RU2770882C1 - Method for obtaining a chlorophyll-containing product as a food coloring - Google Patents
Method for obtaining a chlorophyll-containing product as a food coloring Download PDFInfo
- Publication number
- RU2770882C1 RU2770882C1 RU2021124963A RU2021124963A RU2770882C1 RU 2770882 C1 RU2770882 C1 RU 2770882C1 RU 2021124963 A RU2021124963 A RU 2021124963A RU 2021124963 A RU2021124963 A RU 2021124963A RU 2770882 C1 RU2770882 C1 RU 2770882C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- chlorophyll
- containing product
- cucumber
- green mass
- green
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D11/00—Solvent extraction
Abstract
Description
Изобретение относится к технологии переработки отходов вегетативной зеленой массы тепличной культуры защищенного грунта огурец (Cucumis sativus L.) для получения хлорофиллсодержащего продукта.SUBSTANCE: invention relates to technology of waste processing of vegetative green mass of cucumber (Cucumis sativus L.) greenhouse culture in order to obtain a chlorophyll-containing product.
Изобретение относится к разработке ресурсосберегающей циклической (безотходной) технологии, когда отходы (вегетативная масса тепличных растений) переводят в ранг продукта (сырье для хлорофиллсодержащего продукта). В настоящее время в мире и в России объемы производства тепличного овоща огурец при капельном орошении с использованием минераловатных кубиков значительны. Такой экологически безопасный способ позволяет выращивать сильнорослые растения, устойчивые к заболеваниям, формирует растения лианы длиной более 3 метров с огромными листьями, в которых содержится достаточно высокое количество зеленого пигмента хлорофилла. После плодоношения овоща следует утилизации вегетативной зеленой массы огурца и теряется (уничтожается) значительное количество зеленого пигмента хлорофилла. Зеленый пигмент может быть использован, так как является натуральным продуктом, имеет полезные свойства и множественное применение, обладает тонизирующим, бактериостатическим и антиоксидантным действием. Высокая общая биомасса вегетативных отходов лиан тепличного огурца делает их перспективными объектами для дальнейшей переработки и получения хлорофиллсодержащего продукта, который можно использовать как парфюмерный компонент, как пищевая и кормовая добавка или натуральный краситель. В настоящее время хлорофилл в основном выделяют из хвои и листьев, специально выращиваемых растений, например, люцерны или крапивы, что требует дополнительных расходов и отведения плодородных здоровых участков земель сельскохозяйственного назначения. Это делает актуальной задачу переработки экологически безопасной зеленой массы вегетативных отходов тепличной культуры огурец, выращиваемой в закрытой системе при капельном орошении с известными компонентами питательного раствора с использованием минераловатных кубиков.The invention relates to the development of a resource-saving cyclic (waste-free) technology, when waste (vegetative mass of greenhouse plants) is transferred to the rank of a product (raw material for a chlorophyll-containing product). At present, in the world and in Russia, the production volumes of the greenhouse vegetable cucumber under drip irrigation using mineral wool cubes are significant. Such an environmentally friendly method allows you to grow vigorous plants that are resistant to diseases, forms liana plants more than 3 meters long with huge leaves, which contain a fairly high amount of the green pigment chlorophyll. After the fruiting of the vegetable, the vegetative green mass of the cucumber should be utilized and a significant amount of the green pigment chlorophyll is lost (destroyed). The green pigment can be used, as it is a natural product, has beneficial properties and multiple uses, has a tonic, bacteriostatic and antioxidant effect. The high total biomass of greenhouse cucumber vine vegetative waste makes them promising objects for further processing and obtaining a chlorophyll-containing product that can be used as a perfume component, as a food and feed additive, or a natural dye. Currently, chlorophyll is mainly isolated from needles and leaves of specially grown plants, such as alfalfa or nettle, which requires additional costs and the allocation of fertile healthy plots of agricultural land. This makes the task of processing environmentally friendly green mass of vegetative waste of greenhouse culture cucumber grown in a closed system with drip irrigation with known components of the nutrient solution using mineral wool cubes relevant.
Известны способы получения хлорофилл-каротиновой пасты из размятой хвойной лапки кипящим бензином с экстрагированием смолистых веществ, их отгонки бензином и омылении щелочью, с разведением до 50% влажности полученной пасты. Описана технология производств по переработке технической зелени древесных пород (Левин Э.Д., Репях С.М. Переработка древесной зелени. - М.: Лесн. пром-сть, 1984. - 120 с.). Но хлорофилл-каротиновая паста (ХХКП) имеет бурый цвет. При дальнейшем производстве продуктов с использованием этого хлорофиллсодержащего продукта для товарного вида требуется дополнительная цветовая маскировка. В результате этого усложняются промышленная технология, а без маскировки окраски падает спрос на данный вид продукции.Known methods for producing chlorophyll-carotene paste from mashed coniferous paws with boiling gasoline with the extraction of resinous substances, their distillation with gasoline and saponification with alkali, diluting up to 50% of the humidity of the resulting paste. The technology of production for the processing of technical greenery of tree species is described (Levin E.D., Repyakh S.M. Processing of tree greens. - M.: Lesn. prom-st, 1984. - 120 p.). But chlorophyll-carotene paste (HCCP) has a brown color. In the further production of products using this chlorophyll-containing product, additional color masking is required for the presentation. As a result, industrial technology becomes more complicated, and without color masking, the demand for this type of product falls.
