RU2796855C1 - Способ профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц - Google Patents

Abstract

Изобретение относится к области ветеринарной медицины и касается профилактики развития вторичных иммунодефицитных состояний у птиц. Способ профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц включает введение в рацион цыплятам кормовой добавки «ДиаГум», причем включают указанную добавку в качестве органо-минерального адаптогена дополнительно к используемым витаминным добавкам, премиксам по рецептуре хозяйства в течение 42 дней: с 1 по 14 день жизни в дозе 2 г на 1 кг живой массы, а с 15 до 42 день по 2 кг на 1 т комбикорма. Изобретение обеспечивает снижение падежа птицы и увеличение прироста живой массы. 3 з.п. ф-лы, 3 ил., 5 табл., 1 пр.

Description

Изобретение относится к области ветеринарной медицины и касается немедикаментозной профилактики развития вторичных иммунодефицитных состояний у птиц, а также для профилактики болезней внутренних органов, являющихся воротами инфекции на фоне иммунодефицитных состояний.

В настоящее время не ослабевает интерес к препаратам, влияющим на поддержание естественной резистентности организма птиц. Особенно важно это в сельскохозяйственном производстве из-за большого сосредоточения птицы на ограниченных территориях, что усиливает влияние неблагоприятных факторов внешней среды: микроклимата, скученности птицы, недостаточность фронта кормления, неудовлетворительное качество кормов, обсеменение кормов микоспорами, конкурентная борьба, использование антибиотиков, большого количества вакцин и т.д.

Постоянно во всем мире проводятся исследования в области применения адаптогенов. Проблемы агрессивного влияния любых параметров внешней среды на организм птицы проявляются стрессами, которые ведут развитию вторичных иммунодефицитных состояний, к снижению их продуктивности, повышению заболеваемости как незаразными, так и заразными болезнями. (Фисинин В.И., Сурай П.Ф. Иммунитет в современном животноводстве и птицеводстве: новые открытия и перспективы / Ветеринария, 2011, №9, с. 40-47.)

Изменения в условиях содержания и технологическом цикле также вызывают у птицы развитие стресса, на фоне которого снижается резистентность организма и развивается секундарная инфекция или развиваются незаразные болезни, которые могут стать благоприятной средой для возникновения и развития инфекции. Изменения и нарушения микроклимата в птичниках также вызывают изменения в организме птиц, которые могут привести к развитию различных вторичных иммунодефицитов.

Вирусные гастроэнтериты широко распространены во многих странах мира с развитым птицеводством, особенно в хозяйствах промышленного типа, что наносит значительный экономический ущерб, связанный с отходом птицы, снижением производственных показателей за счет уменьшения суточного прироста ее массы из-за потери аппетита и увеличения неоднородности стада.

Для профилактики развития заболеваний внутренних органов постоянно применяют различные препараты и кормовые добавки, нивелирующие отрицательное действие токсинов и других патогенов, повышающие неспецифическую резистентность организма. К таким препаратам относят витамины, минеральные подкормки, добавки и др. Многие из них относятся к группе адаптогенов. Поэтому поиск эффективных средств, обладающих протективными и адаптогенными свойствами ведется постоянно. Привлечение известных и поиск новых адаптогенов минерального, бактериального, органического, минерального и органоминерального происхождения может помочь в решении проблем адаптации птицы к условиям содержания и получения от нее большего количества мяса и яиц. Несмотря на постоянный интерес к этому вопросу и значительное количество публикаций, еще многие вопросы остаются неизученными. (Фисинин В.И., Сурай П.Ф. Иммунитет кишечника у птиц: факты и размышления (обзор) Сельскохозяйственная биология, 2013, №4, с. 1-25.)

