RU2700629C2 - Herbal tea - Google Patents

Herbal tea Download PDF

Info

Publication number
RU2700629C2
RU2700629C2 RU2018108287A RU2018108287A RU2700629C2 RU 2700629 C2 RU2700629 C2 RU 2700629C2 RU 2018108287 A RU2018108287 A RU 2018108287A RU 2018108287 A RU2018108287 A RU 2018108287A RU 2700629 C2 RU2700629 C2 RU 2700629C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
leaves
fruits
flowers
roots
seeds
Prior art date
Application number
RU2018108287A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2018108287A3 (en
RU2018108287A (en
Inventor
Юлия Валерьевна Лавриненко
Игорь Анатольевич Николаев
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова" (ФГБОУ ВО СОГУ им. К.Л. Хетагурова)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова" (ФГБОУ ВО СОГУ им. К.Л. Хетагурова) filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова" (ФГБОУ ВО СОГУ им. К.Л. Хетагурова)
Priority to RU2018108287A priority Critical patent/RU2700629C2/en
Publication of RU2018108287A3 publication Critical patent/RU2018108287A3/ru
Publication of RU2018108287A publication Critical patent/RU2018108287A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2700629C2 publication Critical patent/RU2700629C2/en

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

FIELD: food industry.
SUBSTANCE: invention relates to food industry and relates to a herbal phyto tea composition. Herbal phytotea herb composition includes peppermint, raspberry, currant, plantain, wild strawberry, sea-buckthorn, cherry, nettle, birch, St. John's wort herb, marjoram, sage, milfoil, elecampane, coltsfoot, balm, thyme, estragonum, linden flowers, marigold; raspberry, wild strawberry, apple, rosehips, Chinese magnolia vine fruits, chokeberry production; common roots and rootstocks of medicinal valerian and dandelion. Composition additionally contains: herb of Verbena officinalis, Inula britannica, Ziziphora, Hyssopus angustifolius, Nepeta, Filipendula vulgaris, Pentaphylloides fruticosa, Primula, Artemisia absinthium, Agrimonia eupatoria, Silybum marianum, Betonica officinalis leaves, Crataegus leaves, Ginkgo biloba leaves, Rubus caesius leaves, Chamerion angustifolium leaves, Schisandra chinensis leaves, Alchemilla vulgaris leaves, Mentha longifolia leaves, Vaccinium arctostaphylos leaves, Vaccinium myrtillus leaves, Rosa leaves; Betula buds, Pinus buds; Crataegus flowers, Hibiscus coccineus flowers, Taraxacum officinale flowers, Cladochaeta candidissima flowers, Verbascum flowers, Matricaria chamomilla flowers, Xeranthemum annuum flowers, Albizia julibrissin inflorescences, Trifolium pratense inflorescences, Tilia inflorescences; Cydonia oblonga fruits, Chaenomeles japonica fruits, Berberis vulgaris fruits, Crataegus fruits, Ziziphus jujube fruits, Hippophae rhamnoides fruits, Viburnum opulus fruits, Juniperus fruits, Sorbus aucuparia fruits, Vaccinium arctostaphylos fruits, Vaccinium myrtillus fruits, Pimpinella anisum seeds, Coriandrum sativum seeds, Daucus carota seeds, Foeniculum vulgare seeds, Valeriana officinalis rhizomes and roots, Glycyrrhiza glabra rhizomes and roots, with following ratio of initial components, wt. %: grass, leaves of the above plants – 70–90; kidneys, flowers, inflorescences of the above plants – 5–20; fruits, seeds, roots and rootstock of above mentioned plants – 5–10.
EFFECT: phyto-tea composition has higher biological and nutritive value, a harmonious taste and aroma.
3 cl, 1 tbl, 6 ex

Description

Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чаев из растительного сырья - травяных чаев (фиточаев) - заменителей чая, приготовляемых из сухих измельченных трав, листьев, цветков, соцветий, плодов, семян и корней растений.The invention relates to the food industry and relates to the production of teas from plant materials - herbal teas (herbal teas) - tea substitutes prepared from dried powdered herbs, leaves, flowers, inflorescences, fruits, seeds and roots of plants.

