RU2694256C2 - Кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы и способ ее применения - Google Patents
Кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы и способ ее применения Download PDFInfo
- Publication number
- RU2694256C2 RU2694256C2 RU2017142475A RU2017142475A RU2694256C2 RU 2694256 C2 RU2694256 C2 RU 2694256C2 RU 2017142475 A RU2017142475 A RU 2017142475A RU 2017142475 A RU2017142475 A RU 2017142475A RU 2694256 C2 RU2694256 C2 RU 2694256C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- water
- salmonella
- microorganisms
- chalk
- feed
- Prior art date
Links
- 241000607142 Salmonella Species 0.000 title claims abstract description 29
- 244000005700 microbiome Species 0.000 title claims abstract description 23
- 244000144977 poultry Species 0.000 title claims abstract description 13
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 title abstract description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 title description 10
- 239000000654 additive Substances 0.000 title description 5
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 title description 4
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 18
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 18
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims abstract description 15
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 14
- 101710130006 Beta-glucanase Proteins 0.000 claims abstract description 11
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 10
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract description 10
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract description 7
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract description 7
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 claims abstract description 6
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 7
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 abstract description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 5
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 30
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 13
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 13
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 8
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 8
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 8
- 229940124350 antibacterial drug Drugs 0.000 description 7
- 241001515965 unidentified phage Species 0.000 description 6
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 5
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 5
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 5
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 4
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 4
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 4
- -1 glucose saccharides Chemical class 0.000 description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 4
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 4
- 206010039438 Salmonella Infections Diseases 0.000 description 3
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 3
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 3
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 3
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 3
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 3
- 206010039447 salmonellosis Diseases 0.000 description 3
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 3
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- 241000607128 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Infantis Species 0.000 description 2
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 2
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 2
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 2
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 2
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- 108010058643 Fungal Proteins Proteins 0.000 description 1
- 201000005569 Gout Diseases 0.000 description 1
- 238000012404 In vitro experiment Methods 0.000 description 1
- 241000736262 Microbiota Species 0.000 description 1
- 241001138501 Salmonella enterica Species 0.000 description 1
- 241000607683 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Pullorum Species 0.000 description 1
- LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N Uric Acid Chemical compound N1C(=O)NC(=O)C2=C1NC(=O)N2 LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- TVWHNULVHGKJHS-UHFFFAOYSA-N Uric acid Natural products N1C(=O)NC(=O)C2NC(=O)NC21 TVWHNULVHGKJHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 239000003463 adsorbent Substances 0.000 description 1
- 230000004520 agglutination Effects 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 239000000427 antigen Substances 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 239000001977 bismuth sulfite agar Substances 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 210000002421 cell wall Anatomy 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 1
- 230000004069 differentiation Effects 0.000 description 1
- 229940079919 digestives enzyme preparation Drugs 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 1
- 210000003736 gastrointestinal content Anatomy 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 1
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 1
- 238000004137 mechanical activation Methods 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 102000039446 nucleic acids Human genes 0.000 description 1
- 108020004707 nucleic acids Proteins 0.000 description 1
- 150000007523 nucleic acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000007918 pathogenicity Effects 0.000 description 1
- 210000002976 pectoralis muscle Anatomy 0.000 description 1
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
- 238000009827 uniform distribution Methods 0.000 description 1
- 229940116269 uric acid Drugs 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/06—Fungi, e.g. yeasts
- A61K36/062—Ascomycota
- A61K36/064—Saccharomycetales, e.g. baker's yeast
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/7024—Esters of saccharides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/16—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- A61K38/43—Enzymes; Proenzymes; Derivatives thereof
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
Изобретение относится к области ветеринарии, в частности, к ветеринарной микробиологии и представляет собой средство для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы, включающее маннанолигосахариды, водорастворимые белки дрожжевой биомассы, водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы, фермент с β-глюканазной активностью, отличающееся тем, что дополнительно содержит кормовой мел и воду, причем средство вводят в количестве 2,0-2,4% к массе корма, один раз в день, в течение 28-30 дней. Изобретение обеспечивает расширение арсенала средств для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы, снижение уровня бактериальной обсемененности тушек у сельскохозяйственной птицы и обладает выраженной сорбционной активностью в отношении микроорганизмов рода Salmonella в 2,5 раза выше препарата по прототипу. 4 табл., 2 пр.
