RU34498U1 - Устройство для хранения и розлива жидких продуктов (варианты) - Google Patents

Description

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И РОЗЛИВА ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ

Группа полезных моделей (два варианта) относится к устройствам для хранения и розлива жидисс продуктов, подверженных порче при контакте с воздухом, например вина, алкогольных напитков, пива и т.п. Нреимуществепная область использования - реализация вина, пива в розлив в магазинах, ресторапах, барах и т.п. или использование в домашних условиях.

При розливе вина в емкости образуется надвинное воздушное пространство, что нежелательно, так как это способствует окислению вина и развитию вредных микроорганизмов. При транспортировке вина в бочке пе до конца заполненной вино взбалтывается, что ухудшает его качество. Известны различные устройства для хранения и розлива вина, лишенные этого недостатка и исключаюш,ие контакт вина с воздухом.

В качестве прототипа обоих вариантов выбрано устройство для хранения и розлива жидких продуктов Патент РФ 2152895, МКИ В 65D 81/24 . Устройство для хранения и розлива жидких продуктов, представляет собой бочку из дубовой клепки, в допье которой установлен сливной кран с обратным клапаном, а в центральной части (в пуке) боковика бочки, в одной, из клепок, выполнено отверстие, предпочтительно по продольной оси клепки. Через отверстие введен внутрь бочки и закреплен расширяюшийся элемент из пищевого полиэтилена. Расширяющийся элемент выполнен в виде предварительно свернутого в рулон пакета с возможностью его расширения до внутреннего объема бочки под воздействием атмосферного воздуха или внешнего источника газа. Пакет снабжен сборной пробкой с заглушкой, устанавливаемой в отверстие клепки. Плотность посадки обеспечивается кольцевыми выступами на наружной поверхности пробки. Каждый раз при заливке бочки производится изъятие пакета с заглушкой через отверстие и установка нового пакета. Со временем отверстие в клепке расширяется под разрушающим воздействием заглушки, что приводит к снижению герметичности.

B65D1/14

(ВАРИАНТЫ)

Одной из задач, решаемой обеими полезными моделями, является сохранение герметичности в процессе эксплуатации.

Вторым недостатком бочки-прототипа является нетехнологичность ее изготовления. Это вызвано тем, что диаметр заливного отверстия, через которое также вводится свернутый в рулон полиэтиленовый пакет, соизмерим с шириной клепки в пуке. Для сохранения целостности клепки при высверливании отверстия, необходимо его выполнение по продольной оси клепки. Очевидно, что и заливное отверстие и сливной кран должны быть расположены в осевой вертикальной плоскости. При изготовлении бочки трудно обеспечить оба этих условия.

Второй задачей, решаемой вторым вариантом полезной модели, является повышение технологичности изготовления бочки.

Поставленная задача в первом варианте решается тем, что устройство для хранения и розлива жидких продуктов представляет собой бочку из дубовой клепки, в донье которой установлен сливной 1фан, а в пуке боковика бочки в одной из клепок, выполнено заливное отверстие, через которое внутри бочки закреплен расширяюшийся элемент. Расширяющийся элемент вынолнен из пишевого полимерного материала и представляет собой предварительно свернутый в рулон пакет с возможностью его расширения до внутреннего объема бочки под воздействием атмосферного воздуха или внешнего источника газа. Заявляемое устройство отличается от прототипа, тем, что в заливном отверстии дополнительно установлена втулка.

Поставленная задача по второму варианту решается тем, что устройство для хранения и розлива жидких продуктов также представляет собой бочку из дубовой клепки, в донье которой установлен сливной кран, а в пуке боковика бочки выполнено отверстие, через которое внутри бочки закреплен расширяющийся элемент из пищевого полимерного материала, выполненный в виде предварительно свернутого в рулон пакета с возможностью его расширения до внутреннего объема бочки под воздействием атмосферного воздуха или внешнего источника газа. От прототипа устройство отличает то, что отверстие выполнено на стыке двух соседних клепок.

