RU2769803C2 - Устройство для проращивания зерна - Google Patents

Устройство для проращивания зерна Download PDF

Info

Publication number
RU2769803C2
RU2769803C2 RU2020131218A RU2020131218A RU2769803C2 RU 2769803 C2 RU2769803 C2 RU 2769803C2 RU 2020131218 A RU2020131218 A RU 2020131218A RU 2020131218 A RU2020131218 A RU 2020131218A RU 2769803 C2 RU2769803 C2 RU 2769803C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
grain
porous material
tank
housing
air
Prior art date
Application number
RU2020131218A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2020131218A (ru
RU2020131218A3 (ru
Inventor
Василий Викторович Матюшев
Виктор Николаевич Невзоров
Александр Викторович Семенов
Ирина Александровна Чаплыгина
Игорь Викторович Мацкевич
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет"
Priority to RU2020131218A priority Critical patent/RU2769803C2/ru
Publication of RU2020131218A publication Critical patent/RU2020131218A/ru
Publication of RU2020131218A3 publication Critical patent/RU2020131218A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2769803C2 publication Critical patent/RU2769803C2/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01CPLANTING; SOWING; FERTILISING
    • A01C1/00Apparatus, or methods of use thereof, for testing or treating seed, roots, or the like, prior to sowing or planting
    • A01C1/02Germinating apparatus; Determining germination capacity of seeds or the like

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Soil Sciences (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Pretreatment Of Seeds And Plants (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Cultivation Receptacles Or Flower-Pots, Or Pots For Seedlings (AREA)

Abstract

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложено устройство для проращивания зерна, которое состоит из корпуса, в нижней части которого расположена перегородка из пористого материала, внутри которого одна над другой установлены три емкости, предназначенные для размещения проращиваемого зерна, с перфорированными днищами. Устройство содержит резервуар, внутри которого установлен источник ультрафиолетового излучения, из которого через заливной патрубок вода поступает в корпус, а также последовательно установленные компрессор, камеру обеззараживания воздуха, в которой расположен источник ультрафиолетового излучения и распределительный коллектор, благодаря которым через перегородку из пористого материала воздух поступает в нижнюю часть корпуса. Изобретение обеспечивает улучшение качества получаемой продукции за счет сокращения сроков проращивания зерна и подавления патогенной микрофлоры. 2 ил.

