RU2725801C1 - Способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб - Google Patents
Способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб Download PDFInfo
- Publication number
- RU2725801C1 RU2725801C1 RU2020104790A RU2020104790A RU2725801C1 RU 2725801 C1 RU2725801 C1 RU 2725801C1 RU 2020104790 A RU2020104790 A RU 2020104790A RU 2020104790 A RU2020104790 A RU 2020104790A RU 2725801 C1 RU2725801 C1 RU 2725801C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- feed
- experiment
- control
- hawthorn
- fish
- Prior art date
Links
- 241000881711 Acipenser sturio Species 0.000 title claims abstract description 17
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 19
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 claims abstract description 15
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 claims abstract description 5
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 claims abstract description 4
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 claims abstract description 4
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 claims abstract description 4
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 3
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims abstract description 3
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 claims abstract description 3
- 241001092040 Crataegus Species 0.000 claims description 22
- 230000000366 juvenile effect Effects 0.000 claims description 7
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 13
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 abstract description 9
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 3
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 abstract 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 abstract 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 31
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 19
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 13
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 11
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 11
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 10
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 10
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 description 9
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 8
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 7
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 7
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 7
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 7
- 241000252355 Acipenser ruthenus Species 0.000 description 6
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 5
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 5
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 5
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 5
- 239000000047 product Substances 0.000 description 5
- 239000007790 solid phase Substances 0.000 description 5
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 5
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 4
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 4
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 4
- 238000009630 liquid culture Methods 0.000 description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- 241000194108 Bacillus licheniformis Species 0.000 description 3
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 3
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 3
- 238000011161 development Methods 0.000 description 3
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 3
- 235000014134 echinacea Nutrition 0.000 description 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 2
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 2
- 240000004530 Echinacea purpurea Species 0.000 description 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 2
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 2
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 241000320380 Silybum Species 0.000 description 2
- 235000010841 Silybum marianum Nutrition 0.000 description 2
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 2
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 2
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 2
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229960001139 cefazolin Drugs 0.000 description 2
- MLYYVTUWGNIJIB-BXKDBHETSA-N cefazolin Chemical compound S1C(C)=NN=C1SCC1=C(C(O)=O)N2C(=O)[C@@H](NC(=O)CN3N=NN=C3)[C@H]2SC1 MLYYVTUWGNIJIB-BXKDBHETSA-N 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 230000001461 cytolytic effect Effects 0.000 description 2
- 230000002354 daily effect Effects 0.000 description 2
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 2
- 244000000013 helminth Species 0.000 description 2
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 238000006213 oxygenation reaction Methods 0.000 description 2
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 2
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 2
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 2
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 description 1
- 241000186217 Cellulomonas uda Species 0.000 description 1
- 241000132536 Cirsium Species 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- 235000007106 Crataegus suborbiculata Nutrition 0.000 description 1
- 241000073432 Crataegus suborbiculata Species 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000133098 Echinacea angustifolia Species 0.000 description 1
- 241000566515 Nedra Species 0.000 description 1
- 108010019160 Pancreatin Proteins 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 235000013202 a hawthorn Nutrition 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 229940124350 antibacterial drug Drugs 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 235000021466 carotenoid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001747 carotenoids Chemical class 0.000 description 1
- 229940106157 cellulase Drugs 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960001231 choline Drugs 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 230000000254 damaging effect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 229940043316 hawthorn preparation Drugs 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 238000010255 intramuscular injection Methods 0.000 description 1
- 239000007927 intramuscular injection Substances 0.000 description 1
- 238000004898 kneading Methods 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 1
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 1
- 230000003562 morphometric effect Effects 0.000 description 1
- 238000013425 morphometry Methods 0.000 description 1
- 238000010606 normalization Methods 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 229940055695 pancreatin Drugs 0.000 description 1
- 235000009048 phenolic acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000007965 phenolic acids Chemical class 0.000 description 1
- 238000009372 pisciculture Methods 0.000 description 1
- 229930000223 plant secondary metabolite Natural products 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000002797 proteolythic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000012552 review Methods 0.000 description 1
- 102220240796 rs553605556 Human genes 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
- LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K tripotassium phosphate Chemical class [K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])([O-])=O LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- 230000003442 weekly effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K61/00—Culture of aquatic animals
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
В базовый корм добавляют аптечную спиртовую настойку боярышника с содержанием сухого вещества не менее 1,0%. Добавление производят путем опрыскивания тонкого слоя корма раствором настойки боярышника с расчетным содержанием по сухому веществу 0,001-0,1% от массы корма. Корм дополнительно включает антиоксиданты: полифенолы, в том числе флавоноиды, витамины Е, С и А. Изобретение обеспечивает повышение выживаемости и увеличение прироста живой массы молоди осетровых рыб. 7 табл.
