RU765U1 - Маслобойка - Google Patents

Abstract

Маслобойка, содержащая корпус бак и съемную крышку со смонтированным на ней механизмом сбивания масла, состоящим из установленного на вал активатора и элементов, способствующих созданию турбулентного движения исходного продукта, отличающаяся тем, что, с целью упрощения конструкции и улучшения условии эксплуатации, активатор размещен в центре донной части корпуса бака, элемент, способствующий созданию турбулентного движения исходного продукта, размещен на внутренней его поверхности в виде выступа, рабочая сторона которою выполнена по касательной к окружности вращения активатора, а другая - вогнутой.

Description

Полезная модель отаосится к бытовш Г оборудованию для пржготовлемжя шшр ж мажет бнта жспользовааа для изготовления масла из подквашенного молока, сметаш или слнвок, а также взбиванжя раз- личннх шщевых жидюетей и (шееей, нащшяер, блинного теста, коктейлей в домашшх усл&вяях и в малого производетва.

Известна влаелобоЁка Сибирячка ТУ 92-157-72, €юдержащая корпус-бак для жсхо-дного продукта, фышку с емсштированным на ней плзнет ным механизмом хршеденжя во вращение двух активаторов во1фуг собственных осей и осж щяшода, установленного на крышку.

Данное устройство имеет яедрстатки, заключающиеся в сложности жоЕструкцвж узла крышка - щшвод - нланетаршй механизм - активаторы, содержащего большое количество конструктивных элементов, оме того, наличие последовательно еашмаемых с корпуса-бака элементов, а именно привода и 1фыщй1 ухудшают условия эксплуатациж маслабожки при напалненжи корпуса-бака жсходным продуктом, слива пахты и отчистке активаторов от зерен масла вже маслобойки.

Наиболее бжзиой к заявляемой маслобойке является масдюбойка МЭ-10-00 ТУ 27-10-1207- 6, содержащая корпус-бак для исходного продукта и съемвую врыпц г е «зислнтжоршавннм на ней механизмом сбивашш масла, состоящего жз прюода, уотановленного на вал активатора, и двух элементов, способствующих созданшо турбулентного движения исходного продукта /элементы/,

Данюе устройство жмеет недостатки, также заключащжеся в слоаности вонструкцнж, а жменжо узла крышка - - активатор - элементы. Прж этом масса данного съемнога узла составляет около 100 % массы корпуса бака с жсходшш хфодуктом, что также ухуцшает условия экспозуатацвж зтри ваполненжж жсходшш продуктом, слива пахты и очистке активатора и элементов от зерем масла.

Целью заявляемого устройства маелэбойки является упрощение кожструкцйж и улучшение уславши эксплуатации,

Предлагаемое устройство маслобойни содержит /фиг 1,2/ корпусбак 1 с смонтировашшмм на нем щжвсщом 2, приводящим во вращение активатор 3 через ременжую передачу 4 ж вршку 5, Прж этом активатор 3 размещен в центре донжой части; норпуса-бака 1 и выполнен съемным, а корпус-бак 1 ииее ж вйутренней поверхности сфоршровашшй по всей его И1соте выетуп 6, рабочая сторона которого

вожена ш касательной к окружности вращения активатора, а другая вогаутож.

Заявляемое устройство ма Ш бой1Ж работает следующим образом. При вращенш активатора 3 исходаый продува- начинает приходить во вращательное движение ж устремляться к стенкш бака 1 под действием центробежной силы. Прж этом вращающееся исходный продукт наталмваяоь на рабочую сторожу выступа 6 чаетжчно устремляется к оси активатора 3, а часть срывается за вогнутую сторону выступа 6, образовывая завихрения, чем создается необходимое турбулентное движение ИСХОДНОГО продукта и оброзование зерен масла.

Заявитель: С4ы А72-«-Л/Иванов А.М.

Claims (1)

1. Маслобойка, содержащая корпус бак и съемную крышку со смонтированным на ней механизмом сбивания масла, состоящим из установленного на вал активатора и элементов, способствующих созданию турбулентного движения исходного продукта, отличающаяся тем, что, с целью упрощения конструкции и улучшения условии эксплуатации, активатор размещен в центре донной части корпуса бака, элемент, способствующий созданию турбулентного движения исходного продукта, размещен на внутренней его поверхности в виде выступа, рабочая сторона которою выполнена по касательной к окружности вращения активатора, а другая - вогнутой.