Кроме того, у птиц встречаются инфекционные заболевания, которые поражают многие внутренние органы - это инфекционный бронхит кур, болезнь Гамборо, микоплазмоз, пастереллез, грипп птиц, пуллороз, колибактериоз и сальмонеллез кур, которые могут вызывать гибель птицы. Энтеровирусные инфекции птиц, поражающие желудочно-кишечный тракт, полиэтиологичны. В качестве профилактических мер используется вакцинация, но ее эффективность зависит от поддержания оптимального микроклимата и соблюдения требований к их содержанию и кормлению. Для нивелирования погрешностей в содержании и кормлении птицы часто применяют адаптогены, чтобы повысить ее устойчивость к неблагоприятным факторам.

Вирусиндуцированные поражения слизистой оболочки органов пищеварения и легких, во-первых, служат воротами для проникновения других потенциальных патогенов, таких как Escherichia coli и Salmonella spp., инфекционный бронхит кур и др. во-вторых, энтеропатогенные вирусы сами могут вызвать заболевания при снижении неспецифических защитных механизмов (недостатке муцина, сокращении числа микроворсинок и др.). Поражения слизистой оболочки приводят к снижению адсорбции и расщеплению мальтозы, что обусловливает дефицит жирорастворимых витаминов и минералов в организме птиц. Экспериментальное заражение цыплят-бройлеров энтеропатогенными вирусами вызывает рахит, остеопороз и другие повреждения скелета. Нарушение обмена веществ в организме, связанное с этими вирусами, способствует снижению скорости роста цыплят, атрофии фабрициевой сумки и тимуса, что в свою очередь вызывает дефицит иммуноглобулинов и повышение восприимчивости к возбудителям других инфекционных заболеваний. Многие инфекции поражающие органы пищеварения, одновременно вызывают развитие патологических изменений в других органах и системах. Некоторые энтеропатогенные вирусы птиц представляют опасность для человека.

Существуют способы повышения иммунного ответа с помощью природных минеральных добавок. Известны кормовые добавки, обогащенные биологически активными веществами, включающие в своем составе цеолит, в качестве которого используют в основном разновидности данного минерала - клиноптилолит, пермаит. Известна минеральная добавка, содержащая пермаит (см. Патент РФ 2103885, опубл. 10.02.98, Бюл. 4). Указанную добавку вводят в рацион для нормализации обменных процессов, но она не обладает выраженными иммуномодулирующими свойствами.

Известен «Способ профилактики микотоксикозов при выращивании бройлеров» (Патент РФ №2555354 Опубл. 10.07.2015 Бюл. №19). В данном способе профилактики микотоксикозов использовали искусственный цеолит кормовую минеральную добавку (КМД) БШ-ВИТ в качестве энтеросорбента для повышения мясной продуктивности и повышения сохранности бройлеров в период откорма. При этом определяли биохимический статус цыплят, контролировали привесы, морфологическое состояние печени при даче КМД БШ-ВИТ в качестве энтеросорбента, при этом не отслеживалось состояние органов иммунной системы и не определяли гематологоиммунологические показатели у бройлеров. В данном исследовании нет информации о влиянии энтеросорбента на состояние органов пищеварения и дыхания.

Кроме того, в известных биостимуляторах, недостаточно выражено действие их на системы внутренних органов, являющихся воротами инфекции, у птицы.

Задачей изобретения является разработка способа профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц при использовании кормовой добавки отечественного производства по новому назначению для профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц при технологической вакцинации от основных инфекционных болезней и напряжении иммунитета для практического подтверждения и обоснования предложенного способа на фоне дополнительного скармливания кормовой добавки, в качестве адаптогена, при этом определить микростуктуру органов дыхания, пищеварения и иммунной системы у бройлеров.

Задача решается тем, что в процесс кормления дополнительно в качестве кормовой добавки вводят комплексный препарат, приготовленный на основе отечественного природного цеолита - диатомита, обладающего выраженными сорбционными свойствами, обогащенного структурированным торфо-сапропелевым концентратом, ранее описанное и используемое как органоминеральное удобрение «ДиаГум», соответствующий ТУ 08.99.29.130-001-14741912-2017, изготавливаемый ООО «Научно-Производственной Компанией Гидравлические Инновационные Технологии» (ООО «НПК ГидроИнТех») (сертификат соответствия № РОСС RU. АД52. Н00019 от 13.07.2017 г), с использованием обезвоженного сапропеля из озера Березовское и торфа из Кузьминского месторождения Свердловской области.