Description
Изобретение относится к области аквакультуры, ветеринарии и рыбоводству, в частности к способам оптимизации процесса искусственного разведения ценных пород рыб, конкретно к стимуляции развития осетровых рыб, снижении их заболеваемости и смертности.
Известен способ лечения псевдомоноза осетровых рыб из патента RU 2508111, A61K 31/546, A61P 31/04, опубл. 27.02.2014 [1]. Способ лечения псевдомоноза осетровых рыб путем индивидуального внутримышечного инъецирования им антибактериального препарата, в качестве которого используют цефазолин с двухступенчатой схемой инъецирования: через сутки после первого введения для всех особей проводят повторное инъецирование препарата, причем при средней тяжести заболевания первое введение осуществляют в количестве 50 мг/кг массы тела, второе введение - в количестве 25 мг/кг массы рыбы, а при тяжелой степени заболевания первое введение осуществляют в количестве 100 мг/кг массы рыбы, а второе введение - в количестве 50 мг/кг массы рыбы с последующим кормлением больных рыб продукционным кормом с добавлением пробиотика, например «ВИТАН+», при этом кормление начинают через полсуток после начала лечения. Технический результат от использования изобретения заключается в обеспечении быстрого и полного выздоровления осетровых даже при сильном поражении бактериозом.
Недостатком данного изобретения является то, что цефазолин относится к антибиотикам. В настоящее время считается, что применение таких препаратов нежелательно сказывалось на окружающей среды, способствует формированию резистентных штаммов микроорганизмов, накоплению токсических метаболитов в тканях объектов аквакультуры, предназначенных для потребления человеком. Поэтому в последнее время их массовое использование запрещено во многих странах мира.
Известны подобные разработки и для выращивания рыбы осетровых пород. Известен способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы с пробиотиками и лекарственными травами из патента RU 2477614, A23K 1/16, A23K 1/14, опубл. 20.03.2013 [2]. Для создания добавки осуществляют раздельное глубинное культивирование штаммов Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, Bacillus subtilis ВКПМ В-2984, Bacillus subtilis ВКПМ В-4099 и Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162 с получением жидких культур. Проводят твердофазную ферментацию жидких культур Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, Bacillus subtilis ВКПМ В-2984 и Bacillus subtilis ВКПМ В-4099. Их смешивают в соотношении 6:6:1, соответственно, до получения 65 л и наносят на предварительно подготовленный носитель для проведения твердофазной ферментации – стерильный свекловичный жом в количестве 200 кг, обработанный целлюлолитическим ферментом и обогащенный ферментолизатом кормовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Для получения ферментолизата кормовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae готовят смесь: меласса – 255-265 г, калий фосфорнокислый двузамещенный – 98-102 г, магний сернокислый – - 25-26 г, кормовые дрожжи Saccharomyces cerevisiae – 3 кг и вода до 30 л. Смесь стерилизуют при температуре 120°С в течение 30 мин и добавляют к носителю, в который вносят 4 л раствора целловиридина или целлюлокса F с содержанием целлюлазы не менее 2000 ед/г носителя, доводят рН до 6,0-6,5, смесь тщательно перемешивают, выдерживают 2 ч при температуре 45-50°С. Твердофазную ферментацию проводят в условиях ограниченного доступа кислорода при температуре 45-50°С, рН 7,5-8,0 и влажности замеса 43-48% в течение 48-50 ч. В полученный продукт добавляют 65 л жидкой культуры Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162, содержащей не менее 5,6×108 КОЕ/г. Смесь тщательно перемешивают и высушивают до влажности 8-10%, после чего добавляют сухие порошки травы эхинацеи пурпурной и плодов расторопши пятнистой из расчета 20-50 г порошка эхинацеи и 20-50 г порошка расторопши на 1 кг конечного продукта. Полученную смесь перемешивают в течение 0,5 ч и подвергают дроблению до получения однородной массы.