Травяные чаи (фиточаи), относимые по классификации к чайным напиткам из растительного сырья, давно применяются в качестве продуктов питания /Свиридов Г.В. Лесные чаи. Наука и жизнь, 1978, N 7, с. 158-160/.Herbal teas (herbal teas), classified by classification as tea drinks from plant materials, have long been used as food / Sviridov G.V. Forest teas. Science and Life, 1978, N 7, p. 158-160 /.

Известен фиточай, содержащий листья крапивы, петрушки, шиповника и корнеплоды скорцонеры в соотношении по массе: листья крапивы - 30%, листья петрушки - 25%, листья шиповника - 15%, корнеплоды скорцонеры - 30% (патент РФ №2429706, A23F 3/00, опубл. 27.09.2011).Known phytotea containing nettle leaves, parsley, rose hips and root crops of scorzona in the ratio by weight: nettle leaves - 30%, parsley leaves - 25%, rose hips - 15%, root crops of scorzoner - 30% (RF patent No. 2429706, A23F 3 / 00, published on September 27, 2011).

Недостатком известного фиточая являются низкие биологическая и пищевая ценности, а также недостаточно удовлетворительные органолептические качества напитка.A disadvantage of the known herbal tea is low biological and nutritional values, as well as insufficiently satisfactory organoleptic qualities of the drink.

Наиболее близкой по составу к новой композиции является, выбранная в качестве прототипа, известная композиция фиточая, которая включает листья мяты перечной, малины, плоды шиповника, траву зверобоя, траву душицы, траву шалфея, траву тысячелистника, девясил, траву мать-и-мачехи, цветки липы, листья смородины, отличающийся тем, что он дополнительно содержит женьшень, календулу, аралию маньчжурскую, плоды малины, плоды земляники, плоды яблони дикорастущей, траву эстрагона, листья подорожника, корни и корневища валерианы лекарственной, листья земляники лесной, листья облепихи, листья вишни, траву мелиссы, траву чабреца, плоды лимонника китайского, листья крапивы двудомной, плоды черной смородины, листья березы, корни и корневища родиолы розовой, плоды аронии, корни одуванчика, корни элеутерококка при следующем содержании компонентов, мас. %: листья земляники лесной, трава зверобоя, трава эстрагона, трава чабреца, цветки липы, листья подорожника, листья смородины, листья березы, листья облепихи, листья вишни, трава шалфея - 50; трава душицы, трава тысячелистника, трава мать-и-мачехи, листья малины, плоды земляники, листья крапивы двудомной, листья мяты перечной, плоды шиповника, плоды черной смородины, плоды аронии, корни одуванчика - 40; корни и корневища родиолы розовой, женьшень, аралия маньчжурская, корни и корневища валерианы лекарственной, девясил, корни элеутерекокка, плоды яблони дикорастущей, плоды лимонника китайского, плоды малины, календула, трава мелиссы - 10 (патент РФ №2604787, A23F 3/34, опубл. 10.12.2016 г).The closest composition to the new composition is, known as a prototype, the known herbal tea composition, which includes peppermint leaves, raspberries, rose hips, St. John's wort, marjoram, sage, yarrow, elecampane, coltsfoot grass, linden flowers, currant leaves, characterized in that it additionally contains ginseng, calendula, Manchurian aralia, raspberries, wild strawberries, wild apple fruits, tarragon grass, plantain leaves, roots and rhizomes of Valerian officinalis, leaves forest strawberries, sea buckthorn leaves, cherry leaves, lemon balm grass, thyme grass, Chinese magnolia vine leaves, dioecious nettle leaves, blackcurrant fruits, birch leaves, Rhodiola rosea roots, chokeberry fruits, dandelion roots, eleutherococcus roots with the following contents, mas . %: wild strawberry leaves, St. John's wort grass, tarragon grass, thyme grass, linden flowers, plantain leaves, currant leaves, birch leaves, sea buckthorn leaves, cherry leaves, sage grass - 50; oregano grass, yarrow grass, coltsfoot grass, raspberry leaves, strawberry fruits, dioecious nettle leaves, peppermint leaves, rose hips, blackcurrant fruits, chokeberry fruits, dandelion roots - 40; roots and rhizomes of Rhodiola rosea, ginseng, Aralia manchurian, roots and rhizomes of Valerian officinalis, elecampane, eleutherococcus roots, wild apple fruits, Chinese magnolia vine fruits, raspberry fruits, calendula, lemon balm herb - 10 (RF patent No. 2604787, A23F 3/34 publ. 10.12.2016 g).

