RU2683679C1 - Method of sorption purification of unrefined vegetable oils - Google Patents

Method of sorption purification of unrefined vegetable oils Download PDF

Info

Publication number
RU2683679C1
RU2683679C1 RU2018114356A RU2018114356A RU2683679C1 RU 2683679 C1 RU2683679 C1 RU 2683679C1 RU 2018114356 A RU2018114356 A RU 2018114356A RU 2018114356 A RU2018114356 A RU 2018114356A RU 2683679 C1 RU2683679 C1 RU 2683679C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
oil
vegetable oils
magnetic field
purification
sorbent
Prior art date
Application number
RU2018114356A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Владимир Васильевич Слюсаренко
Алексей Владимирович Русинов
Кирилл Викторович Скосырев
Original Assignee
Владимир Васильевич Слюсаренко
Алексей Владимирович Русинов
Кирилл Викторович Скосырев
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Владимир Васильевич Слюсаренко, Алексей Владимирович Русинов, Кирилл Викторович Скосырев filed Critical Владимир Васильевич Слюсаренко
Priority to RU2018114356A priority Critical patent/RU2683679C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2683679C1 publication Critical patent/RU2683679C1/en

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00Refining fats or fatty oils

Abstract

FIELD: fat and oil industry.
SUBSTANCE: invention relates to fat and oil industry. Purification of unrefined vegetable oils involves physical exposure to a magnetic field generated neodymium magnet, located directly in the oil coaxially with the direction of flow, and adsorption filtration is carried out by a sorbent located at the boundary after the zone of influence of the magnetic field, which is an enriched natural mineral glauconite with a pronounced paramagnetic magnetization.
EFFECT: invention allows to increase the degree of excretion of heavy metal compounds, free fatty acids, phospholipids, and peroxide substances from vegetable oils.
1 cl, 4 tbl

Description

Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к очистке от примесей нерафинированных растительных масел с помощью сорбентов.The invention relates to the oil industry, in particular to the cleaning of impurities of unrefined vegetable oils using sorbents.

Качество нерафинированных жидких растительных масел характеризуется вкусом, запахом, цветом, прозрачностью, йодным, кислотным и перекисными числами.The quality of unrefined liquid vegetable oils is characterized by taste, smell, color, transparency, iodine, acid and peroxide values.

Одним из недостатков растительных масел, получаемых на линиях холодного отжима и малотоннажном производстве, является высокое содержание в них веществ, присутствие которых в пищевом масле нежелательно или недопустимо. Попадание в пищу продуктов окисления эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот вызывает тяжелые болезни. Кроме того, окислительные процессы, происходящие в жирах, вызывают их «порчу»: меняют вкус, запах и цвет масла, а так же химические и физические свойства. Большое влияние на скорость окисления оказывают искусственно вносимые антиоксиданты (ингибиторы). Среди них наибольшее значение имеют соединения фенольной природы: бутилокситолуол, бутилоксинизол, прорилгаллаты. Кроме того, следует отметить аскорбиновую, малеиновую, галловую кислоты и их эфиры. Это объясняется тем, что малотоннажные прессовые линии, число которых в России быстро увеличивается, не располагают оборудованием, позволяющим эффективно отделять от семян плодовую оболочку (лузгу), и отжим масла на шнековых прессах или экструдерах ведется из материала, в котором содержание плодовой оболочки практически не отличается от содержания в исходных семенах.One of the disadvantages of vegetable oils obtained on the lines of cold pressing and small-tonnage production is the high content of substances in them, the presence of which in edible oil is undesirable or unacceptable. The ingestion of oxidation products of essential polyunsaturated fatty acids causes serious illness. In addition, the oxidative processes that occur in fats cause them to “spoil”: they change the taste, smell and color of the oil, as well as the chemical and physical properties. Artificially introduced antioxidants (inhibitors) have a great influence on the oxidation rate. Among them, compounds of a phenolic nature are most important: butyloxytoluene, butyloxinisole, and proryl gallates. In addition, it should be noted ascorbic, maleic, gallic acids and their esters. This is explained by the fact that small-tonnage press lines, the number of which is rapidly growing in Russia, do not have equipment that can effectively separate the fruit casing (husk) from the seeds, and the oil is pressed on screw presses or extruders from a material in which the content of the fruit casing is practically not different from the content in the original seeds.

