RU2778157C1 - Method for increasing the viability of quail embryos - Google Patents
Method for increasing the viability of quail embryos Download PDFInfo
- Publication number
- RU2778157C1 RU2778157C1 RU2021130666A RU2021130666A RU2778157C1 RU 2778157 C1 RU2778157 C1 RU 2778157C1 RU 2021130666 A RU2021130666 A RU 2021130666A RU 2021130666 A RU2021130666 A RU 2021130666A RU 2778157 C1 RU2778157 C1 RU 2778157C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- eggs
- incubation
- riboflavin
- solution
- egg
- Prior art date
Links
- 210000002257 embryonic structures Anatomy 0.000 title claims abstract description 19
- 241000286209 Phasianidae Species 0.000 title claims abstract description 14
- 230000035899 viability Effects 0.000 title claims abstract description 7
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims abstract description 75
- 229960002477 Riboflavin Drugs 0.000 claims abstract description 32
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 claims abstract description 32
- AUNGANRZJHBGPY-OUCADQQQSA-N Riboflavin Natural products OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-OUCADQQQSA-N 0.000 claims abstract description 31
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 claims abstract description 31
- 238000007654 immersion Methods 0.000 claims abstract description 11
- 230000012447 hatching Effects 0.000 claims description 14
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 11
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 7
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 abstract description 4
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 34
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 11
- 210000001161 Embryo, Mammalian Anatomy 0.000 description 9
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 8
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 7
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 7
- 229930003231 vitamins Natural products 0.000 description 7
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 6
- 229940029983 VITAMINS Drugs 0.000 description 4
- 229940021016 Vitamin IV solution additives Drugs 0.000 description 4
- 230000013080 embryo development ending in birth or egg hatching Effects 0.000 description 4
- 230000013144 embryo development ending in seed dormancy Effects 0.000 description 4
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 4
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 4
- 108010053455 riboflavin-binding protein Proteins 0.000 description 4
- 230000004936 stimulating Effects 0.000 description 4
- 210000001643 Allantois Anatomy 0.000 description 3
- 229940088594 Vitamin Drugs 0.000 description 3
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 3
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 3
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 3
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 3
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 3
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 3
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 3
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 2
- 210000003837 Chick Embryo Anatomy 0.000 description 2
- 210000004544 DC2 Anatomy 0.000 description 2
- 229930003270 Vitamin B Natural products 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 230000001143 conditioned Effects 0.000 description 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 229940079593 drugs Drugs 0.000 description 2
- 230000002530 ischemic preconditioning Effects 0.000 description 2
- 238000005457 optimization Methods 0.000 description 2
- 235000013613 poultry product Nutrition 0.000 description 2
- 238000006479 redox reaction Methods 0.000 description 2
- 230000035812 respiration Effects 0.000 description 2
- 230000029058 respiratory gaseous exchange Effects 0.000 description 2
- 210000001519 tissues Anatomy 0.000 description 2
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 2
- PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N (R)-carnitine Chemical compound C[N+](C)(C)C[C@H](O)CC([O-])=O PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N 0.000 description 1
- 210000004204 Blood Vessels Anatomy 0.000 description 1
- 210000000988 Bone and Bones Anatomy 0.000 description 1
- 210000002969 Egg Yolk Anatomy 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 229940088597 Hormone Drugs 0.000 description 1
- 206010020914 Hypervitaminosis Diseases 0.000 description 1
- 206010020915 Hypervitaminosis Diseases 0.000 description 1
- 206010020993 Hypoglycaemia Diseases 0.000 description 1
- 230000036740 Metabolism Effects 0.000 description 1
- 206010033799 Paralysis Diseases 0.000 description 1
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 239000000443 aerosol Substances 0.000 description 1
- 238000001856 aerosol method Methods 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 210000004027 cells Anatomy 0.000 description 1
- 230000019522 cellular metabolic process Effects 0.000 description 1
- 230000004098 cellular respiration Effects 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 239000005515 coenzyme Substances 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 230000001627 detrimental Effects 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000005584 early death Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 244000144992 flock Species 0.000 description 1
- 238000005755 formation reaction Methods 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 230000002218 hypoglycaemic Effects 0.000 description 1
- 230000001771 impaired Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- -1 lipid metabolism Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 230000035786 metabolism Effects 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative Effects 0.000 description 1
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N oxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 230000004202 respiratory function Effects 0.000 description 1
- 125000001452 riboflavin group Chemical group 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002194 synthesizing Effects 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 230000002034 xenobiotic Effects 0.000 description 1
- 239000002676 xenobiotic agent Substances 0.000 description 1
Abstract
Description
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к птицеводству, а именно к обработке инкубационных яиц перепелов.The invention relates to the field of agriculture, in particular to poultry farming, and in particular to the processing of quail hatching eggs.