Известен способ переработки древесной зелени пихты с получением хлорофилл-каротиновой пасты, пихтового масла и водного пихтового экстракта [RU 2530656 C1, A61K 36/15 (2006.01), ВОЮ 11/02 (2006.01), 10.10.2014]. Способ переработки древесной зелени пихты включает последовательную экстракцию водным изопропанолом 80-90% при 40-50°С, экстракцию водой при 70-80°С, гидродистилляцию летучих компонентов при пониженном давлении 0,5-0,1 бар при 60-80°C с получением пихтового масла, объединение гидрофильных компонентов с водным экстрактом древесной зелени и концентрирование в вакууме 0,5-0,1 бар при 60-80°C с получением суммарного водного пихтового экстракта. Недостаток способа: сложное воспроизведение, а также рекомендации авторов ограниченно использовать водный пихтовый экстракт в узкой области только для корма сельскохозяйственных животных.A known method of processing fir tree greenery to obtain chlorophyll-carotene paste, fir oil and aqueous fir extract [RU 2530656 C1, A61K 36/15 (2006.01), VOY 11/02 (2006.01), 10.10.2014]. The method of processing fir wood greenery includes sequential extraction with aqueous isopropanol 80-90% at 40-50°C, extraction with water at 70-80°C, hydrodistillation of volatile components at a reduced pressure of 0.5-0.1 bar at 60-80°C to obtain fir oil, combining the hydrophilic components with an aqueous extract of tree greens and concentrating in a vacuum of 0.5-0.1 bar at 60-80°C to obtain a total aqueous fir extract. The disadvantage of this method is that it is difficult to reproduce, as well as the recommendations of the authors to limit the use of aqueous fir extract in a narrow area only for feeding farm animals.
Известен способ получения биологически активного средства из хвои [RU 2040266 C1, A61K 35/78 (1995.01), 25.07.1995). Сущность изобретения заключается в экстракции сырья, отстаивании экстракта, отделении водной фазы, удалении из экстракта воскообразных веществ и отгонки растворителя и обработке смолистых веществ после их омыления в упаренном концентрате этанольным раствором соли двухвалентного металла до получения металлосодержащего комплекса. Известен способ утилизации отходов производства лекарственных препаратов из травянистого сырья эфиромасличного сырья (мяты, шалфея, герани и др.) и получение медных производных хлорофилла этанольным раствором хлорной меди при рН 4,0-5,5 [RU 2034556 C1, A61K 35/78 (1995.01), A61K 38/16 (1995.01), A61K 33/34 (1995.01)]. Аналогичный способ получения лекарственного препарата из листьев эвкалипта [RU 2320360 C1, A61K 36/61 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), A61K 31/00 (2006.01), 27.03. 2008] и [RU 2611409 C1, A61K 36/00 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), 21.02.2017]. Препарат получают путем экстракции листьев эвкалипта прутовидного 95-96%-ным этанолом в течение 1-2 суток без перемешивания при температуре (18-24)°С и последующей обработкой полученного экстракта солью меди двухлористой 2-водной в течение 6-24 ч при температуре 18-24°С или 5-10%-ный спиртовой раствор меди двухлористой 2-водной при мольном соотношении хлорофилла, содержащегося в полученном экстракте, к меди двухлористой 2-водной 1:(3-4). Способы отличаются многостадийностью и разным выходом конечного продукта.A known method of obtaining a biologically active agent from needles [RU 2040266 C1, A61K 35/78 (1995.01), 25.07.1995). The essence of the invention lies in the extraction of raw materials, settling the extract, separating the aqueous phase, removing waxy substances from the extract and distilling off the solvent, and processing resinous substances after their saponification in one stripped off concentrate with an ethanol solution of a divalent metal salt to obtain a metal-containing complex. A known method of disposal of waste products of the production of medicines from herbaceous raw materials of essential oil raw materials (mint, sage, geranium, etc.) and the production of copper derivatives of chlorophyll with an ethanolic solution of copper chloride at pH 4.0-5.5 [RU 2034556 C1, A61K 35/78 ( 1995.01), A61K 38/16 (1995.01), A61K 33/34 (1995.01)]. A similar method for obtaining a drug from eucalyptus leaves [RU 2320360 C1, A61K 36/61 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), A61K 31/00 (2006.01), 27.03. 2008] and [RU 2611409 C1, A61K 36/00 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), 21.02.2017]. The drug is obtained by extracting the leaves of eucalyptus rod-shaped 95-96% ethanol for 1-2 days without stirring at a temperature of (18-24) ° C and subsequent processing of the obtained extract with copper dichloride salt 2-aqueous for 6-24 hours at a temperature 18-24°C or 5-10% alcohol solution of copper dichloride 2-aqueous at a molar ratio of chlorophyll contained in the obtained extract to copper dichloride 2-aqueous 1: (3-4). The methods are characterized by multi-stage and different yields of the final product.
Известен способ переработки бурых водорослей [RU 2399298 С1, A23L 1/00(2006.01), 20.09.2010]. Сырье трижды экстрагируют 96% этиловым спиртом, с добавлением гексанового растворителя. В дальнейшем остаток водоросли настаивают в смеси растворителей ацетон - спирт в соотношении 1:1 в течение суток, растворяют в хлороформе, отмывают, высушивают и используют для получения солей альгиновых кислот. Изобретение позволяет получать из одного сырья разные биологически активные вещества: фукоксантин, хлорофиллы, глицерогликолипиды, соли альгиновых кислот. Недостатком данного способа является низкая концентрация хлорофилла в конечном продукте.A known method of processing brown algae [EN 2399298 C1, A23L 1/00(2006.01), 20.09.2010]. The raw material is extracted three times with 96% ethyl alcohol, with the addition of a hexane solvent. Subsequently, the rest of the algae is infused in a mixture of solvents acetone - alcohol in a ratio of 1: 1 during the day, dissolved in chloroform, washed, dried and used to obtain salts of alginic acids. EFFECT: invention makes it possible to obtain different biologically active substances from one raw material: fucoxanthin, chlorophylls, glyceroglycolipids, salts of alginic acids. The disadvantage of this method is the low concentration of chlorophyll in the final product.