Новизной способа является то, что «ДиаГум» используют по новому назначению в качестве кормовой добавки - адаптогена цыплятам-бройлерам для повышения неспецифической резистентности, качества получаемой продукции и профилактики заболеваний органов пищеварения у птицы, а также с целью повышения сохранности поголовья и прироста живой массы ежедневно в дозе: с 1 до 14 дня в дозе 2,0 г на кг живой массы, а с 15 дня до убоя - по 2 кг на 1 тонну корма.

В инструкциях и ТУ по применению «ДиаГума» не предусмотрено применение его как препарата, используемого в качестве кормовой добавки, обладающей свойствами адаптогена, что является применением известного препарата по новому назначению.

Препарат используют в порошкообразном или гранулированном виде смешанным с кормом, путем перемешивания, причем препарат скармливают с кормом на протяжении всего периода выращивания, ежедневно с 1 до 14 дня в дозе 2,0 г на кг живой массы, а с 15 дня до убоя - по 2 кг на 1 тонну корма.

Первоначально «ДиаГум» был предназначен в качестве органоминерального удобрения для растений, что подтверждено проведенными лабораторными исследования по безвредности и безопасности для здоровья людей и животных. Препарат является экологически чистым продуктом, не оказывает отрицательного действия на кожу и не раздражает слизистые оболочки, он не горюч и не взрывоопасен, высокоэффективен при малых концентрациях, что позволило использовать его по новому назначению как кормовой добавки, со свойствами адаптогена.

После проведения литературного и патентного поиска, лабораторных исследований, предварительных поисковых производственных опытов и теоретического обоснования доз и сроков введения «ДиаГума» по предложенному новому назначению в корм, был проведен ряд предварительных экспериментальных исследований на лабораторных животных - белых беспородных крысах, и были проведены производственные опыты для практического подтверждения и обоснования предложенного способа на цыплятах-бройлерах с учетом особенностей их развития.

Способ осуществляют следующим образом: в кормоцехе птицефабрики при подготовке корма для цыплят-бройлеров, в комбикорм в сухом виде вводят кормовую добавку - «ДиаГум» путем перемешивания ежедневно, из расчета с 1 по 14 дни по 2 г на голову, а с 15 по 42 дни по 2 кг на тонну комбикорма, что практически не изменяет физические свойства комбикорма (плотность, вязкость, сыпучесть) и не влияет на процесс механизированной кормораздачи в корпусе по принятой системе кормления, не вызывая какой-либо нежелательной реакции у бройлеров, активно поедающих такой корм.

Пример 1. Научно-производственный опыт проводили в условиях одной из птицефабрик мясного направления в Свердловской области. Объектом исследования являлись цыплята-бройлеры кросса Арбор Акрес (Arbor Acres). Возраст птицы при постановке на опыт 1-й день жизни. Продолжительность эксперимента - 42 дня. Целью исследования было: определить эффективность кормовой добавки «ДиаГум» в качестве профилактического средства вторичных иммунодефицитных состояний у птицы.

Для достижения цели исследования были поставлены задачи:

- определить влияние кормовой добавки «ДиаГум» на усвоение корма и повышение живой массы бройлеров в период откорма;

- оценить влияние кормовой добавки «ДиаГум» на заболеваемость бройлеров и структуру заболеваемости по результатам патологоанатомического вскрытия;

- определить частоту встречаемости патологии органов пищеварения и дыхания на фоне проводимой на предприятии вакцинации;

- определить патоморфологические изменения во внутренних органах при использовании кормовой добавки «ДиаГум» у цыплят мясного направления в период интенсивного откорма на фоне технологической профилактической вакцинации и профилактического использования кормовой добавки «ДиаГум».