Перед современным птицеводством стоит ряд актуальных проблем, требующих незамедлительного решения. Одной из таковых является повышение вывода кондиционных цыплят, который во многом зависит от срока и условий хранения инкубационных яиц.Modern poultry farming faces a number of urgent problems that require immediate solutions. One of these is the increase in the output of conditioned chickens, which largely depends on the period and conditions of storage of hatching eggs.
При проведении инкубации яиц основная цель - получение максимально возможного количества здорового молодняка за счет уменьшения смертности эмбрионов и поддержания оптимального уровня их обмена веществ в критические периоды инкубации.When carrying out the incubation of eggs, the main goal is to obtain the maximum possible number of healthy young animals by reducing the mortality of embryos and maintaining the optimal level of their metabolism during critical periods of incubation.
Известны способы стимуляции эмбриогенеза сельскохозяйственной птицы методом аэрозольной обработки, погружения яиц в раствор и введения препаратов inovo [П. №2687045 РФ МПК A01K 67/00 Способ стимуляции эмбрионального развития птицы. Бюл №13. от 06.05.2019; П. №2573313 РФ МПК A01K 45/00 Способ стимуляции роста и развития эмбрионов яичных кур путем йодированного трансовариального питания. Бюл. №2 от 20.01.2016; Челнокова М. Воздействие температурных режимов и БАВ на эмбриональное развитие кур / М. Челнокова, А. Шутенков, Ф. Сулейманов // Птицеводство. - №5. - 2011. - С. 11-12.; Rabie М.Н., Ismail F.S.A., Ahmed A.A.S. Effect of in ovo inection of L-carnitin eat different incubational ages on egg hatchability in broiler breeders and post-hatch performance //Asian J. Of Anim. And Vet. Adv. -№10(12). - 2015. - p. 875-884.].Known methods of stimulating the embryogenesis of poultry by aerosol treatment, immersion of eggs in a solution and the introduction of drugs inovo [P. No. 2687045 RF IPC A01K 67/00 Method for stimulating the embryonic development of a bird. Bull No. 13. from 05/06/2019; P. No. 2573313 RF IPC A01K 45/00 A method of stimulating the growth and development of embryos of egg hens by iodized transovarial nutrition. Bull. No. 2 of 01/20/2016; Chelnokova M., Shutenkov A., Suleymanov F. Effect of temperature regimes and biologically active substances on the embryonic development of chickens // Poultry farming. - No. 5. - 2011. - S. 11-12 .; Rabie M.N., Ismail F.S.A., Ahmed A.A.S. Effect of in ovo inection of L-carnitin eat different incubational ages on egg hatchability in broiler breeders and post-hatch performance //Asian J. Of Anim. And Vet. Adv. -№10(12). - 2015. - p. 875-884].
При обработке аэрозольным методом в момент охлаждения разогретых яиц происходит всасывание не только раствора, но и воздуха, при этом значительная часть раствора просто стекает с яиц; при недостаточном увлажнении поверхность скорлупы не полностью соприкасается с раствором, в результате часть биологически активных веществ, планируемая для доставки в яйцо, в него не попадает.When processing by the aerosol method, at the moment of cooling the heated eggs, not only the solution, but also air is absorbed, while a significant part of the solution simply drains from the eggs; with insufficient moisture, the surface of the shell does not fully come into contact with the solution, as a result, part of the biologically active substances planned for delivery to the egg does not enter it.
Введение биологически активных веществ in ovo требует больших трудовых (введение раствора иглой в каждое яйцо) либо материальных (приобретение дорогостоящего оборудования) затрат. При этом повреждается целостность скорлупы, что при недостаточном соблюдении правил санитарии может привести к порче инкубационных яиц.The introduction of biologically active substances in ovo requires large labor (introducing a solution with a needle into each egg) or material (purchase of expensive equipment) costs. At the same time, the integrity of the shell is damaged, which, if sanitation rules are not adequately observed, can lead to damage to hatching eggs.