Известен способ получения хлорофилла из высших водных растений [RU 2496813 С2, С09 В 61/00 (2006.01), 27.10.2013], включающий мойку растительного сырья, измельчение, сушку сырья при температуре 45°С до влажности 5%, экстракцию, производимую в две стадии по 8 ч каждая смесью гексана с этиловым спиртом в соотношении 9:1 при температуре 25-40°С, фильтрацию, отгонку растворителя, смешивание хлорофилла с растительным маслом или с 25%-ным раствором NaOH в этаноле с последующим добавлением воды, и отделение хлорофилла в виде раствора. Недостатком следует считать энергетически затратные стадии способа: дополнительная мойка сырья, а затем сушка до влажности 5%.A known method for obtaining chlorophyll from higher aquatic plants [RU 2496813 C2, C09 B 61/00 (2006.01), 10/27/2013], including washing of plant materials, grinding, drying of raw materials at a temperature of 45 ° C to a moisture content of 5%, extraction produced in two stages of 8 hours each with a mixture of hexane and ethyl alcohol in a ratio of 9:1 at a temperature of 25-40°C, filtration, distillation of the solvent, mixing chlorophyll with vegetable oil or 25% NaOH solution in ethanol, followed by the addition of water, and separation of chlorophyll in the form of a solution. The disadvantage is the energy-consuming stages of the method: additional washing of raw materials, and then drying to a moisture content of 5%.
Известен способ разделения каротинов, ксантофилов и хлорофиллов листьев крапивы двудомной [RU 2659165 C1, A61K 36/185 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), С07С 403/00 (2006.01), С07С 403/24 (2006.01), 28.06.2018]. Разделение пигментов проводят петролейным эфиром с добавлением спирта этилового 95%, встряхивания в течение 30 минут, разделения спиртовой фазы, отделения пигмента омылением путем добавления раствора натрия гидрохлорида 20% и спирта этилового 95%, встряхивания в течение 30 минут. Особенность способа заключается в том, что изобретение касается, прежде всего, способа для получения индивидуальных каротиноидов. Недостатком данного способа является наличие противопоказаний к использованию петролейного эфира, а именно не использовать для продуктов, которые вступают в контакт с продуктами питания.A known method of separating carotenes, xanthophylls and chlorophylls of nettle leaves [RU 2659165 C1, A61K 36/185 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), C07C 403/00 (2006.01), C07C 403/24 (2006.01), 28.06. 2018]. The separation of pigments is carried out with petroleum ether with the addition of ethyl alcohol 95%, shaking for 30 minutes, separation of the alcohol phase, separation of the pigment by saponification by adding a solution of sodium hydrochloride 20% and ethyl alcohol 95%, shaking for 30 minutes. The peculiarity of the method lies in the fact that the invention relates primarily to a method for obtaining individual carotenoids. The disadvantage of this method is the presence of contraindications to the use of petroleum ether, namely not to use for products that come into contact with food.
Общими недостатками вышеперечисленных способов является многостадийность, сложность, разный невысокий выход целевого продукта от исходного сырья. Кроме того, налицо ограниченность сырьевой базы или невысокое содержание зеленого пигмента в исходном сырье.The common disadvantages of the above methods are multi-stage, complexity, different low yield of the target product from the feedstock. In addition, there is a limited resource base or a low content of green pigment in the feedstock.
Способов получения хлорофиллсодержащего продукта путем переработки вегетативных отходов зеленой массы тепличного огурца (Cucumis sativus L.) в доступной патентной и другой научно-технической литературе не обнаружено.Methods for obtaining a chlorophyll-containing product by processing vegetative waste from the green mass of greenhouse cucumber (Cucumis sativus L.) have not been found in the available patent and other scientific and technical literature.
Наиболее близким к заявляемому (прототипом) по количеству совпадающих признаков является Способ получения концентрата хлорофиллов из измельченной ламинарии [RU 2500413 С2, A61K 36/03 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), А61Р 17/02 (2006.01), 10.12.2013] путем экстракции этиловым спиртом в защищенном от света месте трехкратно, далее отделяют экстракт от шрота, извлечения объединяют, отгоняют экстрагент, к полученному остатку добавляют воду, фильтруют через бумажный фильтр, остаток на фильтре промывают двумя порциями воды, растворяют в 96% этиловом спирте, сумму хлорофиллов растворяют в стерильном оливковом масле до получения 25% концентрации суммы хлорофиллов, остаток 96% спирта этилового отгоняют под вакуумом, способ проводят при определенных условиях. Недостатками данного способа является прежде всего энергозатратная подготовка воздушно-сухой массы сырья водоросли ламинарии для дальнейшего выделения хлорофиллсодержащего продукта.Closest to the claimed (prototype) in terms of the number of matching features is the Method for obtaining chlorophyll concentrate from crushed kelp [RU 2500413 C2, A61K 36/03 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), A61P 17/02 (2006.01), 10.12. 2013] by extraction with ethyl alcohol in a place protected from light three times, then the extract is separated from the meal, the extracts are combined, the extractant is distilled off, water is added to the resulting residue, filtered through a paper filter, the residue on the filter is washed with two portions of water, dissolved in 96% ethanol , the amount of chlorophylls is dissolved in sterile olive oil until a 25% concentration of the total chlorophyll is obtained, the remainder of 96% ethyl alcohol is distilled off under vacuum, the method is carried out under certain conditions. The disadvantages of this method is primarily the energy-intensive preparation of the air-dry mass of kelp algae raw material for further isolation of the chlorophyll-containing product.