В тоже время, в плодовой оболочке шелухи масличных культур содержатся воски, окисленные липиды, пестициды, тяжелые металлы и нежелательные соединения, переходящие в извлекаемое из семян масло.At the same time, the fruit shell of oilseed husks contains waxes, oxidized lipids, pesticides, heavy metals and undesirable compounds that pass into the oil extracted from the seeds.

Условия отжима из семян на прессовых линиях малой производительности инициируют интенсивный переход в масло полярных и неомыляемых липидов, а так же способствуют дальнейшему развитию в масле при хранении гидролитических и окислительных процессов.The conditions of squeezing from seeds on low-capacity press lines initiate an intensive transition of polar and unsaponifiable lipids into the oil, and also contribute to the further development of hydrolytic and oxidative processes in the oil during storage.

Наиболее координатным способом очистки масел, гарантирующим получение масла, свободного от указанных нежелательных веществ, является классическая рафинация, включающая последовательную цепь операций - гидратацию, вымораживание, нейтрализацию, промывку, сушку, отбелку и, наконец, дезодорацию масла (Технология переработки жиров // Н.С. Арутюнян, Е.П. Корнена, Л.И. Янова и др., под ред. Н.С. Арутюняна. - М.: Пищепромиздат, 1978. - 452 с.).The most coordinate method of oil purification, guaranteeing the production of oil free of these unwanted substances, is classical refining, which includes a sequential chain of operations - hydration, freezing, neutralization, washing, drying, bleaching and, finally, oil deodorization (Technology of processing of fats // N. S. Harutyunyan, E.P. Kornen, L.I. Yanova and others, under the editorship of N.S. Harutyunyan.- M .: Pishchepromizdat, 1978.- 452 p.).

К сожалению, в условиях малотоннажных прессовых линий применение рафинации по указанной полной схеме экономически нецелесообразно. Продолжительное хранение масел перед рафинацией, неизбежное при создании больших объемов масла, позволяющих рационально использовать существующее оборудование, приведет к быстрому развитию в масле гидролитических, окислительных и других процессов с потерей маслом пищевых качеств.Unfortunately, in the conditions of small tonnage press lines, the use of refining according to the indicated full scheme is not economically feasible. Long-term storage of oils before refining, which is inevitable when creating large volumes of oil that makes it possible to rationally use existing equipment, will lead to the rapid development of hydrolytic, oxidative and other processes in the oil with the loss of food-grade oil.

Известен способ очистки нерафинированных масел (патент РФ №2209234, МПК С11В 3/00, С11В 3/10, опубл. 27.07.2003 г., бюл. №21), заключающийся во введение в масло суспензии из отбельной земли и части масла, тщательное перемешивание в течение 28-32 минут, выдержку при температуре 25-30°C в течение 70-72 ч и декантацию. Причем количество используемой отбельной земли пропорционально величине объемного отстоя исходного масла и составляет 0,5-2,0% от массы обрабатываемого масла. Изобретение позволяет получить продукт с пониженным содержанием в нем продуктов окисления, фосфолипидов, восков и свободных жирных кислот.A known method of refining unrefined oils (RF patent No. 2209234, IPC СВВ 3/00, СВВ 3/10, publ. 07/27/2003, bull. No. 21), which consists in introducing into the oil a suspension of bleached earth and part of the oil, thorough stirring for 28-32 minutes, holding at a temperature of 25-30 ° C for 70-72 hours and decantation. Moreover, the amount of bleaching earth used is proportional to the volumetric sludge of the original oil and is 0.5-2.0% by weight of the processed oil. The invention allows to obtain a product with a reduced content of oxidation products, phospholipids, waxes and free fatty acids.

