RU2630454C1 - Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием - Google Patents

Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием Download PDF

Info

Publication number
RU2630454C1
RU2630454C1 RU2017102096A RU2017102096A RU2630454C1 RU 2630454 C1 RU2630454 C1 RU 2630454C1 RU 2017102096 A RU2017102096 A RU 2017102096A RU 2017102096 A RU2017102096 A RU 2017102096A RU 2630454 C1 RU2630454 C1 RU 2630454C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
juice
inulin
food product
extract
product
Prior art date
Application number
RU2017102096A
Other languages
English (en)
Inventor
Алексей Михайлович Бубенчиков
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью "БОГАШЕВСКАЯ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью "БОГАШЕВСКАЯ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ" filed Critical Общество с ограниченной ответственностью "БОГАШЕВСКАЯ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ"
Priority to RU2017102096A priority Critical patent/RU2630454C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2630454C1 publication Critical patent/RU2630454C1/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/60Sweeteners
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives

Landscapes

  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Изобретение относится к области пищевых продуктов, обогащенных функциональными ингредиентами. Пищевой продукт, обогащенный инулином и обладающий противосклеротическим действием, характеризуется тем, что имеет показатель Брикса-10,00 Вх и содержит ягодный сок прямого отжима – не менее 25 %, экстракт сока топинамбура – 6,4-10 %, экстракт гриба вешенки – 4,5-6,5 %, изомальтулозу – 58-60 % и воду – остальное. Изобретение позволяет получить готовый функциональный пищевой продукт с улучшенными органолептическими свойствами и повышенным содержанием полезных ингредиентов, используемый для комплексной профилактики атеросклеротического поражения артерий, сосудов и капилляров. 1 з.п. ф-лы.