Description
Кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы и способ ее применения
Изобретение относится к области ветеринарии, в частности к ветеринарной микробиологии, а именно к применению кормовой добавки для профилактики и борьбы с бактерионосительством возбудителя сальмонеллезной инфекции у птицы.
Кормовые добавки - это любые добавки к рациону вводимые в установленном порядке, определенном процентном соотношении, регулирующие количество и соотношение в нем питательных и биологически активных веществ, с целью получения сбалансированного продукта для конкретного возраста и вида сельскохозяйственных животных и птиц, а также обеспечивающие здоровье и наивысшую продуктивность животных и птиц.
Больше всего кормовых добавок потребляется в птицеводческой отрасли.
К кормовым добавкам относятся протеиновые, минеральные, витаминные, ароматические, вкусовые добавки, кормовые антибиотики, ферментные препараты и др. В качестве протеиновых добавок используют кормовые дрожжи, которые содержат в 1 кг 1,1-1,2 к. ед., 40-60% сырого протеина, который по своей биологической ценности приближается к белкам животного происхождения. Однако протеин дрожжей содержит большое количество нуклеиновых кислот, избыток которых приводит к повышению уровня мочевой кислоты в крови, развитию подагры, особенно у птицы. Поэтому норма ввода кормовых дрожжей в комбикорма не должна превышать 7%.
Известен способ профилактики и лечения сальмонеллеза животных с использованием биопрепарата на основе бактериофагов (см. патент РФ №2232808 от 11.10.2002 г., МПК A61K 31/517, A61K 9/00, A61K 9/48). Сущность способа заключается в введении животным и птице биопрепарата содержащего штаммы бактериофагов взятые в эффективных дозах.
Однако бактериофаги специфичны и действуют строго на определенный вид и серотип сальмонелл, поэтому их очень трудно подбирать и если нужного вида бактерии в организме не оказывается, бактериофаг находится в организме около 2-6 дней, а затем разрушается. Так же бактериофаги могут подвергаться мутации и оказывать негативное воздействие на микробиот кишечника птицы. Так же бактериофаги могут переносить от одной бактерии к другой участки ее генома - а значит, и патогенность, устойчивость к антибиотикам и пр.
Наиболее близким решением, принятым за прототип, является профилактический антибактериальный препарат и способ его получения (см. П РФ №2406516 от 20.12.2010 г.).
Сущность способа заключается во введении в организм животного и птицы препарата, включающего в себя биологически доступные маннанопротеины, водорастворимые маннанопротеины клеточной стенки, водорастворимые белки и глюкосахариды дрожжевой биомассы, ферментативный комплекс.
Однако препарат имеет достаточно низкую антибактериальную активность по отношению к микроорганизмам рода Salmonella.
Также, введение в корм птицы таблетированной формы препарата затрудняет его дозирование на голову и скармливание большому поголовью птицы. Кроме того, нет данных о применении этого препарата для кур.
Задачей изобретения является расширение арсенала кормовых добавок и способов профилактика бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы.
Поставленная задача решается тем, что кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы, включающая маннанолигосахариды, водорастворимые белки дрожжевой биомассы, водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы, фермент с β-глюканазной активностью, согласно изобретению, дополнительно содержит кормовой мел, при следующем соотношении ингредиентов, масс. %:
| маннанолигосахариды - | 2-4 |
| водорастворимые белки дрожжевой биомассы - | 30-35 |
| водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - | 17-20 |
| фермент с β-глюканазной активностью - | 3-9 |
| кормовой мел - | 25-30 |
| вода - | остальное |
Поставленная задача решается также тем, что в способе профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы, включающем введение кормовой добавки в основной рацион, согласно изобретению, добавку вводят в количестве 2,0-2,4% к массе корма, один раз в день, в течение 28-30 дней.
Способ осуществляется следующим образом.
1. Способ получения кормовой добавки.
