RU2259198C1 - Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота - Google Patents

Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота Download PDF

Info

Publication number
RU2259198C1
RU2259198C1 RU2004103486/15A RU2004103486A RU2259198C1 RU 2259198 C1 RU2259198 C1 RU 2259198C1 RU 2004103486/15 A RU2004103486/15 A RU 2004103486/15A RU 2004103486 A RU2004103486 A RU 2004103486A RU 2259198 C1 RU2259198 C1 RU 2259198C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
calves
milk
cows
experimental
control
Prior art date
Application number
RU2004103486/15A
Other languages
English (en)
Inventor
ев В.И. Бел (RU)
В.И. Беляев
Л.А. Зубаревич (RU)
Л.А. Зубаревич
рёв Д.В. Дегт (RU)
Д.В. Дегтярёв
Н.И. Кузнецов (RU)
Н.И. Кузнецов
Т.Е. Мельникова (RU)
Т.Е. Мельникова
А.И. Фаустов (RU)
А.И. Фаустов
Original Assignee
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Росийской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИВИПФиТ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Росийской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИВИПФиТ) filed Critical Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Росийской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИВИПФиТ)
Priority to RU2004103486/15A priority Critical patent/RU2259198C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2259198C1 publication Critical patent/RU2259198C1/ru

Links

Abstract

Изобретение относится к ветеринарии. Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота включает использование селектора в качестве селенсодержащего органического препарата, который вводят коровам и телятам ежемесячно внутримышечно в дозе 10 мкг/кг массы тела. Способ обеспечивает повышение продуктивности и снижение затрат корма на синтез получаемой продукции. 7 табл.