Description

Изобретение относится к пищевой промышленности, животноводству, а в частности к устройствам для проращивания зерна.
Известен способ проращивания зерна, осуществляющийся в устройстве, включающий емкость для воды, в которой на опорах установлена емкость с зерном, имеющая воздушные зазоры с емкостью для воды, причем днище емкости для зерна выполнено перфорированным, для прохода паров воды (патент RU № 2500093, А01С 1/02(2006/01), опубл. 10.12.2013. Бюл. № 34).
Недостатком данного устройства является зависимость проращивания зерна от естественного процесса испарения воды, что увеличивает длительность проращивания зерна по времени.
Известно устройство для проращивания зерна, содержащее емкость для зерна, закрепленную на стойке с возможностью поворота в горизонтальной плоскости, электродов для обработки зерна электрическим током (патент RU № 2389169, А01С 1/00 (2006.01), опубл. 20.05.2010. Бюл. № 14). Недостатком данного устройства является применение в технологии проращивания химических веществ.
Техническим результатом изобретения является улучшение качества получаемой продукции за счет сокращения сроков проращивания зерна и подавления патогенной микрофлоры.
Указанный технический результат достигается тем, что устройство состоит из корпуса 1, в нижней части которого расположена перегородка из пористого материала 4, внутри которого одна над другой установлены три емкости 5, 6, 7, предназначенные для размещения проращиваемого зерна, с перфорированными днищами 8, 9, 10; также устройство содержит резервуар 15 внутри которого установлен источник ультрафиолетового излучения 16 из которого через заливной патрубок 17 вода поступает в корпус 1; а также последовательно установленные компрессор 19, камеру обеззараживания воздуха 20, в которой расположен источник ультрафиолетового излучения 21 и распределительный коллектор 22, благодаря которым через перегородку из пористого материала 4 воздух поступает в нижнюю часть корпуса 1.
Техническое решение поясняется чертежом, где на фиг. 1 показана схема устройства для проращивания зерна, на фиг. 2 - окна для установки ламп освещения.
Устройство для проращивания зерна состоит из корпуса 1, в боковых стенках которого имеются окна 2 для установки ламп освещения 3. Для равномерного распределения воздушного потока в нижней части корпуса расположена перегородка из пористого материала 4. Внутри корпуса установлены емкости для зерна 5, 6, 7 с перфорированными днищами 8, 9, 10, размеры отверстий которых меньше размеров отдельных зерновок, причем нижняя емкость 5 фиксируется с помощью выступов 11, расположенных внутри корпуса 1, а последующие 6, 7 с помощью стоек 12. Сверху корпус закрыт крышкой 13 с отверстиями 14.
Для обеззараживания и подогрева воды в резервуаре 15 установлен источник ультрафиолетового излучения 16. Обеззараженная вода из резервуара 15 в корпус 1 поступает через заливной патрубок 17, расход регулируется задвижкой 18.
Воздух в корпус 1 устройства нагнетается компрессором 19 через камеру обеззараживания 20, в которой расположен источник ультрафиолетового излучения 21, предназначенный для обеззараживания и подогрева воздушного потока и распределительный коллектор 22. Расход воздуха регулируется регулятором 23. Для слива воды в нижней части корпуса 1 предусмотрена сливная задвижка 24.
Для предотвращения поступления воды в камеру обеззараживания 20 и компрессор 19 на коллекторе 22 установлен обратный клапан 25.
Устройство работает следующим образом. Открывается крышка 13, в которой имеются отверстия 14, установленная в верхней части корпуса 1. На выступы 11 устанавливается емкость для зерна 5 с перфорированным днищем 8, в которую помещается зерно для проращивания.
На корпус нижней емкости 5 устанавливаются стойки 12, на которых размещается средняя емкость 6, в которую помещается зерно для проращивания. Далее на корпус средней емкости 6 также устанавливаются стойки 12, на которые устанавливается емкость 7 и помещается зерно для проращивания. Крышка 13 с отверстиями 14 закрывает корпус 1.
Резервуар 15 наполняют водой, при этом задвижка 18 закрыта. Включается источник ультрафиолетового излучения 16 и производится обеззараживание и подогрев воды, после чего задвижка 18 открывается, обеззараженная вода поступаете в корпус 1, заполняя его по заливному патрубку 17. При заполнении внутренней полости корпуса 1 задвижка 24 и обратный клапан 25 закрыты, и в этот период времени происходит замачивание зерна обеззараженной водой в нижней 5, средней 6 и верхней 7 емкостях.
Через регулятор 23 поток воздуха компрессором 19 нагнетается в камеру обеззараживания и подогрева воздуха 20, при этом источник ультрафиолетового излучения 21 включен, происходит обеззараживание и подогрев потока воздуха, который через обратный клапан 25 и коллектор 22 подается в нижнюю часть корпуса 1. Обеззараженный и подогретый воздух, проходя через перегородку из пористого материала 4, преобразуется в большое количество мелких пузырьков, которые проникают в емкости с зерном, способствуя лучшему его замачиванию и очистке от загрязнителей, отработанный воздух удаляется из корпуса 1 через отверстия 14 крышки 13. После замачивания и очистки зерна в емкостях 5, 6, 7 открывается задвижка 24 и загрязненная вода удаляется из корпуса 1. После закрытия задвижки 24 открывается задвижка 18 и в нижнюю часть корпуса 1 подается обеззараженная вода в количестве, превышающем по высоте расположения перегородки из пористого материала 4. Для интенсификации процесса проращивания зерна периодически включаются лампы 3, расположенные в отверстиях 2 корпуса 1. Обеззараженный воздух, непрерывно проходя через водяную ванну в нижней части корпуса 1 и перегородку из пористого материала 4, насыщается влагой и в виде тумана проходит через емкости для зерна 5, 6, 7, чем обеспечиваются оптимальные условия по влажности для проращивания зерна.

