RU2764076C1 - Biologically active food supplement - Google Patents

Biologically active food supplement Download PDF

Info

Publication number
RU2764076C1
RU2764076C1 RU2021116096A RU2021116096A RU2764076C1 RU 2764076 C1 RU2764076 C1 RU 2764076C1 RU 2021116096 A RU2021116096 A RU 2021116096A RU 2021116096 A RU2021116096 A RU 2021116096A RU 2764076 C1 RU2764076 C1 RU 2764076C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vitamin
hydrochloride
biologically active
sage
alpha
Prior art date
Application number
RU2021116096A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Энвер Саидович Токаев
Евгений Александрович Некрасов
Ирина Станиславовна Краснова
Адам Алиевич Хасанов
Екатерина Николаевна Баженова
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью "Академия-Т"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью "Академия-Т" filed Critical Общество с ограниченной ответственностью "Академия-Т"
Priority to RU2021116096A priority Critical patent/RU2764076C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2764076C1 publication Critical patent/RU2764076C1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15Vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/175Amino acids

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

FIELD: specialized food products.
SUBSTANCE: invention relates to specialized food products, mainly for athletes. The biologically active food supplement contains a plant component in the form of a mixture of sage extract and sage essential oil with gum arabic, L-lysine hydrochloride, thiamine hydrochloride (Vitamin B1), D-calcium pantothenate (Vitamin B5), pyridoxine hydrochloride (Vitamin B6), DL- alpha-tocopherol acetate (Vitamin E), zinc citrate and amorphous silica. All the starting components are used in a certain ratio.
EFFECT: use of the invention will provide an improvement in concentration of attention and coordination of movements in people of various professions, in particular in highly qualified athletes.
2 cl, 3 dwg

Description

Изобретение относится к специализированным пищевым продуктам, преимущественно для спортсменов.The invention relates to specialized food products, mainly for athletes.

Известен продукт ВСАА ПЛЮС для питания спортсменов, производимый в виде капсул, содержащих (на 10 капсул): L-лейцин – 1500 мг, L-валин – 1320 мг, L-изолейцин – 960 мг, витамин С – 90 мг, витамин В6 – 9 мг (ТУ 9223-005-18934223-00).Known product BCAA PLUS for the nutrition of athletes, produced in the form of capsules containing (per 10 capsules): L-leucine - 1500 mg, L-valine - 1320 mg, L-isoleucine - 960 mg, vitamin C - 90 mg, vitamin B6 - 9 mg (TU 9223-005-18934223-00).

Этот продукт предназначен для дополнительного питания спортсменов в период интенсивных тренировок и обеспечивает мышечный рост, повышенную энергопродукцию и снижение катаболического влияния на мышечную ткань.This product is intended for supplementary nutrition of athletes during intensive training and provides muscle growth, increased energy production and a decrease in the catabolic effect on muscle tissue.

Однако предлагаемый комплекс не сбалансирован по составу. ВСАА ПЛЮС не оказывает влияния на детоксикацию аммиака, повышенное количество которого высвобождается при интенсивных нагрузках, что в свою очередь оказывает токсическое влияние на клетки мозга.However, the proposed complex is not balanced in composition. BCAA PLUS does not affect the detoxification of ammonia, an increased amount of which is released during intense exercise, which in turn has a toxic effect on brain cells.

Известна пищевая добавка, содержащая магний, витамин Д и растительный компонент. Добавка предназначена для профилактики, облегчения или лечения субъекта, страдающего или испытывающего симптомы, связанные с расстройством дефицита внимания/синдромом дефицита внимания с гиперактивностью и родственными расстройствами. Также добавка улучшает когнитивные функции. Растительный компонент может быть в виде экстракта корня валерианы или в виде композиции из экстракта валерианы и масляного экстракта шалфея (EP 3046568 A1, опубл. 27.07.2016).Known food supplement containing magnesium, vitamin D and a plant component. The supplement is intended for the prevention, alleviation or treatment of a subject suffering from or experiencing symptoms associated with Attention Deficit Disorder/Attention Deficit Hyperactivity Disorder and related disorders. The supplement also improves cognitive function. The herbal component can be in the form of a valerian root extract or in the form of a composition of valerian extract and sage oil extract (EP 3046568 A1, publ. 27.07.2016).

