RU2806914C1 - Способ повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы - Google Patents

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы. Способ характеризуется тем, что с 7-дневного возраста в течение всего периода выращивания цыплятам-бройлерам скармливают в составе рациона кормовую добавку, включающую 7-гидроксикумарин в дозировке 3 мг/кг корма в сутки. Использование изобретения позволит повысить продуктивность бройлеров, а также снизить затраты корма на прирост 1 кг живой массы. 3 табл., 1 пр.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы. Изобретение представляет собой скармливание в составе рациона кормовую добавку, включающая 7-гидроксикумарин в дозировке 3 мг/кг корма в сутки, использование заявленного изобретения позволит повысить продуктивность бройлеров, а также снизить затраты корма на прирост 1 кг живой массы.

Фитогенные препараты улучшают показатели роста сельскохозяйственных животных и, таким образом, рассматриваются как потенциальные аналоги для кормления животных без антибиотиков. В том числе оказывая влияние на качество мяса животных.

Известно, что, фитогенные кормовые добавки повышают эффективность кормления бройлеров за счет модуляции промежуточных сигнальных путей, связанных с метаболизмом липидов и белков [1].

В нашем случае интересен кумарин, его кольцевая система (бензопиран-2-он или хромен-2-он), присутствующая во многих натуральных продуктах, обладает разнообразными фармакологическими свойствами [2, 3].

Известен способ применения кумарина для ингибирования различных систем "кворум сенсинга" lux/luxr типа у бактерий [4].

В другом исследовании отмечается, что 7-гидроксикумарин проявляет антибактериальную активность: MIC50=0,497 мг/мл и MIC100=1,267 мг/мл. Одновременно, субингибирующие концентрации этого соединения обеспечивали анти-Quorum Sensing (QS) эффект [5].

Совместное использование 7-гидроксикумарина с пробиотическими веществами (Bacillus cereus) в рационе улучшает темпы роста и снижает потребление корма на кг прироста живой массы. Наблюдалось снижение количества лейкоцитов, повышение уровня креатинина и триглицеридов [6].

Известен способ повышения продуктивности и эссенциальных элементов в печени и грудных мышцах бройлеров [7]. Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства, в частности к способу кормления цыплят-бройлеров. Способ характеризуется тем, что цыплят-бройлерам скармливают в составе рациона кормовую добавку, включающая пробиотическое вещество Bacillus cereus IP 5832 и 7-гидроксикумарин. Изобретение позволит увеличить продуктивность бройлеров и концентрацию эссенциальных элементов в печени и грудных мышцах бройлеров.

Известен способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров [8]. Изобретение относится к области биотехнологии, представляет собой способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров, включающий использование в поении сельскохозяйственной птицы водного электрохимически активированного (ЭХА) стабилизированного католитного раствора с химически чистым кумарином в дозировке 0,024 мг/мл, при этом раствор католита готовят с редокс-потенциалом Eh=-600 мВ и водородным показателем рН 9 и стабилизируют аминокислотой, включающей глицин в дозе 0,01 мас. %. Изобретение позволяет увеличить продуктивность цыплят-бройлеров.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в скармливании цыплятам-бройлерам в составе рациона 7-гидроксикумарина в дозировке 3 мг/кг корма в сутки в составе полнорационного комбикорма и способствующее повышению биологической ценности мяса.

Таким образом, по сравнению с упомянутыми выше техническими решениями [5-7] заявляемое изобретение имеет ряд существенных отличий, отвечающих требованию новизны.

1. Изобретение относится к сельскому хозяйству;

2. Исследования выполнены для цыплят-бройлеров;

3. В предлагаемом изобретении используется 7-гидроксикумарина в дозировке 3 мг/кг корма в сутки в составе полнорационного комбикорма цыплят-бройлеров.