Description

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к способам повышения продуктивности крупного рогатого скота.
Скотоводство является одной из ведущих отраслей животноводства, которая производит практически все молоко и основной объем мяса. Стабилизация и развитие молочно-мясного скотоводства во многом определяется селекционно-племенной работой, но в первую очередь уровнем и полноценностью кормления, рациональным использованием биологически активных компонентов питания, микроэлементов, витаминов, ферментных препаратов, антиоксидантов и других веществ, способствующих повышению продуктивного действия кормов рациона.
Известно применение селенита натрия для повышения продуктивности крупного рогатого скота /1/.
Недостатками данного способа являются высокая токсичность и низкая эффективность.
Известен способ повышения продуктивности и неспецифической резистентности телят, предусматривающий парентеральное введение телятам в возрасте 2 и 4 месяца подкожно или внутримышечно пролонгированной формы органического соединения селена в виде селенопирана из расчета по 100 мг на голову в каждой из двух инъекций /2/.
К недостаткам данного способа можно отнести необходимость использования в качестве растворителя препарата только жиров, что удорожает стоимость обработки. Кроме того, резистентность телят в основном снижена в первые 3 недели после рождения и применение селенопирана в возрасте 2- и 4-месяцев уже не профилактирует заболевания желудочно-кишечного тракта и органов дыхания, то есть гастроэнтеритов и пневмонии. К недостаткам данного способа можно отнести также сложность технологии приготовления препарата.
Прототипом изобретения является способ повышения молочной продуктивности и неспецифической резистентности новотельных коров, предусматривающий введение сухостойным коровам за 15 дней до отела однократно парентерально пролонгированной формы селенопирана, содержащей 300 мг селенопирана /3/.
Недостатками прототипа являются:
- использование дорогостоящих жиров для приготовления инъекционной формы препарата,
- высокая доза препарата - 300 мг;
- низкая терапевтическая широта;
- короткий срок годности препарата - 1 год;
- невозможность использования продуктов животноводства после применения селенопирана в течение 10 дней.
Технический результат изобретения - повышение продуктивности крупного рогатого скота и улучшение качества молока и мяса от него.
Способ осуществляется следующим образом.
Коровам и телятам ежемесячно внутримышечно вводят селекор в дозе 10 мкг/кг массы тела.
Селекор (диметилдипиразолилселенид) - препарат антиоксидантного действия, содержащий органическую форму селена /4/.
Вполне обоснованно можно утверждать, что препараты селена обладают мощным антиоксидантным действием и являются новым поколением высокоэффективных регуляторов процессов жизнедеятельности живого организма и лечебных средств.
Применение селекора лактирующим коровам повышает среднесуточные удои, выход молочного жира, снижает расходы корма на производство молока; у телят, получающих селекор в период доращивания, повышаются среднесуточные привесы, а затраты корма снижаются.
В доступной литературе не было обнаружено данных об использовании селекора для повышения продуктивности крупного рогатого скота, что свидетельствует о соответствии заявляемого способа критерию "новизна".
Исследования и научно-хозяйственные опыты проведены на базе ЗАО ПТФ "Задонская" Задонского района Липецкой области, на кафедре кормления Воронежского государственного аграрного университета, в отделе физико-химических исследований Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии, фармакологии и терапии, Задонской районной и Липецкой областной ветеринарных лабораторий.
Сущность способа поясняется примерами
Пример 1.