«ДиаГум» использовали в качестве источника макро- и микроэлементов и гуматов. Для решения поставленных задач были подобраны две группы цыплят мясного направления кросса Arbor Acres в период интенсивного откорма опытная и контрольная по 2 тыс.голов в каждой. Группы подбирали по принципу аналогов. В опытной группе на весь период откорма комбикорм и добавки по схеме хозяйства, дополнительно: с 1 дня жизни до убоя (42 день) цыплята получали кормовую добавку «ДиаГум» в смеси с комбикормом с 1 по 14 дни в дозе 2 г на 1 кг живой массы бройлера, а с 15 по 42 дни - по 2 кг на 1 тонну комбикорма. В контрольной группе - только комбикорм и добавки по схеме хозяйства. Водный режим в группах был одинаковым. За весь период скармливания проводили учет эффективности использования корма по увеличению живой массы цыплят, подсчитывали количество павших цыплят и определяли причины падежа, а также ежедневно проводили клинический осмотр цыплят опытной и контрольной групп. При этом обращали внимание на активность в потреблении корма и воды, состояние перьевого покрова, видимые изменения костно-суставной патологии и двигательную активность цыплят.

После убоя цыплят проводили взвешивание тушек и субпродуктов для учета послеубойного выхода мясной продукции. Для этого выборочно взвешивали по 50 тушек из каждой группы (по 25 петушков и курочек). После скармливания кормовой добавки «ДиаГум» в заданных дозах в период убоя проводили ветеринарно-санитарную экспертизу тушек и субпродуктов, затем отбирали материал для гистологического исследования из легких, а для определения качества мясной продукции отбирали пробы мышц груди и бедра, не имеющих видимых макроскопических патологических изменений. Отобранный материал фиксировали в 10% нейтральном формалине по общепринятой методике, затем обезвоживали в спиртах повышающейся концентрации и заливали в парафин. Срезы готовили на роторном микротоме в лицензированных лабораториях ЦНИЛ ФГБОУ ВО УГМУ. Окраску производили гематоксилин-эозином. Приготовление парафиновых блоков, срезов и окраску гистологических срезов проводили по общепринятым методикам. Срезы готовились на роторном микротоме НМ-450 Microm. Готовые срезы окрашивали гематоксилином и эозином, и по Ван Гизону по общепринятым методикам. Гистологические препараты изучали в световом микроскопе Olympus СХ41 при увеличении х 100, 400, 1000. Микрофотосъемку осуществляли цифровой фотокамерой Levenhuk С130 NG для документирования наиболее общих изменений в группах сравнения.

После ежедневного клинического осмотра цыплят убирали павших и проводили патологоанатомическое вскрытие трупов, описывали изменения, особое внимание обращали на состояние органов иммунной системы, дыхания, пищеварения и печени, проводили фотофиксацию, отбирали материал для гистологического исследования. Отобранный материал фиксировали в 10% растворе нейтрального формалина, затем по общепринятым методикам: подвергали обезвоживанию в спиртах, заливали в парафин и готовили гистологические срезы, которые окрашивали гематоксилином и эозином. Полученные гистологические срезы просматривали в световом микроскопе. Схема производственного опыта приведена в Таблице 1.

В результате проведенных исследований было установлено, что цыплята-бройлеры, получавшие дополнительно к основному рациону и добавкам, используемым в хозяйстве, кормовую добавку «ДиаГум» лучше переваривали и усваивали корм, что отражалось в увеличении живой массы при взвешивании (Таблица 2).

Соответственно среднесуточные привесы также были выше в опытной группе (Таблица 3), что также хорошо видно на Фиг. 1, 2.

На Фиг. 1. Представлена динамика увеличения среднесуточных привесов в период откорма в опытной группе относительно контрольной.

На Фиг. 2 представлена структура заболеваемости и падежа цыплят в группах.

При анализе результатов взвешивания в течение всего периода откорма бройлеров в опытной группе прирост живой массы был выше, чем в контрольной группе. В конце откорма в опытной группе живая масса была достоверно выше, чем в контроле. (Фиг. 1, 2)

На Фиг. 1 хорошо видна динамика прироста живой массы, что в опытной группе прирост живой массы был выше, чем в контрольной и на момент убоя достоверно превышал живую массу и убойный выход от бройлеров контрольной группы.