Задачей изобретения является создание способа получения хлорофиллсодержащего продукта в качестве пищевого красителя с высоким содержанием зеленого пигмента путем переработки вегетативных отходов зеленой массы тепличного огурца (Cucumis sativus L.). Область применения - спиртовой раствор хлорофиллсодержащего продукта в качестве экологически безопасного пищевого красителя, как парфюмерные компоненты для косметологической промышленности, пищевые и кормовые добавки; ацетоновый раствор хлорофиллсодержащего продукта в качестве натурального красителя.The objective of the invention is to create a method for producing a chlorophyll-containing product as a food coloring with a high content of green pigment by processing vegetative waste from the green mass of greenhouse cucumber (Cucumis sativus L.). Scope - alcohol solution of a chlorophyll-containing product as an environmentally friendly food dye, as perfume components for the cosmetic industry, food and feed additives; acetone solution of a chlorophyll-containing product as a natural dye.
Поставленная задача решается тем, что разработаны приемы подготовки отходов зеленой вегетативной массы тепличной культуры огурец (Cucumis sativus L.), выращиваемой в больших объемах экологически безопасным способом в закрытой агроэкосистеме при капельном орошении с использованием минераловатных кубиков; для дальнейшей экстракции зеленого пигмента 95% этанолом или 80% водным ацетоном и использованием разных приемов для повышения содержания зеленого пигмента в конечном хлорофиллсодержащем продукте.The problem is solved by the fact that methods have been developed for preparing waste of green vegetative mass of greenhouse culture cucumber (Cucumis sativus L.), grown in large volumes in an environmentally friendly way in a closed agroecosystem with drip irrigation using mineral wool cubes; for further extraction of the green pigment with 95% ethanol or 80% aqueous acetone and using various methods to increase the content of the green pigment in the final chlorophyll-containing product.
Предлагаемый способ имеет следующие преимущества: использование нового вида сырья для выделения хлорофиллсодержащего продукта, которое не требует специального выращивания или сбора природных биологических ресурсов, что в дальнейшем упрощает оценку экологической безопасности сырья. Переработка сырья - отходов производства выращивания тепличного овоща, по сути, является примером циклической экономики. Современная агротехнология выращивания культуры огурец на ватоминеральных кубиках с гидропоникой с известным по составу питательным раствором обеспечивает получение экологически безопасной зеленой вегетативной листовой массы растения: качественного сырья для выделения хлорофиллсодержащего продукта круглогодично и в больших объемах (в одном обороте современного тепличного комплекса около 150 тысяч растений лиан культуры огурец). Это чистое, поэтому без дополнительной подготовки, как освобождение от остатков почвенного грунта, мытья и сушки, сырье, готовое для переработки. Сырье характеризуется экологически безопасными показателями без превышения ПДУ по СанПиН 2.3.2.1078 - 2001. Уровень содержания нитратов в вегетативной зеленой массе растения защищенного грунта огурец составляет менее экологически опасной нормы 400 мг/кг и колеблется в пределах 90-180 мг/кг. Предельно допустимая концентрация тяжелых металлов в пищевой продукции составляет: для свинца - не более 0,300 мг/кг; для кадмия - не более 0,030 мг/кг, для мышьяка - не более 0,200 мг/кг и для ртути - не более 0,005 мг/кг. Зеленая масса тепличных растений содержит следовое количество токсичных металлов, что значительно ниже ПДУ для кадмия, свинца, мышьяка и ртути. В отношении остаточного количества пестицидов ДДТ и его изомеров, ГХЦГ и его метаболитов в сырье листьев и стебля тепличного огурца токсичных пестицидов нет. В то же время натуральная вегетативная зеленая масса листьев тепличной культуры огурец характеризуется высоким содержанием общего хлорофилла 5923±844 мг/кг от разнообразных гибридов растений огурец разного возраста и фаз развития растений. Содержание общего хлорофилла во всех листьях одного растения в среднем составляет от 1515 до 2365 мг/листья растения. С учетом того, что в современном тепличном комплексе с гидропоникой под культурой заняты большие площади тепличного огурца, может быть несколько оборотов культуры, то есть выращивание круглогодичное, общее количество экстрагированного пигмента из зеленой вегетативной массы может быть значительным.The proposed method has the following advantages: the use of a new type of raw material for the isolation of a chlorophyll-containing product, which does not require special cultivation or collection of natural biological resources, which further simplifies the assessment of the environmental safety of raw materials. Processing of raw materials - waste products of growing greenhouse vegetables, in fact, is an example of a cyclical economy. Modern agricultural technology for growing a cucumber culture on water-mineral cubes with hydroponics with a nutrient solution known in composition ensures the production of an environmentally safe green vegetative leaf mass of the plant: high-quality raw material for isolating a chlorophyll-containing product year-round and in large volumes (in one turn of a modern greenhouse complex there are about 150 thousand cucumber). It is clean, therefore, without additional preparation, such as liberation from soil soil residues, washing and drying, raw materials ready for processing. The raw material is characterized by environmentally friendly indicators without exceeding the MPS according to SanPiN 2.3.2.1078 - 2001. The level of nitrates in the vegetative green mass of the greenhouse cucumber plant is less than the environmentally hazardous norm of 400 mg/kg and ranges from 90-180 mg/kg. The maximum permissible concentration of heavy metals in food products is: for lead - no more than 0.300 mg/kg; for cadmium - not more than 0.030 mg/kg, for arsenic - not more than 0.200 mg/kg and for mercury - not more than 0.005 mg/kg. The green mass of greenhouse plants contains trace amounts of toxic metals, which is well below the MPC for cadmium, lead, arsenic and mercury. With regard to the residual amount of pesticides DDT and its isomers, HCCH and its metabolites, there are no toxic pesticides in the raw materials of the leaves and stem of the greenhouse cucumber. At the same time, the natural vegetative green mass of cucumber greenhouse leaves is characterized by a high content of total chlorophyll 5923 ± 844 mg/kg from various hybrids of cucumber plants of different ages and phases of plant development. The content of total chlorophyll in all leaves of one plant averages from 1515 to 2365 mg/plant leaves. Taking into account the fact that in a modern greenhouse complex with hydroponics, large areas of greenhouse cucumber are occupied under the culture, there may be several rotations of the crop, that is, the cultivation is year-round, the total amount of extracted pigment from the green vegetative mass can be significant.