Недостатком данного способа является трудоемкость приготовления кормовой добавки.
Известен также способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для осетровых рыб из патента RU 2506810, A23K 1/165, опубл. 20.02.2014 [3]. Способ предусматривает получение жидких культур Cellulomonas uda АТСС 491, Bacillus subtilis ВКПМ B-8130, Bacillus subtilis ВКПМ В-2984, Bacillus subtilis ВКПМ B-4099 и Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162 путем их раздельного глубинного культивирования на питательных средах заданного состава. Полученные культуры смешивают, проводят твердофазную ферментацию в условиях ограниченного доступа кислорода и высушивают до влажности 8-10%. В качестве носителя для твердофазной ферментации используют свекловичный жом, обработанный целлюлолитическим ферментом и обогащенный ферментолизатом кормовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae. В высушенный продукт добавляют сухие порошки травы эхинацеи пурпурной и плодов расторопши пятнистой. Полученную смесь перемешивают и подвергают дроблению до получения однородного продукта.
Недостатком данного способа является трудоемкость приготовления кормовой добавки.
В целом, недостатком представленных способов является высокая трудоемкость изготовления добавок, затруднительность их стандартизации и затратность описанных профилактических мероприятий.
В современной аквакультуре для повышения ее эффективности все более широко используются препараты на основе пищевых и лекарственных растений, получившие название фитобиотики. Эти средства проявляют стресс-регулирующий, антиоксидантный, иммуномодулирующий виды активности; эффективны для борьбы с патогенными микробами, вирусами, гельминтами и простейшими; способствуют нормализации функции пищеварительной системы, повышают аппетит и привлекательность пищи, улучшают ее усвоение и, как следствие, способствует более эффективному набору массы. В качестве фитобиотиков используется биомасса различных частей растений, их препараты (экстракты и настойки), либо выделенные из них биологически активные соединения. Применяться они могут как для обогащения базовых кормов, так и для введения в среду обитания объектов (Prasanta J., Sutanu K., Utsa R., Mritunjoy P., Ashutosh K.S., Kuntal K.B. Phytobiotics in aquaculture health management: A review // Journal of Entomology and Zoology Studies 2018; 6(4): 1422-1429) [4].
Целесообразно и экономически оправданно использовать в качестве фитобиотиков в аквакультуре недорогих известных лекарственных растений, содержащих обширный комплекс фитохимических соединений. В качестве такого растения-фитобиотика перспективно использование плодов боярышника (Crataegi fructus, Cf) – растения, хорошо известно в России и произрастающего на всей ее территории. Это лекарственное сырье является источником антиоксидантов – флавоноидов, феноловых кислот, каротиноидов, холина, витаминов С, Е, А и Р (Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. – М.: Недра, 1989. – 512 с.) [5].
Технической задачей изобретения является создание нового способа повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб. Применение в предлагаемом способе препарата плодов боярышника предполагает бесспорные преимущества перед антибиотиками и другими препаратами синтетического происхождения: применение препарата плодов боярышника в физиологических дозах не вызывает повреждающего действия на другие органы и системы, напротив, способствует общеукрепляющему действию биологически активных веществ растительного происхождения на организм осетровых рыб, улучшению усвоения корма, и, как следствие, повышению выживаемости и увеличению прироста живой массы.