При использовании метода погружения разогретых яиц в холодный раствор происходит контакт раствора со всей поверхностью скорлупы, в яйцо засасывается максимально возможное количество раствора биологически активных веществ без воздуха, не нарушается целостность скорлупы.When using the method of immersing heated eggs in a cold solution, the solution contacts the entire surface of the shell, the maximum possible amount of a solution of biologically active substances without air is sucked into the egg, and the integrity of the shell is not violated.
Известны способы стимуляции эмбриогенеза сельскохозяйственной птицы с помощью биологически активных веществ, в том числе витаминов [Азарнова Т.О. Препарат для оптимизации развития эмбрионов перепелов и их последующей стрессустойчивости / Т.О Азарнова, И.И. Кочиш, Д.Л. Богданова, М.С Найденский, С.Ю. Зайцев // Птица и птицепродукты. - 2016. - №3. - С. 52-54.; Bhanja S. Effect of in ovo injection of vitamins on the chick weight and post-hatch growth performance in broiler chickens / S. Bhanja, A. Mandal, S. Agarwal, S. Majumdar, A. Bhattacharyya / Eur. Symp.Poult. Nutr. - Strasbourg, France, 26-30.08.2007. - pp. 143-146.].Known methods of stimulating the embryogenesis of poultry with the help of biologically active substances, including vitamins [Azarnova T.O. A preparation for optimizing the development of quail embryos and their subsequent stress resistance / T.O. Azarnova, I.I. Kochis, D.L. Bogdanova, M.S. Naidensky, S.Yu. Zaitsev // Poultry and poultry products. - 2016. - No. 3. - S. 52-54.; Bhanja S. Effect of in ovo injection of vitamins on the chick weight and post-hatch growth performance in broiler chickens / S. Bhanja, A. Mandal, S. Agarwal, S. Majumdar, A. Bhattacharyya / Eur. Symp. Poult. Nutr. - Strasbourg, France, 26-30.08.2007. - pp. 143-146].
Литературных данных о стимуляции эмбриогенеза птицы с помощью растворов витамина В2(рибофлавина) крайне мало.There are very few published data on the stimulation of avian embryogenesis with solutions of vitamin B 2 (riboflavin).
Зарубежными учеными установлено, что материнский рибофлавин-связывающий белок (RfBP) способствует отложению рибофлавина в птичьих яйцах. Куры, генетически неспособные синтезировать RfBP, производит яйца с дефицитом рибофлавина. Эмбрионы в таких яйцах умирают примерно на 13 день инкубации с тяжелой гипогликемией и нарушением окисления жирных кислот.Инъекция свободного рибофлавина перед инкубацией позволяет этим эмбрионам выживать и нормально вылупляться. При этом, присутствие RfBPB избытке может уменьшить доступность рибофлавина для куриного эмбриона, так как предположительно этот белок поглощает небольшое количество рибофлавина, обычно доступного эмбриону на ранних стадиях развития [Lee С.М. Riboflavin-Binding Protein induces early death of chicken embryos. / Lee С.М., White H.B. - J. Nutr. - 1996 - 126: pp. 523-528.].Foreign scientists have found that maternal riboflavin-binding protein (RfBP) promotes the deposition of riboflavin in bird eggs. Chickens genetically unable to synthesize RfBP produce riboflavin-deficient eggs. Embryos in these eggs die around day 13 of incubation with severe hypoglycemia and impaired fatty acid oxidation. An injection of free riboflavin prior to incubation allows these embryos to survive and hatch normally. At the same time, the presence of RfBPB in excess can reduce the availability of riboflavin to the chicken embryo, since this protein presumably absorbs a small amount of riboflavin, usually available to the embryo in the early stages of development [Lee C.M. Riboflavin-Binding Protein induces early death of chicken embryos. / Lee S.M., White H.B. - J. Nutr. - 1996 - 126: pp. 523-528].
