RU2704430C1 - Cutting knife and method of its application - Google Patents
Cutting knife and method of its application Download PDFInfo
- Publication number
- RU2704430C1 RU2704430C1 RU2018142188A RU2018142188A RU2704430C1 RU 2704430 C1 RU2704430 C1 RU 2704430C1 RU 2018142188 A RU2018142188 A RU 2018142188A RU 2018142188 A RU2018142188 A RU 2018142188A RU 2704430 C1 RU2704430 C1 RU 2704430C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- blade
- cutting
- knife
- product
- guide
- Prior art date
Links
Images
Abstract
Description
Изобретение относится к устройствам для домашнего обихода, в частности к ножам. Известны ножиThe invention relates to devices for household goods, in particular to knives. Knives Known
(https://market.yandex.ru/search?text=нож%20для%20нарезки%20хлеба%20одного%20размера &clid=545&local-offers-first=0), имеющие лезвие и прикрепленную к нему рукоятку. Недостаток таких ножей состоит в том, что нарезать ими ломтики одной толщины трудоемко и почти невозможно.(https://market.yandex.ru/search?text=kn%20for%20 slicing%20 bread %20 of one%20 size & clid = 545 & local-offers-first = 0), having a blade and a handle attached to it. The disadvantage of such knives is that cutting them into slices of the same thickness is laborious and almost impossible.
Целью изобретения является устранение данных недостатков.The aim of the invention is to eliminate these disadvantages.
На фиг. 1 условно представлен общий вид ножа для нарезки, а на фиг. 2 - его вид сверху. Нож для нарезки содержит лезвие 1 с режущей кромкой 2, рукоятку 3 и направляющую 4, установленную любым из известных способов (сваркой, клепкой, на болтах и т.п.) с любой из сторон к лезвию 1 параллельно лезвию 1, расположенную на расстоянии «А» - толщины требуемой отрезаемого ломтика. Причем, направляющая 4 расположена ниже режущей кромки 2 лезвия 1.In FIG. 1 conventionally presents a General view of the knife for cutting, and in FIG. 2 is a plan view thereof. The cutting knife contains a
С целью уменьшения трения (усилия) при нарезке направляющая 4 может иметь отгиб 5, расположенный выше режущей кромки 2 лезвия 1 и в передней части 6 направляющей 4. Нож для нарезки работает следующим образом.In order to reduce friction (force) during cutting, the guide 4 may have a
Перед нарезкой необходимо направляющую 4 приложить к кромке продукта и совершая возвратно- поступательные движения лезвием 1 держась за рукоятку 3 произвести нарезку. Нож для нарезки существенно повышает производительность и точность нарезки ломтиков одной толщины.Before cutting, it is necessary to attach the guide 4 to the edge of the product and making reciprocating movements with the
Claims (2)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018142188A RU2704430C1 (en) | 2018-11-29 | 2018-11-29 | Cutting knife and method of its application |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018142188A RU2704430C1 (en) | 2018-11-29 | 2018-11-29 | Cutting knife and method of its application |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2704430C1 true RU2704430C1 (en) | 2019-10-29 |
Family
ID=68500824
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2018142188A RU2704430C1 (en) | 2018-11-29 | 2018-11-29 | Cutting knife and method of its application |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2704430C1 (en) |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US1342292A (en) * | 1919-10-18 | 1920-06-01 | Charles H Krapf | Adjustable and releasing guard for slicing-knives |
SU74419A1 (en) * | 1945-04-07 | 1948-11-30 | П.Г. Окульский | Knife for cutting bread and other products |
RU2045926C1 (en) * | 1992-12-25 | 1995-10-20 | Мезин Андрей Ювенальевич | Knife for peeling vegetables and fruits |
US5575070A (en) * | 1995-11-09 | 1996-11-19 | Fiskars Inc. | Knife with adjustable guide |
RU2113980C1 (en) * | 1995-01-23 | 1998-06-27 | Игорь Иванович Лапин | Slicer |
RU19357U1 (en) * | 2000-07-05 | 2001-08-27 | Бреусов Владимир Петрович | KITCHEN KNIFE |
US20060021232A1 (en) * | 2004-08-02 | 2006-02-02 | Jurgen Schmidt | Knife with adjustable guide |
-
2018
- 2018-11-29 RU RU2018142188A patent/RU2704430C1/en active
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US1342292A (en) * | 1919-10-18 | 1920-06-01 | Charles H Krapf | Adjustable and releasing guard for slicing-knives |
SU74419A1 (en) * | 1945-04-07 | 1948-11-30 | П.Г. Окульский | Knife for cutting bread and other products |
RU2045926C1 (en) * | 1992-12-25 | 1995-10-20 | Мезин Андрей Ювенальевич | Knife for peeling vegetables and fruits |
RU2113980C1 (en) * | 1995-01-23 | 1998-06-27 | Игорь Иванович Лапин | Slicer |
US5575070A (en) * | 1995-11-09 | 1996-11-19 | Fiskars Inc. | Knife with adjustable guide |
RU19357U1 (en) * | 2000-07-05 | 2001-08-27 | Бреусов Владимир Петрович | KITCHEN KNIFE |
US20060021232A1 (en) * | 2004-08-02 | 2006-02-02 | Jurgen Schmidt | Knife with adjustable guide |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN105058471B (en) | A kind of slicing device | |
ATE410277T1 (en) | DEVICE FOR CUTTING FRUITS, ESPECIALLY VEGETABLES OR FRUIT | |
WO2016036665A4 (en) | Improved cutting head assembly for slicing food | |
KR101747808B1 (en) | Vegetable Scissors | |
CN104884213B (en) | Knife and scissors with protection location | |
RU2704430C1 (en) | Cutting knife and method of its application | |
KR830005983A (en) | Kitchen utensils for cutting fruits, vegetables, etc. and necessary blades | |
MX2017009093A (en) | Apparatus and method for cutting products, and reduced-size products formed therewith. | |
US2786503A (en) | Fruit and vegetable cutter and grater | |
US2709298A (en) | Implement for slicing | |
CN105835092B (en) | A kind of hollow slicer of double-handle straight burr | |
KR101546378B1 (en) | Knife for chopping | |
MX2016011618A (en) | Dicing machines and methods of use. | |
RU2567411C1 (en) | Manual chopper /versions/ and cutting board for it /versions/ | |
US20130031790A1 (en) | Multi-Blade Hand Held Knife for Kitchen Use | |
CN205033248U (en) | For kitchen use section scissors | |
JP2016128200A (en) | Fine slicer | |
CN106003159B (en) | General three swords arc hollow slicer | |
CN204209709U (en) | Multifunction rubbing board | |
CN105729543A (en) | Food slicing device | |
SU113710A1 (en) | The method of grinding vegetables and device for implementing the method | |
CN105856278A (en) | Double-handle wavy stripe hollow slicing knife | |
CN106584565A (en) | Bean curd slicing machine | |
KR840002429Y1 (en) | A kitchen utensil for citting frut,vegetables & the like into strips, & a blade therefor | |
CN105946002A (en) | Double-handle arc hollow slicing cutter |