Так же известен способ очистки растительных масел (патент РФ №2391387, МПК С11В 3/00, С11В 1/10, опубл. 10.12.2001 г., бюл. №16), включающий взаимодействие масла с адсорбентом - природной смесью каолинит-β-кварц, отличающийся тем, что масло при комнатной температуре пропускают через слой адсорбента, представляющего собой гранулы диаметром 3-5 мм и высотой 5-7 мм, которые получают путем формирования природной смеси в присутствии раствора силиката натрия плотностью 1,32-1,43 г/см3 при массовом отношении Т:Ж=4:1÷5:1 с последующей резкой и высушиванием до постоянной массы при 110-120°C.Also known is a method of purification of vegetable oils (RF patent No. 2391387, IPC СВВ 3/00, СВВ 1/10, publ. 10.12.2001, bull. No. 16), including the interaction of oil with an adsorbent - a natural mixture of kaolinite-β- quartz, characterized in that the oil is passed at room temperature through an adsorbent layer consisting of granules with a diameter of 3-5 mm and a height of 5-7 mm, which are obtained by forming a natural mixture in the presence of a sodium silicate solution with a density of 1.32-1.43 g / cm 3 in a weight ratio S: L = 4: 1 ÷ 5: 1 followed by cutting and drying to constant weight s at 110-120 ° C.

Однако известные способы не обеспечивают продолжительного хранения растительного масла при сохранении его качества, что не позволяет получать значительный экономический эффект. Кроме того, к недостаткам можно отнести технологическую трудоемкость выполнения и использование химических антиоксидантов.However, the known methods do not provide long-term storage of vegetable oil while maintaining its quality, which does not allow to obtain a significant economic effect. In addition, the technological complexity of the implementation and the use of chemical antioxidants can be attributed to the disadvantages.

Кроме того известен способ очистки гидрированных жиров от следов тяжелых металлов (заявка на ИЗ №94024671, МПК С11В 3/04, опубл. 20.07.1996 г.), включающий обработку мелкодисперсным адсорбентом при температуре 90-130°C и остаточном давлении 0,7-13 кПа в течение 10-30 мин и последующее отделение адсорбента, при этом в качестве адсорбента используют предварительно прокаленный при 250-350°C (в течение 0,5-1,0 ч) порошок из природных опок и трепелов, а количество адсорбента составляет 0,2-1,5% к массе жираIn addition, there is a method of purification of hydrogenated fats from traces of heavy metals (application for IZ No. 94024671, IPC С11В 3/04, publ. 07/20/1996), including treatment with a fine adsorbent at a temperature of 90-130 ° C and a residual pressure of 0.7 -13 kPa for 10-30 min and subsequent separation of the adsorbent, while the adsorbent used is preliminarily calcined at 250-350 ° C (for 0.5-1.0 h) powder from natural flasks and tripoli, and the amount of adsorbent is 0.2-1.5% by weight of fat

Недостатками способа являются необходимость прокаливания адсорбента и проведение после обработки операции фильтрации, а так же протекание адсорбционного процесса при повышенной температуре и низком давлении.The disadvantages of the method are the necessity of calcining the adsorbent and carrying out the filtration operation after processing, as well as the course of the adsorption process at elevated temperature and low pressure.

Наиболее близким техническим решением по совокупности признаков является способ адсорбционной очистки растительных масел (патент РФ №2317321, МКИ С11В 1/10, опубл. 20.02.2008 г., бюл. №15), включающий нагрев масла, перемешивание с алюмосиликатным сорбентом и фильтрацию, в котором в качестве сорбента используют природную смесь каолит-β-кварц в пропорции 9:1÷9,8:0,2, предварительно измельченную с перкарбонатом натрия при массовом соотношении 8:1÷12:1 и обработанную растворами фосфорной кислоты концентрацией 20-25%, взятыми в количестве 50-75% от массы смеси, а сорбент вводят в масло при температуре 65-75°C в количестве 0,2-0,4% и перемешивают фазы 20-25 мин с интенсивностью 0,8-1,0 с-1.The closest technical solution for the totality of signs is the method of adsorption purification of vegetable oils (RF patent No. 2317321, MKI C11B 1/10, publ. 02.20.2008, bull. No. 15), including heating the oil, mixing with aluminosilicate sorbent and filtering, in which a natural mixture of kaolite-β-quartz is used as a sorbent in a ratio of 9: 1 ÷ 9.8: 0.2, pre-crushed with sodium percarbonate at a mass ratio of 8: 1 ÷ 12: 1 and treated with 20- phosphoric acid solutions 25% taken in an amount of 50-75% by weight of the mixture, and rubbish ent is introduced into the oil at a temperature of 65-75 ° C in an amount of 0.2-0.4% and stirred for 20-25 min phase with the intensity of 0.8-1.0 s -1.