Другие исследователи изучали влияние введения in ovo высоких доз рибофлавина (0, 300, 1500 и 3000 мкг/яйцо) в инкубационные яйца бройлеров Ross 308 перед началом инкубации и на 6-й день. Они установили, что инъекция рибофлавина в яйцо перед началом инкубации приводила к увеличению смертности эмбрионов на ранних стадиях эмбриогенеза. Применение рибофлавина в дозе 3000 мкг/яйцо снижало показатели откорма цыплят-бройлеров [Глодек К. Вплив великих доз рибофлавшу, який вводиться inovo, на несуч1 сть курей та виведення курчат-бройлер1в / К. Глодек, М.В. Лic, Б. Плитич, А. Мазур, Й.В. Недзюлка // Бioлогiя тварин. -2010. -Т. 12. - №2. - С. 269-275].Other investigators have studied the effect of in ovo administration of high doses of riboflavin (0, 300, 1500 and 3000 µg/egg) to hatching Ross 308 broiler eggs before incubation and on day 6. They found that the injection of riboflavin into the egg before the start of incubation led to an increase in embryonic mortality in the early stages of embryogenesis. The use of riboflavin at a dose of 3000 μg / egg reduced the fattening performance of broiler chickens [Glodek K. Injection of large doses of riboflavin, which is administered inovo, to prevent chicken broiler breeding1v / K. Glodek, M.V. Lis, B. Plitich, A. Mazur, J.V. Nedzyulka // Biology of creatures. -2010. -T. 12. - No. 2. - S. 269-275].
При этом витамин В2 имеет наибольшее значение для птиц из всех витаминов группы В. Он участвует в окислительно-восстановительных реакциях, является коферментом многих ферментов, участвующих в процессах клеточного дыхания, обмена и активации других витаминов, метаболизма липидов, лекарственных средств и ксенобиотиков, формирования структуры белка, синтеза гормонов и передачи информации между клетками [https://stylab.ru/directory/constituents/vitamins/b2/].At the same time, vitamin B 2 is of the greatest importance for birds from all B vitamins. It participates in redox reactions, is a coenzyme of many enzymes involved in the processes of cellular respiration, metabolism and activation of other vitamins, lipid metabolism, drugs and xenobiotics, formation protein structure, hormone synthesis and information transfer between cells [https://stylab.ru/directory/constituents/vitamins/b2/].
При его недостатке в корме несушек сильно понижается выводимость яиц, а вылупившиеся цыплята страдают параличом. По исследованию Третьяковой Е.И., при недостатке в рационе птицы рибофлавина в яйцах наблюдаются изменения физико-химических показателей белка и желтка. Brown W.O. наблюдал прямую передачу рибофлавина яйца куриному эмбриону, наибольшее его количество поглощалось эмбрионом на 14-15-й день инкубации и смертность эмбрионов при недостатке витамина В2 была наивысшей именно в это время. При инъекции витамина В2 в яйцо он полностью использовался эмбрионом [https://www.activestudy.info/vliyanie-kormleniya-ptic-na-ix-produktivnost/].With its lack in the feed of laying hens, the hatchability of eggs is greatly reduced, and the hatched chicks suffer from paralysis. According to a study by Tretyakova E.I., with a lack of riboflavin in the diet of poultry, changes in the physicochemical parameters of protein and yolk are observed in eggs. Brown WO observed the direct transfer of egg riboflavin to the chick embryo, the largest amount was absorbed by the embryo on the 14-15th day of incubation, and the mortality of embryos with a lack of vitamin B2 was the highest at this time. When vitamin B2 was injected into an egg, it was completely used by the embryo [https://www.activestudy.info/vliyanie-kormleniya-ptic-na-ix-produktivnost/].
Наиболее близким к заявленному решению является работа Дмитриевой О.С.[Дмитриева О.С. Влияние рибофлавина на массу тела и глаз эмбрионов кур в антенатальном онтогенезе // Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии - 2017. - №4. - С. 2-7.]. Прогретые в инкубаторе яйца помещали в 0,001% раствор витамина Вг комнатной температуры на 20 минут, затем яйца инкубировали при стабильном режиме инкубации. В данном способе отслеживали только влияние рибофлавина на увеличение массы глазного яблока и куриного эмбриона в целом. Недостатком данного способа является то, что яйца обрабатывали до инкубации и раствор попадал в наружный жидкий белок, а не напрямую к эмбриону. Выдержка яиц в растворе рибофлавина в течение 20 минут является затратной по времени для производства и чрезмерной, так как яйца остывают достаточно быстро (в течение 3 минут),а после остывания раствор в яйцо уже не проникает.The closest to the claimed solution is the work of Dmitrieva O.S. [Dmitrieva O.S. The effect of riboflavin on the body weight and eyes of chicken embryos in antenatal ontogenesis // Proceedings of the Velikiye Luki State Agricultural Academy - 2017. - No. 4. - S. 2-7.]. The eggs heated in the incubator were placed in a 0.001% vitamin Bg solution at room temperature for 20 minutes, then the eggs were incubated under a stable incubation mode. In this method, only the effect of riboflavin on the increase in the mass of the eyeball and the chick embryo as a whole was monitored. The disadvantage of this method is that the eggs were processed before incubation and the solution got into the outer liquid protein, and not directly to the embryo. Exposure of eggs in riboflavin solution for 20 minutes is time consuming and excessive for production, since the eggs cool quite quickly (within 3 minutes), and after cooling the solution no longer penetrates into the egg.