Для приготовления кормовой добавки была использована дрожжевая биомасса, которая подвергалась ферментативной обработке (П РФ №2406516 от 20.12.2010 г.).
Полученные в результате ферментации ингридиенты (маннанолигосахариды, водорастворимые белки дрожжевой биомассы, водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы, фермент с β-глюканазной активностью) представляли слегка увлажненную массу, которую соединяют с наполнителем - кормовым мелом. Полученную смесь нагревали до 40-60°С в течении 10-13 часов, затем подвергали механической активации в активаторах планетарного или вибрационного типов, или роликовых мельницах, обеспечивающих ускорение мелющих тел 60-400 м/с и время пребывания в зоне обработки 0,5-10 минут. Наполнитель адсорбирует лишнюю влагу, что уменьшает время сушки и способствует равномерному распределению ингредиентов, позволяет существенно снизить себестоимость готовой продукции и улучшить ее качество за счет отсутствия в нем реактивных примесей, а также способствует выведению токсинов из организма.
2. Определение количественного состава ингредиентов кормовой добавки.
Для определения оптимального количества мела в кормовой добавке были сформированы 4 группы цыплят в возрасте от 5 до 10 суток, которым вводили кормовую добавку с различным содержанием мела (таблица 1).
Из таблицы видно, что наибольшая поедаемость корма с кормовой добавкой отмечали во 2 группе, где содержание мела составляла 25-30% в составе добавки. Меньшее количество мела (10-15%) значительно снижает поедаемость корма с кормовой добавкой на 20-30%. Добавление большего количества мела (3 группа) не целесообразно, так как птице необходимо определенное количество мела в сутки.
Далее проводили исследования, где учитывали затраты времени и электроэнергии на приготовление добавки. Мел является хорошим адсорбентом влаги, комкуется и легко рассыпается при незначительном высыхании. Для подготовки сушки использовали кормовую добавку с различным процентным содержанием в ней мела. Сравнение проводили с процессом сушки ферментативной дрожжевой биомассой. Сушку проводили в сушильном шкафу при температуре 40-60 С, учет вели по затратам времени и электроэнергии. Так, по затратам времени и электрической энергии на сушку установлено: на ферментированную дрожжевую массу затрачено 25-30 часов (22,5-27 кВт), на смесь кормовой добавки с мелом при следующих соотношениях, масс %: 10-15 - 24-25 часов (21,6-22,5 кВт), 25-30 - (9-11,7 кВт) и 30-35 - (9-10,8 кВт). Таким образом, за счет ввода мела в кормовую добавку в количестве 25-30% идет снижение времени сушки и затрат энергии, которые находятся в прямой зависимости от количества введенного мела.
Предлагаемой кормовой добавке присвоено название «Мосовет».
Изобретение иллюстрируется следующими примерами.
Пример 1. Для определения эффективности полученной кормовой добавки «Мосовет», провели опыт по изучению влияния кормовой добавки на уровень бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella. Для опыта были использованы суточные цыплята яичного направления, из которых по принципу аналогов сформировали 6 групп (n=15). Цыплятам 1-4 опытных групп в рацион вводили кормовую добавку в различных концентрациях. Цыплятам 5 опытной группы в рацион вводили профилактический антибактериальный препарат (П РФ №2406516 от 20.12.2010 г.). Цыплята шестой группы служили контролем (таблица 2). 
Для моделирования заражения сальмонеллезом, цыплятам опытных и контрольной групп один раз в день, орально вводили суточные культуры Salmonella enterica и Salmonella infantis по следующей схеме:
с 1 по 7 день - 50 тыс. КОЕ/голову;
с 8 по 14 день - 100 тыс. КОЕ/голову;
с 15 по 21 день - 150 тыс. КОЕ/голову;
с 22 по 28 день - 200 тыс. КОЕ/голову.
Введение осуществляли с помощью автоматических дозаторов.
Для определения общей обсемененности организма цыплят микроорганизмами рода Salmonella, на 30 день опыта производили патологоанатомическое вскрытие и отбор проб внутренних органов: печени, грудных мышц, содержимого тонкого и толстого отделов кишечника.