Недостатками прототипа является низкая степень очистки растительных масел, особенно нерафинированных, от тяжелых металлов, проведение процесса при повышенной температуре, необходимость энергоемких операций перемешивания и фильтрации. Кроме того масло не обладает способностью к окислению, что значительно снижает срок его хранения.The disadvantages of the prototype is the low degree of purification of vegetable oils, especially unrefined, from heavy metals, the process at elevated temperatures, the need for energy-intensive operations of mixing and filtering. In addition, the oil does not have the ability to oxidize, which significantly reduces its shelf life.

Технической задачей предлагаемого способа сорбционной очистки нерафинированных растительных масел является повышение степени выделения из растительных масел соединений тяжелых металлов, свободных жирных кислот, фосфолипидов, перекисных веществ и стабилизации к окислению.The technical task of the proposed method for the sorption purification of unrefined vegetable oils is to increase the degree of separation of heavy metals, free fatty acids, phospholipids, peroxides and stabilization to oxidation from vegetable oils.

Поставленная задача решается в способе, где сорбционная очистка нерафинированных растительных масел достигается обработкой магнитным полем генерированным неодимовым магнитом, находящимся непосредственно в масле соосно направлению потока масла. Затем масло пропускают через слой сорбента расположенного на границе после зоны влияния магнитного поля, представляющего собой природный минерал глауконит, обогащенный до 90-95% с выраженной парамагнитной намагниченностью.The problem is solved in a method where the sorption purification of unrefined vegetable oils is achieved by treatment with a magnetic field generated by a neodymium magnet located directly in the oil coaxially with the direction of oil flow. Then the oil is passed through a layer of sorbent located on the border after the zone of influence of the magnetic field, which is a natural mineral, glauconite, enriched up to 90-95% with pronounced paramagnetic magnetization.

Растительные масла содержат заметное количество высокополярных веществ, таких как свободные жирные кислоты, фосфолипиды, мыла, хлорофиллы, свойства которых зависят, в том числе, и от действия магнитного поля. Следовательно, можно предположить, что использование магнита постоянного магнитного поля оказывает влияние на течение физико-химических процессов, вызывает кратковременное изменение структуры и свойств растительных масел, не изменяя их пищевых свойств. Обработка масла магнитным полем реструктуризирует клетки, способствует высвобождению фосфолипидов и инактивирует ферменты. При этом изменяется вязкость и плотность масла, снижается концентрация кислорода в масле, что оказывает влияние на скорость окисления, сроки использования и хранения масла.Vegetable oils contain a noticeable amount of highly polar substances, such as free fatty acids, phospholipids, soaps, chlorophylls, whose properties depend, inter alia, on the action of the magnetic field. Therefore, it can be assumed that the use of a constant magnetic field magnet affects the course of physicochemical processes, causes a short-term change in the structure and properties of vegetable oils without changing their nutritional properties. Magnetic field oil treatment restructures cells, promotes the release of phospholipids and inactivates enzymes. At the same time, the viscosity and density of the oil changes, the oxygen concentration in the oil decreases, which affects the oxidation rate, the terms of use and storage of the oil.

Кроме вышеперечисленных в растительных маслах нежелательными примесями являются красящие вещества группы хлорофиллов и коратиноидов, белковые молекулы, ионы тяжелых металлов и других неполярных молекул. Среди пигментов наиболее нежелательными являются хлорофиллы активизирующие процессы окисления и старения в масле, являясь прооксидантами.In addition to the aforementioned in vegetable oils, undesirable impurities are coloring substances of the group of chlorophylls and coratinoids, protein molecules, ions of heavy metals and other non-polar molecules. Among the pigments, the most undesirable are chlorophylls, which activate the processes of oxidation and aging in oil, being prooxidants.