Молочная продуктивность коров и качество молока при применении селенита натрия и селекора.
Научно-хозяйственный опыт по изучению молочной продуктивности и качества молока с использованием заявляемого и известного способов проведен на 30 дойных коровах - аналогах по удою, возрасту, породе, лактации, времени отела, распределенных на три группы: контрольную и две опытных. Коровам опытных групп вводили ежемесячно внутримышечно: 0,5%-ный водный раствор селенита натрия в дозе 10 мл на животное (опытная группа 1); 1,5%-ный вводно-спиртовой раствор селекора в дозе (по ДВ) 10 мкг/кг массы тела (опытная группа 2). Коровам контрольной группы препаратов не вводили.
Животные контрольной и опытных групп находились в одинаковых условиях ухода и содержания и использовали общехозяйственный рацион, состоящий из 5 кг соломы ячменной, 20 кг силоса кукурузного, 0,5 кг патоки, 1 кг ячменя, 1 кг жмыха подсолнечного, 10 кг жома свекловичного, общей питательностью 10,46 кормовых единиц и 869 г перевариваемого протеина.
Молочную продуктивность коров учитывали путем проведения ежемесячных контрольных доек в течение двух смежных дней. Удой по месяцам установили умножением его контрольную дойку на дни месяца. Пробы молока исследовали ежемесячно. Для этого отбирали суточную пробу за смежные сутки пропорционально удою. В качестве консерванта использовали перекись водорода.
Наблюдение за животными проводили в течение трех месяцев.
Эффективность применения препаратов оценивали по молочной продуктивности, качеству молока (плотность, кислотность, содержание белка, СОМО, лактоза, кальций, фосфор, жир, размер и количество жировых шариков), рассчитывали расход корма на килограмм получаемого молока и его энергетическую ценность.
Результаты исследований представлены в таблицах 1,2.
Таблица 1
Молочная продуктивность коров в связи с применением селенита натрия и селекора.
Показатели Группы
контрольная Опытная 1 опытная 2
Валовый удой на корову за 90 дней, кг 893 919 955
Жирность молока, % 3,65±0,07 3,64±0,10 3,69±0,15
Произведено молочного жира, кг 32,5 33,5 35,2
% 100,0 103,1 108,3
Надоено молока в перерасчете на базисную (3,8%) жирность, кг 858 880 927
% 100,0 102,6 108,0
Таблица 2.
Состав и свойства молока коров контрольной и опытной групп.
Показатели Группы
контрольная опытная 1 опытная 2
Сухое вещество, % 11,95±0,09 12,08±0,08 12,27±0,10*
СОМО, % 8,49±0,09 8,47±0,12 8,65±0,11*
Общий белок, % 3,06±0,08 3,30±1±0,07 3,46±0,06*
Молочный сахар, % 4,52±0,11 4,64±1±8,80 4,82±0,06±
Зола, % 0,78±0,01 0,79±0,09 0,79±0,1
Кальций, мг% 96,4±0,17 98,2±0,36 104,6±0,22*
Фосфор, мг% 78,6±0,08 82,8±0,21* 84,0±0,25*
Калий, мг% 139,0±2,92 140,8±2,35 141,9±2,72
Плотность,°А 27,90±0,32 28,50±0,40 28,98±0,25*
Кислотность, Т° 17,70±0,33 17,68±0,36 17,28±0,12
pH 6,67±0,08 6,51±0,11 6,40±0,10
Число жировых шариков, млрд/мг 3,21±0,10 3,2б±0,15 3,49±0,05*
Средний диаметр шариков, мкм 2,88±0,11 2,98±0,14 3,20±0,08*
Энергетическая ценность 1 кг молока, ккал 614,3 627,5 645,8
Примечание: * - Р<0,05
Содержание сухих веществ в молоке коров опытной группы 2 было наиболее высоким - 12,27±0,10% (таблица 2). Более низкое содержание сухих веществ было в молоке коров опытной группы 1 (12,08±0,08%) и особенно, у коров контрольной группы (11,95±0,09%).
СОМО молока животных опытной группы 2 существенно выше (на 0,16%), содержание белка - на 0,40%, относительно молока контрольной группы. Содержание СОМО в молоке коров 1-й опытной и контрольной группы 1 было одинаковым. Белка в молоке коров, получавших селенит натрия, было на 0,24% больше, чем в контроле.
Содержание лактозы было существенно выше в молоке животных, получавших препараты селена: при назначении селенита натрия на 0,12% больше, чем в молоке контрольных коров, а при назначении селекора - на 0,30% больше.