Description

Изобретение относится к области пищевых продуктов, обогащенных функциональными ингредиентами, и направлено на повышение пищевой ценности соков, нектаров и сокосодержащих напитков путем увеличения содержания полезных ингредиентов до уровня, соотносимого с физиологическими нормами их потребления (15-50% от средней суточной потребности). Изобретенный продукт относится к классу функциональных продуктов питания и будет предоставляться населению для общего оздоровления и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, снижения сахара в сыворотке крови, уменьшения уровня холестерина, нормализации углеводного обмена, укреплению иммунитета.
В настоящее время, по данным всемирной организации здравоохранения, сердечно-сосудистые заболевания занимают первое место среди причин смертности. Одним из основных заболеваний этой категории является атеросклеротическое поражение сосудов и капилляров, вызывающее ишемическую болезнь сердца, приводящую к инфарктам, склеротическое поражение сосудов головного мозга, приводящее к инсультам, и многое другое. Атеросклероз сосудов чрезвычайно плохо поддается лечению, как правило - только стабилизации картины заболевания, но хорошо поддается профилактике, основой которой является правильное здоровое питание в совокупности с лекарственными средствами, снижающими содержание и подавляющие синтез в организме человека источника атеросклеротических бляшек - липопротеидов низкой плотности, или т.н. «вредного» холестерина.
Кроме того, обогащение продукта пищевыми волокнами - пребиотиками - инулином - позволяет получить продукт комплексного положительного воздействия на организм в целом, что обеспечивает повышение уровня здоровья и снижения заболеваемости.
В настоящее время в медицине для борьбы с повышенным содержанием холестерина или гиперхолестеринемией широко используются препараты на основе статинов - химических веществ, подавляющих фермент (редуктазу HMGCoA), который катализирует этап, ограничивающий скорость биосинтеза холестерина. Вследствие этого снижается концентрация холестерина в гепатоцитах, что повышает экспрессию рецепторов к липопротеинам низкой плотности (ЛНП) в печени, в результате чего из циркулирующей крови удаляются ЛНП и их предшественники.
Из статинов наиболее известны Ловастатин (Lovastatin), Правастатин (Pravastatin) и Симвастатин (Simvastatin), которые получают в результате микробиологического синтеза с последующей модификацией, а также Флювастатин (Fluvastatin), Аторвастатин (Atorvastatin) и Церивастатин (Cerivastatin), получаемые исключительно химическим синтезом.
Из вышеперечисленных препаратов наиболее изученным является ловастатин, традиционно применяемый для профилактики борьбы с атеросклеротическими поражениями сосудов. Но следует отметить, что для химических методов синтеза статинов характерно большое разнообразие сложных технологических процессов, которые требуют большого количества операционных затрат, содержащих издержки на закупку целого ряда химических реагентов и издержки на энергозатратные этапы технологического цикла.
Таким образом, проблема подбора эффективных лекарственных средств для борьбы с атеросклеротическим поражением сосудов остается открытой и в настоящее время активно исследуется, проводятся клинические испытания целого ряда новых препаратов.
Но в соответствии с основной миссией фундаментальной медицины, декларируемой всемирной организацией здравоохранения, необходимо не только лечить уже существующие у человека заболевания, но и предотвращать новые, в том числе профилактическими средствами. В качестве профилактики атеросклеротических поражений сосудов традиционно рассматривается диета, требующая низкого содержания липопротеинов низкой плотности в пище, а также углеводов, так как доказано, что повышенное содержание сахара в крови (особенно развитие сахарного диабета) косвенно способствует процессам синтеза триглицеридов и липопротеинов низкой плотности в организме человека. Не менее важным инструментом профилактики является применение биологически активных добавок, а в последнее время функциональных продуктов питания, содержащих лекарственные средства в меньших концентрациях, нежели используемые при назначении лечебных курсов.
Аналогов предлагаемых продуктов не найдено. Из продуктов близкого назначения следует отметить Поступательный энергетический напиток US 20090087539 А1, в состав которого входит пищевое волокно инулин. Недостатком данного изобретения служит то, что в конкретном варианте инулин используется в виде растворимого порошка, полученного из клубней топинамбура или извлеченного из корней цикория, а не в виде экстрактов этих растений. В качестве сахарозаменителя используются сложные углеводы из зерновых декстринов, а это пищевая добавка Е 1400 - кукурузный декстрин, продукт переработки крахмала. В смесь добавляют концентрированные соки, подвергают пастеризации, охлаждению и хранению для дальнейшего использования. Далее проводят разбавление указанного сиропа водой до 6-22 Брикс. Недостаток данного изобретения заключается в том, что эти соки подходят для диеты и профилактики развития диабета, но не обеспечивают противосклеротического действия.
Из уровня техники также известен пищевой продукт, обогащенный источником инулина, а именно, соком топинамбура (патент DE 19546150 А1). Содержание ягодного сока составляет (при пересчете) до 70 мас. %. Также известен ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ С ЗАМАСКИРОВАННЫМ ГОРЬКИМ, КИСЛЫМ И/ИЛИ ТЕРПКИМ ВКУСОМ (патент RU №2347386 от 22.04.2004, опубл. 27.02.2009), где в состав пищевого продукта на ягодной основе введены подсластители и заменители сахара. Недостатками данных изобретений также является то, что эти пищевые продукты подходят для диеты и профилактики развития диабета, но не обеспечивают противосклеротического действия.
