RU2787022C1 - Способ применения кормовой добавки при выращивании цыплят-бройлеров - Google Patents

Abstract

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к птицеводству, в частности к выращиванию цыплят-бройлеров. Способ применения кормовой добавки при выращивании цыплят-бройлеров включает введение в комбикорм кормовую добавку, полученную на основе 10% отвара мелисы, приготовленного на дистиллированной воде и охлажденного до температуры не более 25°С, с добавлением биоцидного компонента. В качестве биоцидного компонента используют 50% раствор полигексаметиленгуанидина гидрохлорида, который добавляют в 10% отвар мелиссы в количестве 20 мл/л или в соотношении 1:50. При этом кормовую добавку добавляют в комбикорм из расчета 1 мл на 1 кг комбикорма и скармливают его цыплятам-бройлерам на протяжении всего периода их выращивания. Изобретение повышает продуктивность, увеличивается живая масса, среднесуточные приросты, сохранность поголовья, улучшаются переваримость питательных веществ комбикорма и качество мяса. 13 табл.

Description

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к птицеводству, в частности к выращиванию цыплят-бройлеров.

Известно техническое решение (патент РФ №2708463, кл. A61K 31/155, 2019 г.), в котором используют полигексаметиленгуанидин гидрохлорид микрокапсулированный в пектине для профилактики диареи у новорожденных телят, который дают в утреннюю и вечернюю выпойку молозива-молока в дозе 2 мг на 10 кг массы. Использование известного изобретения высокоэффективно для предупреждения диарейного синдрома у новорожденных телят.

Также известен способ применения кормовой добавки при выращивании цыплят бройлеров (патент РФ №2774843, кл. A23K 50/75, 2022 г. - прототип), включающий введение в комбикорм кормовую добавку, полученную на основе 10% отвара мелисы, приготовленного на дистиллированной воде и охлажденного до температуры не более 25°С с добавлением биоцидного компонента, в качестве последнего использовалась смесь взятых в равных частях бактерий Bacillus subtilis штамм УКМ В-5007 или ВКПМ В-10172 и Bacillus lichenif ormis штамм УКМ В-5514 или ВКПМ В-10135.

Однако известный способ, не смотря на то, что обеспечивает повышение сохранности и роста живой массы цыплят бройлеров, у него высокая себестоимость за счет использования штаммов микроорганизмов, которые не всегда доступны и не достаточная продуктивность.

Технический результат заключается в изменении микробиоценоза в сторону, более благоприятную для организма-хозяина, повышения продуктивности (увеличиваются живая масса, среднесуточные приросты, сохранность поголовья, улучшаются переваримость питательных веществ комбикорма и качество мяса, снижаются затраты кормов на единицу продукции) и понижении себестоимости продукции.

Технический результат достигается тем, что в способе применения кормовой добавки при выращивании цыплят бройлеров, включающем введение в комбикорм кормовую добавку, полученную на основе 10% отвара мелисы, приготовленного на дистиллированной воде и охлажденного до температуры не более 25°С с добавлением биоцидного компонента, согласно изобретению в качестве биоцидного компонента используют 50% раствор полигексаметиленгуанидин гидрохлорид, который добавляют в 10% отвар мелиссы в количестве 20 мл/л или в соотношении 1:50, при этом кормовую добавку добавляют в комбикорм из расчета 1 мл на 1 кг комбикорма и скармливают его цыплятам-бройлерам на протяжении всего периода их выращивания.

Новизна заявленного технического решения обусловлена тем, что за счет сочетанного использования раствора полигексаметиленгуанидин гидрохлорида (ПГМГ-ГХ) и 10% отвара мелиссы, обеспечивается достижение технического результата из-за присутствия естественного антагониста патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а также макро- и микроэлементов.

В результате применения кормовой добавки при выращивании цыплят-бройлеров происходит угнетение действия грамотрицательных бактерий в желудочно-кишечном тракте, что способствует стимуляции роста и жизнедеятельности лактобактерий. За счет активации сил организма цыплят-бройлеров путем стимулирования роста и жизнедеятельности полезных лактобактерий, обеспечивается нормализация и защита микрофлоры кишечника от стрессовых ситуаций, инфекций, последствий профилактики и/или лечения антибиотиками и прочих негативных воздействий. Это, в свою очередь, активизирует внутренние резервы организма птицы, что позволяет повысить сохранность поголовья, улучшить качественные показатели мышечной ткани, увеличить интенсивность приростов живой массы, при этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы снижаются, что позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию «ИЗОБРЕТАТЕЛЬСКИЙ УРОВЕНЬ»

Заявленное техническое решение соответствует критерию «ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬ», так как может быть использовано при выращивании цыплят-бройлеров на птицефабриках, а также в личных подсобных хозяйствах.