Наибольшее содержание кальция было в молоке коров опытной группы 2 - на 8,2 мг% выше, чем в молоке коров контрольной группы (Р<0,05). Фосфора в молоке животных опытных групп 1 и 2 было больше, чем в контроле на 4,2 и 5,6%, а по содержанию калия молоко от коров опытных групп лишь на 1-2 мг% превышало уровень его в молоке коров контрольной группы.
По результатам исследований, число жировых шариков в молоке коров опытной группы 2 было существенно выше, чем в молоке коров контрольной. Применение селенита натрия незначительно сказалось на их количестве. Средний диаметр жировых шариков тоже был наибольшим в молоке коров опытной группы 2, 3,20±0,08 мкм при диаметре 2,88±0,11 и 2,98±0,14 мкм в молоке контрольной и опытной группы 1 соответственно (Р<0,05).
В молоке коров контрольной группы плотность была ниже, чем плотность молока от коров опытной группы 1 на 0,60°А, опытной 2 - на 1,08°А (Р<0,05). При проведении органолептической оценки молока от коров опытных и контрольной групп существенной разницы не выявлено. Свежевыдоенное молоко от всех животных было одинаково по внешнему виду, запаху, вкусу и консистенции и представляло собой однородную жидкость белого цвета со слегка желтоватым оттенком, приятным специфическим запахом, приятным, сладковатым вкусом.
Энергетическая ценность 1 кг молока от коров опытной группы 1 выше на 13,2 ккал, а от коров опытной группы 2 - на 31,5 ккал выше, чем молоко коров контрольной группы.
Затраты корма на 1 кг молока при назначении селекора снижаются на 0,1 корм ед. или 8,9%.
Таким образом, проведенные исследования показали, что применение препарата селена селекор ежемесячно внутримышечно дозе 10 мкг/кг массы тела, способствует увеличению молочной продуктивности и повышению качества молока.
Пример 2.
Влияние заявляемого способа на гомеостаз, продуктивность, убойные и мясные качества телят на доращивании.
Научно-хозяйственный опыт по изучению влияния заявляемого и известного способов на мясную продуктивность, убойные и мясные качества телят был проведен на трех группах животных (контрольная и две опытные), аналогичных по породе, живому весу, полу и возрасту (6-7 месяцев), по 15 голов в каждой. Телятам опытных групп внутримышечно, один раз в месяц назначали препараты селена: селенит натрия из расчета 0,1 мг/кг массы тела в виде 0,5%-ного водного раствора (опытная группа 1) и селекор в дозе 10 мкг/кг массы тела по (ДВ) (опытная группа 2). Телятам контрольной группы препаратов не применяли.
У подопытных телят в начале и конце наблюдения брали пробы крови для морфологических и биохимических исследований, определяли массу тела взвешиванием, для оценки убойных и мясных качеств подопытных животных по 3 теленка из каждой группы были убиты на мясокомбинате.
У подопытных телят в начале опыта был снижен аппетит, вкус извращен, лижут посторонние предметы, упитанность ниже средней, волосяной покров взъерошен, волос матовый. Слизистые оболочки у телят бледные, у некоторых животных кал несколько разжижен, печень при пальпации болезненна. Температура тела была в пределах физиологической нормы, количество дыхательных движений и частота сердечных сокращений увеличены.
Таблица 3.
Гематологические показатели телят получавших селенит натрия и селекор.
Показатели До опыта Группы
Контрольная Опытная 1 Опытная 2
Эритроциты, 1012л 7,25±0,1 7,4±0,2 6,5**±0,2* 6,4**±0,2*
Лейкоциты, 109 л 6,9±0,3 6,3±0,4 8,6**±0,15* 8,2±0,25*
Гемоглобин, г/л 81,7±1,2 80,2±3,1 94,0±4,1* 102,0**±3,4*
Цветной показатель 0,67±0,1 0,64±015 0,90±0,03 0,95±0,25
Примечание: * - Р<0,05 к фону; ** - Р<0,05 к контролю.
Клиническое состояние телят контрольной группы за период наблюдения существенно не изменилось, а у телят опытных групп улучшилось. Заметно улучшился аппетит, нормализовалась упитанность, работа желудочно-кишечного тракта, кал нормальной консистенции, слизистые глаз, ротовой полости приобрели бледно-розовый цвет.
