RU2630902C2 - Устройство для разделки кальмара - Google Patents

Устройство для разделки кальмара Download PDF

Info

Publication number
RU2630902C2
RU2630902C2 RU2015112222A RU2015112222A RU2630902C2 RU 2630902 C2 RU2630902 C2 RU 2630902C2 RU 2015112222 A RU2015112222 A RU 2015112222A RU 2015112222 A RU2015112222 A RU 2015112222A RU 2630902 C2 RU2630902 C2 RU 2630902C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
squid
tentacles
head
rollers
tapes
Prior art date
Application number
RU2015112222A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2015112222A (ru
Inventor
Владимир Александрович Архипов
Original Assignee
Владимир Александрович Архипов
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Владимир Александрович Архипов filed Critical Владимир Александрович Архипов
Priority to RU2015112222A priority Critical patent/RU2630902C2/ru
Publication of RU2015112222A publication Critical patent/RU2015112222A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2630902C2 publication Critical patent/RU2630902C2/ru

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C29/00—Processing shellfish or bivalves, e.g. oysters, lobsters; Devices therefor, e.g. claw locks, claw crushers, grading devices; Processing lines
    • A22C29/04—Processing bivalves, e.g. oysters

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

Устройство включает транспортирующий орган, состоящий из двух параллельных транспортеров, каждый из которых содержит два ролика, соединенных рифлеными с двух сторон лентами. Одна из лент прижимает к столу мантию, а другая - щупальца, с проходом головы между лентами, подающими кальмар к спаренным серповидным ножам, разделяющим кальмар на три части. Щупальца и голова с клювом направляются в сборные бункера, а тушка подается вперед плавниками в устройство для удаления внутренностей, где протягивается между двумя спаренными встречно вращающимися валиками. 4 ил.

Description

Изобретение относится к оборудованию для разделки кальмара на тушку и может быть использовано в рыбной промышленности.
Известны устройства для разделки кальмара с удалением внутренностей из тушки, что указано в «Информационном поиске».
Целью данного изобретения является упрощение конструкции с одновременным повышением производительности и качества продукции.
Устройство содержит транспортирующий орган, состоящий из двух параллельных транспортеров, каждый из которых содержит два ролика, соединенных рифлеными с двух сторон лентами.
Устройство работает следующим образом.
Спаренная звездочка 1 (фиг. 1) получает вращение от мотор-редуктора (не показан), одна из звездочек 1 через цепь передает вращение звездочке 2, насаженной на один вал с роликами 3. Другая из спаренных звездочек 1 вращает через звездочку 2а ролики 4, которые находятся с ней на одном валу. Ролики 3 и 4 соединены лентами 5, образуя два параллельных транспортера.
Кальмар 6 (показана отрезанная часть) укладывают вручную с ориентацией головы между транспортерами и мантией под транспортер, со стороны устройства для удаления внутренностей, а щупальца - в противоположную сторону.
Одной лентой мантия прижимается к столу, другой прижимаются щупальца, голова проходит между транспортерами.
Лентами 5 кальмар прижимают к столу и благодаря рифлениям протягивают его к лоткам, где кальмар разделяют на три части двумя спаренными серповидными ножами 7 (фиг. 4), установленными между роликами и лентами (показан один нож).
Щупальца разделенного кальмара по лотку 8 (фиг. 1, 2, 3) поступают в сборочный бункер, голова с клювом по лотку 9 направляется в другой бункер, а тушка, отделенная от щупалец и головы, по лотку 10 подается плавниками вперед в устройство для удаления внутренностей, где с целью удаления внутренностей протягивается между спаренными встречно вращающимися валиками 11 и 12, 13 и 14.
Валики притягиваются друг к другу при помощи пружин 15 и 16.

Claims (1)

  1. Устройство для разделки кальмара, содержащее транспортирующий орган, состоящий из двух параллельных транспортеров, каждый из которых содержит два ролика, соединенных рифлеными с двух сторон лентами, отличающееся тем, что одна из них прижимает к столу мантию, а другая - щупальца, с проходом головы между лентами, подающими кальмар к спаренным серповидным ножам, разделяющим кальмар на три части, где щупальца и голова с клювом направляются в сборные бункера, а тушка подается вперед плавниками в устройство для удаления внутренностей, где протягивается между двумя спаренными встречно вращающимися валиками.
RU2015112222A 2015-04-01 2015-04-01 Устройство для разделки кальмара RU2630902C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015112222A RU2630902C2 (ru) 2015-04-01 2015-04-01 Устройство для разделки кальмара

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015112222A RU2630902C2 (ru) 2015-04-01 2015-04-01 Устройство для разделки кальмара

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2015112222A RU2015112222A (ru) 2016-10-20
RU2630902C2 true RU2630902C2 (ru) 2017-09-14

Family

ID=57138244

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015112222A RU2630902C2 (ru) 2015-04-01 2015-04-01 Устройство для разделки кальмара

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2630902C2 (ru)

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU969227A1 (ru) * 1981-04-13 1982-10-30 Научно-Производственное Объединение "Дальтехрыбпром" Устройство дл разделки кальмара
SU1243675A1 (ru) * 1983-09-14 1986-07-15 Производственно-Техническое Объединение Рыбной Промышленности Северного Бассейна "Севтехрыбпром" Устройство дл разделки кальмара
SU1549517A1 (ru) * 1987-11-09 1990-03-15 Производственно-Техническое Объединение "Севтехрыбпром" Машина дл разделки кальмара на тушку

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU969227A1 (ru) * 1981-04-13 1982-10-30 Научно-Производственное Объединение "Дальтехрыбпром" Устройство дл разделки кальмара
SU1243675A1 (ru) * 1983-09-14 1986-07-15 Производственно-Техническое Объединение Рыбной Промышленности Северного Бассейна "Севтехрыбпром" Устройство дл разделки кальмара
SU1549517A1 (ru) * 1987-11-09 1990-03-15 Производственно-Техническое Объединение "Севтехрыбпром" Машина дл разделки кальмара на тушку

Also Published As

Publication number Publication date
RU2015112222A (ru) 2016-10-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101550295B1 (ko) 홍게 가공용 탈갑 및 자동 절단 장치
US2455675A (en) Machine for handling and preparing oysters
JP5510604B2 (ja) スライス肉片のトレー盛付装置
KR101659804B1 (ko) 생선 가공 장치
JP2014221029A (ja) 豆のさや剥き装置
CN105798964A (zh) 木瓜定向输送切片机
RU2630902C2 (ru) Устройство для разделки кальмара
KR101554330B1 (ko) 건어물 다짐 가공장치
US4512137A (en) Bread loaf processing
CN204322139U (zh) 一种蔬菜切割机
US5482502A (en) Flat fish filleting machine
KR20160041406A (ko) 이송장치가 구비된 육절기
CN104441004A (zh) 一种蔬菜切割机
KR101781467B1 (ko) 길이가 긴 과채류 절단장치
KR101576572B1 (ko) 미꾸라지 가공장치
KR101617417B1 (ko) 식재료 절단 장치
KR101416304B1 (ko) 다시마 인양 가공기
KR20130036974A (ko) 미역줄기 세절기
SE2030210A1 (en) Method and installation for flat fish processing
JP6008295B2 (ja) 食肉スライサーにおける肉片のトレー盛付装置
JP3199784U (ja) 梅干の切断装置
US2304337A (en) Fish machine
US3353576A (en) Seed potato cutting machine
KR20050015764A (ko) 고추꼭지 제거기
US1951678A (en) Loaf-slicing attachment for bread wrapping machines

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20180402