Недостатком данного изобретения является то, что экстракт корня валерианы обладает седативным действием, в организме снижается рефлекторная возбудимость в центральной нервной системе, усиливаются тормозные процессы в нейронах корковых и подкорковых структур головного мозга. Поэтому употребление экстракта корня валерианы спортсменами во время тренировки или соревнований будет снижать активность спортсменов, препятствовать повышению их работоспособности и достижению высоких результатов The disadvantage of this invention is that the valerian root extract has a sedative effect, reflex excitability in the central nervous system decreases in the body, inhibitory processes in the neurons of the cortical and subcortical structures of the brain increase. Therefore, the use of valerian root extract by athletes during training or competition will reduce the activity of athletes, prevent them from improving their performance and achieving high results.

Наиболее близким аналогам является продукт, содержащий экстракт растения Panax ginseng, экстракт растения Paullinia cupana, один или несколько витаминов, выбранные из группы, содержащей провитамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В6, витамин В12, витамин С, витамин D3, d,l-альфа-токоферолацетат, фолиевую кислоту, биотин и витамин PP, и один или несколько минералов и/или микроэлементов, выбранные из группы, содержащей медь, кальций, железо, цинк, селен, фосфор и магний (WO 2004028550 A2, опубл. 08.04.2004).The closest analogues is a product containing Panax ginseng plant extract, Paullinia cupana plant extract, one or more vitamins selected from the group containing provitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, vitamin D3, d, l-alpha-tocopherol acetate, folic acid, biotin and vitamin PP, and one or more minerals and/or trace elements selected from the group containing copper, calcium, iron, zinc, selenium, phosphorus and magnesium (WO 2004028550 A2, publ. 08.04 .2004).

Недостатком известного продукта является то, что содержащийся в нем экстракт растения Paullinia cupana является источником кофеина, и при длительном его употреблении или при резком прекращении его употребления у спортсмена могут появиться значимые тревожные симптомы, что является побочным эффектом его частого использования. The disadvantage of the known product is that the Paullinia cupana plant extract contained in it is a source of caffeine, and if it is used for a long time or if it is abruptly stopped, the athlete may experience significant alarming symptoms, which is a side effect of its frequent use.

Задачей изобретения является расширение ассортимента биологически активных добавок к пище, создание продукта, сбалансированного по составу, который комплексно компенсирует катаболические процессы, нормализирует метаболизм и улучшает когнитивные функции, снижает утомляемость.The objective of the invention is to expand the range of biologically active food supplements, to create a product with a balanced composition that comprehensively compensates for catabolic processes, normalizes metabolism and improves cognitive functions, and reduces fatigue.

Поставленная задача решается за счет того, что биологически активная добавка к пище характеризуется тем, что она содержит растительный компонент в виде смеси экстракта шалфея и эфирного масла шалфея с гуммиарабиком, L-лизина гидрохлорид, тиамина гидрохлорид (Витамин В1), D-пантотенат кальция (Витамин В5), пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6), DL-альфа-токоферола ацетат (Витамин Е), цинка цитрат и диоксид кремния аморфный, при этом исходные компоненты используют при следующем соотношении, мас.ч.:The problem is solved due to the fact that the biologically active food supplement is characterized by the fact that it contains a plant component in the form of a mixture of sage extract and sage essential oil with gum arabic, L-lysine hydrochloride, thiamine hydrochloride (Vitamin B1), calcium D-pantothenate ( Vitamin B5), pyridoxine hydrochloride (Vitamin B6), DL-alpha-tocopherol acetate (Vitamin E), zinc citrate and amorphous silicon dioxide, while the starting components are used in the following ratio, parts by weight:

Растительный компонентherbal component 225-275225-275 L-лизина гидрохлоридL-lysine hydrochloride 317,2-387,6317.2-387.6 Тиамина гидрохлорид (Витамин В1)Thiamine Hydrochloride (Vitamin B1) 0,5-0,70.5-0.7 D-пантотенат кальция (Витамин В5)D-Calcium Pantothenate (Vitamin B5) 3,1-3,73.1-3.7 Пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6)Pyridoxine Hydrochloride (Vitamin B6) 0,5-0,70.5-0.7 DL-альфа-токоферола ацетат Витамин ЕDL-alpha-tocopherol acetate Vitamin E 5,4-6,65.4-6.6 Цинка цитратZinc citrate 5,4-6,65.4-6.6 Диоксид кремния аморфныйSilicon dioxide amorphous 0,9-1,10.9-1.1

Биологически активная добавка к пище может представлять собой желатиновые капсулы.The dietary supplement may be a gelatin capsule.

В предпочтительном варианте одна капсула содержит растительный компонент в виде смеси экстракта шалфея и эфирного масла шалфея с гуммиарабиком 250 мг, L-лизина гидрохлорид – 352,4 мг, тиамина гидрохлорид (Витамин В1) – 0,6мг, D-пантотенат кальция (Витамин В5) – 3,4 мг, пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6) – 0,6 мг, DL-альфа-токоферола ацетат Витамин Е – 6,0 мг, цинка цитрат – 6,0 мг, диоксид кремния аморфный – 1,0 мг.In a preferred embodiment, one capsule contains a plant component in the form of a mixture of sage extract and sage essential oil with gum arabic 250 mg, L-lysine hydrochloride - 352.4 mg, thiamine hydrochloride (Vitamin B1) - 0.6 mg, calcium D-pantothenate (Vitamin B5 ) - 3.4 mg, pyridoxine hydrochloride (Vitamin B6) - 0.6 mg, DL-alpha-tocopherol acetate Vitamin E - 6.0 mg, zinc citrate - 6.0 mg, amorphous silicon dioxide - 1.0 mg.

Технический результат, достигаемый изобретением, заключается в том, что продукт (биологически активная добавка) обеспечивает улучшение концентрации внимания и координации движений у людей различных профессий, в частности у высококвалифицированных спортсменов.The technical result achieved by the invention lies in the fact that the product (biologically active additive) improves the concentration of attention and coordination of movements in people of various professions, in particular in highly skilled athletes.

Профессиональный спорт характеризуется высокими физическими нагрузками и значительное увеличение объема двигательной активности спортсменов, проявляющейся в постоянно возникающих неожиданных ситуациях, требующих от спортсменов совершенной быстрой реакции, способности к концентрации и переключению внимания, пространственное - временной точности. Все эти характеристики связаны с проявлением координационных или когнитивных способностей. Обучение новым и совершенствование уже имеющихся двигательных умений не может происходить полноценно без одновременного развития когнитивных функций спортсмена. Они могут дополнительно повлиять на достижение максимальных умений и спортивного мастерства, воздействовать на экономичность движений и на правильное использование запасов энергии.Professional sports are characterized by high physical loads and a significant increase in the amount of motor activity of athletes, which manifests itself in constantly emerging unexpected situations that require athletes to have a perfect quick reaction, the ability to concentrate and switch attention, spatial - temporal accuracy. All these characteristics are associated with the manifestation of coordination or cognitive abilities. Learning new and improving existing motor skills cannot take place fully without the simultaneous development of the athlete's cognitive functions. They can additionally affect the achievement of maximum skills and sportsmanship, influence the economy of movements and the correct use of energy reserves.

В первую очередь, на когнитивные функции обращают внимание в игровых и сложно координационных видах спорта. Также известно, что когнитивные функции как спортивные психологические качества являются основой психологической составляющей спортивной деятельности, их продуктивность во многом определяет успешность и результативность спортивных достижений.First of all, attention is paid to cognitive functions in game and complex coordination sports. It is also known that cognitive functions as sports psychological qualities are the basis of the psychological component of sports activities, their productivity largely determines the success and effectiveness of sports achievements.

Так, наряду с содержательно-профессиональными знаниями большое значение для достижения результативности имеют компоненты восприятия и внимания (концентрация, точность, селективность).So, along with content-professional knowledge, the components of perception and attention (concentration, accuracy, selectivity) are of great importance for achieving effectiveness.