Выделение сальмонелл производили по следующей схеме:
- пробы из внутренних органов и содержимого кишечника внесили в пробирку с МПБ (5 мл.) и помещали в термостат на 24 часа при Т=37°С;
- на вторые сутки производили пересев на среду накопления Раппопорта-Вассилиадиса (RVS-бульон), путем внесения в пробирку Эппендорфа со средой 0,2 мл. МПБ. Посевы инкубировали 48 часов при Т=37°С;
- со среды Раппапорта-Вассилиадиса производили пересев на висмут-сульфит агар (ВСА), для окончательного выделения из патологического материала микроорганизмов рода Salmonella. Посевы инкубировали 24 часа при Т=37°С.
Окончательную дифференциацию сальмонелл проводили путем определения биохимических свойств выделенных изолятов при помощи коммерческого набора ПБДЭ и постановкой реакции агглютинации (РА) с комплексной сальмонеллезной сывороткой на О-антиген.
Полученные данные обрабатывались программой «Free-matrix».
Результаты опыта приведены в таблице 3.
Таблица 3
Как видно из представленных данных, у цыплят опытных групп к 30-ому дню уровень контаминации внутренних органов и тканей микроорганизмами рода Salmonella был ниже аналогичного показателей контрольной группы в несколько раз.
Анализ полученных данных позволяет проследить выраженную зависимость между дозой кормовой добавки вводимой в корм и уровнем бактерионосительства сальмонелл. У цыплят получавших «Мосовет» в дозах от 0,5 до 1,4% от массы корма (1-я, 2-я опытные группы) наблюдается незначительное снижение уровня бактерионосительства по сравнению с показателями контрольной группы.
Максимально хорошие результаты наблюдались в группах, получавшей кормовую добавку в дозе 2,0-2,4 и 3,0-3,4% от массы корма (3 и 4 группы).
Так у цыплят 3 и 4 опытных групп, Salmonella из печени выделялась в 5 и 4,67% проб соответственно, в то время как в 5 опытной и контрольной группах данный показатель составил 70,36 и 86,67% соответственно. В содержимом толстого кишечника цыплят 3 и 4 опытных группах Salmonella присутствовала в 15,0 и 15,57% проб соответственно, при показателе контрольной группы - 93,34% и 5 опытной группы - 62,34. Аналогичный уровень контаминации микроорганизмами рода Salmonella наблюдался и в пробах мышц (3-4-опытные группы - 15,0 и 14,83% соответственно, 5 группа -65,88%, контрольная группа - 93,34%,).
Таким образом, максимально хорошие результаты наблюдались в группах, получавших «Мосовет» в дозе 2,0-2,4% и 3,0-3,4% от массы корма (3 и 4 группы). Показатели 3 и 4 опытных групп примерно одинаковые и давать кормовую добавку в большей дозе (3,0-3,4%) не целесообразно.
Исходя из полученных данных, можно сделать вывод о том, что применение в рационе новорожденным цыплятам кормовую добавку «Мосовет» один раз в сутки в дозе 2,0-2,4% от массы корма, позволяет снизить уровень бактериальной обсемененности тушек птиц эпидемиологически значимыми штаммами микроорганизмов рода Salmonella на 76,6% по сравнению с контролем и 48,56% по сравнению с профилактическим антибактериальным препаратом.
Пример 2. Для изучения сорбционной активности кормовой добавки «Мосовет» в отношении музейных штаммов и полевых изолятов микроорганизмов рода Salmonella в опыте in vitro использовали музейные штаммы и полевые изоляты микроорганизмов рода Salmonella выделенные из патологического материала от больных животных и птицы. В качестве препарата сравнения был антибактериальный препарат по прототипу.
Навески кормовой добавки помещали в стерильные пробирки с 10 мл физиологического раствора (0,9% р-р NaCl), в которые затем вносили 100 мкл. микробной взвеси тестовых микроорганизмов в концентрации 1 млрд. КОЕ/мл. Через 1 час производили посев надосадочной жидкости на чашки Петри с общими и селективными питательными средами. Посевы инкубировали в термостате 24 часа, при Т=37°С. Учет результатов производили путем подсчета выросших на поверхности среды колоний и сравнения с результатами контрольных посевов. Результаты опыта представлены в таблице 4.