При этом предпочтительнее использовать в качестве добавки не биомассу плодов боярышника, а препарат плодов боярышника – фармакопейную (аптечную) спиртовую настойку боярышника (Crataegi tinctura) (ФС 42-1652-99) с содержанием сухого вещества не менее 1,0 %. Содержание антиоксидантов полифенолов в спиртовой настойке плодов боярышника очень высокое и составляет 127,00, а флавоноидов 54,05 мг/г. Антиоксидантная активность спиртовой настойки плодов боярышника превышает таковую у модельного препарата витамина С. Кроме того, ее протеолитическая активность выше, чем у модельного препарата панкреатина, что позволяет рассматривать спиртовую настойку плодов боярышник как эффективное средство для улучшения пищеварения.
Указанный технический результат достигается тем, что способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб включает добавление в базовый корм раствора настойки боярышника.
Сущность предлагаемого способа заключается в том, что для повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб используют официнальный препарат спиртовую настойку плодов боярышника. При этом раствор настойки плодов боярышника включают в базовый корм из расчета содержания сухого вещества 0,001 - 0,1% от массы корма, при этом наиболее предпочтительно содержание раствора настойки боярышника из расчета содержания сухого вещества 0,01% от массы. Кроме того корм дополнительно обогащается антиоксидантами – полифенолами, флавоноидами, витаминами Е, С, А.
Биологически активные вещества плодов боярышника оказывают комплексное воздействие на организм рыбы, проявляя адаптогенную, стресс-регулирующую и антиоксидантную активность; повышая выживаемость и сопротивляемость к инфекционным заболеваниям; стимулируя рост рыбы за счет коррекции метаболизма и улучшения усвоения питательных веществ; улучшает качественные показатели продукции.
Для демонстрации заявленных эффектов проведены испытания на представителях осетровых рыб – молоди стерляди. Рыба содержалась в 8 пластиковых контейнерах-аквариумах с рабочим объемом 30 л, без постоянного протока воды. Необходимый уровень оксигенации достигался с помощью аквариумных аквакомпрессоров Tetra APS 50-400. Текущая очистка воды осуществлялась с помощью аквариумных фильтров Xilong XL-F130 производительностью 800 л/ч. Использовали водопроводную дехлорированную воду, отстоянную 3 суток. Чистку аквариумов, частичную смену воды в емкостях, очистку фильтров и мониторинг температурного режима проводили каждый день. Оценку уровня оксигенации осуществляли еженедельно с помощью лабораторного оксиметра Oxi 7310 (Германия) с датчиком CellOx. Измерение массы рыбы и корма проводили с помощью весов электронных лабораторных ВК-300 (Россия).
Для проведения эксперимента были сформированы 1 контрольная и 3 опытные группы. Контрольная группа получала стандартный сбалансированный сухой корм Coppens Advanсе (корм 1). Первая опытная группа питалась стандартным кормом, обогащенным препаратом из боярышника, из расчета содержания сухого вещества 0,001% от массы корма (корм 2), вторая опытная группа – 0,01% (корм 3), третья – 0,1% (корм 4). Питание осуществлялось 8 раз в день с помощью автокормушек Sera Feed A Plus. Обогащение корма производили путем опрыскивания его тонкого слоя раствором настойки боярышника с расчетным содержанием по сухому веществу. Для получения и корректного сравнения трех опытных партий корма расчетное количество настойки боярышника разводили дистиллированной водой так, чтобы объем жидкости во всех случаях был идентичным.
Гибель рыбы и визуальную оценку ее физиологических показателей проводили ежедневно. В качестве основных морфометрических показателей фиксировали показатели массы (в начале, середине и конце эксперимента) и длины рыбы (в начале и конце эксперимента), вычисляли коэффициент ежедневного прироста рыбы, выраженный в мг/объект/сутки; удельную скорость роста (% в сутки) SGR = (lnM1-lnM0) *100 /T, где M1-конечная масса, г; M0 – начальная масса, г; T – время, сут.; коэффициент упитанности К по Фультону, который рассчитывали по формуле:
К = M * 100/L3, где M – масса тела рыбы в г; L – длина до конца чешуйного покрова, см.