Таким образом, разработка специализированных продуктов питания, направленных на развитие когнитивных способностей спортсмена является актуальной и остро востребованной.Thus, the development of specialized food products aimed at developing the cognitive abilities of an athlete is relevant and in great demand.

Данные исследований последних лет показывают, что экстракты шалфея способствует улучшению когнитивных функции. В составе продукта присутствует композиция из масляного экстракта шалфея испанского и водного экстракта листьев шалфея обыкновенного. В результате специально подобранного соотношения между этими компонентами достигается синергетический эффект в достоверном увеличении показателей долгосрочной памяти.Recent research data show that sage extracts improve cognitive function. The composition of the product contains a composition of an oily extract of Spanish sage and an aqueous extract of common sage leaves. As a result of a specially selected ratio between these components, a synergistic effect is achieved in a significant increase in long-term memory.

Для защиты от процессов окисления масляный экстракт шалфея капсулировали с помощью гуммиарабика. Это позволило снизить окисления масляной фракции экстракта шалфея на 23%, также добавление гуммиарабика привело к улучшению технологических показателей продукта, а именно улучшилась растворимость продукта и исчез осадок, который образовывался при его растворении в воде.To protect against oxidation processes, the sage oil extract was encapsulated with gum arabic. This made it possible to reduce the oxidation of the oil fraction of the sage extract by 23%, and the addition of gum arabic led to an improvement in the technological parameters of the product, namely, the solubility of the product improved and the precipitate that formed when it was dissolved in water disappeared.

Изобретение иллюстрируется следующими примерами осуществления.The invention is illustrated by the following examples of implementation.

Пример 1.Example 1

Для составления смеси ингредиентов биологически активной добавки используют растительный компонент в виде смеси экстракта шалфея и эфирного масла шалфея с гуммиарабиком. В качестве такой смеси используют продукт торговой марки Когнивия. Используют также L-лизина гидрохлорид, тиамина гидрохлорид (Витамин В1), D-пантотенат кальция (Витамин В5), пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6), DL-альфа-токоферола ацетат Витамин Е, цинка цитрат. В качестве антислеживающего компонента используют диоксид кремния аморфный Е551. Все компоненты используют при следующем соотношении мас.ч (это могут быть мг, кг и т.д. в зависимости от технологических условий).To compile a mixture of ingredients of a dietary supplement, a plant component is used in the form of a mixture of sage extract and sage essential oil with gum arabic. As such a mixture, a product of the trademark Cognivia is used. L-lysine hydrochloride, thiamine hydrochloride (Vitamin B1), calcium D-pantothenate (Vitamin B5), pyridoxine hydrochloride (Vitamin B6), DL-alpha-tocopherol acetate Vitamin E, zinc citrate are also used. Amorphous silicon dioxide E551 is used as an anti-caking component. All components are used in the following ratio wt.h (it can be mg, kg, etc., depending on the process conditions).

Растительный компонентherbal component 225225 L-лизина гидрохлоридL-lysine hydrochloride 317,2317.2 Тиамина гидрохлорид (Витамин В1)Thiamine Hydrochloride (Vitamin B1) 0,50.5 D-пантотенат кальция (Витамин В5)D-Calcium Pantothenate (Vitamin B5) 3,13.1 Пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6)Pyridoxine Hydrochloride (Vitamin B6) 0,50.5 DL-альфа-токоферола ацетат Витамин ЕDL-alpha-tocopherol acetate Vitamin E 5,45.4 Цинка цитратZinc citrate 5,45.4 Диоксид кремния аморфныйSilicon dioxide amorphous 0,90.9

Готовая смесь может быть использована как биологически активная добавка к пище и для улучшения концентрации внимания и координации движений у различной категории населения в различных дозировках в зависимости от возраста и рода деятельности.The finished mixture can be used as a biologically active food supplement and to improve the concentration of attention and coordination of movements in various categories of the population in various dosages depending on age and type of activity.

