and blood products
ATE129894T1 (de) Kurzbettige, einfach ungesättigte fettsäuren enthaltende nahrungsmittel und pharmazeutische zusammensetzungen sowie deren anwendungen.
RU2008107342A (ru) Питание для пациентов, страдающих ожирением
GB2276086A (en) Pharmaceutical products for curing tumorous diseases and process for preparing same
ATE128606T1 (de) Gluciden enthaltend zusammenstellungen zur diät und therapie und ihre verwendungen.
ES526990A0 (es) Un procedimiento para preparar un adsorbido de medicamento
KR940018089A (ko) 내부조직의 방사선 손상에 대한 예방 및 처치방법
KR930702969A (ko) 암 치료용 경장 제제
NO20010892D0 (no) Naturlig fysiologisk materiale effektiv mot fiskesykdommer, samt fiskeprodukt inneholdende dette materielet
JP2002536304A5 (ru)
JPS5251033A (en) Cosmetics
RU92015278A (ru) Средство, стабилизирующее витамины групп с, р, в и а и повышающее биологическую ценность пищевых продуктов
ATE69550T1 (de) Salicylsaeurehaltiges mittel gegen schuppende hauterkrankungen.
JPS57126420A (en) Drug for digestive organ
KR890003373A (ko) 수면장애 및 우울증 치료에 화합물의 이용
FR2647784B1 (fr) Association de vitamine a a dose physiologique et de differents principes actifs ayant une activite therapeutique
National Toxicology Program NTP carcinogenesis bioassay of L-ascorbic acid (Vitamin C)(CAS No. 50-81-7) in F344/N rats and B6C3F1 mice (feed study)
Ohaus Pen-reared vs. wild salmon-- nutrition, safety and omega-3.
DK244481A (da) Foedemiddel med middel vandindhold navnlig til dyr og fremgangsmaade og middel til dets fremstilling
EP1143945A3 (en) Carnitine supplemented diet to prevent sudden death syndrome in broiler breeder type poultry
KR960028837A (ko) 신선초를 주원료로 하는 액체 엑기스 건강식품
Noelle Fish or fish oil.).
王小马 et al. THE EFFECT OF ACUPUNCTURE IN 90 CASES OF SEQUELAE OF BRAIN CONCUSSION
Pellerin et al. Chronic refractory pain in cancer patients. Usefulness of intrathecal lysine acetylsalicylate in 60 cases.
Begue et al. Ceftazidime in severe paediatric infections. A review of the literature.