Известен ПРЕПАРАТ С ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНОЙ МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТЬЮ, ВЛИЯЮЩИЙ НА ТКАНЕВОЙ ОБМЕН, НА ОСНОВЕ ШТАММА ГРИБА Pleurotus ostreatus ВКПМ F-819 (патент на изобретение RU 2487930 от 19.06.2012, опубл. 20.07.2013, С1). Препарат с полифункциональной медико-биологической активностью, влияющий на тканевой обмен, полученный в результате жидкофазного глубинного культивирования гриба Pleurotus ostreatus 1137 (ВКПМ F-819) с последующим разделением мицелия и культуральной жидкости и выделением из мицелия биологически активных веществ в виде сгущенного экстракта с антимикробной активностью, который представляет собой фармакологическую субстанцию препарата и обогащен активным началом производного стерола 4-гидрокси-17R-метилинцистерол с молекулярной массой 332,2452 Да, полисахаридом β 1-3 глюканом и дигидрокверцетином с молекулярной массой 304,26 Да и обладает способностью ингибировать размножение клеток рака, а также гепатопротекторным и детоксицирующим действием, проявляющимся в блокировке развития стеатогепатита и нормализации липидного спектра в сыворотке крови биологических систем.
Недостатком данного изобретения является то, что препарат относится к биологически активным добавкам, близким по свойствам к лекарственным средствам, не может применяться без врачебного назначения.
Известен НАПИТОК СЫВОРОТОЧНЫЙ (патент RU 2391017 от 12.12.2008, опубл. 10.06.2010, С1) созданный для профилактики снижения сахара, уровня холестерина в сыворотке крови, укреплению иммунитета. Напиток сывороточный, включающий сывороточный компонент, сахар, лимонную кислоту, концентрат плодово-овощных или плодово-ягодных соков и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит фруктозо-глюкозный сироп из топинамбура при соотношении его к сывороточному компоненту от 1:4,5 до 1:82 и концентрат краснопигментированных плодов и ягод сублимационной сушки, а именно свеклы, моркови, черники, брусники, клюквы при соотношении указанного концентрата к фруктозо-глюкозному сиропу из топинамбура от 0,2:5 до 1:16, а в качестве сывороточного компонента используют сыворотку молочную, или ультрафильтрат обезжиренного молока, или ультрафильтрат творожного сгустка при определенном соотношении компонентов.
В данном случае представлен продукт, содержащий молочную сыворотку, а значит, относится к группе молочных продуктов. В составе указан сахар, поэтому продукт не может быть рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом. Концентрированные соки уступают по содержанию полезных питательных веществ сокам прямого отжима. Последние два критерия можно отнести к существенным недостаткам данного изобретения.
Техническое решение направлено на устранение указанных выше недостатков и достигается за счет того, что в состав пищевого продукта входят экстракты лекарственных растений с высоким содержанием полезных веществ, а именно: вешенка обыкновенная, клубни топинамбура, соки прямого отжима дикорастущих ягод Сибирского региона и Дальнего Востока.
Задачей изобретения является создания рецептуры продукта для массового потребления широкого круга людей, включая детский возраст, с улучшенными органолептическими свойствами (вкус, цвет, консистенция), имеющего повышенное функциональное воздействие на организм человека, а именно создания сбалансированного продукта с оптимальным соотношением основных компонентов: природного статина-Ловастатина, пребиотика инулина, эквивалентного заменителя сахара - изомальтулозы. В основе продукта заложен сок прямого отжима самых полезных ягод. Кроме того, производство данного продукта можно назвать легко управляемым с технологической точки зрения и не имеющее побочных эффектов.
Техническим результатом, обеспечиваемым заявленным изобретением, является повышение пищевой ценности продукта путем увеличения содержания полезных ингредиентов, а именно создание пищевого продукта, обогащенного инулином, обладающего противосклеротическим действием, на основе сырья растительного происхождения, которые успешно применяются для комплексной профилактики атеросклеротического поражения артерий, сосудов и капилляров.
Технология приготовления может быть внедрена на любом производстве, которое имеет необходимое оборудование.
В качестве сырья служат экстракты лекарственных растений с высоким содержанием вышеуказанных полезных веществ, а именно: вешенка обыкновенная, клубни топинамбура, соки прямого отжима дикорастущих ягод Сибирского региона и дальнего Востока.
Вешенки содержат природный статин Ловастатин - химическое соединение, которое уменьшает размер сформировавшихся атеросклеротических бляшек в сосудах, что предупреждает развитие инфаркта миокарда. Для людей, у которых есть проблемы с повышенным холестерином, нужно обязательно включать в рацион питания продукт с вешенками.
Клубни топинамбура - это основной источник полимерного гомолога фруктозы - инулина. Инулин - самый эффективный пребиотик в мире, благотворно влияющий на организм человека путем селективной стимуляции роста и активации метаболизма полезных представителей его кишечной микрофлоры.
Изобретение поясняется примером конкретной рецептуры.
Пищевой продукт с показателями Брикса-10,00 Вх, содержит сок прямого отжима (варианты - брусничный, черноплоднорябиновый, облепиховый, вишневый), экстракт сока топинамбура, в котором содержится активное вещество инулин, экстракт гриба вешенки (природный статин - ловастатин), заменитель сахара - изомальтулозу.
Рецептура рассчитана на 1000 кг (100%):
Ягодный сок - не менее 25%
Экстракт сока топинамбура - 6,4-10%
Экстракт гриба вешенки - 4,5-6,5%
Изомальтулоза - 58-60%
Вода - остальное.
Готовили продукт купажированием компонентов, входящих в данный напиток, при перемешивании. Было установлено, что ловастатин и инулин прекрасно сохранялись в конечном продукте и их концентрация оставалась неизменной после трех месяцев хранения в пределах погрешности лабораторного метода ее измерения.
Таким образом, изобретение позволяет получить нектары на основе соков прямого отжима, обогащенные инулином, без сахара, содержащие экстракт гриба вешенки, предназначенные для повседневного потребления, безопасные для человека, повышающие устойчивость организма к действию патогенных факторов различной природы, обладающие диетическими и диабетическими свойствами, а также противосклеротическим действием.