Как известно, наиболее успешно, для удаления нежелательных примесей и загрязнителей масел, влияющих на их потребительские качества, используют сорбенты.As you know, most successfully, sorbents are used to remove unwanted impurities and oil contaminants that affect their consumer qualities.

По эффективности очистки растительных масел от фосфолипидов, свободных жирных кислот, красящих веществ, веществ определяющих вкус и запах, а так же тяжелых металлов и радионуклидов глауконит является не превзойденным природным минералом.According to the efficiency of purification of vegetable oils from phospholipids, free fatty acids, dyes, substances that determine taste and smell, as well as heavy metals and radionuclides, glauconite is an unsurpassed natural mineral.

Кроме того назначение процесса очистки масел при помощи адсорбентов - это разрушение и удаление продуктов окисления. Для производства фильтрующего материала на основе природного минерала глауконита на территории России (Саратовская, Челябинская, Тамбовская области) имеется огромная сырьевая база, не требуется значительных затрат и сложных производств добычи.In addition, the purpose of the oil refining process using adsorbents is the destruction and removal of oxidation products. For the production of filtering material based on the natural mineral glauconite in Russia (Saratov, Chelyabinsk, Tambov regions) there is a huge raw material base, significant costs and complex production are not required.

Исходным сорбирующим веществом является природный минерал глауконит Белозерского месторождения Саратовской области. Характерной особенностью глауконитов является высокое содержание железа в решетке с преобладанием оксидных форм (III) над оксидными формами (II) (Fe2O3 до 26% и FeO до 8,6%), что обуславливает их высокую парамагнитность, и чем больше суммарного железа в их структуре, тем выше их парамагнитные свойства. В результате полной обработки из растительного масла удаляют фосфолипиды, свободные жирные кислоты, вещества придающие маслу вкус и запах, красящие вещества, тяжелые металлы, радионуклиды.The initial sorbing substance is the natural mineral glauconite of the Belozersky deposit in the Saratov region. A characteristic feature of glauconites is the high iron content in the lattice with the predominance of oxide forms (III) over oxide forms (II) (Fe 2 O 3 up to 26% and FeO up to 8.6%), which leads to their high paramagnetism, and the greater the total iron in their structure, the higher their paramagnetic properties. As a result of complete processing, phospholipids, free fatty acids, substances giving the oil taste and smell, coloring materials, heavy metals, radionuclides are removed from vegetable oil.

Примеры осуществления предлагаемого способа.Examples of the proposed method.

В качестве адсорбента используют глауконит в количестве 1-3% к маслу обогащенный до 90-95%. Магнитное поле генерируется неодимовым магнитным диском, класс 38, параметрами: диаметром 50 мм, высотой 30 мм, силой отрыва 100,6 кг.As an adsorbent, glauconite is used in an amount of 1-3% to oil enriched up to 90-95%. The magnetic field is generated by a neodymium magnetic disk, class 38, parameters: with a diameter of 50 mm, a height of 30 mm, a separation force of 100.6 kg.

Обработка масла магнитным полем реструктурирует клетки, способствует более эффективному высвобождению фосфолипидов и инактивирует ферменты.Magnetic field oil treatment restructures cells, promotes more efficient release of phospholipids and inactivates enzymes.

В результате изменяется вязкость и плотность масла, снижается концентрация кислорода в масле, что оказывает огромное влияние на скорость окисления масла. Используемый в предлагаемом способе сорбционной очистки нерафинированных растительных масел сорбент - природный глауконит в значительной степени требует меньших энергозатрат на его изготовление и очистку в сравнении с другими сорбентами.As a result, the viscosity and density of the oil changes, the oxygen concentration in the oil decreases, which has a huge effect on the rate of oil oxidation. Used in the proposed method for the sorption purification of unrefined vegetable oils, the sorbent - natural glauconite to a large extent requires less energy for its manufacture and purification in comparison with other sorbents.

Сорбент, согласно предложенному способу, представляет собой обогащенный природный минерал глауконит до 90-95% с выраженными парамагнитными свойствами используют из расчета 1-3 все %.Sorbent, according to the proposed method, is an enriched natural mineral glauconite up to 90-95% with pronounced paramagnetic properties used at the rate of 1-3 all%.