Пример 2.Example 2

Для составления смеси ингредиентов биологически активной добавки используют растительный компонент в виде смеси экстракта шалфея и эфирного масла шалфея с гуммиарабиком. В качестве такой смеси используют продукт торговой марки Когнивия. Используют также L-лизина гидрохлорид, тиамина гидрохлорид (Витамин В1), D-пантотенат кальция (Витамин В5), пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6), DL-альфа-токоферола ацетат Витамин Е, цинка цитрат. В качестве антислеживающего компонента используют диоксид кремния аморфный Е551. Все компоненты используют при следующем соотношении мас.ч (это могут быть мг, кг и т.д. в зависимости от технологических условий).To compile a mixture of ingredients of a dietary supplement, a plant component is used in the form of a mixture of sage extract and sage essential oil with gum arabic. As such a mixture, a product of the trademark Cognivia is used. L-lysine hydrochloride, thiamine hydrochloride (Vitamin B1), calcium D-pantothenate (Vitamin B5), pyridoxine hydrochloride (Vitamin B6), DL-alpha-tocopherol acetate Vitamin E, zinc citrate are also used. Amorphous silicon dioxide E551 is used as an anti-caking component. All components are used in the following ratio wt.h (it can be mg, kg, etc., depending on the process conditions).

Растительный компонентherbal component 275275 L-лизина гидрохлоридL-lysine hydrochloride 387,6387.6 Тиамина гидрохлорид (Витамин В1)Thiamine Hydrochloride (Vitamin B1) 0,70.7 D-пантотенат кальция (Витамин В5)D-Calcium Pantothenate (Vitamin B5) 3,73.7 Пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6)Pyridoxine Hydrochloride (Vitamin B6) 0,70.7 DL-альфа-токоферола ацетат Витамин ЕDL-alpha-tocopherol acetate Vitamin E 6,66.6 Цинка цитратZinc citrate 6,66.6 Диоксид кремния аморфныйSilicon dioxide amorphous 1,11.1

Готовая смесь может быть использована как биологически активная добавка к пище и для улучшения концентрации внимания и координации движений у различной категории населения в различных дозировках в зависимости от возраста и рода деятельности.The finished mixture can be used as a biologically active food supplement and to improve the concentration of attention and coordination of movements in various categories of the population in various dosages depending on age and type of activity.

Пример 3.Example 3

Одна желатиновая капсула содержит следующие ингредиенты: One softgel contains the following ingredients:

Растительный компонентherbal component 250 мг250 mg L-лизина гидрохлоридL-lysine hydrochloride 352,4 мг352.4 mg тиамина гидрохлорид (Витамин В1)thiamine hydrochloride (Vitamin B1) 0,6 мг0.6 mg D-пантотенат кальция (Витамин В5)D-Calcium Pantothenate (Vitamin B5) 3,4 мг3.4 mg Пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6)Pyridoxine Hydrochloride (Vitamin B6) 0,6 мг0.6 mg DL-альфа-токоферола ацетат Витамин ЕDL-alpha-tocopherol acetate Vitamin E 6,0 мг6.0 mg Цинка цитратZinc citrate 6,0 мг6.0 mg Диоксид кремния аморфныйSilicon dioxide amorphous 1,0 мг1.0 mg

Используют растительный компонент в виде смеси экстракта шалфея и эфирного масла шалфея с гуммиарабиком. В качестве такой смеси используют продукт торговой марки Когнивия.A plant component is used in the form of a mixture of sage extract and sage essential oil with gum arabic. As such a mixture, a product of the trademark Cognivia is used.

Исследование эффективности продукта специализированного питания для улучшения концентрации внимания и координации движений при интенсивных нагрузках проведено в двух параллельных группах – основная группа получала заявленный продукт (БАД к пище), контрольная группа – плацебо.The study of the effectiveness of a specialized food product to improve concentration and coordination of movements during intense loads was carried out in two parallel groups - the main group received the declared product (dietary supplements for food), the control group received a placebo.