В начале опыта количество эритроцитов (7,25±0,10), лейкоцитов (6,9±0,3) в крови телят были в пределах нормы и несколько понижен цветной показатель (0,67±0,1) (таблица 3).
После введения препаратов селена количество эритроцитов в крови телят опытных групп снизилось: при назначении селекора (опытная группа 2) на 11,7% к фону и на 13,5% к контролю, а при назначении селенита натрия (опытная группа 1) - на 10,4% к контролю.
У животных всех опытных групп цветной показатель нормализовался в связи с некоторым снижением количества эритроцитов и с повышением уровня гемоглобина. Содержание гемоглобина у телят опытных групп по отношению к контролю установилось достоверно выше (Р<0,05). Количество лейкоцитов в крови телят опытных групп увеличилось на 18,8-24,6% (Р<0,05).
При анализе лейкограммы установлено, что количество эозинофилов в связи с применением селеновых препаратов снизилось на 38,5-53,9% % (Р<0,05).
Для определения влияния заявляемого и известного способов на повышение продуктивности крупного рогатого скота проводились биохимические исследования крови телят. Результаты представлены в таблице 4.
Таблица 4.
Биохимические показатели крови телят при назначении препаратов селена.
Показатели Фон Группы
контрольная опытная 1 Опытная 2
Общий белок, г/л 72,3±0,5 78,3±0,4 75,2**±1,1* 75,1**±0,9*
Альбумины, г/л 14,2±2,36 15,4±2,26 20,8±1,7* 25,0**±2,5*
α-глобулины, г/л 41,9±3,52 41,3±3,47 30,6*±1,79* 26,9**±2,41*
β-глобулины 6,0±0,66 10.1±3,15 10,2±1,09* 8,9±1,23*
γ-глобулины, г/л 10,2±0,29 11,0±0,86 13,6±1,18* 14,3**±1,03*
Коэффициент А/г 0,24 0,25 0,38 0,50
Фосфор, мМ/л 1,25±0,09 1,2±0,08 1,46**±0,04 1,4**±0,09
Кальций, мМ/л 1,70±0,09 1,69±0,075 1,86±0,05* 2,03**±0,07*
Соотношение Са: Р 1,36:1 1,40:1 1,27:1 1,45:1
Щелочная фосфотаза, мккат/л 4,13±0,07 3,98±0,04 3,61*±0,09* 3,86**±0,03*
АсАт, мМ/л 1,87±0,02 1,78±0,05 1,65±0,04* 1,45**+0,03*
АлАт, мМ/л 0,88±0,03 0,83±0,04 0,65±0,02* 0,57**±0,03*
Коэффициент Ритиса, АсАт/АлАт 2,12 2,14 2,53 2,54
Глюкоза, мМ/л 1,749±0,07 1,58±0,05 2,28**±0,07* 2,34**±0,025*
Холестерин, мМ/л 3,13±0,18 3,09±0,16 2,90±0,26 2,80**±0,1*
Малоновый диальдегид, мМ/л 0,34±0,02 0,37±0,03 0,30±0,01 0,29±0,02
Примечание:
* - Р<0,05 по отношению к фону, до опытов;
** - Р<0,05 по отношению к контрольной группе.
У животных всех групп количество общего белка (таблица 4) находилось в пределах нормы (72,3-78,3 г/л). Количество альбуминов в сыворотке крови у животных всех групп в начале опыта было низким. Однако после применения селекора концентрация альбуминов в сыворотке крови животных увеличилась на 76% и на 46% при назначении селенита натрия, а в контрольной группе лишь на 8,4% к исходному уровню. Уровень γ-глобулинов так же существенно повысился в сыворотке крови телят опытных групп - к исходному уровню и к контролю (40,2-30,0%).
Уровень АсАт и АлАт в крови животных опытной группы 2 снизился на 22,5 и 35,3% и соответственно - на 11,8 и 26,1% у телят опытной группы 1 по сравнению с исходными показателями. Данные согласуются с результатами исследований В.А.Тутельяна и др. /5/, сообщающих, что повышение активности АсАт и АлАт указывает на низкое содержание селена в организме.
Содержание глюкозы в начале опыта в крови телят было ниже физиологически нормального для животных данного возраста. После введения препаратов селена содержание глюкозы в крови подопытных телят существенно увеличивалось на 44-48,1% (Р<0,05).
Уровень холестерина в крови телят в начале опыта был повышенным, что характерно для нарушения липидного обмена (нарушение функции печени). Нормальное содержание холестерина в крови должно составлять 0,78-1,03 мМ/л. После применения препаратов селена у животных подопытных групп содержание холестерина в крови уменьшилось и осталось без изменений в крови телят контрольной группы.