Для максимального получения хлорофиллсодержащего продукта нами предлагается предварительная заморозка сырья (в морозильной камере при температуре -18 (20)°С в течение 1-4 месяцев), которая дополнительно позволяет осуществлять сбор листьев культуры огурец в период формирования растения лианы, с одноразовым размораживанием и помещением в экстракты 95% этиловый спирт или 80% водный ацетон в соотношении натуральная зеленая масса: экстрагент, как 1:5, затем дальнейшая гомогенизация погруженным блендером со скоростью 2000 оборотов в минуту с продолжительностью экстракции 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, с последующим настаиванием в течение около 24 часов при комнатной температуре 18-20°С. Замораживание сырья дает возможность в течение всего вегетационного периода роста и плодоношения тепличной лианы огурца собирать их зеленую массу, длительность заморозки соответствует продолжительности оборота культуры в защищенном грунте на гидропонике, а также способствует увеличению в среднем на 5% большему выходу хлорофилла в конечный хлорофиллсодержащий продукт. Полученные хлорофиллсодержащие продукты из вегетативной зеленой массы огурца на основе 95% спиртового раствора (пищевой краситель, пищевая и кормовая добавка, для косметологических целей) имеют концентрацию общего хлорофилла 195,97±5,47 мг/мл; на основе 80% водного ацетона (в качестве красящего пигмента) имеют концентрацию общего хлорофилла 232,57±10,15 мг/мл. Определение массовой доли производных хлорофилла осуществляли измерением оптической плотности полученных растворов на фотоэлектроколориметре КФК-2 в кювете с длиной оптического пути 1 см с красным светофильтром. В качестве стандартного раствора при построении калибровочной кривой использовали раствор Гетри. Раствор Гетри готовили из сернокислой меди (2,85 г) и двухромовокислого калия (10,0 г) в дистиллированной воде (1000 см3) с добавлением водного раствора с массовой долей аммиака 7% (100 см3). В стандартном растворе Гетри концентрация общего хлорофилла составляет 85 мкг/см3 (мг/мл). Все приемы сорбционного извлечения хлорофилла осуществляли разными способами подготовки сырья для выделения хлорофилла.To maximize the production of a chlorophyll-containing product, we propose preliminary freezing of raw materials (in a freezer at a temperature of -18 (20) ° C for 1-4 months), which additionally allows you to collect the leaves of the cucumber culture during the formation of the liana plant, with one-time defrosting and placing into extracts 95% ethyl alcohol or 80% aqueous acetone in the ratio of natural green mass: extractant, as 1:5, then further homogenization with an immersed blender at a speed of 2000 rpm with an extraction duration of 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not above 45-50°C, followed by infusion for about 24 hours at room temperature 18-20°C. Freezing of raw materials makes it possible to collect their green mass during the entire growing season of growth and fruiting of greenhouse cucumber vines, the duration of freezing corresponds to the duration of the turnover of the crop in protected ground in hydroponics, and also contributes to an increase in an average of 5% more chlorophyll yield in the final chlorophyll-containing product. The resulting chlorophyll-containing products from the vegetative green mass of cucumber based on a 95% alcohol solution (food coloring, food and feed additive, for cosmetic purposes) have a total chlorophyll concentration of 195.97±5.47 mg/ml; based on 80% aqueous acetone (as a coloring pigment) have a total chlorophyll concentration of 232.57±10.15 mg/ml. The determination of the mass fraction of chlorophyll derivatives was carried out by measuring the optical density of the obtained solutions on a KFK-2 photoelectrocolorimeter in a cuvette with an optical path length of 1 cm with a red light filter. Getry's solution was used as a standard solution for constructing the calibration curve. Gethry's solution was prepared from copper sulphate (2.85 g) and potassium dichromate (10.0 g) in distilled water (1000 cm 3 ) with the addition of an aqueous solution with a mass fraction of ammonia 7% (100 cm 3 ). In Getry's standard solution, the concentration of total chlorophyll is 85 µg/cm 3 (mg/ml). All methods of sorption extraction of chlorophyll were carried out by different methods of preparing raw materials for the isolation of chlorophyll.
Изобретение иллюстрируется следующими примерами конкретного выполнения.The invention is illustrated by the following specific examples.
Пример 1. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта измельчением, экстрагированием без настаивания экстракта. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 95% этанола; проводили экстрагирование в течение 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, постоянно перемешивая вручную, фильтровали полученный экстракт (первое, второе, третье и более (до пяти) спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Извлечения экстракта определяли по окраске остатка вегетативной массы огурца. Остаток не должен иметь зеленой (зеленоватой) окраски. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 106,25±6,38 мг/мл.Example 1. A method for processing waste vegetative green mass of cucumber to obtain a chlorophyll-containing product by grinding, extracting without infusion of the extract. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 95% ethanol; extraction was carried out for 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50 ° C, constantly stirring by hand, the resulting extract was filtered (first, second, third and more (up to five) alcohol extractions) through the filter to the required
Пример 2. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта измельчением, экстрагированием, настаиванием экстракта в течение 24 часов. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 95% этанола; проводили экстрагирование в течение 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, постоянно перемешивая вручную, настаивали в течение 24 часов при комнатной температуре 18-20°С, затем проводили фильтрацию экстракта (первое, второе, третье и более (до пяти) спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 145,21±5,20 мг/мл.Example 2. Method for processing waste of vegetative green mass of cucumber to obtain a chlorophyll-containing product by grinding, extracting, infusing the extract for 24 hours. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 95% ethanol; extraction was carried out for 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50°C, constantly stirring by hand, infused for 24 hours at room temperature 18-20°C, then the extract was filtered (first, second, third or more (up to five) alcohol extracts) through the filter to the required volume of 250 ml. The content of chlorophyll in the chlorophyll-containing product from the waste of the vegetative green mass of cucumber was 145.21±5.20 mg/ml.