Технической задачей заявляемого изобретения является увеличение выводимости яиц и вывода кондиционного молодняка, за счет повышения жизнеспособности эмбрионов.The technical objective of the claimed invention is to increase the hatchability of eggs and the output of conditioned young animals, by increasing the viability of the embryos.
Технический результат способа повышения жизнеспособности эмбрионов перепелов включает инкубацию, обработку яиц на 13,5 сутки инкубации методом погружения в емкость с 0,03% раствором рибофлавина, имеющим температуру 10-16°С на 3 минуты, с последующим размещением яиц назад в инкубатор до окончания инкубации.The technical result of the method for increasing the viability of quail embryos includes incubation, processing eggs on the 13.5th day of incubation by immersion in a container with a 0.03% riboflavin solution having a temperature of 10-16°C for 3 minutes, followed by placing the eggs back into the incubator until the end incubation.
Предлагаемый нами способ позволяет раствору рибофлавина попадать непосредственно в кровеносное русло развивающегося эмбриона и в период наибольшей потребности в данном витамине. Так, на 13,5 сутки аллантоис, состоящий из сети кровеносных сосудов, покрывает практически всю внутреннюю поверхность скорлупы (за исключением воздушной камеры), выполняя как дыхательную функцию, так и функцию транспортировки минеральных веществ скорлупы для формирования костной структуры эмбриона. При погружении разогретых яиц в 0,03% раствор рибофлавина, имеющий температуру 10-16°С, происходит охлаждение всего содержимого яйца, его сжатие и всасывание через поры скорлупы окружающего яйцо раствора, где он абсорбируется сосудами аллантоиса.The proposed method allows the solution of riboflavin to enter directly into the bloodstream of the developing embryo and during the period of greatest need for this vitamin. So, on the 13.5th day, allantois, consisting of a network of blood vessels, covers almost the entire inner surface of the shell (with the exception of the air chamber), performing both the respiratory function and the function of transporting shell mineral substances to form the bone structure of the embryo. When heated eggs are immersed in a 0.03% riboflavin solution, which has a temperature of 10-16 ° C, the entire contents of the egg are cooled, it is compressed and absorbed through the pores of the shell of the solution surrounding the egg, where it is absorbed by the allantois vessels.
Способ осуществляется следующим образом.The method is carried out as follows.
Яйца перепелов инкубируют при температуре 37,6°С и влажности 51%. На 13,5 сутки инкубации яйца извлекают из инкубатора и сразу в лотках погружают в емкость с 0,03% раствором рибофлавина, имеющим температуру 10-16°С, на 3 минуты. Затем лотки с яйцами вынимают из емкости и помещают обратно в инкубатор для продолжения инкубации.Quail eggs are incubated at 37.6°C and 51% humidity. On the 13.5th day of incubation, the eggs are removed from the incubator and immediately in the trays are immersed in a container with a 0.03% riboflavin solution having a temperature of 10-16°C for 3 minutes. The egg trays are then removed from the container and placed back into the incubator to continue incubation.
Примеры конкретного выполнения способа.Examples of specific implementation of the method.
Эксперименты проводили на яйцах перепелов породы фараон в СибНИИП-филиал ФГБНУ «Омский АНЦ». Яйца получены от одного родительского стада, срок сбора не более 3-х суток. Группы формировали по принципу аналогов, учитывая сроки хранения и массу яиц.The experiments were carried out on quail eggs of the Pharaoh breed at the SibNIIP-branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution "Omsk ANC". Eggs are obtained from one parent flock, the collection period is not more than 3 days. Groups were formed according to the principle of analogues, taking into account the shelf life and weight of eggs.
Пример 1.Example 1
Цель эксперимента - установить оптимальное время нахождения яиц перепелов под водой без ухудшения результатов инкубации. Сформировали три группы по 200 яиц в каждой, яйца погружали в воду сразу после выемки из инкубатора на 13,5 сутки инкубации, время погружения 1, 3 и 5 минут, температура воды 10-16°С.The purpose of the experiment is to establish the optimal time for quail eggs to stay under water without worsening the results of incubation. Three groups of 200 eggs each were formed, the eggs were immersed in water immediately after being removed from the incubator on the 13.5th day of incubation, the immersion time was 1, 3 and 5 minutes, the water temperature was 10-16°C.