До опыта активность щелочной фосфотазы составляла 4,13±0,07 мМ/л, что несколько выше нормы (0,4-3,83 мМ/л). В результате применения селенсодержащих препаратов она снизилась на 6,5-13,4%. Содержание фосфора и кальция в крови всех подопытных телят было низким. За период опыта содержание кальция в сыворотке крови у телят контрольной группы оставалось практически без изменений - 1,69±0,075 мМ/л. Однако у животных опытной группы 1 уровень кальция возрос на 9,4 и на 19,4% в крови телят опытной группы 2. Содержание фосфора в крови телят контрольной группы к концу опыта уменьшилось до 1,20±0,08 мМ/л, а в крови телят опытных групп концентрация фосфора увеличилась на 11,2-11,7% (Р<0,05). Следовательно, применение препаратов селена улучшает морфологический состав крови, процессы метаболизма, вследствие чего показатели обмена веществ (белкового, жирового, углеводного и минерального) нормализуются. Это подтверждается и уменьшением в организме телят вторичных продуктов перекисного окисления липидов - у телят опытных групп содержание малонового диальдегида (МДА) уменьшилось на 11,8-14,3%, тогда как в крови контрольной группы его уровень увеличился на 8,8% по сравнению с исходным.
Применение селекора оказало положительное влияние на рост телят. Среднесуточные приросты массы тела у телят опытной группы 1 были на 25,4% выше, чем в контрольной, и составили 823,3±30,3 г. Наилучшие результаты по привесам получены у животных опытной группы 2-910,0±25,3 г или на 38,6% выше, чем у телят контрольной группы (656,7±20,1 г).
Затраты корма на 1 кг прироста снижаются при назначении селенита натрия на 6,4% и на 16,5% при применении селекора.
Таблица 5
Результаты контрольного убоя
Показатели Группы
контрольная опытная 1 опытная 2
Предубойная масса, кг 174,2+2,15 180,4+3,2 182,0+2,04*
Масса туши, кг 84,1+0,65 88,6+0,90* 91,0+2,12*
Масса внутреннего жира, кг 2,7±0,09 3,05+0,10 3,30+0,12*
Туша+жир, кг 86,8+0,45 91,65+0,45* 94,3+1,90*
Выход туши, % 48,3±0,16 49,1+0,13* 50,0+0,25*
Убойный выход, % 49,8+0,32 51,7+0,36 51,8+0,40*
Максимальный прирост живой массы получен у телят, получавших селекор по заявляемому способу. У них было наименьшее содержание в сыворотке крови МДА, что в определенной степени объясняет действие селена на рост животных. Максимальную предубойную массу имели животные опытной группы 2. Она составила 182,0+2,04 кг и превышала массу тела телят опытной группы 1 на 1,6 кг, а предубойную телят контрольной группы - на 7,8 кг или на 4,5%. Убойная масса (туша + жир) также соответственно была выше у телят опытной группы 2 на 7,5 кг и на 4,85 кг у телят опытной группы 1. Достоверно выше у телят опытной группы 2 был и убойный выход, он составил 51,8+0,40%, что превышало убойный выход у телят опытной группы 1 на 1,9%, а телят контрольной группы - на 2,0% (таблица 5).
Таблица 6.
Морфологический состав туш.
Показатели Группы
контрольная опытная 1 опытная 2
Масса туши, кг 82,6+0,75 86,8±1,20* 90,6±1,95*
Масса мякоти, кг 58,6±8,10 63,19±1,95 66,5±1,31*
Выход мякоти, % 70,9 72,8 73,4
Масса костей, кг 20,8±1,44 21,7±1,38 22,1±1,40
Выход костей, % 28,7 25,0 24,4
Выход хрящей и сухожилий: в кг, 2,9±0,12 1,7±0,13 2,0±0,11
В % 3,5 2,0 1,8
Индекс мясности 2,82 2,91 3,00
Потери, % 0,4 0,2 0,4
Данные морфологического состава туш (таблица 6) от подопытных телят свидетельствуют, что масса мякоти в тушах от животных опытной группы 2 было больше, чем в тушах контрольных телят на 13,5% (Р<005) и на 5,7% больше в тушах телят, получавших селенит натрия (опытная группа 2). С увеличением в тушах содержания мякоти в них (тушах) снижается доля костей (на 13-15% меньше, чем в контроле, в тушах телят опытных групп). Соотношение мякоти и кости (индекс мясности) было выше соответственно в тушах телят опытных групп (2,91-3,0, при 2,82 в тушах телят контрольной группы).