1-я группа, основная (опытная). К стандартному рациону перорально ежедневно утром по 2 капсулы в течение 21 дня получали заявленную биологически активную добавку к пище (состав капсулы описан в примере 3).1st group, main (experimental). To the standard diet orally daily in the morning, 2 capsules for 21 days received the claimed biologically active food supplement (the composition of the capsule is described in example 3).

После регистрации исходных тестируемых показателей проводили оценку: физической выносливости и работоспособности нагрузочным тестом на велоэргометре – ступенчато возрастающей нагрузкой до отказа, период восстановления 5 минут. Определяли порог анаэробного обмена. After recording the initial test parameters, the following were assessed: physical endurance and working capacity by a load test on a bicycle ergometer - a stepwise increasing load to failure, a recovery period of 5 minutes. The threshold of anaerobic metabolism was determined.

Основными показателями в ходе исследования являлись: The main indicators in the course of the study were:

- пороговая мощность нагрузки и порог анаэробного обмена, как интегральный показатель физической выносливости спортсмена, характеризующий его аэробную производительность;- threshold load power and threshold of anaerobic metabolism, as an integral indicator of the athlete's physical endurance, characterizing his aerobic performance;

- электрофизиологические показатели – состояние двигательно-координационных параметров. По данным стабилографии (стабилоанализатор «ST-150») были получены объективные данные по количественной оценке состояния двигательно-координационной системы;- electrophysiological indicators - the state of motor-coordination parameters. According to stabilography data (stabiloanalyzer "ST-150"), objective data were obtained on the quantitative assessment of the state of the motor-coordination system;

- психологические и психофизиологические исследования – оценка психологического и психофизиологического статуса спортсменов с помощью комплекса «Мультипсихометр» (комплекс представляет собой модуль психологического и психофизиологического исследования): оценка эмоционального состояния, основных процессов в, выносливости нервной системы;- psychological and psycho-physiological studies - assessment of the psychological and psycho-physiological status of athletes using the "Multipsychometer" complex (the complex is a module of psychological and psycho-physiological research): assessment of the emotional state, basic processes in, endurance of the nervous system;

- адаптационных резервов организма – оценка проводилась новым оригинальным методом АДИМУСТАТ для выявления адаптационного потенциала организма человека, основанного на определении естественных антител к эндогенным биорегуляторам (дофамин, серотонином, гистамин, бета-эндорфин, ГАМК, орфанин, глутамат, ангиотензин II).- adaptive reserves of the body - the assessment was carried out by the new original method ADIMUSTAT to identify the adaptive potential of the human body, based on the determination of natural antibodies to endogenous bioregulators (dopamine, serotonin, histamine, beta-endorphin, GABA, orphanin, glutamate, angiotensin II).

На фоне приема продукта (биологически активной добавки) происходит достоверное эффективное увеличение метаболических процессов, поддерживающих энергетический баланс. Отмечено также достоверное увеличение болевого порога на фоне приема продукта по сравнению с плацебо.Against the background of taking the product (biologically active supplement), there is a significant effective increase in metabolic processes that maintain energy balance. There was also a significant increase in pain threshold against the background of taking the product compared with placebo.

Изучение основных показателей клинического и функционального состояния до начала исследования и после длительного приема продукта показало отсутствие каких-либо нарушений в обеих группах. При длительном приеме продукта не было выявлено нежелательных явлений, в том числе седативного влияния на организм и реакций непереносимости.The study of the main indicators of the clinical and functional state before the start of the study and after long-term use of the product showed the absence of any disorders in both groups. With prolonged use of the product, no adverse events were detected, including sedative effects on the body and intolerance reactions.

При анализе адаптационных резервов организма дополнительно обнаружено, что при соотношении растительного компонента и L-лизина гидрохлорида = 1:1,4, достоверно увеличивается количество естественных антител в организме, что способствовало повышению адаптационного потенциала и сопровождалось увеличением спортивной нагрузки. При этом показатели адаптации имели значение для каждого из выбранной панели антител эндогенных биорегуляторов в диапазоне более 0,45 у.е. Такое значение соответствует пику формы. При исследовании контрольной группы данный показатель составил 0,3-0,35 у.е., что соответствует недотренированности.When analyzing the adaptive reserves of the body, it was additionally found that with a ratio of the plant component and L-lysine hydrochloride = 1:1.4, the amount of natural antibodies in the body significantly increases, which contributed to an increase in the adaptive potential and was accompanied by an increase in sports load. At the same time, adaptation indicators had a value for each of the selected panel of antibodies of endogenous bioregulators in the range of more than 0.45 c.u. This value corresponds to the peak of the form. In the study of the control group, this indicator was 0.3-0.35 c.u., which corresponds to undertraining.