Данные о химическом составе сорбента приведены в таблице 1. Сорбционные характеристики сорбента приведены в таблице 2.Data on the chemical composition of the sorbent are shown in table 1. The sorption characteristics of the sorbent are shown in table 2.

С помощью вакуумного насоса в емкости готовой продукции понижают давление до 0,5-1,5 атм. Температурный режим 22-25°C выбирается для снижения энергетических затрат на нагрев масла и достижения момента начала образования нерастворимых хлопьев (агрегатов и комплексов) для сокращения очистки масел с использованием вакуумирования.Using a vacuum pump in the tank of the finished product, lower the pressure to 0.5-1.5 atm. The temperature range of 22-25 ° C is chosen to reduce the energy costs of heating the oil and reaching the moment of the beginning of the formation of insoluble flakes (aggregates and complexes) to reduce the purification of oils using vacuum.

В качестве исходного продукта использовалось прессовое подсолнечное масло 1000 кг.As a starting product, 1000 kg pressed sunflower oil was used.

Процесс очистки осуществлялся следующим образом.The cleaning process was carried out as follows.

Подсолнечное масло с температурой не более 25°C проходит через магнитное поле генерируемое постоянным неодимовым магнитом пропускают через засыпку высотой 8,0-10,0 см в количестве 1-3% (для массы масла 1000 кг, масса сорбента не более 30 кг).Sunflower oil with a temperature of not more than 25 ° C passes through a magnetic field generated by a permanent neodymium magnet and is passed through a backfill with a height of 8.0-10.0 cm in an amount of 1-3% (for an oil mass of 1000 kg, the sorbent mass is not more than 30 kg).

Масло после фильтрации приобретает прозрачный золотистый цвет без постороннего привкуса с характерным нежным масляничным запахом, снижается кислотное число, фосфолипиды, жирные кислоты и сокращения влаги.After filtration, the oil acquires a transparent golden color without an extraneous taste with a characteristic gentle oily smell, acid number, phospholipids, fatty acids and moisture reduction are reduced.

Приведенный пример не является исчерпывающим, а лишь иллюстрирует возможность использования изобретения сформулированного на основе проведения многолетних исследований.The above example is not exhaustive, but merely illustrates the possibility of using the invention formulated on the basis of many years of research.

В таблице 3 приведены качественные показатели подсолнечного масла, очищенного с применением глауконита в магнитном поле.Table 3 shows the quality indicators of sunflower oil, purified using glauconite in a magnetic field.

Наличие тяжелых металлов в исследуемом подсолнечном нерафинированном масле после очистки приведено в таблице 4.The presence of heavy metals in the studied sunflower unrefined oil after cleaning is shown in table 4.

Заявленный способ очистки нерафинированных растительных масел является эффективным и экономичным благодаря тому, что находящиеся в масле примеси намагничиваются в магнитном поле, после чего более эффективно задерживаются на сорбирующем материале, обладающем парамагнитными свойствами.The claimed method for refining unrefined vegetable oils is effective and economical due to the fact that the impurities in the oil are magnetized in a magnetic field, after which they are more effectively retained on a sorbent material with paramagnetic properties.

Преимуществом использования глауконита является так же способность его сорбировать тяжелые металлы и радионуклиды.The advantage of using glauconite is also its ability to absorb heavy metals and radionuclides.

Очищенное таким образом масло подсолнечное нерафинированное сохраняет свои свойства в течение нескольких дней, обладает высокой степенью прозрачности, стабильностью при хранении, «искрящимся» золотистым внешним видом, приятным ароматом и вкусом настоящего масла.Unrefined sunflower oil refined in this way retains its properties for several days, has a high degree of transparency, storage stability, a “sparkling” golden appearance, a pleasant aroma and taste of real oil.