Следовательно, использование заявляемого способа обеспечивает более высокую интенсивность роста телят и более высокие убойные и мясные качества
Таблица 7
Химический состав и калорийность мяса подопытных телят.
Показатели Группы
контрольная опытная 1 опытная 2
Влага, % 74,66+0,68 71,99±0,83* 70,76+0,67*
Сухое вещество, % 25,34+0,40 28,01+0,32 29,24+0,28
Жир, % 10,60+0,26 11,12+0,28* 11,99+0,22*
Белок,% 14,27+0,44 15,93+0,47* 16,29+0,27*
Зола,% 0,97+0,01 0,96+0,02 0,97+0,01
Калорийность 1 кг мяса, ккал 1547 1663 1755
Соотношение жира и влаги - "зрелость" мяса 7,39 6,49 5,91
Соотношение Белок: жир 1,41:1 1,43:1 1,36:1
Примечание: * - Р<0,05
Содержание воды в мясе телят, получавших селенит натрия и селекор, было достоверно меньше (Р<0,05) на 1,94-2,76%, жира больше на 0,91-1,01% и белка больше на 1,01-1,66%, чем в мясе телят контрольной группы (таблица 7). При этом в мясе телят опытной группы 2 эта закономерность более выражена.
Калорийность мяса телят опытной группы 2 превышала калорийность мяса животных контрольной группы на 208 ккал (на 13,5%), тогда как калорийность мяса телят опытной группы 1 была выше, чем контрольных только на 116 ккал или на 7,5%.
Следовательно, при применении заявляемого способа повышаются химический состав и калорийность мяса.
При дегустации мяса и бульона из мяса наиболее вкусным, сочным и ароматным оказалось мясо от телят опытной группы 2, оцененное в 8,55 балла, что на 0,27-0,33 балла выше, чем оценка мяса от телят контрольной и опытной группы 1.
Жареное мясо и бульон, полученные при варке мяса от животных опытной группы 2, были оценены также выше, чем от телят контрольной и опытной группы 1.
Данные по продуктивности, качеству мяса указывают, что применение селекора не только повышает продуктивность, но и улучшает качество мяса.
Таким образом, результаты исследований свидетельствуют о положительном влиянии использования заявляемого способа на молочную продуктивность и качество молока: применение селекора обеспечивает повышение удоев на 8,0%, тогда как при введении селенита натрия удои увеличиваются лишь на 3,0%. В молоке коров при этом выше содержание сухого вещества на 12,27%, СОМО на 0,16%, белка на 0,40%, лактозы на 0,30%, кальция на 8,2 мг%, фосфора на 5,6 мг%, увеличено количество и размер жировых шариков при более низкой кислотности. Вследствие этого энергетическая ценность этого молока выше на 31,5 ккал, чем молоко от коров контрольной группы. Затраты корма на производство 1 кг молока с базисной жирностью 3,8% у коров при назначении селекора меньше на 7,7%, а при применении селенита - на 5,0%.
Применение заявляемого способа коровам, молодняку крупного рогатого скота экономически выгодно в результате повышения продуктивности и снижения затрат корма на синтез получаемой продукции.
Источники информации
1. Трифонов Г.А. Изучение введения селенсодержащих препаратов на коровах с субклиническим китозом// Материалы международной научно-практической конференции "Актуальные проблемы ветеринарной медицины", посвященной 60-летию факультета ветеринарной медицины Ульяновской ГСХА, 25-26 сентября 2003 г.т.2. - Ульяновск, 2003. -С.145-146.
2. RU 2002112880 А, дата публикации 2003.12.10, кл. 7 МПК A 61 D 7/00, А 61 К 33/04.
3. RU 2002112883 А, дата публикации 2003.12.27, кл. 7 МПК A 61 D 7/00, А 61 К 33/04. (Прототип).
4. Саноцкий И.В. Незаменимый селен// Незаменимый селен. Предупреждение и лечение заболеваний. - М., 2001. - С.3-12.
5. Тутельян И.В., Княжев В.А. Хотимченко С.А., Голубкина Н.А., Кушлинский Н.Е. Соколов Я.Е. Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе. - М.: Издательство РАМН, 2002. - 224 с.