Недостатками известного решения являются невысокие органолептические качества напитка.The disadvantages of the known solutions are the low organoleptic qualities of the drink.

Цель изобретения - получение композиции фиточая, обладающей повышенной биологической и пищевой ценностью с яркими органолептическими качествами, расширение ассортимента имеющихся фиточаев.The purpose of the invention is to obtain a herbal tea composition having high biological and nutritional value with bright organoleptic qualities, expanding the range of available herbal teas.

Техническая сущность предлагаемого решения состоит в том, что композиция травяного фиточая, включающая листья мяты перечной, малины, смородины, подорожника, земляники лесной, облепихи, вишни, крапивы двудомной, березы; траву зверобоя, душицы, шалфея, тысячелистника, девясила, мать-и-мачехи, мелиссы, чабреца; эстрагона; цветки липы, календулы; плоды малины, земляники, яблони, шиповника, лимонника китайского, аронии; корни и корневища валерианы лекарственной и одуванчика в отличие от прототипа дополнительно включает траву вербены лекарственной (Verbena officinalis), девясила британского (Inula britannica), зизифоры (

Figure 00000001
), иссопа узколистного (Hyssopus angustifolius), котовника (Nepeta), лабазника обыкновенного (Filipendula vulgaris), лапчатки кустарниковой (курильский чай) (Pentaphylloides fruticosa), первоцвета
Figure 00000002
полыни горькой
Figure 00000003
репешка аптечного (Agrimonia eupatoria), росторопши пятнистой (Silybum marianum), листья буквицы лекарственной (Betonica officinalis), боярышника (Crataegus), гинкго двулопастного (Ginkgo biloba), ежевики сизой (Rubus caesius), иван-чая узколистного (Chamerion angustifolium), лимонника китайского (Schisandra chinensis), манжетки обыкновенной (Alchemilla vulgaris), мяты длиннолистной (Mentha longifolia), черники кавказской (Vaccinium arctostaphylos), черники обыкновенной
Figure 00000004
шиповника (Rosa); почки березы (Betula), сосны
Figure 00000005
цветки боярышника (Crataegus), гибискуса ярко-красного (Hibiscus coccineus), одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale), кладохеты чистейшей (Cladochaeta candidissima), коровяка (Verbascum), ромашки аптечной (Matricaria chamomilla), сухоцвета однолетнего (Xeranthemum аппиит), соцветия альбиции ленкоранской (Albizia julibrissin), клевера лугового (Trifolium pratense), липы
Figure 00000006
плоды айвы продолговатой (Cydonia oblonga), айвочки японской (Chaenomeles japonica), барбариса обыкновенного (Berberis vulgaris), боярышника (Crataegus), зизифуса настоящего (унаби) (Ziziphus jujube), облепихи крушиновидной
Figure 00000007
калины обыкновенной (Viburnum opulus), можжевельника
Figure 00000008
рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia), черники кавказской (Vaccinium arctostaphylos), черники обыкновенной (Vaccinium myrtillus), семена аниса обыкновенного (Pimpinella anisum), кориандра посевного (Coriandrum sativum), моркови дикой (Daucus carota), фенхеля обыкновенного (Foeniculum vulgare), корневища и корни валерианы лекарственной {Valeriana officinalis), солодки голой (Glycyrrhiza glabra), при следующем соотношении компонентов, мас. %:The technical essence of the proposed solution is that the composition of herbal herbal tea, including peppermint leaves, raspberries, currants, plantain, wild strawberries, sea buckthorn, cherries, dioecious nettle, birch; St. John's wort, marjoram, sage, yarrow, elecampane, coltsfoot, lemon balm, thyme; tarragon; linden flowers, calendula; fruits of raspberries, strawberries, apple trees, rose hips, Chinese magnolia vine, chokeberry; the roots and rhizomes of Valerian officinalis and dandelion, in contrast to the prototype, additionally includes herb Verbena officinalis (Verbena officinalis), British elecampane (Inula britannica), ziziphora (
Figure 00000001
), hyssop narrow-leaved (Hyssopus angustifolius), catnip (Nepeta), meadowsweet (Filipendula vulgaris), shrubby cinquefoil (Kuril tea) (Pentaphylloides fruticosa), primrose
Figure 00000002
wormwood
Figure 00000003
pharmacy repository (Agrimonia eupatoria), spotted milk thistle (Silybum marianum), leaves of the medicinal letter (Betonica officinalis), hawthorn (Crataegus), biloba ginkgo (Ginkgo biloba), blackberry rhizome (Rubus caesius), ivanifolium tea Schisandra chinensis, Schisandra chinensis, Common cuff (Alchemilla vulgaris), Long-leaf mint (Mentha longifolia), Caucasian blueberries (Vaccinium arctostaphylos), Common blueberries
Figure 00000004
rose hips (Rosa); buds of birch (Betula), pine
Figure 00000005
flowers of hawthorn (Crataegus), bright red hibiscus (Hibiscus coccineus), medicinal dandelion (Taraxacum officinale), pure clover (Cladochaeta candidissima), mullein (Verbascum), pharmacy chamomile (Matricaria chamomilla), dried apricot blossoms, Lankaran (Albizia julibrissin), meadow clover (Trifolium pratense), linden
Figure 00000006
oblong quince (Cydonia oblonga), Japanese quince (Chaenomeles japonica), common barberry (Berberis vulgaris), hawthorn (Crataegus), red jujube (unabi) (Ziziphus jujube), buckthorn buckthorn
Figure 00000007
Viburnum vulgaris (Viburnum opulus), juniper
Figure 00000008
European mountain ash (Sorbus aucuparia), Caucasian blueberries (Vaccinium arctostaphylos), European blueberries (Vaccinium myrtillus), common anise seeds (Pimpinella anisum), coriander seeds (Coriandrum sativum), wild carrots (Daucus carota), fennel, fennel rhizomes and roots of Valerian officinalis (Valeriana officinalis), licorice (Glycyrrhiza glabra), in the following ratio of components, wt. %:

- трава, листья вышеперечисленных растений - 70-90;- grass, leaves of the above plants - 70-90;

- почки, цветки, соцветия вышеперечисленных растений - 5-20;- buds, flowers, inflorescences of the above plants - 5-20;

- плоды, семена, корни и корневища вышеперечисленных растений - 5-10.- fruits, seeds, roots and rhizomes of the above plants - 5-10.

Композиция травяного фиточая может содержать смесь частей из разных растений, а траву, листья, почки, цветки, соцветия используют ферментированными.The herbal herbal tea composition may contain a mixture of parts from different plants, and the grass, leaves, buds, flowers, inflorescences are used fermented.

Заявляемую композицию для фиточая готовили следующим образом.The inventive composition for herbal tea was prepared as follows.

Пример 1. Входящие в состав ингредиенты собирали, сушили в тени или в сушильных камерах, измельчали, просеивали, взвешивали согласно заявленному соотношению компонентов, перемешивали. Полученную смесь доводили до влажности 9-10% и упаковывали в тару.Example 1. The ingredients included in the composition were collected, dried in the shade or in the drying chambers, crushed, sieved, weighed according to the claimed ratio of the components, mixed. The resulting mixture was brought to a moisture content of 9-10% and packaged in a container.

Пример 6. Входящие в состав траву, листья, почки, цветки, соцветия подвергали ферментации известным способом путем скручивания, выдержки и дальнейшей сушки сырья.Example 6. Included in the composition of grass, leaves, buds, flowers, inflorescences were subjected to fermentation in a known manner by twisting, aging and further drying of the raw material.

Готовую сухую композицию для фиточая заваривали кипящей водой и настаивали как обычный чай. Фиточай на основе предлагаемого решения можно использовать как в горячем, так и в холодном виде.The prepared dry composition for herbal tea was brewed with boiling water and infused like regular tea. Herbal tea based on the proposed solution can be used both hot and cold.

Figure 00000009
Figure 00000009

Figure 00000010
Figure 00000010

В композициях по примерам 2-4,6 получен фиточай, имеющий гармоничный вкус и аромат, который сохраняет вкусовые, лечебные и профилактические свойства используемого в нем растительного сырья.In the compositions according to examples 2-4,6, a phytotea is obtained having a harmonious taste and aroma that preserves the taste, healing and preventive properties of the plant material used in it.

Композиция для фиточая составляется из природного или специально выращенного сырья вручную или на общедоступном типовом оборудовании.The herbal tea composition is made up of natural or specially grown raw materials manually or on commonly available standard equipment.