Методы статистической обработки: параметрические (критерий Стьюдента) и непараметрические (критерий Манна-Уитни и угловое преобразование Фишера)
Исследование влияния обогащенного корма на показатели выживаемости и темпы роста молоди рыбы семейства осетровых показало следующее.
К середине эксперимента гибель рыбы в контрольной группе была наибольшей и составила 40,9%. В это же время в опытных группах гибель была достоверно ниже, чем в контроле, на 18,2-22,7%. Выживаемость рыбы составила к концу эксперимента в контроле 45,5% (таблица 1). Во всех опытных группах этот показатель был достоверно выше, чем в контроле при рφ < 0,05 на 13,6 (корм 2 и 4) и 27,2% (корм 3). Лучшую сохранность молоди дало применение корма 3, содержащего 0,01% сухого вещества.
Таблица 1 – Влияние обогащенного корма на показатели выживаемости, %
| Время исследования | Корм 1 (контроль) | Корм 2 | Корм 3 | Корм 4 |
| Середина эксперимента | 59,1 | 81,8 | 81,8 | 77,3 |
| Конец эксперимента | 45,5 | 59,1 | 72,7 | 59,1 |
Примечание: * – различия достоверны по сравнению с контролем при рφ < 0,05.
Обогащение стандартного корма препаратом боярышника оказало положительное влияние на массу молоди. К середине эксперимента средняя масса в контроле увеличилась на 6,9% по сравнению с исходной, в опытной группе «корм 2» на 11,2%, в опытной группе «корм 3» на 16,3%, в опытной группе «корм 4» на 13,3% (таблица 2).
Таблица 2 – Влияние обогащенного корма на среднюю массу (мг) молоди стерляди
| Время исследования | Корм 1 (контроль) | Корм 2 | Корм 3 | Корм 4 |
| Начало эксперимента | 1,053±0,108 | |||
| Середина эксперимента | 1,126±0,012 | 1,171±0,030 | 1,225±0,015 | 1,193±0,022 |
| Конец эксперимента | 1,330±0,094 | 1,480±0,100 | 1,820±0,133* | 1,583±0,148 |
Примечание к таблицам 5 – знаком * обозначены достоверные различия при рt ≤ 0,01 по сравнению с контролем в соответствующие сроки.
К концу третьей недели эксперимента средняя масса молоди контрольной группы увеличилась по сравнению с начальной на 26,3%. Применение корма 2 и 4 увеличили данный показатель соответственно на 11,3-19,0% по сравнению с контролем. Наибольшее достоверное увеличение средней массы отмечено при применении корма 3 – 36,8% по сравнению с контролем и 72,8% по сравнению с исходной массой.
Средняя длина молоди стерляди по сравнению с исходными показателями в контроле увеличилась к концу эксперимента на 8%, в опытной группе «корм 2» на 9,9%, в опытной группе «корм 3» на 15,6%, в опытной группе «корм 4» на 11,3% (таблица 3). Наибольшее различие с контролем (+7,1%) в данные сроки наблюдалось при применении корма 3.
Таблица 3 – Влияние обогащенного корма на среднюю длину (см) молоди стерляди
| Время исследования | Корм 1 (контроль) |
Корм 2 | Корм 3 | Корм 4 |
| Начало эксперимента | 4,86±0,17 | |||
| Конец эксперимента | 5,25±0,13 | 5,34±0,17 | 5,62±0,16 | 5,41±0,17 |
За период эксперимента показатель упитанности молоди в контрольной группе оставался на уровне начальных значений (таблица 4). Применение корма 2 с минимальным содержанием препарата боярышника и корма 4 с максимальным его содержанием повысило показатель упитанности на 10,2% по сравнению с начальными данными. Применение корма 3 было наиболее эффективным – показатель упитанности по Фультону был достоверно выше контрольного на 14,6%, начальных показателей на 15,9%.