Figure 00000001
Figure 00000001

Figure 00000002
Figure 00000002

Figure 00000003
Figure 00000003

Figure 00000004
Figure 00000004

Claims (1)

Способ сорбционной очистки нерафинированных растительных масел от комплекса сопутствующих веществ сорбентом, отличающийся тем, что отделение примесей осуществляют на вакуум-фильтре, где в процессе очистки масло подвергают физическому воздействию магнитным полем генерированного неодимового магнита, находящегося непосредственно в масле соосно направлению потока масла, адсорбционную фильтрацию проводят сорбентом, расположенным на границе после зоны влияния магнитного поля, представляющим собой обогащенный природный минерал глауконит с выраженной парамагнитной намагниченностью.A method of sorption purification of unrefined vegetable oils from a complex of related substances with a sorbent, characterized in that the impurities are separated on a vacuum filter, where during the cleaning process the oil is subjected to physical action by a magnetic field of a neodymium magnet located directly in the oil coaxially with the direction of oil flow, adsorption filtration is carried out sorbent located on the border after the zone of influence of the magnetic field, which is an enriched natural mineral glauca IT with a strong paramagnetic magnetization.
RU2018114356A 2018-04-18 2018-04-18 Method of sorption purification of unrefined vegetable oils RU2683679C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018114356A RU2683679C1 (en) 2018-04-18 2018-04-18 Method of sorption purification of unrefined vegetable oils

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018114356A RU2683679C1 (en) 2018-04-18 2018-04-18 Method of sorption purification of unrefined vegetable oils

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2683679C1 true RU2683679C1 (en) 2019-04-01

Family

ID=66090066

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018114356A RU2683679C1 (en) 2018-04-18 2018-04-18 Method of sorption purification of unrefined vegetable oils

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2683679C1 (en)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2118655C1 (en) * 1997-09-17 1998-09-10 Общество с ограниченной ответственностью Учебно-научно-производственная фирма "Липиды" method of refining vegetable oils
RU2453942C2 (en) * 2006-09-14 2012-06-20 Улвак, Инк. Permanent magnet and method of making said magnet

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2118655C1 (en) * 1997-09-17 1998-09-10 Общество с ограниченной ответственностью Учебно-научно-производственная фирма "Липиды" method of refining vegetable oils
RU2453942C2 (en) * 2006-09-14 2012-06-20 Улвак, Инк. Permanent magnet and method of making said magnet

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US20110124895A1 (en) Method of purifying interesterified oils
Charanyaa et al. A new strategy to refine crude Indian sardine oil
León‐Camacho et al. Elimination of polycyclic aromatic hydrocarbons by bleaching of olive pomace oil
CA1305120C (en) Adsorptive material for and process for the removal of chlorophyll, color bodies and phospholipids from glyceride oils
RU2683679C1 (en) Method of sorption purification of unrefined vegetable oils
JPH02150495A (en) Two-phase adsorption and treatment of glyceride oil
JP7343952B1 (en) Antarctic krill oil refining process
US2314621A (en) Process of refining oils of edible type
JP2008061571A (en) Method for producing liquid oil and fat for animal feeding stuff, and mixed animal feeding stuff
WO2001049814A1 (en) Process for refining animal and vegetable oil
RU2209234C2 (en) Method for sorption refining of unrefined vegetable oil
JP2014000012A (en) Manufacturing method of edible oil
Krishna A method for bleaching rice bran oil with silica gel
JPH0625692A (en) Improved refining method by using amorphous adsorbent
RU2677031C1 (en) Method of manufacturing vegetable oils
RU2617603C1 (en) Method for producing refined fragrant sunflower oil
RU2496860C1 (en) Method for sorption-alkali oil refinement
RU2805083C1 (en) Method for two-stage refinement of vegetable oils with staged administration of adsorbents
US9677028B2 (en) Seed oil refinement
SU1312089A1 (en) Method for producing oils from fruit pressed pulp
FI130209B (en) Novel process for reducing or removing one or more demulsifiers present in a feedstock
Hetta et al. Quality evaluation of oil recovered from Euthynnus affinis (Kawakawa) fish using ecofriendly chitosan/oil‐non‐centrifuged sequential purification technique
CN114540116B (en) Crocodile oil refining method
RU2293109C1 (en) Method of adsorption refining vegetable oils
RU2245902C2 (en) Method for adsorption refining of vegetable oil and fat matters