Пример 3. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта гомогенизацией, экстрагированием, без настаивания экстракта. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 95% этанола; гомогенизировали погруженным блендером со скоростью 2000 оборотов в минуту с продолжительностью экстракции 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, проводили фильтрацию экстракта (первое, второе и третье спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 136,95±5,50 мг/мл, что было выше примера №1 на 28,9%.Example 3. A method for processing waste of vegetative green mass of cucumber to obtain a chlorophyll-containing product by homogenization, extraction, without infusion of the extract. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 95% ethanol; homogenized with an immersed blender at a speed of 2000 rpm with an extraction duration of 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50°C, the extract was filtered (first, second and third alcohol extractions) through a filter to the required volume of 250 ml . The content of chlorophyll in the chlorophyll-containing product from the waste of vegetative green mass of cucumber was 136.95±5.50 mg/ml, which was higher than example No. 1 by 28.9%.
Пример 4. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта гомогенизацией, экстрагированием и настаиванием экстракта. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 95% этанола; гомогенизировали погруженным блендером со скоростью 2000 оборотов в минуту с продолжительностью экстракции 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, настаивали в течение 24 часов при комнатной температуре 18-20°С, затем проводили фильтрацию экстракта (первое, второе и третье спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 195,97±5,47 мг/мл, что было выше примера №2 на 35,0%.Example 4. A method for processing cucumber vegetative green mass waste to obtain a chlorophyll-containing product by homogenization, extraction and infusion of the extract. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 95% ethanol; homogenized with an immersed blender at a speed of 2000 rpm with an extraction duration of 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50°C, infused for 24 hours at room temperature 18-20°C, then the extract was filtered ( first, second and third alcohol extracts) through the filter to the required volume of 250 ml. The content of chlorophyll in the chlorophyll-containing product from the waste of the vegetative green mass of cucumber was 195.97±5.47 mg/ml, which was higher than example No. 2 by 35.0%.
Пример 5. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта измельчением, экстрагированием без настаивания экстракта. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 80% водный ацетон; проводили экстрагирование в течение 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, постоянно перемешивая вручную, фильтровали полученный экстракт (первое, второе, третье и более (до пяти) спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Извлечения экстракта определяли по окраске остатка вегетативной массы огурца. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 108,61±7,20 мг/мл.Example 5. A method for processing cucumber vegetative green mass waste to obtain a chlorophyll-containing product by grinding, extracting without infusion of the extract. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 80% aqueous acetone; extraction was carried out for 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50 ° C, constantly stirring by hand, the resulting extract was filtered (first, second, third and more (up to five) alcohol extractions) through the filter to the required
Пример 6. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта измельчением, экстрагированием, настаиванием экстракта в течение 24 часов. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 80% водный ацетон; проводили экстрагирование в течение 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, постоянно перемешивая вручную, настаивали в течение 24 часов при комнатной температуре 18-20°С, затем проводили фильтрацию экстракта (первое, второе, третье и более (до пяти) спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 212,50±12,12 мг/мл.Example 6. A method for processing cucumber vegetative green mass waste to obtain a chlorophyll-containing product by grinding, extracting, and infusing the extract for 24 hours. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 80% aqueous acetone; extraction was carried out for 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50°C, constantly stirring by hand, infused for 24 hours at room temperature 18-20°C, then the extract was filtered (first, second, third or more (up to five) alcohol extracts) through the filter to the required volume of 250 ml. The content of chlorophyll in the chlorophyll-containing product from the waste of the vegetative green mass of cucumber was 212.50±12.12 mg/ml.
Пример 7. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта гомогенизацией, экстрагированием, без настаивания экстракта. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 80% водный ацетон; гомогенизировали погруженным блендером со скоростью 2000 оборотов в минуту с продолжительностью экстракции 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, проводили фильтрацию экстракта (первое, второе и третье спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 115,69±4,89 мг/мл, что было выше примера № 5 на 6,5%.Example 7. A method for processing cucumber vegetative green mass waste to obtain a chlorophyll-containing product by homogenization, extraction, without infusion of the extract. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 80% aqueous acetone; homogenized with an immersed blender at a speed of 2000 rpm with an extraction duration of 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50°C, the extract was filtered (first, second and third alcohol extractions) through a filter to the required volume of 250 ml . The content of chlorophyll in the chlorophyll-containing product from the waste of the vegetative green mass of cucumber was 115.69±4.89 mg/ml, which was higher than example No. 5 by 6.5%.