Таблица 4 – Влияние обогащенного корма на показатели упитанности по Фультону
| Время исследования | Корм 1 (контроль) |
Корм 2 | Корм 3 | Корм 4 |
| Начало эксперимента | 0,88±0,04 | |||
| Конец эксперимента | 0,89±0,03 | 0,97±0,04 | 1,02±0,02** | 0,97±0,02* |
Примечания к таблице 4 – знаком * обозначены достоверные различия при рt ≤ 0,05 по сравнению с контролем; знаком ** обозначены достоверные различия при рt ≤ 0,01 по сравнению с контролем.
Для описания процесса роста рыбы в аквакультуре на ранних этапах ее развития целесообразно использовать формулу эффективности набора массы, выраженную в мг/объект/день.
Данный показатель по сравнению с контролем в первую половину эксперимента в опытных группах достоверно увеличился в 1,62-2,36 раза (таблица 5). Наилучшие показатели отмечены при применении корма 3, затем корма 4, корма 2 и замыкают контрольные данные. Во второй половине эксперимента данная последовательность сохраняется: в группе «корм 3» эффективность набора массы превышает контрольную в 2,91 раза, в группе «корм 4» в 1,91 раза, в группе «корм 2» в 1,51 раза.
Таблица 5 – Влияние обогащенного корма на эффективность набора массы (мг/объект/день)
| Время исследования | Корм 1 (контроль) | Корм 2 | Корм 3 | Корм 4 |
| Середина эксперимента | 6,64±0,63 | 10,73±0,61** | 15,67±0,76** | 12,76±1,18* |
| Конец эксперимента | 18,55±0,90 | 28,09±0,63** | 54,03±1,63** | 35,43±0,50** |
| 0-3 недели | 12,59±0,34 | 19,41±0,24** | 34,86±1,20** | 24,09±0,84** |
Примечание – знаком * обозначены достоверные различия при рU < 0,05 по сравнению с контролем в соответствующие сроки; знаком ** обозначены достоверные различия при рU < 0,01 по сравнению с контролем в соответствующие сроки.
Данный показатель, рассчитанный за весь период эксперимента в группах «корм 2», «корм 3» и «корм 4», превышал контрольный на 54,2%, 176,9 и 91,3%. Применение «корма 3» на протяжении всего эксперимента было более эффективным.
Аналогичные изменения выявляются и при подсчете удельной скорости роста (SGR), выраженной в процентах в сутки (таблица 6). Достоверное повышение удельной скорости роста при применении обогащенного корма отмечены как в первую, так и во вторую половину эксперимента и в период от начала до конца эксперимента.
Таблица 6 – Влияние обогащенного корма на удельную скорость роста, % в сутки
| Время исследования | Корм 1 контроль) |
Корм 2 | Корм 3 | Корм 4 |
| Середина эксперимента | 0,61±0,06 | 0,96±0,01** | 1,37±0,06** | 1,13±0,10* |
| Конец эксперимента | 1,51±0,01 | 2,13±0,04** | 3,59±0,07** | 2,57±0,01** |
| 0-3 недели | 1,06±0,03 | 1,55±0,02** | 2,49±0,07** | 1,85±0,05** |
Примечание – знаком * обозначены достоверные различия с контролем при РU < 0,05; знаком ** обозначены достоверные различия с контролем при РU < 0,01.
Исследование обоснования оптимальной дозы препарата боярышника для обогащения корма молоди стерляди, обеспечивающей увеличение продуктивности, показало следующее.
В ходе эксперимента в течение трех недель более выраженный эффект, судя по показателям прибавки массы и длины рыбы, проявлял корм 3 с содержанием боярышника 0,01% от массы корма (таблица 7), применение которого обеспечило лучшую сохранность и эффективность набора массы тела. Так прибавка массы за период эксперимента была больше контрольных значений в 2,77 раза, прибавка длины в 1,82 раза.