Период спада в наборе массы можно объяснить тем, что в период с 17 по 24 день совпадает с вакцинацией против инфекционной бурсальной болезни со сменой рациона с ростового на финишный и соответственно с отменой антибиотиков. После этого заметен достоверный резкий набор живой массы в опытной группе.

При анализе состояния микроклимата в птичнике отмечали недостатки в работе вентиляции, за счет этого снижалась скорость движения воздуха, соответственно повышалась влажность и концентрация вредных газов (аммиака, сероводорода и углекислого газа). Кроме того, в отдельные дни температура воздуха внутри птичника также несколько превышала максимально допустимые значения, что способствовало развитию технологического стресса и развитию вторичного иммунодефицита.

При ежедневном клиническом осмотре убирали павших цыплят и проводили патологоанатомическое вскрытие. При макроскопическом исследовании определяли причину падежа, а в конце опыта определили структуру заболеваемости и падежа птицы, а также изменения в сохранности поголовья при использовании кормовой добавки «ДиаГум» (Таблица 4).

При оценке сохранности поголовья при использовании кормовой добавки «ДиаГум» из таблицы 4 видно, что в опытной группе повысилась сохранность на 10,7%. По количеству павших цыплят за весь период исследования в опытной группе пало в 3,5 раза меньше цыплят.

При оценке структуры падежа при использовании кормовой добавки «ДиаГум» видно, что любые заболевания, в том числе органов дыхания и пищеварения на фоне скармливания кормовой добавки «ДиаГум» возникают реже в опытной группе, чем в контрольной (Фиг. З).

К асфиксии, связанной с нарушениями вентиляции и повышенной загазованности вредными газами, были менее чувствительны бройлеры опытной группы в 5 раз, гепатита в 76 раз, перитонита в 9 раз, колибактериоза в 4,6 раза, дистрофии в 39 раз, обезвоживания в 2 раза по сравнению с контрольной группой, что показывает преимущества предложенного способа.

Снизилось количество всех заболеваний органов пищеварения, включая гепатит, перитонит, недифференцированные болезни органов пищеварения, дистрофию, обезвоживание и колибактериоз: в опытной группе в 3,65 раз, по сравнению с контрольной, а заболеваний органов дыхания, включая аэросакуллит, асфиксию и недиффиренцированные болезни органов дыхания в 3,5 раза меньше в опытной группе по сравнению с контрольной.

В целом в опытной группе сохранность поголовья цыплят-бройлеров увеличилась на 10,7%.

Качественная оценка патологоанатомических изменений в органах дыхания и пищеварения в опытной группе показала, что тяжесть поражения была менее выраженной, чем в контрольной. У большинства павших бройлеров из контрольной группы наблюдали более выраженные патологические изменения, чем в опытной группе.

Также при гистологическом исследовании патоморфологические изменения на клеточном уровне отмечались в меньшей степени у цыплят опытной группы и более грубые изменения мы наблюдали у цыплят контрольной группы.

При расчете экономической эффективности использования кормовой добавки «ДиаГум» в профилактике вторичных иммунодефицитных состояний у бройлеров получили следующие данные, которые приведены в Таблице 5.

В результате проведенных исследований по оценке экономической эффективности кормовой добавки «ДиаГум» в профилактике вторичных иммунодефицитных состояний у птицы были получены позитивные изменения в повышении качества откорма, что составило 19,2% в сравнении с контрольной группой. По структуре причин падежа птицы в опытной группе уменьшилось количество павших из-за заболеваний органов пищеварения. При анализе причин падежа практически по всем заболеваниям, вызвавшим падеж птицы, в опытной группе снизилась смертность, по сравнению с контролем. При лабораторной и патоморфологической оценке болезней органов дыхания и пищеварения, патологии вызванной возбудителями болезни Ньюкасла, инфекционного бронхита кур и инфекционного лагинготрахеита в обоих группах не выявлено, что дает возможность рассматривать все выявленные изменения в органах дыхания и пищеварения как результат действия технологического стресса и проявление вторичного иммунодефицитного состояния.