Claims (6)

1. Композиция травяного фиточая, включающая листья мяты перечной, малины, смородины, подорожника, земляники лесной, облепихи, вишни, крапивы двудомной, березы; траву зверобоя, душицы, шалфея, тысячелистника, девясила, мать-и-мачехи, мелиссы, чабреца; эстрагона; цветки липы, календулы; плоды малины, земляники, яблони, шиповника, лимонника китайского, аронии; корни и корневища валерианы лекарственной и одуванчика, отличающаяся тем, что дополнительно включает траву вербены лекарственной (Verbena officinalis), девясила британского (Inula britannica), зизифоры
Figure 00000011
иссопа узколистного (Hyssopus angustifolius), котовника (Nepeta), лабазника обыкновенного (Filipendula vulgaris), лапчатки кустарниковой (курильский чай) (Pentaphylloides fruticosa), первоцвета
Figure 00000012
полыни горькой
Figure 00000013
репешка аптечного (Agrimonia eupatoria), росторопши пятнистой (Silybum marianum), листья буквицы лекарственной (Betonica officinalis), боярышника (Crataegus), гинкго двулопастного (Ginkgo biloba), ежевики сизой (Rubus caesius), иван-чая узколистного (Chamerion angustifolium), лимонника китайского (Schisandra chinensis), манжетки обыкновенной (Alchemilla vulgaris), мяты длиннолистной (Mentha longifolia), черники кавказской (Vaccinium arctostaphylos), черники обыкновенной
Figure 00000014
шиповника (Rosa); почки березы (Betula), сосны
Figure 00000015
цветки боярышника (Crataegus), гибискуса ярко-красного (Hibiscus coccineus), одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale), кладохеты чистейшей (Cladochaeta candidissima), коровяка (Verbascum), ромашки аптечной (Matricaria chamomilla), сухоцвета однолетнего (Xeranthemum annuum), соцветия альбиции ленкоранской (Albizia julibrissin), клевера лугового (Trifolium pratense), липы
Figure 00000016
плоды айвы продолговатой (Cydonia oblonga), айвочки японской (Chaenomeles japonica), барбариса обыкновенного (Berberis vulgaris), боярышника (Crataegus), зизифуса настоящего (унаби) (Ziziphus jujube), облепихи крушиновидной
Figure 00000017
калины обыкновенной (Viburnum opulus), можжевельника
Figure 00000018
рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia), черники кавказской (Vaccinium arctostaphylos), черники обыкновенной (Vaccinium myrtillus), семена аниса обыкновенного (Pimpinella anisum), кориандра посевного (Coriandrum sativum), моркови дикой (Daucus carota), фенхеля обыкновенного (Foeniculum vulgare), корневища и корни валерианы лекарственной (Valeriana officinalis), солодки голой (Glycyrrhiza glabra), при следующем соотношении исходных компонентов, мас. %:1. Herbal herbal tea composition, including peppermint leaves, raspberries, currants, plantain, wild strawberries, sea buckthorn, cherries, dioica nettle, birch; St. John's wort, marjoram, sage, yarrow, elecampane, coltsfoot, lemon balm, thyme; tarragon; linden flowers, calendula; fruits of raspberries, strawberries, apple trees, rose hips, Chinese magnolia vine, chokeberry; roots and rhizomes of Valerian officinalis and dandelion, characterized in that it further includes the herb Verbena officinalis (Verbena officinalis), British elecampane (Inula britannica), ziziphora
Figure 00000011
hyssop narrow-leaved (Hyssopus angustifolius), catnip (Nepeta), meadowsweet (Filipendula vulgaris), shrubby cinquefoil (Kuril tea) (Pentaphylloides fruticosa), primrose
Figure 00000012
wormwood
Figure 00000013
pharmacy repository (Agrimonia eupatoria), spotted milk thistle (Silybum marianum), leaves of the medicinal letter (Betonica officinalis), hawthorn (Crataegus), biloba ginkgo (Ginkgo biloba), blackberry rhizome (Rubus caesius), ivanifolium tea Schisandra chinensis, Schisandra chinensis, Common cuff (Alchemilla vulgaris), Long-leaf mint (Mentha longifolia), Caucasian blueberries (Vaccinium arctostaphylos), Common blueberries
Figure 00000014
rose hips (Rosa); buds of birch (Betula), pine
Figure 00000015
flowers of hawthorn (Crataegus), bright red hibiscus (Hibiscus coccineus), medicinal dandelion (Taraxacum officinale), pure cladocea (Cladochaeta candidissima), mullein (Verbascum), pharmacy chamomile (Matricaria chamomilla), annual dried flowers (Alanthus) Lankaran (Albizia julibrissin), meadow clover (Trifolium pratense), linden
Figure 00000016
fruits of oblong quince (Cydonia oblonga), Japanese quince (Chaenomeles japonica), common barberry (Berberis vulgaris), hawthorn (Crataegus), red jujube (unabi) (Ziziphus jujube), buckthorn buckthorn
Figure 00000017
Viburnum vulgaris (Viburnum opulus), juniper
Figure 00000018
European mountain ash (Sorbus aucuparia), Caucasian blueberries (Vaccinium arctostaphylos), European blueberries (Vaccinium myrtillus), common anise seeds (Pimpinella anisum), coriander seeds (Coriandrum sativum), wild carrots (Daucus carota), fennel, fennel rhizomes and roots of Valerian officinalis (Valeriana officinalis), licorice (Glycyrrhiza glabra), in the following ratio of starting components, wt. %: - трава, листья вышеперечисленных растений - 70-90;- grass, leaves of the above plants - 70-90; - почки, цветки, соцветия вышеперечисленных растений - 5-20;- buds, flowers, inflorescences of the above plants - 5-20; - плоды, семена, корни и корневища вышеперечисленных растений - 5-10.- fruits, seeds, roots and rhizomes of the above plants - 5-10. 2. Композиция травяного фиточая по п. 1, отличающаяся тем, что содержит смесь частей из разных растений.2. The herbal herbal tea composition according to claim 1, characterized in that it contains a mixture of parts from different plants. 3. Композиция травяного фиточая по п. 1, отличающаяся тем, что может содержать смесь частей из разных растений, а траву, листья, почки, цветки, соцветия используют ферментированными.3. The herbal herbal tea composition according to claim 1, characterized in that it may contain a mixture of parts from different plants, and the grass, leaves, buds, flowers, inflorescences are used fermented.
RU2018108287A 2018-03-06 2018-03-06 Herbal tea RU2700629C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018108287A RU2700629C2 (en) 2018-03-06 2018-03-06 Herbal tea