Таблица 7 – Суммарные показатели выживаемости и продуктивности молоди стерляди в конце эксперимента (3 недели)
| Показатель | Корм 1 (контроль) | Корм 2 | Корм 3 | Корм 4 |
| Выживаемость, % | 45,5 | 59,1 | 72,7 | 59,1 |
| Прибавка массы, мг | 277,0±7,5 | 427,0±15,2** | 766,7±26,3** | 530,0±18,5** |
| Прибавка длины, мм | 41,7±2,2 | 48,0±2,3 | 76,0±2,3** | 55,0±1,6** |
| Эффективность набора массы, мг/объект/сут. | 12,59±0,34 | 19,41±0,24** | 34,86±1,20** | 24,09±0,84** |
| Удельная скорость роста, % в сутки | 1,06±0,03 | 1,55±0,02** | 2,49±0,07** | 1,85±0,05** |
| К | 0,89±0,03 | 0,97±0,04 | 1,02±0,02** | 0,97±0,02* |
Примечание – знаком * обозначены достоверные различия при рU < 0,05 по сравнению с контролем в соответствующие сроки; знаком ** обозначены достоверные различия при рφ < 0,05 по сравнению с контролем в соответствующие сроки; К – показатель упитанности по Фультону.
Таким образом, заявленное изобретение имеет ряд преимуществ. Обогащение базового корма осетровых рыб настойкой боярышника способствовало повышению выживаемости на 13,6-27,2%, прибавки массы на 54-177%, прибавки длины на 19-82%, эффективности набора массы на 54-176%, удельной скорости роста на 46-135%, коэффициента Фультона на 9-15%. Данные эффекты связаны со стресс-регулирующим, антиоксидантным, иммуномодулирующим видами активности; способностью предупреждать инфицирование патогенными микробами, вирусами, гельминтами и простейшими; нормализовать функции пищеварительной системы, повышать аппетит и привлекательность пищи, улучшать ее усвоение и, как следствие, способствовать более эффективному набору массы.
Способ рекомендуется для повышения эффективности продукции осетровых рыб в комплексах аквакультуры и фермерских хозяйствах.
Claims (1)
- Способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб, характеризующийся тем, что в базовый корм добавляют аптечную спиртовую настойку боярышника с содержанием сухого вещества не менее 1,0%, добавление производят путем опрыскивания тонкого слоя корма раствором настойки боярышника с расчетным содержанием по сухому веществу 0,001-0,1% от массы корма, при этом корм дополнительно включает антиоксиданты: полифенолы, в том числе флавоноиды, витамины Е, С и А.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2020104790A RU2725801C1 (ru) | 2020-02-03 | 2020-02-03 | Способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2020104790A RU2725801C1 (ru) | 2020-02-03 | 2020-02-03 | Способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2725801C1 true RU2725801C1 (ru) | 2020-07-06 |
Family
ID=71510136
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2020104790A RU2725801C1 (ru) | 2020-02-03 | 2020-02-03 | Способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2725801C1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2762421C1 (ru) * | 2021-04-28 | 2021-12-21 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный университет» | Способ повышения продуктивности осетровых рыб |
| RU2791554C1 (ru) * | 2022-05-12 | 2023-03-10 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (СФНЦА РАН) | Способ повышения эффективности выращивания рыбопосадочного материала осетровых |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2477614C1 (ru) * | 2011-07-11 | 2013-03-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-технический центр биологических технологий в сельском хозяйстве" | Способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы с пробиотиками и лекарственными травами |