При анализе данных патологоанатомического вскрытия отметили менее выраженные изменения у павших бройлеров опытной группы, чем у бройлеров контрольной группы. Аналогичные изменения были отмечены при гистологическом исследовании, бройлеры опытной группы имели менее выраженные патоморфологические изменения во внутренних органах.

Проанализировав полученные результаты можно сделать следующие выводы:

1. В птичниках по выращиванию и откорму бройлеров в опытной группе отмечали падеж птицы по болезням органов пищеварения 60 голов, что в 3,65 раз меньше, чем в контрольной, по болезням органов дыхания 26 голов, что в 3,5 раза меньше, чем в контрольной группе, где птица не получала кормовую добавку «ДиаГум».

2. При использовании кормовой добавки «ДиаГум» повышается конверсия корма и цыплята бройлеры интенсивнее набирают живую массу в опытной группе на 354 г, что на 19,2% больше, чем в контрольной.

3. При анализе падежа и результатов патологоанатомического вскрытия бройлеров, получавших кормовую добавку «ДиаГум», подтвердилось, что снизилось количество павших - на 10,7% по всем заболеваниям.

4. При лабораторной и патоморфологической оценке болезней органов дыхания и пищеварения, патологии вызванной возбудителями болезни Ньюкасла, инфекционного бронхита кур и инфекционного лагинготрахеита в обоих группах не выявлено, что дает возможность рассматривать все выявленные изменения в органах дыхания и пищеварения как результат действия технологического стресса и проявление вторичного иммунодефицитного состояния.

5. При проведении патоморфологического и гистологического исследования у павших цыплят - бройлеров отмечали изменения со стороны органов дыхания и пищеварения, но степень их выраженности была разной: более явно выраженные, грубые изменения отмечали у бройлеров контрольной группы и более стертые, менее выраженные изменения у бройлеров опытной группы, что свидетельствует об эффективности использования органоминерального адаптогена для повышения неспецифической резистентности в профилактике заболеваний органов пищеварения у птицы.

6. Экономическая эффективность использования органоминерального адаптогена в смеси с комбикормом с 1 по 14 дни в дозе 2 г на 1 кг живой массы бройлера, а с 15 по 42 дни - по 2 кг на 1 тонну комбикорма, составила 96,78 рубля на 1 рубль затрат.

7. Проведенные исследования по использованию кормовой добавки «ДиаГум» в профилактике вторичных иммунодефицитных состояний у птиц можно рекомендовать ее в качестве эффективного кормового адаптогена.

Предложенный способ может быть рекомендован для использования в птицеводстве как на птицефабриках, так и в фермерских и личных хозяйствах в качестве кормовой добавки, как источника макро- и микроэлементов, энтеросорбента и кормового адаптогена.

Claims (4)

1. Способ профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц, включающий введение в рацион цыплятам кормовой добавки «ДиаГум», отличающийся тем, что в корм включают добавку в качестве органо-минерального адаптогена дополнительно к используемым витаминным добавкам, премиксам по рецептуре хозяйства в течение 42 дней, причем с 1 по 14 день жизни в дозе 2 г на 1 кг живой массы, а с 15 до 42 день по 2 кг на 1 т комбикорма.

2. Способ профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц по п. 1, отличающийся тем, что введение в рацион кормовой добавки «ДиаГум» не нарушает режим кормления бройлеров и задается с комбикормом путем перемешивания в сухом виде.

3. Способ профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц по п. 1, отличающийся тем, что введение в рацион кормовой добавки «ДиаГум» применяют для нормализации обменных процессов, способствуя их полноценному развитию.

4. Способ профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц по п. 1, отличающийся тем, что вводят в рацион кормовую добавку «ДиаГум» производства г. Березовский ООО «НПК ГидроИнТех».

Images