Пример 8. Способ переработки отходов вегетативной зеленой массы огурца для получения хлорофиллсодержащего продукта гомогенизацией, экстрагированием и настаиванием экстракта. К 50 г измельченного сырья добавляли 150-200 мл 80% водный ацетон; гомогенизировали погруженным блендером со скоростью 2000 оборотов в минуту с продолжительностью экстракции 10-15 минут с подогревом на водяной бане при температуре не выше 45-50°С, настаивали в течение 24 часов при комнатной температуре 18-20°С, затем проводили фильтрацию экстракта (первое, второе и третье спиртовые извлечения) через фильтр до необходимого объема 250 мл. Содержание хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте из отходов вегетативной зеленой массы огурца составило 232,57±10,15 мг/мл, что было выше примера № 6 на 9,5%.Example 8. Method for processing waste of vegetative green mass of cucumber to obtain a chlorophyll-containing product by homogenization, extraction and infusion of the extract. To 50 g of crushed raw material was added 150-200 ml of 80% aqueous acetone; homogenized with an immersed blender at a speed of 2000 rpm with an extraction duration of 10-15 minutes with heating in a water bath at a temperature not exceeding 45-50°C, infused for 24 hours at room temperature 18-20°C, then the extract was filtered ( first, second and third alcohol extracts) through the filter to the required volume of 250 ml. The content of chlorophyll in the chlorophyll-containing product from the waste of the vegetative green mass of cucumber was 232.57±10.15 mg/ml, which was higher than example No. 6 by 9.5%.
Таким образом, гомогенизация вегетативной зеленой массы погруженным блендером со скоростью более 2000 оборотов в минуту в течение 10-15 минут и последующее настаивание гомогената в течение 24 часов при комнатной температуре 18-20oС дополнительно разрушает клеточные ткани растения, позволяет увеличить выход конечного продукта при экстракции 95% этанолом и 80% ацетоном на 29-35% и 6,5-9,5% соответственно (рис. 1 и 2, где рис. 1 – содержание хлорофилла (мг/мл) в хлорофиллсодержащем продукте при экстракции 95% этанолом вегетативной массы огурца: 1 - измельчение; 2 - измельчение и настаивание в экстракте; 3 - гомогенизация; 4 - гомогенизация и настаивание в экстракте, рис. 2 – содержание хлорофилла (мг/мл) в хлорофиллсодержащем продукте при экстракции 80% ацетоном вегетативной массы огурца: 1 -измельчение; 2 - измельчение и настаивание в экстракте; 3 - гомогенизация; 4 - гомогенизация и настаивание в экстракте). Наивысшее среднее содержание общего хлорофилла в хлорофиллсодержащем продукте после экстракции зеленой массы отходов огурца 95% этанолом и 80% ацетоном составило 195,97±5,47 и 232,57±10,15 мг/мл соответственно. Продукт имеет цвет от ярко-зеленого до темно-зеленого, рН 7,2. Выход зеленого пигмента в хлорофиллсодержащем продукте из отходов зеленой вегетативной массы растения огурец составил в пересчете на натуральное вещество 3,9% (спиртовая экстракция) и 4,7% (ацетоновая экстракция), а в пересчете на сухое вещество - 6,5% (спиртовая экстракция) и 7,7% (ацетоновая экстракция).Thus, homogenization of the vegetative green mass with an immersed blender at a speed of more than 2000 rpm for 10-15 minutes and subsequent infusion of the homogenate for 24 hours at room temperature 18-20 o C additionally destroys the cellular tissues of the plant, allows you to increase the yield of the final product at extraction with 95% ethanol and 80% acetone by 29-35% and 6.5-9.5%, respectively (Fig. 1 and 2, where Fig. 1 is the chlorophyll content (mg / ml) in the chlorophyll-containing product during extraction with 95% ethanol vegetative mass of cucumber: 1 - grinding; 2 - grinding and infusion in the extract; 3 - homogenization; 4 - homogenization and infusion in the extract, Fig. 2 - chlorophyll content (mg / ml) in the chlorophyll-containing product during extraction of 80% acetone of the vegetative mass of cucumber : 1 - grinding; 2 - grinding and infusion in the extract; 3 - homogenization; 4 - homogenization and infusion in the extract). The highest average content of total chlorophyll in the chlorophyll-containing product after extraction of the green mass of cucumber waste with 95% ethanol and 80% acetone was 195.97±5.47 and 232.57±10.15 mg/ml, respectively. The product has a color from bright green to dark green, pH 7.2. The yield of green pigment in the chlorophyll-containing product from the waste of the green vegetative mass of the cucumber plant was 3.9% (alcohol extraction) and 4.7% (acetone extraction) in terms of natural substance, and 6.5% (alcohol extraction) in terms of dry matter. extraction) and 7.7% (acetone extraction).
Таким образом, заявляемый способ получения хлорофиллсодержащего продукта в качестве пищевого красителя позволяет получить хлорофиллсодержащий продукт с высокой концентрацией хлорофилла.Thus, the claimed method for obtaining a chlorophyll-containing product as a food coloring makes it possible to obtain a chlorophyll-containing product with a high concentration of chlorophyll.
Источники информацииInformation sources
1. Левин Э.Д., Репях С.М. Переработка древесной зелени. - М.: Лесн. пром-сть, 1984. - 120 с.1. Levin E.D., Repyakh S.M. Processing of tree greens. - M.: Lesn. prom-st, 1984. - 120 p.
2. RU 2530656 C1, A61K 36/15 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), 10.10.2014.2. RU 2530656 C1, A61K 36/15 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), 10.10.2014.
3. RU 2040266 C1, A61K 35/78 (1995.01), 25.07.1995.3. RU 2040266 C1, A61K 35/78 (1995.01), 25.07.1995.
4. RU 2034556 C1, A61K 35/78 (1995.01), A61K 38/16 (1995.01), A61K 33/34(1995.01).4. RU 2034556 C1, A61K 35/78 (1995.01), A61K 38/16 (1995.01), A61K 33/34 (1995.01).
5. RU 2320360 C1, A61K 36/61 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), A61K 31/00 (2006.01), 27.03.2008.5. RU 2320360 C1, A61K 36/61 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), A61K 31/00 (2006.01), 03.27.2008.