Рабочее название кормовой биологически активной добавки - НАА.

Использование компонентов, входящих в состав кормовой добавки обусловлены следующими их свойствами:

- препараты ПГМГ-ГХ характеризуются антимикробной, антивирусной, спороцидной, фунгицидной, инсектицидной активностью, одновременно воздействуют на аэробную и анаэробную микрофлору, обладают пролонгированным биоцидным действием.

В состав белковых молекул гуанидиновых соединений входит аминокислота аргинин, фолиевая кислота, многочисленные белки и нуклеиновые кислоты. Различные производные гуанидина применяют в качестве физиологически активных веществ: лекарственных средств, антисептиков, пестицидов.

- отвар мелиссы содержит флавоноиды, притерпены, дубильные вещества и фенольные кислоты. Эвгенол и розмариновая кислота являются двумя основными соединениями, которые влияют на здоровье и функционирование мозга.

Первым и наиболее выраженным соединением является розмариновая кислота, которая оказывает успокаивающее действие. Она усиливает кровоток и повышает уровень основного успокаивающего нейротрансмиттера, который предотвращает перевозбуждение нейронов. Это приводит к успокаивающему и мягкому седативному эффекту. Так же розмариновая кислота усиливает холинэнергетическую передачу. Она связывается как с никотиновыми, так и с мускариновыми рецепторами в мозге, которые активизируются ацетилхолином.

Другим важным химическим соединением является эвгенол. Это мощный антиоксидант, который как увеличивает естественные антиоксиданты в мозге, так и нейтрализует свободные радикалы.

Способ применения кормовой добавки при выращивании цыплят бройлеров

При выращивании цыплят-бройлеров кормовую добавку добавляют в полнорационный комбикорм и скармливание его цыплятам-бройлерам на протяжении всего периода их выращивания из расчета 1,0 мл на 1 кг комбикорма. Кормовую добавку получают на основе 10% отвара мелисы, приготовленного на дистиллированной воде и охлажденного до температуры не более 25°С с добавлением биоцидного компонента. Согласно изобретению в качестве биоцидного компонента используют 50% раствор полигексаметиленгуанидин гидрохлорид, который добавляют в 10% отвар мелиссы в количестве 20 мл/л. В результате получают 1% раствор полигексаметиленгуанидин гидрохлорид (ПГМГ-ГХ).

Цвет кормовой добавки со слегка зеленоватым оттенком. Обладает специфическим запахом мелиссы.

Этапы получения кормовой добавки состоят в следующем: предварительно готовят на дистиллированной воде 10%-й отвар мелиссы. Для этого 100 г сухой травы мелиссы заливают 1 литром кипятка, проваривают на водяной бане 2-3 минуты и настаивают 2 часа. Далее в охлажденный отвар до температуры не более 25°С для получения 1%-го раствора ПГМГ-ГХ добавляют 20 мл/л 50%-ого раствора ПГМГ-ГХ. 1%-й раствор ПГМГ-ГХ является оптимальным для обеспечения в кишечнике оптимального количества лакто-бактерий.

10% концентрация отвара мелиссы является оптимальной, так как оказывает при более высоких концентрациях у цыплят проявляются побочные явления - диарея, рвота, возбудимость при которых нарушается полное усвоение пищи. Далее в полученный отвар добавляют 20 мл/л 50%-ого раствора ПГМГ-ГХ. Такое количество является оптимальным, при количестве больше 20 мл на литр отвара мелиссы у цыплят проявляются побочные явления - диарея, рвота, возбудимость при которых нарушается полное усвоение пищи.