При анализе показаний стабилометрического тестирования на фоне приема продукта выявлено, что его применение позволяет повысить координационные способности, улучшить основные процессы концентрации внимания и координации движений при интенсивных нагрузках.When analyzing the indications of stabilometric testing against the background of taking the product, it was revealed that its use can increase coordination abilities, improve the main processes of concentration and coordination of movements during intense loads.

Результаты выполненных исследований показали, что разработанный продукт продемонстрировал высокую безопасность при длительном приеме внутрь. Продукт не оказывал существенного влияния на основные биохимические показатели, не влиял на гемодинамические показатели. Результаты выполненных исследований показали, что разработанный продукт продемонстрировал эффективность в основной (опытной) группе по сравнению с контрольной (плацебо).The results of the studies performed showed that the developed product demonstrated high safety with long-term ingestion. The product did not have a significant effect on the main biochemical parameters, did not affect hemodynamic parameters. The results of the studies performed showed that the developed product demonstrated effectiveness in the main (experimental) group compared to the control (placebo).

Claims (3)

1. Биологически активная добавка к пище, характеризующаяся тем, что она содержит растительный компонент в виде смеси экстракта шалфея и эфирного масла шалфея с гуммиарабиком, L-лизина гидрохлорид, тиамина гидрохлорид (Витамин В1), D-пантотенат кальция (Витамин В5), пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6), DL-альфа-токоферола ацетат (Витамин Е), цинка цитрат и диоксид кремния аморфный, при этом исходные компоненты используют при следующем соотношении, мас. ч.:1. Biologically active food supplement, characterized in that it contains a plant component in the form of a mixture of sage extract and sage essential oil with gum arabic, L-lysine hydrochloride, thiamine hydrochloride (Vitamin B1), calcium D-pantothenate (Vitamin B5), pyridoxine hydrochloride (Vitamin B6), DL-alpha-tocopherol acetate (Vitamin E), zinc citrate and amorphous silicon dioxide, while the starting components are used in the following ratio, wt. hours: Растительный компонентherbal component 225-275225-275 L-лизина гидрохлоридL-lysine hydrochloride 317,2-387,6317.2-387.6 Тиамина гидрохлорид (Витамин В1)Thiamine Hydrochloride (Vitamin B1) 0,5-0,70.5-0.7 D-пантотенат кальция (Витамин В5)D-Calcium Pantothenate (Vitamin B5) 3,1-3,73.1-3.7 Пиридоксина гидрохлорид (Витамин В6)Pyridoxine Hydrochloride (Vitamin B6) 0,5-0,70.5-0.7 DL-альфа-токоферола ацетат ( Витамин Е)DL-alpha-tocopherol acetate (Vitamin E) 5,4-6,65.4-6.6 Цинка цитратZinc citrate 5,4-6,65.4-6.6 Диоксид кремния аморфныйSilicon dioxide amorphous 0,9-1,10.9-1.1
2. Биологически активная добавка к пище по п.1, отличающаяся тем, что она представляет собой желатиновые капсулы.2. Biologically active food supplement according to claim 1, characterized in that it is a gelatin capsule.
RU2021116096A 2021-06-03 2021-06-03 Biologically active food supplement RU2764076C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2021116096A RU2764076C1 (en) 2021-06-03 2021-06-03 Biologically active food supplement

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2021116096A RU2764076C1 (en) 2021-06-03 2021-06-03 Biologically active food supplement

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2764076C1 true RU2764076C1 (en) 2022-01-13