Claims (3)

1. Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием, характеризующийся тем, что представляет собой продукт с показателями Брикса-10,00 Вх, содержащий ягодный сок прямого отжима, экстракт сока топинамбура, экстракт гриба вешенки, заменитель сахара – изомальтулозу и воду, который готовят путем купажирования, при перемешивании, при следующих соотношениях компонентов:
Ягодный сок прямого отжима не менее 25% Экстракт сока топинамбура 6,4-10% Экстракт гриба вешенки 4,5-6,5% Изомальтулоза 58-60% Вода остальное
2. Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием, по п. 1, отличающийся тем, что в качестве ягодного сока используют варианты: брусничный сок, черноплоднорябиновый сок, облепиховый сок, вишневый сок.
RU2017102096A 2017-01-23 2017-01-23 Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием RU2630454C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017102096A RU2630454C1 (ru) 2017-01-23 2017-01-23 Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017102096A RU2630454C1 (ru) 2017-01-23 2017-01-23 Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2630454C1 true RU2630454C1 (ru) 2017-09-08

Family

ID=59797708

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017102096A RU2630454C1 (ru) 2017-01-23 2017-01-23 Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2630454C1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2806176C1 (ru) * 2022-09-06 2023-10-27 Общество С Ограниченной Ответственностью Торговый Дом "Богашевская Продовольственная Компания" Сухая смесь для приготовления напитка

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19546150A1 (de) * 1994-12-05 1997-06-05 Alpha Engineering Gmbh Entwick Verfahren zur Herstellung von Topinambursaft bzw. Topinambursaftkonzentrat daraus als Komponente für ballaststoffreiche Mischsäfte, -nektare, -getränke ohne Zusatz von Zucker, Süßstoffen bzw. Salz
US20090087539A1 (en) * 2007-10-01 2009-04-02 Fry Ross G Sustained energy drink
UA57549U (ru) * 2010-05-05 2011-03-10 Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий Фруктово-ягодный функциональный продукт
RU2012128788A (ru) * 2012-07-09 2014-01-20 Общество с ограниченной ответственностью "Красота.Сила.Молодость." (ООО "Красота СМ") Пищевой продукт, обогащенный инулином (варианты)
CN206262444U (zh) * 2016-11-18 2017-06-20 天津嘉深保科技发展有限公司 一种用于氧氟沙星配料罐的搅拌装置