Изучение токсического действия кормовой добавки НАА

Определение острой токсичности кормовой добавки НАА. Токсичность кормовой добавки НАА определяли на белых беспородных крысах и белых беспородных мышах путем внутрижелудочного и внутрибрюшинного их введения. Как в первом, так и во втором опытах животных за 12 дней до начала эксперимента выдерживали в карантине. Условия содержания лабораторных животных всех групп было одинаковым. Группы сформированы по принципу аналогов по живой массе.

При введении кормовой добавки в желудок использовали шприц и иглы с наплавленной оливой.

Полученные результаты определения токсичности при внутрижелудочном введении кормовой добавки НАА представлены в таблице 1.

Кормовую добавку и физиологический раствор вводили однократно. За животными наблюдали в течение 14 дней. Различий в поведении крыс и мышей всех групп не установлено. Гибели животных не наблюдалось как в опытах, так и в интактной и контрольных группах.

Для определения острой токсичности кормовой добавки НАА при внутрибрюшинном введении было задействовано 100 беспородных белых крыс и 100 беспородных белых мышей (табл. 2)

Однократное введение кормовой добавки НАА не отразилось на общем состоянии подопытных животных. Отмечен хорошо выраженный аппетит, все рефлексы сохранились.

При проведении опытов по определению острой токсичности кормовой добавки НАА не удалось определить как ЛД 50 (среднюю смертельную дозу), так и пороговую дозу при которой в организме был бы зафиксирован статистически достоверный сдвиг какого-либо специфического показателя.

На основании полученных данных кормовую добавку НАА можно отнести к группе нетоксичных препаратов.

Изучение хронической токсичности кормовой добавки НАА. Хроническую токсичность кормовой добавки НАА изучали в виварии факультета ветеринарной медицины на 100 белых беспородных крысах и 100 белых беспородных мышах.

Для проведения опыта сформировано 5 групп лабораторных животных. В каждую группу было включено по 20 белых крыс живой массой 200,12 - 200,17 г и 20 белых мышей живой массой 26,01 - 26,03 г.

Условия содержания и кормления животных были идентичны, они имели свободный доступ к воде. Перед постановкой на опыт крыс и мышей 12 дней выдерживали в карантине. За 24 часа до опыта лишали воды.

Схема опыта представлена в таблице 3.

Физиологический раствор и кормовую добавку лабораторным животным вводили в течение 30 дней, внутрижелудочно при помощи шприца и зонда.

На протяжении всего периода эксперимента крысы и мыши всех групп подвергались ежедневному наблюдению. Все подопытные животные оставались активными. Поведенческий статус во всех группах был одинаковый. Состояние шерстного покрова не имело отличий от животных интактной и контрольной групп. Отмечена сохранность всех жизненных рефлексов. Выживаемость во всех группах составила 100%.

Через 15 дней после окончания опыта по 4 крысы и 5 мышей из каждой группы подвергли эвтаназии для патологоанатомического вскрытия. При вскрытии лабораторных животных всех групп отмечено, что внутренние органы соответствовали анатомо-топографическим параметрам. Цвет и консистенция органов были нормальными. Слизистая оболочка желудка и кишечника без кровоизлияний и изъязвлений. При патологоанатомическом вскрытии не выявлено отличий между интактной, контрольной и опытными группами.

Перед началом и в конце опыта животных взвешивали (табл. 4)

При формировании групп белых беспородных крыс для проведения опыта начальная масса всех подопытных биообъектов была практически на одном уровне - 200,12 - 200,17 крыс и 26,01 - 26,15 мышей.

К концу опыта прирост живой массы интактной группы составил 20,03 г, контрольной - 19,13 г, группы 3 - 20,01 г, группы 4 - 23,02 г и группы 5 - 21,19 г.

Наибольший прирост отмечен в опытной группе 4, крысы которой получали 4,0 мг/гол. кормовой добавки НАА.

Наибольший по сравнению с показателями интактной группы прирост живой массы белых беспородных мышей наблюдается в опытной группе 4 - на 3,79%, а по сравнению с результатами контрольной группы - на 3,8%

Живая масса белых мышей в группах 3 и 5 практически была равна таковым показателям интактной и контрольной групп.

В конце опыта сравнили показатели крови интактной, контрольной и опытных групп (табл. 5, 6)

При анализе морфологических показателей белых беспородных крыс наблюдается тенденция к увеличению концентрации гемоглобина и количества эритроцитов в крови животных опытных групп, однако статистически достоверных различий между контрольной, интактной и опытными группами не отмечено. По количеству лейкоцитов в крови опытных групп беспородных белых крыс отмечено уменьшение числа лейкоцитов относительно интактной и контрольной групп.