6. RU 2611409 C1, A61K 36/00 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), 21.02.2017.6. RU 2611409 C1, A61K 36/00 (2006.01), A61K 33/34 (2006.01), 21.02.2017.
7. RU 2399298 C1, A23L 1/00(2006.01), 20.09.2010.7. RU 2399298 C1,
8. RU 2496813 С2, С09В 61/00 (2006.01), 27.10.2013.8. RU 2496813 C2, S09V 61/00 (2006.01), 27.10.2013.
9. RU 2659165 C1, A61K 36/185 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), С07С 403/00 (2006.01), С07С 403/24 (2006.01), 28.06.2018.9. RU 2659165 C1, A61K 36/185 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), С07С 403/00 (2006.01), С07С 403/24 (2006.01), 06/28/2018.
10. RU 2500413 С2, A61K 36/03 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), А61Р 17/02 (2006.01), 10.12.2013.10. RU 2500413 C2, A61K 36/03 (2006.01), B01D 11/02 (2006.01), А61Р 17/02 (2006.01), 12/10/2013.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2021124963A RU2770882C1 (en) | 2021-08-23 | 2021-08-23 | Method for obtaining a chlorophyll-containing product as a food coloring |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2021124963A RU2770882C1 (en) | 2021-08-23 | 2021-08-23 | Method for obtaining a chlorophyll-containing product as a food coloring |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2770882C1 true RU2770882C1 (en) | 2022-04-25 |
Family
ID=81306385
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2021124963A RU2770882C1 (en) | 2021-08-23 | 2021-08-23 | Method for obtaining a chlorophyll-containing product as a food coloring |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2770882C1 (en) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2500413C2 (en) * | 2011-05-12 | 2013-12-10 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северный государственный медицинский университет" Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации | Method for preparing chlorophyll concentrate of sugar laminaria possessing antimicrobial and wound healing action |
| KR20170122753A (en) * | 2015-01-26 | 2017-11-06 | 칼레이도 바이오사이언시즈, 인크. | Glycan Therapeutics and Related Methods |
| WO2021035087A1 (en) * | 2019-08-20 | 2021-02-25 | Evolved By Nature, Inc. | Silk personal care compositions |
-
2021
- 2021-08-23 RU RU2021124963A patent/RU2770882C1/en active
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2500413C2 (en) * | 2011-05-12 | 2013-12-10 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северный государственный медицинский университет" Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации | Method for preparing chlorophyll concentrate of sugar laminaria possessing antimicrobial and wound healing action |
| KR20170122753A (en) * | 2015-01-26 | 2017-11-06 | 칼레이도 바이오사이언시즈, 인크. | Glycan Therapeutics and Related Methods |
| WO2021035087A1 (en) * | 2019-08-20 | 2021-02-25 | Evolved By Nature, Inc. | Silk personal care compositions |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Dhyani et al. | Basic nutritional attributes of Hippophae rhamnoides (Seabuckthorn) populations from Uttarakhand Himalaya, India | |
| Dixit et al. | Medicinal properties of Moringa oleifera: A review | |
| CN105037377A (en) | Extraction preparation method for sodium ferrous chlorophyllin and sodium ferrous chlorophyllin prepared through extraction preparation method | |
| CN107318894B (en) | The inhibitor and its preparation and application administered for microcystic aeruginosa | |
| RU2770882C1 (en) | Method for obtaining a chlorophyll-containing product as a food coloring | |
| RU2777191C1 (en) | Method for obtaining a chlorophyll-containing product | |
| CA2865150A1 (en) | Bio plant science for production of multiple medications | |
| CN103222469B (en) | Method for producing sophocarpidine water aqua by using enzymolysis method | |
| KR20050117974A (en) | Natural antioxidant composition with an extract of princess tree and manufacturing method thereof | |
| CN105272757A (en) | Organic nitrogenous fertilizer and preparation method thereof | |
| CN108373389A (en) | A kind of gardens broadleaf tree nutrient solution and preparation method | |
| CN105037378A (en) | Method for preparing and extracting iron chlorophyll and prepared iron chlorophyll | |
| KR102021737B1 (en) | Compost composition for rapid growth of the seedling of gardenia jasminodes and method for rapid growth of the seedling of gardenia jasminodes using the same | |
| Emongor | Moringa (Moringa oleifera Lam.): a review | |
| KR102629781B1 (en) | A method of manufacturing eco-friendly plant nutritional supplements to prevent cold and cold damage | |
| CN111109345A (en) | Preparation method of forsythia suspense extract | |
| CN108276797B (en) | Preparation method and application of natural edible pigment dunaliella salina green | |
| Walia et al. | Multipurpose Tree: Moringa (Moringa oleifera Lam) | |
| Fonyo | The availability of nordihydroguaiaretic acid antioxidant | |
| Nayak et al. | Traditional uses and nutritional properties of mahua (Madhuca longifolia): A multipurpose tropical tree grown by tribals of Odisha | |
| Barot et al. | Effects of Cow Urine and Medicinal Plants as Seed Treatment on Germination Rate and Growth of Cluster bean (Cyamopsis tetragonoloba) and Fenugreek (Trigonella foenum graecum) | |
| RU2568908C1 (en) | Method for producing therapeutic agent possessing antioxidant activity | |
| Egbulefu et al. | The Effect Of Soil Treated With Charcoal And NPK Fertilizer On The Number Of Leaves Of Fluted Pumpkin In Two Growing Seasons | |
| CN115968912A (en) | Plant essential oil herbicide preparation and preparation method thereof | |
| Khoshimovich et al. | PRACTICAL RESULTS OF THE INTRODUCTION OF A RARE VEGETABLE CROP IN THE SOUTH OF UZBEKISTAN |