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19546150A1 (de) * 1994-12-05 1997-06-05 Alpha Engineering Gmbh Entwick Verfahren zur Herstellung von Topinambursaft bzw. Topinambursaftkonzentrat daraus als Komponente für ballaststoffreiche Mischsäfte, -nektare, -getränke ohne Zusatz von Zucker, Süßstoffen bzw. Salz
US20090087539A1 (en) * 2007-10-01 2009-04-02 Fry Ross G Sustained energy drink
UA57549U (ru) * 2010-05-05 2011-03-10 Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий Фруктово-ягодный функциональный продукт
RU2012128788A (ru) * 2012-07-09 2014-01-20 Общество с ограниченной ответственностью "Красота.Сила.Молодость." (ООО "Красота СМ") Пищевой продукт, обогащенный инулином (варианты)
CN206262444U (zh) * 2016-11-18 2017-06-20 天津嘉深保科技发展有限公司 一种用于氧氟沙星配料罐的搅拌装置

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2806176C1 (ru) * 2022-09-06 2023-10-27 Общество С Ограниченной Ответственностью Торговый Дом "Богашевская Продовольственная Компания" Сухая смесь для приготовления напитка

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Chukwuka et al. Evaluation of nutritional components of Carica papaya L. at different stages of ripening
US20050003026A1 (en) Powder or extracts of plant leaves with anti-obesity effects and anti-obesity food comprising them
CN101010090A (zh) 糖尿病预防·改善剂以及糖尿病的预防·改善用功能性食品
CN101773269B (zh) 灵芝木耳生物保健饮料
KR100852416B1 (ko) 박과 식초 조성물
CN108085234A (zh) 一种刺梨醋饮料的制备方法
KR101716297B1 (ko) 생약성분이 함유된 노루궁뎅이버섯 추출 음료 제조방법 및 그 방법으로 제조된 음료
RU2630454C1 (ru) Пищевой продукт, обогащенный инулином, обладающий противосклеротическим действием
CN104068112A (zh) 苦瓜葛根酸奶及其制备方法
KR101074914B1 (ko) 미네랄과 아미노산이 강화된 발효 여주 및 우엉을 포함하는 비만 또는 고지혈증의 치료 또는 예방용 약학 조성물 및 그 제조 방법
KR101732456B1 (ko) 3단복합 발효원액 및 그 제조방법
CN107242507A (zh) 一种无花果汤锅及无花果汤锅配料包的配方
CN103349079A (zh) 一种美味牛肝菌功能性乳饮料的生产方法
Ukwo et al. Production of non-alcoholic beverage from roselle calyce (Hibiscus sabdariffa L.): Effects of date fruit extract incorporation on quality parameters and consumer acceptability
Friday et al. Phytochemical and Nutritional Profiles of Tetragonia tetragonioides Leaves Grown in Southeastern Nigeria
Benamrouche Lagha et al. Influence of Desamerization on the Quality of a Jam Based on Grapefruit
Eke-Ejiofor et al. Product Development, sensory and Chemical composition of spiced watermelon juice
JP6802027B2 (ja) 飲料
JP2010111600A (ja) 血流改善剤
KR20210007139A (ko) 목이버섯을 이용한 뮤즐리의 제조방법 및 이에 따라 제조된 목이버섯 뮤즐리
Shakir et al. Study of the Pectin-based Beverage Preparation Technology from Fruits and Vegetables Grown in Azerbaijan
KR20210002221A (ko) 노니가 함유된 홍삼 가공품 및 이의 제조방법
Eliseeva Health benefits of pomegranate: 8 proven facts
RU2615015C2 (ru) Композиция лечебно-профилактического напитка и способ его получения
Mouas et al. Ceratonia siliqua L. a promising functional food for chronicle diseases related to gastrointestinal system: Diabetes, and lactose intolerance

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190124

NF4A Reinstatement of patent

Effective date: 20201111

QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE FORMERLY AGREED ON 20210513

Effective date: 20210513