Диапазон температуры воды выбран с тем расчетом, что при 10°С допускается хранить инкубационные яйца без вреда для эмбриона. Температура раствора более 16°С нежелательна, так как при погружении разогретого до 37,6°С яйца его температура с температурой воды гораздо быстрее становится одинаковой и эффект всасывания раствора в яйцо быстро прекращается.The water temperature range was chosen so that hatching eggs can be stored at 10°C without harm to the embryo. A solution temperature of more than 16°C is undesirable, since when an egg heated to 37.6°C is immersed, its temperature becomes the same with the water temperature much faster and the effect of absorption of the solution into the egg quickly stops.
На 13,5 сутки инкубации эмбрионы перепелов уже активно поглощают кислород из окружающей среды, поэтому погружение под воду на длительное время может оказаться губительным для них. Данные таблицы 1 указывают на то, что продолжительность обработки яиц на 13,5 сутки инкубации методом погружения до Зх минут не снижает результатов инкубации. Увеличение времени нахождения инкубационных яиц под водой до 5 минут, относительно группы с 3-минутным погружением, привело к снижению выводимости яиц на 6,86%; вывода молодняка - на 6,57% за счет увеличения количества отходов инкубации категории «замершие 4-15,5 сутки» - на 1,01%, «задохлики» - на 3,03%, «слабые и калеки» - на 2,02%.On the 13.5th day of incubation, quail embryos are already actively absorbing oxygen from the environment, so immersion under water for a long time can be detrimental to them. The data in Table 1 indicate that the duration of egg treatment on the 13.5th day of incubation by the immersion method up to 3x minutes does not reduce the results of incubation. Increasing the time the hatching eggs were under water to 5 minutes, relative to the 3-minute immersion group, led to a decrease in hatchability of eggs by 6.86%; hatching of young animals - by 6.57% due to an increase in the amount of incubation waste of the category "frozen 4-15.5 days" - by 1.01%, "suffocating" - by 3.03%, "weak and crippled" - by 2, 02%.
Пример 2.Example 2
Цель эксперимента - определить оптимальную концентрацию раствора рибофлавина. Сформировали 4 группы по 100 яиц в каждой: контроль - не обрабатывали; опытные группы 1, 2 и 3 обработали на 13,5 сутки инкубации методом погружения на 3 минуты в растворы рибофлавина в концентрации 0,01; 0,03 и 0,05% соответственно, температура раствора - 10-16°С.The purpose of the experiment is to determine the optimal concentration of the riboflavin solution. Formed 4 groups of 100 eggs each: control - not processed; experimental groups 1, 2 and 3 were treated on the 13.5th day of incubation by immersion for 3 minutes in riboflavin solutions at a concentration of 0.01; 0.03 and 0.05%, respectively, the temperature of the solution is 10-16°C.
В результате исследований установлено, что максимальный положительный эффект оказал раствор рибофлавина в концентрации 0,03% (2 опытная группа) (таблица 2).As a result of the research, it was found that the riboflavin solution at a concentration of 0.03% (2 experimental group) had the maximum positive effect (table 2).
Так, обработка яиц на 13,5 сутки инкубации раствором рибофлавина в концентрации 0,03% позволила повысить, в сравнении с контролем, выводимость яиц и вывод молодняка на 14,45 и 14,99%.Thus, the treatment of eggs on the 13.5th day of incubation with a solution of riboflavin at a concentration of 0.03% made it possible to increase, in comparison with the control, the hatchability of eggs and the hatching of young animals by 14.45 and 14.99%.
Эмбрионы контрольной группы испытывали недостаток рибофлавина и внедрение его раствора в яйца способствовало оптимизации метаболизма липидов, окислительно-восстановительных реакций и тканевого дыхания.Embryos of the control group lacked riboflavin, and the introduction of its solution into the eggs contributed to the optimization of lipid metabolism, redox reactions, and tissue respiration.