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018108287A RU2700629C2 (en) 2018-03-06 2018-03-06 Herbal tea

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2018108287A3 RU2018108287A3 (en) 2019-09-06
RU2018108287A RU2018108287A (en) 2019-09-06
RU2700629C2 true RU2700629C2 (en) 2019-09-18

Family

ID=67903255

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018108287A RU2700629C2 (en) 2018-03-06 2018-03-06 Herbal tea

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2700629C2 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2766121C1 (en) * 2020-12-30 2022-02-08 Акционерное общество "Красногорские лекарственные средства" Biologically active food supplement (variants)
RU2770656C2 (en) * 2020-10-14 2022-04-20 Общество с ограниченной ответственностью "БИОНАРИУМ" Bioactive phytocomplex with immunomodulatory and stress-protective action
RU2821576C1 (en) * 2023-11-29 2024-06-25 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения Российской академии наук Tea beverage composition, method of its production and method of application

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2045190C1 (en) * 1991-04-08 1995-10-10 Мелкадзе Реваз Георгиевич Method for production of granulated tea substitute
RU2001134095A (en) * 2001-12-13 2004-06-27 Наталья Витальевна Леснова COMPOSITION LITHOFIT
UA16348U (en) * 2005-12-12 2006-08-15 Liudmyla Volodymyriv Selezneva COMPOSITION OF HERBAL TEA FOR RESTORATION OF BRAIN CELLS ôPRODUCT OF DIETARY FEED NO. 12ö
RU2008128253A (en) * 2008-07-14 2010-01-20 Елена Александровна Карманова (RU) FITOCHAI
RU2604787C1 (en) * 2016-04-04 2016-12-10 Николай Антонович Потапов Phytotea "avan"
CN106387158A (en) * 2016-08-19 2017-02-15 江西汇仁药业股份有限公司 Health-care tea and preparation method thereof
RU2015140897A (en) * 2013-02-28 2017-04-03 Свм Люксембург С.А.Р.Л. COMPOSITION FOR GETTING A TEA DRINK OR HERBAL AND VEGETABLE BREWS
CN107593979A (en) * 2017-10-31 2018-01-19 徐州绿之野生物食品有限公司 A kind of processing method of medicine black tea and medicine black tea