Кормовая добавка «Мосовет», обладает выраженной сорбционной активностью в отношении микроорганизмов рода Salmonella. При этом данный показатель варьирует в зависимости от вида сальмонелл от 98% (Salmonella pullorum), до 29,42% - в отношении Salmonella infantis. В среднем сорбционная активность «Мосовет» составила 63,98%, что практически в 2,5 раза выше аналогичного показателя антибактериального препарата по прототипу. Сорбционная активность антибактериального препарата по прототипу в отношении микроорганизмов рода Salmonella в среднем составила 26,1%.
Таким образом, кормовая добавка «Мосовет» обладает выраженной сорбционной активностью в отношении микроорганизмов рода Salmonella, что в 2,5 раза выше аналогичного показателя антибактериального препарата по прототипу и может быть использовано для профилактики заболеваний вызываемых данными микроорганизмами у сельскохозяйственных животных и птицы.
Claims (11)
- Средство для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы, включающее маннанолигосахариды, водорастворимые белки дрожжевой биомассы, водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы, фермент с β-глюканазной активностью, отличающееся тем, что дополнительно содержит кормовой мел и воду, при следующем соотношении ингредиентов, масс. %:
- маннанолигосахариды 2-4
- водорастворимые белки
- дрожжевой биомассы 30-35
- водорастворимые глюкосахариды
- дрожжевой биомассы 17-20
- фермент с β-глюканазной активностью 3-9
- кормовой мел 25-30
- вода остальное,
- которое вводят в количестве 2,0-2,4% к массе корма, один раз в день,
- в течение 28-30 дней.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017142475A RU2694256C2 (ru) | 2017-12-05 | 2017-12-05 | Кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы и способ ее применения |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017142475A RU2694256C2 (ru) | 2017-12-05 | 2017-12-05 | Кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы и способ ее применения |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2017142475A3 RU2017142475A3 (ru) | 2019-06-05 |
| RU2017142475A RU2017142475A (ru) | 2019-06-05 |
| RU2694256C2 true RU2694256C2 (ru) | 2019-07-11 |
Family
ID=66793110
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2017142475A RU2694256C2 (ru) | 2017-12-05 | 2017-12-05 | Кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы и способ ее применения |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2694256C2 (ru) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2007184C1 (ru) * | 1985-11-25 | 1994-02-15 | Научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им.Н.Ф.Гамалеи РАМН | Способ лечения сальмонеллезной инфекции |
| WO1996031239A1 (en) * | 1995-04-03 | 1996-10-10 | Poul Bachmann | Pharmaceutical composition containing pectin and a phospholipid, used as an antidiarrheal and antiulcer agent |
| RU2406516C1 (ru) * | 2009-06-09 | 2010-12-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Фитолокомотив" | Профилактический антибактериальный препарат и способ его получения |
| RU2467590C1 (ru) * | 2011-04-28 | 2012-11-27 | Государственное научное учреждение Красноярский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ Красноярский НИИЖ Россельхозакадемии) | Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птиц |
| RU2499408C2 (ru) * | 2010-09-24 | 2013-11-27 | Государственное научное учреждение Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук | Способ кормления цыплят бройлеров |
| RU2014107646A (ru) * | 2014-02-27 | 2015-09-10 | Государственное научное учреждение Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ИЭВСиДВ Россельхозакадемии) | СПОСОБ ПРОФИЛАКТИКИ БАКТЕРИОНОСИТЕЛЬСТВА МИКРООРГАНИЗМОВ РОДА Salmonella У СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ |
-
2017
- 2017-12-05 RU RU2017142475A patent/RU2694256C2/ru active
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2007184C1 (ru) * | 1985-11-25 | 1994-02-15 | Научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им.Н.Ф.Гамалеи РАМН | Способ лечения сальмонеллезной инфекции |
| WO1996031239A1 (en) * | 1995-04-03 | 1996-10-10 | Poul Bachmann | Pharmaceutical composition containing pectin and a phospholipid, used as an antidiarrheal and antiulcer agent |
| RU2406516C1 (ru) * | 2009-06-09 | 2010-12-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Фитолокомотив" | Профилактический антибактериальный препарат и способ его получения |
| RU2499408C2 (ru) * | 2010-09-24 | 2013-11-27 | Государственное научное учреждение Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук | Способ кормления цыплят бройлеров |
| RU2467590C1 (ru) * | 2011-04-28 | 2012-11-27 | Государственное научное учреждение Красноярский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ Красноярский НИИЖ Россельхозакадемии) | Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птиц |
| RU2014107646A (ru) * | 2014-02-27 | 2015-09-10 | Государственное научное учреждение Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ИЭВСиДВ Россельхозакадемии) | СПОСОБ ПРОФИЛАКТИКИ БАКТЕРИОНОСИТЕЛЬСТВА МИКРООРГАНИЗМОВ РОДА Salmonella У СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2017142475A3 (ru) | 2019-06-05 |
| RU2017142475A (ru) | 2019-06-05 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Ferdous et al. | Beneficial effects of probiotic and phytobiotic as growth promoter alternative to antibiotic for safe broiler production | |
| CN110564638A (zh) | 一株具有益生特性的罗伊氏乳杆菌及其用途 | |
| CN112011481A (zh) | 一株防治畜禽细菌性腹泻的罗伊氏乳杆菌及其应用 | |
| CN111304119B (zh) | 一种降解伏马毒素的饲用枯草芽孢杆菌及其应用 | |
| CN114085789B (zh) | 戊糖片球菌ma.wtpqj01及其应用 | |
| CN111534459B (zh) | 一株高产淀粉酶的发酵乳杆菌及其在制备发酵饲料中的应用 | |
| Lescheva et al. | Microecological approaches to the prophylactic correction of dysbacteriosis microbiota in the gastrointestinal tract of ducks | |
| CN115287224A (zh) | 一株改善本源动物肠道微生物发育的牦牛源罗伊氏乳杆菌及其应用 | |
| CN105815550A (zh) | 一株可降低大规模肉鸡养殖中粪臭素、吲哚释放的植物乳杆菌及其应用 | |
| CN113088468B (zh) | 干酪乳杆菌Ma.GLRGJ 1及其应用 | |
| CN117448213B (zh) | 一种抑制产气荚膜梭菌的植物乳杆菌及其后生元和应用 | |
| Aleksandrova et al. | Intestinal microbiocenosis and fodder digestibility in broiler chickens when using probiotics | |
| CN107043724B (zh) | 一种地衣芽孢杆菌及其分离方法与应用 | |
| CN117660218A (zh) | 一种能够改善犬猫肥胖的罗伊氏乳杆菌lr108菌株及其应用 | |
| CN114908009B (zh) | 一株口粘液乳杆菌pr63及其应用 | |
| CN107058181B (zh) | 一种枯草芽孢杆菌及其分离方法与应用 | |
| Kembabazi et al. | Effect of single or mixed strain probiotics on milk yield of dairy cows | |
| RU2694256C2 (ru) | Кормовая добавка для профилактики бактерионосительства микроорганизмов рода Salmonella у сельскохозяйственной птицы и способ ее применения | |
| CN115873081A (zh) | 一种乳酸菌素及其在防控宠物细菌感染的应用 | |
| CN115925832A (zh) | 一种乳酸菌素及其在防控畜禽细菌感染的应用 | |
| RU2493723C1 (ru) | Биопрепарат с пробиотической активностью для оптимизации усвоения кормов, предназначенных для сельскохозяйственных животных и птицы | |
| CN109161501B (zh) | 一种饲用地衣芽孢杆菌及其应用 | |
| Nadtochii et al. | Identification of yeast species involved in fermentation of the Kazakh camel dairy product–shubat | |
| RU2538116C2 (ru) | Биологически активный комплекс на основе бесклеточного пробиотика, кормовая композиция его содержащая, и способ кормления молодняка сельскохозяйственных животных и птицы | |
| RU2808208C1 (ru) | Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птиц |