Более подробно сущность нолезной модели раскрывается в приведенных ниже примерах и иллюстрируется чертежами, на которых представлено: Фиг. 1 продольный разрез бочки, Фиг. 2 - сечение отверстия, Фиг.З- клепка с отверстием по первому варианту полезной модели, Фиг.З- клепки с отверстием по второму варианту полезной модели.

Устройство для хранения и розлива жидких продуктов представляет собой бочку из дубовой клепки 1, предназначенную для эксплуатации в лежачем положении. В первом варианте полезной модели на боковой поверхности (на боковике) бочки, а именно, в середине клепки 1, которая в рабочем ноложении бочки является верхней, т. е. в пуке боковика, выполнено заливное отверстие 2, в которое вставлена втулка 3, выполненная из более прочного материала, чем материал клепки.

В донье 4 бочки, которое в рабочем положении бочки является одной из торпевых сторон, установлен сливной кран 5. Кран 5 может быть снабжен обратным клапаном.

Через заливное отверстие 2 в бочку введен расширяющийся элемент, выполненный из пищевого полимерного материала, например, из пищевого полиэтилена, в виде предварительно свернутого в рулон пакета 6. Пакет установлен с обеспечением возможности его расширения (под воздействием атмосферного воздуха или внешнего источника газа) до размеров внутреннего объема бочки.

Второй вариант полезной модели в целом повторяет первый вариант. Отличием является то, что отверстие, имеющееся в пуке боковика, выполнено не в одной, а в двух смежных клепках, т.е. на стыке соседних клепок. В этом варианте также целесообразно установить втулку 3 в отверстие 2 .

После санитарной обработки бочка направляется на сборку со сливным краном и герметичным пакетом. В горловину пакета, выполненного в виде цилиндрического запаянногорукава, вставляют вкладыш, который

устанавливается в пробку, вследствие чего горловина пакета оказывается плотно зажатой между вкладышем и пробкой, обеспечивая тем самым герметичное соединение. После этого пакет сворачивают в рулон, вытесняя из него воздух. Пробку закрывают технологической заглушкой, изгибают свернутый рулоном

пакет пополам и вводят в бочку через заливное отверстие, с предварительно вставленной втулкой. Внутри бочки рулон выпрямляется и располагается во внутреннем объеме бочки в надвинпом пространстве.

Бочки являются возвратной тарой и используются многократно, проходя вышеописанную подготовку при новой заливке. При этом расширяющийся элемент и детали его крепления являются одноразовыми.

При розливе жидкости из бочки и освобождении внутреннего объема свернутый в рулон пакет разворачивается, заполняя освобождающийся объем.

В обоих вариантах полезной модели втулка 3 препятствует разрущению краев отверстия в клепке при замене пакета, что способствует сохранению герметичности бочки в процессе эксплуатации. Выполнение заливного отверстия, заходящего на две соседние клепки, без специального центрирования по ширине клепки упрощает изготовление бочки.

Claims (3)

1. Устройство для хранения и розлива жидких продуктов, представляющее собой бочку из дубовой клепки, в донье которой установлен сливной кран, а в пуке боковика бочки в одной из клепок, выполнено заливное отверстие, через которое внутри бочки закреплен расширяющийся элемент, выполненный из пищевого полимерного материала в виде предварительно свернутого в рулон пакета с возможностью его расширения до размеров внутреннего объема бочки под воздействием атмосферного воздуха или внешнего источника газа, отличающееся тем, что в заливном отверстии дополнительно установлена втулка.

2. Устройство для хранения и розлива жидких продуктов, представляющее собой бочку из дубовой клепки, в донье которой установлен сливной кран, а в пуке боковика бочки выполнено отверстие, через которое внутри бочки закреплен расширяющийся элемент из пищевого полимерного материала в виде предварительно свернутого в рулон пакета с возможностью его расширения до размеров внутреннего объема бочки под воздействием атмосферного воздуха или внешнего источника газа, отличающееся тем, что отверстие выполнено на стыке двух соседних клепок.

3. Устройство по п.2, отличающееся тем, что в отверстии установлена втулка.