Полученные результаты по биохимическим показателям крови интактной, контрольной и опытных групп были на уровне физиологической нормы. Однако, в опытных группах отмечена положительная динамика увеличения концентрации общего белка в сыворотке крови по сравнению с результатами интактной и контрольной групп.

Уровень общего белка в опытной группе 4 был выше, чем в интактной и контрольной группах на 4,41% и 6,03% соответственно.

При анализе морфологических показателей крови белых мышей установили, что концентрация гемоглобина в опытных группах незначительно была выше, чем в интактной группе: в опытных группах 4 и 5 на 1,96% и 1,27%. Наибольшее повышение гемоглобина отмечено в опытной группе 4 - на 4,7% в сравнении с контрольной группой. Количество эритроцитов у лабораторных животных всех групп было практически на одном уровне в пределах нормы. В интактной и контрольной группах наблюдали увеличение количества лейкоцитов по сравнению с опытными группами.

Биохимический анализ сыворотки крови свидетельствует о том, что из анализируемых показателей концентрация общего белка в опытной группе 4 достоверно превышала величину данного показателя группы 2, получавшей физиологический раствор на 10,47%.

Остальные изучаемые показатели крови белых беспородных мышей после введения кормовой добавки были в пределах физиологических норм. Отсутствие резких колебаний показателей крови белых мышей и выхода за пределы физиологических норм позволяет сделать вывод о позитивном влиянии кормовой добавки НАА на их организм.

Изучение раздражающего действия кормовой добавки НАА. Раздражающее действие кормовой добавки НАА проводили на 5 кроликах - альбиносах. Тампон, смоченный кормовой добавкой АА-50 на 4 часа был зафиксирован на выбритом участке кожи кролика. После снятия тампона, на коже кролика не отмечено эритемы, отека, припухлости. Наблюдение за животными вели в течение трех суток. Отсутствие изменений на кожном покрове подопытных кроликов - альбиносов позволило констатировать, что индекс первичного раздражения равен нулю.

При проведении коньюктивальной пробы введение кормовой добавки вызвало покраснение слизистой оболочки глаз, которое исчезло через 7 минут.

Наблюдали за состоянием слизистых оболочек глаз в течение трех суток. Состояние кроликов было удовлетворительное.

На основании ГОСТ РНСО 10999 - 10-2009 можно утверждать, что по уровню проявления реакций индекс первичного раздражения во всех случаях равен нулю.

При проведении комплекса токсикологических исследований кормовой добавки НАА не установлено токсикологических и раздражающих свойств данного препарата.

Эффективность выращивания бройлеров при включении в рацион кормовой добавки НАА

Ранее проведенными опытами установлена оптимальная дозировка кормовой добавки НАА при выращивании мясных цыплят - 1000,0 мл на 1 т комбикорма. Для подтверждения полученных данных о положительном влиянии указанной дозировки кормовой добавки НАА на сохранность поголовья, прирост живой массы, конвекцию корма, гематологические показатели крови цыплят, был проведен научно-хозяйственный опыт на бройлерах кросса Кобб-500. Для проведения опыта была использована база учебно-производственного центра по птицеводству учхоза «Кубань» Кубанского государственного аграрного университета.

Для проведения опыта 200 голов суточных цыплят-бройлеров разделили на 2 группы. Группу, которая получала основной рацион, считали контролем. Вторая группа служила опытом, так как дополнительно к основному рациону птица получала 1000,0 мл кормовой добавки НАА на 1 т комбикорма или из расчета 1 мл кормовой добавки на 1 кг комбикорма (табл. 7).

Введение в рацион бройлеров 2 группы кормовой добавки НАА, оказало положительное влияние на сохранность поголовья (табл. 8).

При учете падежа птицы, устанавливали и его причины. В 1 группе падеж составил 5 голов. По 2 головы пало от рахита и перикардита и 1 голова пала в результате травмы. Сохранность в этой группе составила 95%.

Во 2 опытной группе в результате травмирования пало 2 головы. Сохранность равнялась 98%, что на 3% больше, чем в 1 контрольной группе.