Пример

С целью апробации был проведен эксперимент на 120 гол. сельскохозяйственной птице в условиях ФГБНУ «Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук». Экспериментальные исследования были проведены на 7-дневных цыплятах-бройлерах кросса «Арбор Айкрес», которых методом аналогов, как по возрастным, так и по весовым признакам разделили на 2 группы (в трех повторностях, по 20 гол.).

Схема эксперимента: контрольная группа - основной рацион (ОР), опытная - ОР + 7-гидроксикумарин в дозировке 3 мг/кг корма,

В своих исследованиях мы использовали природное вещество - 7-гидроксикумарин (99% AC12111-0250, Acros), ранее выделенное авторами с подтвержденной антибактериальной и QS-активностью из экстракта Quercus Cortex [5].

Формирование общих рационов (ОР) для подопытной птицы в ходе исследований проводилось с учетом рекомендаций ВНИТИП [9]. Микроклимат в помещении соответствовал требованиям ВНИТИП. Кормление подопытной птицы проводилось 2 раза в сутки, учет поедаемости - ежесуточно. Поение птицы осуществлялось вволю.

Период эксперимента - 35 дня.

Содержание птицы и процедуры при выполнении экспериментов соответствовали требованиям инструкций и рекомендациям российского регламента (Приказ МЗ СССР ¹ 755 от 12.08.1977) и «The Guide for Care and Use of Laboratory Animals (National Academy Press, Washington, D.C., 1996)». Были предприняты все усилия, чтобы свести к минимуму страдания животных и уменьшить число используемых образцов. Декапитация птицы проводилась под нембуталовым эфиром на 35-е сутки эксперимента, определялась масса внутренних органов цыплят-бройлеров.

Образы крови для гематологических исследований отбирали в вакуумные пробирки с антикоагулянтом (EDTA-К3), для биохимических исследований - в вакуумные пробирки с активатором свертывания (тромбин). Гематологические показатели (число и вид лейкоцитов) учитывали на автоматическом гематологическом анализаторе URIT-2900 Vet Plus («URIT Medical Electronic Group Co., Ltd», Китай). Биохимический анализ сыворотки крови проводили на автоматическом биохимическом анализаторе CS-T240 (“Dirui Industrial Co., Ltd”, Китай).

Полученные результаты были статистически обработаны с помощью персонального компьютера, при этом производились определения средней арифметической величины, ошибки средней арифметической и стандартного отклонения, для выявления статистически значимых различий использовали критерий Стьюдента. Различия считали статистически значимыми при р≤0,05.

По результатам исследований отмечено, что включение в рацион 7-гидроксикумарина способствовало увеличению живой массы в опытной группе, особенно это заметно с 21 по 42 день (таблица 1). На 21 день по отношению к контрольной группе в опытной было установлено увеличение на 13,9 % (р≤0,05). На 28 день увеличение живой массы относительно контроля было на 15,4 % (р≤0,05). 35-й день исследования показал, что увеличение живой массы составило 11,8 % (р≤0,05). На 42 день также достоверное увеличение живой массы наблюдалось во 2-опытной группе - 19,4 % (р≤0,05).

При оценке потребления корма установлено, что максимальная поедаемость отмечена в опытной группе. Цыплятами опытной группы было потреблено больше корма, чем птицей контрольной на 0,4 %.

Абсолютный прирост массы и среднесуточный прирост цыплят-бройлеров опытной группы был выше контрольной на 9,55 % (p≤0,05). Установлено, что расход корма на 1 кг прироста живой массы в опытной группе был ниже контроля на 9,03 %.

Для сравнительной оценки мясных качеств цыплят-бройлеров был проведен контрольный убой, полученные данные, свидетельствуют, что высокая предубойная живая масса птиц в опытной группе (2411,8 гр.), превосходила контроль на 8,6 % (р≤0,05), за счет более развитой мышечной массы и меньшего количества кишечного жира (таблица 2). Таким образом, применение введения в рацион кумарина, оказало положительное влияние на убойный выход, который оказался на 3,3 % выше, чем у контрольной группы.