Claims (1)

  1. Устройство для проращивания зерна, характеризующееся тем, что состоит из корпуса, в нижней части которого расположена перегородка из пористого материала, внутри которого одна над другой установлены три емкости, предназначенные для размещения проращиваемого зерна, с перфорированными днищами; также устройство содержит резервуар, внутри которого установлен источник ультрафиолетового излучения, из которого через заливной патрубок вода поступает в корпус, а также последовательно установленные компрессор, камеру обеззараживания воздуха, в которой расположен источник ультрафиолетового излучения и распределительный коллектор, благодаря которым через перегородку из пористого материала воздух поступает в нижнюю часть корпуса.
RU2020131218A 2020-09-21 2020-09-21 Устройство для проращивания зерна RU2769803C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2020131218A RU2769803C2 (ru) 2020-09-21 2020-09-21 Устройство для проращивания зерна

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2020131218A RU2769803C2 (ru) 2020-09-21 2020-09-21 Устройство для проращивания зерна

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2020131218A RU2020131218A (ru) 2022-03-21
RU2020131218A3 RU2020131218A3 (ru) 2022-03-21
RU2769803C2 true RU2769803C2 (ru) 2022-04-06

Family

ID=80816044

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2020131218A RU2769803C2 (ru) 2020-09-21 2020-09-21 Устройство для проращивания зерна

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2769803C2 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU212926U1 (ru) * 2022-02-22 2022-08-12 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный технический университет" (ВолгГТУ) Устройство для проращивания семян

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5629906A (en) * 1979-08-15 1981-03-25 Calvert Lawrence C Ii Germination method and device of seed
WO2000067549A1 (en) * 1999-05-05 2000-11-16 Terraseed Limited Seed germination medium
RU2389169C1 (ru) * 2008-12-19 2010-05-20 Татьяна Николаевна Данильчук Устройство для проращивания зерна
RU109634U1 (ru) * 2011-06-02 2011-10-27 Владимир Викторович Кокшаров Устройство для проращивания зерна

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5629906A (en) * 1979-08-15 1981-03-25 Calvert Lawrence C Ii Germination method and device of seed
US4258501A (en) * 1979-08-15 1981-03-31 Lawrence C. Calvert, II Seed sprouting apparatus and method
WO2000067549A1 (en) * 1999-05-05 2000-11-16 Terraseed Limited Seed germination medium
RU2389169C1 (ru) * 2008-12-19 2010-05-20 Татьяна Николаевна Данильчук Устройство для проращивания зерна
RU109634U1 (ru) * 2011-06-02 2011-10-27 Владимир Викторович Кокшаров Устройство для проращивания зерна

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU212926U1 (ru) * 2022-02-22 2022-08-12 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный технический университет" (ВолгГТУ) Устройство для проращивания семян
RU220454U1 (ru) * 2022-12-19 2023-09-14 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет" Устройство для проращивания зерна

Also Published As

Publication number Publication date
RU2020131218A (ru) 2022-03-21
RU2020131218A3 (ru) 2022-03-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2317668C2 (ru) Способ обработки семян растений и устройство для его осуществления
US4315380A (en) Method of processing seeds or cereal to accelerate natural germination
KR102105738B1 (ko) 종자 프라이밍을 위한 개선된 방법
RU2769803C2 (ru) Устройство для проращивания зерна
JP2016214139A (ja) 船舶内で植物を育成する植物育成装置および植物育成方法
US2040161A (en) Seed germinating system
EP0030575B1 (en) Method of processing seeds or cereal to accelerate natural germination
KR101862636B1 (ko) 곡물발아기 및 이를 이용한 발아곡물 제조방법
AU2014410412B2 (en) Improved method for seed priming
KR102004254B1 (ko) 프라이밍, 초음파 및 광을 이용한 종자 발아 향상 장치
KR101871706B1 (ko) 초음파를 이용한 종자 발아 향상 장치
RU220454U1 (ru) Устройство для проращивания зерна
JP2009213364A (ja) 種子の消毒方法及びその装置
CN109527083A (zh) 一种大米的储藏方法
KR101653911B1 (ko) 이산화염소를 이용한 버섯 배지 살균장치
US2348486A (en) Sterilizing apparatus
RU174306U1 (ru) Установка для криогенной стимуляции всхожести семян растений
KR20110031299A (ko) 가바(GABA, γ-aminobutyric acid) 함량을 획기적으로 증가시키는 커피 생두 발아 장치
JP2004242593A (ja) 発芽種子の製造方法および発芽玄米の製造方法
KR101963861B1 (ko) 초음파 및 광을 이용한 종자 발아 향상 장치
RU178334U1 (ru) Установка для проращивания семян
JP2002325505A (ja) 温湯浸種装置および温湯浸種方法
KR19980085223A (ko) 종자 발아촉진기
RU2051552C1 (ru) Способ обработки семян и устройство для его осуществления
JP2003061610A (ja) 電解水による殺菌方法及び殺菌装置