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2045190C1 (en) * 1991-04-08 1995-10-10 Мелкадзе Реваз Георгиевич Method for production of granulated tea substitute
RU2001134095A (en) * 2001-12-13 2004-06-27 Наталья Витальевна Леснова COMPOSITION LITHOFIT
UA16348U (en) * 2005-12-12 2006-08-15 Liudmyla Volodymyriv Selezneva COMPOSITION OF HERBAL TEA FOR RESTORATION OF BRAIN CELLS ôPRODUCT OF DIETARY FEED NO. 12ö
RU2008128253A (en) * 2008-07-14 2010-01-20 Елена Александровна Карманова (RU) FITOCHAI
RU2015140897A (en) * 2013-02-28 2017-04-03 Свм Люксембург С.А.Р.Л. COMPOSITION FOR GETTING A TEA DRINK OR HERBAL AND VEGETABLE BREWS
RU2604787C1 (en) * 2016-04-04 2016-12-10 Николай Антонович Потапов Phytotea "avan"
CN106387158A (en) * 2016-08-19 2017-02-15 江西汇仁药业股份有限公司 Health-care tea and preparation method thereof
CN107593979A (en) * 2017-10-31 2018-01-19 徐州绿之野生物食品有限公司 A kind of processing method of medicine black tea and medicine black tea

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
РЕНДЮК Т.Д., СПЕШИЛОВ Л.Я., ИСХАКОВ Н.Г. "Оздоровительные чаи", Москва, "Марка Лашур", 1993, с. 4-6. *

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2770656C2 (en) * 2020-10-14 2022-04-20 Общество с ограниченной ответственностью "БИОНАРИУМ" Bioactive phytocomplex with immunomodulatory and stress-protective action
RU2766121C1 (en) * 2020-12-30 2022-02-08 Акционерное общество "Красногорские лекарственные средства" Biologically active food supplement (variants)
RU2821576C1 (en) * 2023-11-29 2024-06-25 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения Российской академии наук Tea beverage composition, method of its production and method of application
RU2826318C1 (en) * 2024-07-03 2024-09-09 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" Herbal tea with adaptogenic properties

Also Published As

Publication number Publication date
RU2018108287A3 (en) 2019-09-06
RU2018108287A (en) 2019-09-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2395418T3 (en) Compositions for herbal teas, enriched with dried herbal extracts
RU2700629C2 (en) Herbal tea
WO2019102426A1 (en) Functional confectionery product
RU2238311C1 (en) Balsam composition
RU2259055C2 (en) Plant tea
RU2174550C1 (en) Components composition for balsam
RU2249977C1 (en) Method for manufacturing aromatized tea beverage
RU2249995C1 (en) Method for manufacturing tea beverage
RU2250000C1 (en) Method for manufacturing tea beverage
RU2249996C1 (en) Method for manufacturing tea beverage
BR112018013345B1 (en) METHOD FOR OBTAINING AN EXTRACT COMPRISING HYDROXYCINAMIC ACIDS, EXTRACT, FOOD, COSMETIC OR PHARMACEUTICAL FORMULATION, FOOD, COSMETIC OR PHARMACEUTICAL COMPOSITION, AND COMPOSITION
RU2130738C1 (en) Biologically active food addition "russky ostrov"
RU2249987C1 (en) Method for manufacturing tea beverage
RU2152431C1 (en) Balsam
RU2249988C1 (en) Method for manufacturing tea beverage
RU2250005C1 (en) Method for manufacturing aromatized herbal tea
RU2249380C1 (en) Method for producing of aromatized grass tea
RU2249986C1 (en) Method for manufacturing tea beverage
RU2250003C1 (en) Method for manufacturing aromatized herbal tea
RU2249978C1 (en) Method for manufacturing aromatized tea beverage
RU2249379C1 (en) Method for producing of grass tea
RU2249974C1 (en) Method for manufacturing aromatized tea beverage
RU2250004C1 (en) Method for manufacturing aromatized herbal tea
RU2249994C1 (en) Method for manufacturing tea beverage
RU2249975C1 (en) Method for manufacturing aromatized tea beverage

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20210307