Добавление в рацион кумарина в дозировке 3 мг/кг корма сопровождалось повышением количества лейкоцитов на 17,3 % (p≤0,05) относительно контроля (таблица 3). Установлено уменьшение количества моноцитов на 48,1 % (p≤0,05), относительно контроля.

На фоне снижения активности супероксиддисмутазы в опытной группе, на 22,4 % (p≤0,05), уровень активности каталазы был стабильно высоким в ответ на введение кумарина в рационе на 36,5 % (p≤0,05) по сравнению с контрольной группой. Показатели активности малонового диальдегида были низкими у опытной группы на 63,7 % (p≤0,05) в сравнении с контролем.

Источники информации

1. Flees J.J., Ganguly B., Dridi S. Phytogenic feed additives improve broiler feed efficiency via modulation of intermediary lipid and protein metabolism-related signaling pathways. Poult Sci. 2021 Mar; 100 (3): 100963. doi: 10.1016/j.psj.2020.12.060.

2. Srikrishna D., Godugu C., Dubey P.K. A Review on Pharmacological Properties of Coumarins. Mini Rev Med Chem. 2018; 18 (2): 113-141. doi: 10.2174/1389557516666160801094919.

3. Sharifi-Rad J., Cruz-Martins N., López-Jornet P., Lopez E.P., Harun N., Yeskaliyeva B., Beyatli A., Sytar O., Shaheen S., Sharopov F., Taheri Y., Docea A.O., Calina D., Cho W.C. Natural Coumarins: Exploring the Pharmacological Complexity and Underlying Molecular Mechanisms. Oxid Med Cell Longev. 2021 Aug 23; 2021: 6492346. doi: 10.1155/2021/6492346.

4. Патент на изобретение RU № 2744456 Способ применения кумарина для ингибирования различных систем "кворум сенсинга" lux/luxr типа у бактерий / Д.Г. Дерябин, К.С. Инчагова, А.А. Галаджиева, Г.К. Дускаев, Ш.Г. Рахматуллин, Б.Г. Рогачев : опубликовано 09.03.2021. Бюл. № 7.

5. Deryabin D., Inchagova K., Rusakova E., Duskaev G. Coumarin's Anti-Quorum Sensing Activity Can Be Enhanced When Combined with Other Plant-Derived Small Molecules. Molecules. 2021 Jan 3; 26 (1) : 208. doi: 10.3390/molecules26010208.

6. Duskaev G., Rakhmatullin S., Kvan O. Effects of Bacillus cereus and coumarin on growth performance, blood biochemical parameters, and meat quality in broilers. Vet World. 2020 Nov; 13 (11): 2484-2492. doi: 10.14202/vetworld.2020.2484-2492.

7. Патент на изобретение RU № 2758472 Способ повышения продуктивности и эссенциальных элементов в печени и грудных мышцах бройлеров / Г.К. Дускаев, И.И. Кочиш, С.В. Позябин, Ш.Г. Рахматуллин : опубликовано 28.10.2021. Бюл. № 31.

8. Патент на изобретение RU № 2700619 Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров / Г.К. Дускаев, Ш.Г. Рахматуллин, Д.Г. Дерябин, Н.М. Казачкова, Б.С. Нуржанов, И.Ф. Каримов, М.С. Чугунова, К.С. Инчагова, Г.И. Левахин, Б.Г. Рогачев : опубликовано 18.09.2019. Бюл. № 26.

9. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / ВНИТИП. Под общ. Ред. В.И. Фисинина. - Сергиев Посад, 2000. - 68 с.

Claims (1)

1. Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров, характеризующийся тем, что цыплятам-бройлерам в течение всего периода выращивания, начиная с 7-дневного возраста, раз в сутки скармливают 7-гидроксикумарин в дозировке 3 мг/кг корма совместно с основным рационом.