Family

ID=80040341

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2021116096A RU2764076C1 (en) 2021-06-03 2021-06-03 Biologically active food supplement

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2764076C1 (en)

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2104660C1 (en) * 1996-12-30 1998-02-20 Александр Михайлович Савелов-Дерябин Biologically active addition "vivaton"
WO2004028550A2 (en) * 2002-09-28 2004-04-08 Boehringer Ingelheim International Gmbh Composition comprising panax ginseng and paullinia cupana extracts
RU2463811C1 (en) * 2011-04-28 2012-10-20 Закрытое акционерное общество "Академия-Т" Specialised product for sportspeople alimentation
CN104187727A (en) * 2014-09-07 2014-12-10 宁波市成大机械研究所 Seal oil soft capsule containing salvia miltiorrhiza extract
EP3046568A4 (en) * 2013-09-20 2017-08-02 Care 4 Style Ltd. Dietary supplements for treating adhd and related disorders
RU2664424C1 (en) * 2017-12-20 2018-08-17 Виа Вита Эстейт Лимитед, регистрационный номер НЕ 141297 Means of improving performance of athletes

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2104660C1 (en) * 1996-12-30 1998-02-20 Александр Михайлович Савелов-Дерябин Biologically active addition "vivaton"
WO2004028550A2 (en) * 2002-09-28 2004-04-08 Boehringer Ingelheim International Gmbh Composition comprising panax ginseng and paullinia cupana extracts
RU2463811C1 (en) * 2011-04-28 2012-10-20 Закрытое акционерное общество "Академия-Т" Specialised product for sportspeople alimentation
EP3046568A4 (en) * 2013-09-20 2017-08-02 Care 4 Style Ltd. Dietary supplements for treating adhd and related disorders
CN104187727A (en) * 2014-09-07 2014-12-10 宁波市成大机械研究所 Seal oil soft capsule containing salvia miltiorrhiza extract
RU2664424C1 (en) * 2017-12-20 2018-08-17 Виа Вита Эстейт Лимитед, регистрационный номер НЕ 141297 Means of improving performance of athletes

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Биологически активная добавка к пище "КогниУМ", Ν RU.77.99.11.003.R.003375.10.20, от 19 октября 2020. [Найдено 16.09.2021]. Найдено в Интернете: ecology.ru/crc/RU.77.99.11.003.R.003375.10.20. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Trexler et al. International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine
Cook et al. The liabilities of iron deficiency
Lukaski Vitamin and mineral status: effects on physical performance
Palmery et al. Oral contraceptives and changes in nutritional requirements.
Grantham-McGregor et al. The role of micronutrients in psychomotor and cognitive development
AU2011315532B2 (en) Novel omega-3 and omega-6 fatty acid compositions and uses thereof
Eskici The importance of vitamins for soccer players
Wolinsky et al. Sports nutrition: vitamins and trace elements
US6159476A (en) Herbal supplement for increased muscle strength and endurance for athletes
Ellerbroek et al. Effects of pre-workout supplements on strength, endurance, and mood
AT513274B1 (en) Dietary supplements
RU2764076C1 (en) Biologically active food supplement
Apostu The effect of ergogenic substances over sports performance
RU2376888C2 (en) Dietary supplement
US10744140B2 (en) Synergistic nutraceutical beverage formulations providing enhanced thermogenesis, mental clarity, and stamina while minimizing adrenaline and dopamine concentration perturbations associated with withdrawal
RU2614881C1 (en) Complex of biologically active substances, protecting athletes against over-training
Bojanić et al. Hydrosoluble vitamins and sport
DE202012003949U1 (en) Choline, L (+) - lactic acid and B vitamins containing composition
Outhoff Magnesium: effects on physical and mental performance
De Cerqueira et al. Nutritional diseases
Wallace Nutrition and Behavioral Health/Mental Health/Neurological Health
Babikir et al. Neurology of Nutritional Disorders
Cormano et al. Effect of caffeine as an ergogenic aid to prevent muscle fatigue
Singh et al. A study for the Assessment of Nutritional Deficiency Status of the School Going Girls
Aleksandrova et al. Biochemistry of vitamins