Увеличение концентрации раствора до 0,05% привело к снижению выводимости яиц и вывода молодняка относительно 2 опытной группы на 13,64 и 13,48%, что свидетельствует об избытке и возможном гипервитаминозе рибофлавина для эмбрионов.An increase in the concentration of the solution to 0.05% led to a decrease in the hatchability of eggs and the hatching of young animals relative to the 2nd experimental group by 13.64 and 13.48%, which indicates an excess and possible hypervitaminosis of riboflavin for embryos.
Пример 3.Example 3
Цель эксперимента - определение оптимального возраста эмбрионов для обработки яиц 0,03% раствором рибофлавина. Сформировали 4 группы по 300 яиц в каждой: контроль - не обрабатывали; опытная группа 1 -разогретое в течение 2 часов при 38°С яйцо обрабатывали методом погружения на 20 минут за 1 час до инкубации; группы: 2, 3 и 4 - на 11,5, 13,5 и 15,5 сутки инкубации сразу после выемки из инкубатора - методом погружения на 3 минуты, температура раствора составила 10-16°С.The purpose of the experiment is to determine the optimal age of embryos for egg treatment with 0.03% riboflavin solution. Formed 4 groups of 300 eggs each: control - not processed; experimental group 1 - the egg heated for 2 hours at 38°C was treated by immersion for 20 minutes 1 hour before incubation; groups: 2, 3 and 4 - at 11.5, 13.5 and 15.5 days of incubation immediately after removal from the incubator - by immersion for 3 minutes, the temperature of the solution was 10-16°C.
При проведении погружения яиц в раствор до инкубации разница с контрольной группой по выводимости яиц и выводу молодняка составила всего 2,25 и 1,97% (таблица 3).When the eggs were immersed in the solution before incubation, the difference with the control group in terms of egg hatchability and young hatchlings was only 2.25 and 1.97% (Table 3).
Усиление положительного эффекта получили при погружении яиц в раствор рибофлавина в период интенсивного развития сосудов аллантоиса после 11 суток инкубации.An increase in the positive effect was obtained when eggs were immersed in a solution of riboflavin during the period of intensive development of allantois vessels after 11 days of incubation.
Обработка яиц на 13,5 сутки инкубации позволила увеличить выводимость яиц и вывод молодняка на 8,00 и 7,35% относительно контрольной группы за счет уменьшения количества отходов инкубации категории «замершие 4-15,5 сутки», «задохлики», а также «слабые и калеки».The processing of eggs on the 13.5th day of incubation made it possible to increase the hatchability of eggs and the hatching of young animals by 8.00 and 7.35% relative to the control group by reducing the amount of incubation waste of the category "frozen 4-15.5 days", "weak and crippled."
При обработке яиц на 11,5 и 15,5 сутки инкубации эффект был менее выражен, однако опытные группы 2 и 4 также превосходили контроль по выводимости яиц и выводу молодняка на 6,47 и 5,84%; 6,18 и 5,34% соответственно, в большей степени за счет снижения количества отходов инкубации категорий «задохлики» и «слабые и калеки».When processing eggs on 11.5 and 15.5 days of incubation, the effect was less pronounced, however, experimental groups 2 and 4 also exceeded the control in hatching eggs and hatching young animals by 6.47 and 5.84%; 6.18 and 5.34%, respectively, to a greater extent due to a decrease in the amount of incubation waste of the “suffocating” and “weak and crippled” categories.
Результаты проведенных исследований показали, что предлагаемый способ повышения жизнеспособности эмбрионов перепелов путем обработки инкубационных яиц раствором рибофлавина во второй половине инкубации (на 13,5 сутки) является эффективным, так как витамин попадает сразу в кровеносное русло эмбриона, что приводит к оптимизации метаболизма липидов, окислительно-восстановительных реакций и тканевого дыхания, за счет чего увеличивается выводимость яиц на 8,00%, вывод молодняка - на 7,35%.The results of the studies showed that the proposed method for increasing the viability of quail embryos by treating hatching eggs with a solution of riboflavin in the second half of incubation (on day 13.5) is effective, since the vitamin enters immediately into the bloodstream of the embryo, which leads to optimization of lipid metabolism, oxidative - recovery reactions and tissue respiration, due to which the hatchability of eggs increases by 8.00%, the hatchability of young animals - by 7.35%.