Claims (1)

  1. Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота, включающий использование селенсодержащего органического препарата, отличающийся тем, что в качестве такого препарата используется селекор, применяемый коровам и телятам ежемесячно внутримышечно в дозе 10 мкг/кг массы тела.
RU2004103486/15A 2004-02-06 2004-02-06 Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота RU2259198C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004103486/15A RU2259198C1 (ru) 2004-02-06 2004-02-06 Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004103486/15A RU2259198C1 (ru) 2004-02-06 2004-02-06 Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2259198C1 true RU2259198C1 (ru) 2005-08-27

Family

ID=35846634

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2004103486/15A RU2259198C1 (ru) 2004-02-06 2004-02-06 Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2259198C1 (ru)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EA011323B1 (ru) * 2007-03-16 2009-02-27 Виталий Михайлович Доля Добавка к алкогольному напитку и способ обработки алкогольного напитка
RU2472352C1 (ru) * 2011-06-08 2013-01-20 Марк Абович Малков Способ стабилизации молочной продуктивности у коров в условиях кормового стресса
RU2536930C2 (ru) * 2012-12-03 2014-12-27 Общество с ограниченной ответственностью Научно-Технический Центр "Химинвест" Способ повышения продуктивности дойных коров

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EA011323B1 (ru) * 2007-03-16 2009-02-27 Виталий Михайлович Доля Добавка к алкогольному напитку и способ обработки алкогольного напитка
RU2472352C1 (ru) * 2011-06-08 2013-01-20 Марк Абович Малков Способ стабилизации молочной продуктивности у коров в условиях кормового стресса
RU2536930C2 (ru) * 2012-12-03 2014-12-27 Общество с ограниченной ответственностью Научно-Технический Центр "Химинвест" Способ повышения продуктивности дойных коров

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Gamko et al. Productivity and parameters of blood of sows fed with probiotic supplements
RU2624219C1 (ru) Способ улучшения рациона овец в условиях крайнего севера
RU2541646C1 (ru) Способ повышения качества меха и продукции кролиководства
RU2711917C1 (ru) Способ повышения продуктивности кроликов
RU2605638C1 (ru) Способ повышения жизнеспособности телят в неонатальный период
Omar et al. Effect of feeding different concentrate roughage ratio on growth, reproductive performance and behavior of sheep.
Lückstädt Effects of dietary potassium diformate on feed intake, weight loss and back fat reduction in sows: pre-farrowing till weaning
RU2259198C1 (ru) Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота
Nathalie et al. Influence of the inclusion of graded levels of cassava leaf meal in the diet on post partum weight and pre-weaning growth of guinea pigs (Cavia porcellus L.).
RU2328133C2 (ru) Биоактивный препарат для скармливания сельскохозяйственным животным и птице и способ его скармливания
Burtseva et al. Productive qualities and quality of large white pigs’ meat using vitamin feed additive
RU2653546C2 (ru) Способ оптимизации воспроизводительных функций коров
RU2748468C1 (ru) Кормовая добавка для мелкого рогатого скота
RU2719676C1 (ru) Способ улучшения обмена веществ у сельскохозяйственных животных с использованием микрокапсулированного интестевита
Abdixamid o‘g et al. Prevention of Mineral Exchange Disorders in Rabbits
US5604205A (en) Biopreparation RIAL and method for feeding various groups of animals, poultry and bees
RU2276866C1 (ru) Способ кормления сельскохозяйственных животных
RU2648458C1 (ru) Способ профилактики родовой и послеродовой патологии у стельных сухостойных коров
RU2767609C1 (ru) Способ повышения биологической ценности мяса кроликов путем увеличения содержания в нем количества незаменимых аминокислот
RU2684331C1 (ru) Способ стимуляции продуктивности и гемопоэза у кроликов при одновременном улучшении вкусовых качеств мяса
RU2603266C1 (ru) Способ повышения продуктивных качеств и сохранности поросят в период доращивания
Kurchaeva et al. Use of probiotic complexes in feed diets to improve the quality of rabbit meat
RU2805847C1 (ru) Способ адаптации крупнорогатого скота герефордской породы в условиях Алтайского края
Molyanova et al. Effect of the Bacillus subtilis-based drug on the morphobiochemical and productive parameters of young goats
RU2723179C1 (ru) Способ повышения хозяйственно-полезных качеств овцематок и ягнят

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20060207