При анализе динамики живой массы цыплят-бройлеров установлено, при их взвешивании уже в недельном возрасте была выявлена незначительная тенденция к повышению обсуждаемого показателя в опытной группе, разница составила 2,0% (табл. 9).

При взвешивании бройлеров в 14-суточном возрасте живая масса в опытной группе также превышала показатель опытной группы на 2,16%.

С 21-дневного возраста и до конца эксперимента была выявлена статистически достоверная разница по живой массе между опытной и контрольной группами. На 21 день взвешивания бройлеров живая масса птицы опытной группы была достоверно выше сверстников контрольной группы на 5,42%.

Статистически достоверная разница по живой массе между контрольной и опытной группами была зафиксирована в 28- и 40- суточном возрасте. На 28 сутки разница составила 4,57%, а на 40 - 3,58%.

Таким образом, введение в рацион мясных цыплят кормовой добавки НАА, способствовало росту и сохранности поголовья. Закономерным подтверждением этого являются данные, полученные в результате среднесуточных приростов птицы.

Среднесуточные приросты массы тела бройлеров, задействованных в опыте, представлены в таблице 10.

При анализе среднесуточных приростов бройлеров по возрастным периодам можно утверждать, что у цыплят опытной группы уже с 7 суток выращивания прирост был выше контрольных значений на 2,58%. В 14- и 28- суточном возрасте этот показатель также был выше в опытной группе на 2,31% и 3,08%. Достоверная разница по среднесуточным приростам между 1 и 2 группами была зафиксирована в 21- и 40- дневном возрасте и составила 8,69% и 8,51% соответственно. За весь период опыта (с 1 по 40 день жизни) цыплята опытной группы в сутки увеличивали свой вес на 50,41 г, что больше, чем цыплята контрольной группы на 6,07%.

Анализируя представленные в таблице 11 зоотехнические показатели выращивания мясных цыплят, можно констатировать, что затраты комбикорма на 1 кг прироста живой массы птицы 2 группы меньше аналогичного показателя контрольной группы на 1,64%.

Полученные результаты свидетельствуют о том, что ввод кормовой добавки НАА в кормосмеси цыплят-бройлеров оказал положительное влияние на конверсию корма. Это подтверждается и рассчитанным индексом эффективности выращивания цыплят: в опытной группе он был выше показателя в контроле на 23 единицы.

Чтобы оценить и сравнить мясные качества бройлеров контрольной и опытной групп по окончании научно-хозяйственного эксперимента был проведен контрольный убой и анатомическая разделка тушек цыплят (табл. 12).

Более интенсивный рост цыплят опытной группы, о чем свидетельствует большая предубойная масса птицы этой группы - 2073,0 г против 1964,3 г в контроле, сопровождался и улучшением мясных качеств тушек. Масса потрошенной тушки цыплят опытной группы была выше сверстников контрольной группы на 5,66%. Высокие, по сравнению с контрольной группой, показатели предубойной массы и потрошеной тушки бройлеров опытной группы, предопределили и больший убойный выход в этой группе, который равнялся 73,17%, что больше контроля на 1,61%. Установлено достоверное увеличение массы съедобны частей во 2 группе на 5,0%, в то же время масса несъедобных частей была несколько выше в 1 группе - на 23,13 г при сравнении индекса мясных качеств цыплят контрольной и опытной групп можно утверждать, что этот показатель был выше во 2 опытной группе на 0,57 единиц.

Изучение стабильности кормовой добавки проводили при температуре +35°С в защищенном от света месте в течение 24 дней (табл. 13).

Таким образом, срок хранения разработанной кормовой добавки 22 дня.

Claims (1)

1. Способ применения кормовой добавки при выращивании цыплят-бройлеров, включающий введение в комбикорм кормовую добавку, полученную на основе 10% отвара мелисы, приготовленного на дистиллированной воде и охлажденного до температуры не более 25°С, с добавлением биоцидного компонента, отличающийся тем, что в качестве биоцидного компонента используют 50% раствор полигексаметиленгуанидина гидрохлорида, который добавляют в 10% отвар мелиссы в количестве 20 мл/л или в соотношении 1:50, при этом кормовую добавку добавляют в комбикорм из расчета 1 мл на 1 кг комбикорма и скармливают его цыплятам-бройлерам на протяжении всего периода их выращивания.