Claims (1)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2778157C1 true RU2778157C1 (en) | 2022-08-15 |
| RU2778157C9 RU2778157C9 (en) | 2022-10-20 |
Family
ID=
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105557636A (en) * | 2016-01-25 | 2016-05-11 | 云南农业大学 | Ultraviolet irradiation method for improving egg laying performance of quails and quality of eggs |
| RU2636477C1 (en) * | 2017-04-26 | 2017-11-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method of selecting quail eggs for hatching |
| RU2753364C1 (en) * | 2020-10-13 | 2021-08-13 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина" (ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина) | Method for stimulating growth and development of quail in early ontogenesis |
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105557636A (en) * | 2016-01-25 | 2016-05-11 | 云南农业大学 | Ultraviolet irradiation method for improving egg laying performance of quails and quality of eggs |
| RU2636477C1 (en) * | 2017-04-26 | 2017-11-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method of selecting quail eggs for hatching |
| RU2753364C1 (en) * | 2020-10-13 | 2021-08-13 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина" (ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина) | Method for stimulating growth and development of quail in early ontogenesis |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| ДМИТРИЕВА О.С. Влияние рибофлавина на массу тела и глаз эмбрионов кур в антенатальном онтогенезе. Известия Великолукской государственной с/х академии. 2017, N4, с.2-7. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Zaboli et al. | Thermal manipulation during Pre and Post-Hatch on thermotolerance of male broiler chickens exposed to chronic heat stress | |
| Gonzales et al. | In ovo supplementation of 25 (OH) D3 to broiler embryos | |
| Abouheif | Effects of in ovo feeding of L-glutamine on hatchability performance and hatching time of meat-type breeder eggs | |
| Jin et al. | Effects of selenium yeast in combination with boron on muscle growth and muscle quality in broilers | |
| Özlü et al. | Influence of the preplacement holding time and feeding hydration supplementation before placement on yolk sac utilization, the crop filling rate, feeding behavior and first-week broiler performance | |
| Baykalir et al. | The effects of in-ovo injected d-glucose monohydrate and ascorbic acid on hatchability, body weight and early post-hatch performance of geese | |
| Neves et al. | In ovo injection with glycerol and insulin-like growth factor (IGF-I): hatchability, intestinal morphometry, performance, and carcass characteristics of broilers | |
| Ipek et al. | The effects of different eggshell temperatures between embryonic day 10 and 18 on broiler performance and susceptibility to ascites | |
| RU2778157C1 (en) | Method for increasing the viability of quail embryos | |
| Rahardja et al. | Application of in ovo injection of L-Glutamine for improving productivity of Indonesian native chicken: hatchability and hatching time | |
| RU2778157C9 (en) | Method for increasing the viability of quail embryos | |
| Hassan et al. | THE EFFECT OF IN-OVO INJECTION OF BEE VENOM ON HATCHABILITY AND SOME IMMUNOLOGICAL PARAMETERS OF ALEXANDRIA CHICKS’STRAIN AT HATCH | |
| Riber et al. | Feather eating and its associations with plumage damage and feathers on the floor in commercial farms of laying hens | |
| Shah et al. | Effects of thermal manipulation and photoperiodic lighting during incubation on hatching performance, hatching time, chick quality and organ growth | |
| Karamik et al. | Response of broiler chicks to L-Glutamine feeding in the ımmediate pre-and post-hatch periods | |
| Dal Pont et al. | Glycerol inoculation in eggs of young broiler breeders at different embryonic periods | |
| CN108165522A (en) | A kind of embryonic stage tonic for improving broiler chicks quality and promoting early growth and its application | |
| Mohammadrezaei et al. | Effect of in ovo injection of Methionine on the histomorphometry of Jejunum of chicken embryo | |
| Creel et al. | Stability of dietary ascorbic acid and the effect of supplementation on reproductive performance of broiler breeder chickens | |
| RU2573313C2 (en) | Method of stimulation of growth and development of embryos of egg hens by iodised transovarian feeding | |
| Al-Asadi et al. | EFFECT OF THE USE OF IMMERSION andINJECTION METHODS FOR EGG HATCHING OF BROILER BREEDERS IN THE AQUATIC EXTRACTS OF SOME PLANT SEEDS AS EARLY FEEDING | |
| Gohari et al. | The effect of in ovo injection of royal jelly on the hatchability, quality of one day broiler chickens, the performance and some immune related traits in hatched chickens | |
| NL2017735B1 (en) | Method for providing nutrition and water to newly hatched birds or reptiles | |
| Şentürk et al. | Effect of In Ovo Injection of Organic Zinc, Manganese and Copper on Hatchability Parameters and Some Tissues ‘Properties in Quail Breeder | |
| Romagnano et al. | Cassowary pediatrics |