| RU2506810C1 (ru) * | 2012-10-03 | 2014-02-20 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова Российской академии наук | Способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для осетровых рыб |
| RU2508111C1 (ru) * | 2012-10-31 | 2014-02-27 | Федеральное государственное унитарное предприятие Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства | Способ лечения псевдомоноза осетровых рыб |
| WO2017037157A1 (en) * | 2015-09-01 | 2017-03-09 | Delacon Biotechnik Gmbh | Poultry feed additive |
-
2020
- 2020-02-03 RU RU2020104790A patent/RU2725801C1/ru active
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2477614C1 (ru) * | 2011-07-11 | 2013-03-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-технический центр биологических технологий в сельском хозяйстве" | Способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы с пробиотиками и лекарственными травами |
| RU2506810C1 (ru) * | 2012-10-03 | 2014-02-20 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова Российской академии наук | Способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для осетровых рыб |
| RU2508111C1 (ru) * | 2012-10-31 | 2014-02-27 | Федеральное государственное унитарное предприятие Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства | Способ лечения псевдомоноза осетровых рыб |
| WO2017037157A1 (en) * | 2015-09-01 | 2017-03-09 | Delacon Biotechnik Gmbh | Poultry feed additive |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2762421C1 (ru) * | 2021-04-28 | 2021-12-21 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный университет» | Способ повышения продуктивности осетровых рыб |
| RU2791554C1 (ru) * | 2022-05-12 | 2023-03-10 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (СФНЦА РАН) | Способ повышения эффективности выращивания рыбопосадочного материала осетровых |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU721811B2 (en) | Animal feed | |
| KR101228993B1 (ko) | 발효 및 배양 방법, 식물발효 엑기스, 식물발효 엑기스분말 및 이 식물발효 엑기스 배합물 | |
| CN103766665B (zh) | 一种甲鱼生物饲料及其生产工艺 | |
| CN110338141A (zh) | 一种全程无抗养殖技术方案在蛋鸡养殖中的应用 | |
| CN102885202A (zh) | 一种新型禽用微生态制剂及其制备方法 | |
| CN1759719A (zh) | 以活禽为生物反应器生产的绿色保健禽肉禽蛋及方法 | |
| CN107549505A (zh) | 一种保健型蛋鸡饲料及制备方法 | |
| CN101999556B (zh) | 肉牛专用型动物营养素及其制备方法 | |
| CN107223792A (zh) | 肉鸡饲料添加剂及其制备方法和应用 | |
| CN104435069B (zh) | 一种提高猪免疫功能的兽药组合物、应用及其制备方法 | |
| RU2725801C1 (ru) | Способ повышения эффективности выращивания молоди осетровых рыб | |
| KR20170122835A (ko) | 생체활성 동물 사료 중의 고세균, 조성물을 제조하는 방법 및 조성물을 사용하는 방법 | |
| CN109221606A (zh) | 一种无抗虾蟹桑叶液态饲料添加剂及其制备方法与应用 | |
| CN108783115A (zh) | 一种预防黄颡鱼红头病的免疫增强剂及其制备方法与应用 | |
| CN107801876B (zh) | 一种斑蝥成虫的人工饲料及其制备方法和应用 | |
| KR100839038B1 (ko) | 유기대사물 함유 생균복합제 및 그 제조방법 | |
| CN109982575A (zh) | 饲料及其制造方法 | |
| CN112825984A (zh) | 一种复方中药添加剂、预防“花身病”的配合饲料及其制备方法和应用 | |
| Abubakar et al. | Survival and growth performance of Heterobranchus bidorsalis larvae fed diet supplemented with e-probiotic 111® | |
| CN110506854A (zh) | 一种牛羊用保健饲料添加剂及其制备方法与应用 | |
| RU2755195C1 (ru) | Способ повышения эффективности выращивания молоди нельмы | |
| CN1149935C (zh) | 中草药饲料添加剂 | |
| RU2791554C1 (ru) | Способ повышения эффективности выращивания рыбопосадочного материала осетровых | |
| CN109845921A (zh) | 一种防治锦鲤打印病的功能性饵料及其制备方法 | |
| CN104304649A (zh) | 一种亲鲵培育混合饲料 |