RU2615006C1

RU2615006C1 - Heating and cooking oven

Info

Publication number: RU2615006C1
Application number: RU2016108568A
Authority: RU
Inventors: Людмила Аркадьевна Ермакова; Андрей Андреевич Семенов; Владислав Андреевич Семенов; Юлия Георгиевна Шерстянникова
Original assignee: Людмила Аркадьевна Ермакова; Андрей Андреевич Семенов; Владислав Андреевич Семенов; Юлия Георгиевна Шерстянникова
Priority date: 2016-03-09
Filing date: 2016-03-09
Publication date: 2017-04-03

Abstract

FIELD: heating.

SUBSTANCE: heating and cooking oven contains a housing with a top plate and a bottom, with a front wall with door and ash hole, rear and side walls, chimney, hatch for flue gases, having anti-fumes gap, partition in the form of a tray, the upper edges of which are connected directly to the upper plate, and also a detachable burner, disposed above the tray in the upper plate. The flue gases hatch is placed inside the tray and connected directly to the burner. Along the burner edge and at the top plate in the area of adjoining to the burner there is the marking for the hatch position control in the tray.

EFFECT: simplification of design and flue gases hatch position control.

2 cl, 4 dwg

Description

Изобретение относится к устройствам для обогрева различных помещений (теплиц, гаражей, дач и т.д.) и приготовления пищи.The invention relates to devices for heating various rooms (greenhouses, garages, summer cottages, etc.) and cooking.

Известна отопительно-варочная печь, содержащая корпус с верхней плитой (варочный настил), дном, стенками и вытяжной трубой (например, патент РФ №2018059, опубл. 15.08.1994).Known heating and cooking stove containing a housing with a top plate (hob), bottom, walls and exhaust pipe (for example, RF patent No. 198059, publ. 08/15/1994).

Недостаток данной конструкции - низкий коэффициент полезного действия (КПД).The disadvantage of this design is the low coefficient of performance (COP).

Известна также печь, содержащая корпус с верхней плитой, дном, с передней стенкой с дверцей и поддувалом, задней и боковыми стенками, вытяжную трубу, заслонку для дымовых газов, имеющую противоугарный зазор, перегородку в виде лотка, установленную под верхней плитой (патент РФ №2097660, опубл. 27.11.1997).Also known is a furnace containing a housing with a top plate, a bottom, with a front wall with a door and a blower, a rear and side walls, an exhaust pipe, a flue gas damper having an anti-fire gap, a partition in the form of a tray mounted under the top plate (RF patent No. 2097660, publ. 11/27/1997).

Данная печь обладает значительно более высоким КПД из-за возможности работы в режиме длительного (тлеющего) горения с небольшими коэффициентами избытка воздуха. Однако нагрев верхней плиты в случае приготовления пищи осуществляется недостаточно эффективно, так как перегородка экранирует верхнюю плиту от излучения топки. Кроме этого, отсутствует возможность нагрева посуды непосредственно от горячих печных газов.This furnace has a significantly higher efficiency due to the possibility of working in the mode of long (smoldering) combustion with small coefficients of excess air. However, heating the top plate in the case of cooking is not effective enough, since the partition shields the top plate from the radiation of the furnace. In addition, there is no possibility of heating dishes directly from hot oven gases.

Наиболее близким техническим решением к изобретению является отопительно-варочная печь, содержащая корпус с верхней плитой и дном, с передней стенкой с дверцей и поддувалом, задней и боковыми стенками, вытяжную трубу, заслонку для дымовых газов, имеющую противоугарный зазор, перегородку в виде лотка, верхние края которого соединены непосредственно с верхней плитой, а также съемную конфорку, расположенную над лотком в верхней плите (патент РФ №2282790, опубл. 10.04.2004).The closest technical solution to the invention is a heating and cooking stove containing a housing with a top plate and a bottom, with a front wall with a door and a blower, a rear and side walls, an exhaust pipe, a flue gas damper having an anti-fire gap, a partition in the form of a tray, the upper edges of which are connected directly to the top plate, as well as a removable burner located above the tray in the top plate (RF patent No. 2282790, publ. 10.04.2004).

В данном устройстве верхняя плита лучше нагревается за счет излучения топки и подвода тепла от лотка через верхние края лотка. Кроме этого, съемная конфорка позволяет нагревать посуду печными газами.In this device, the top plate heats up better due to the radiation of the furnace and the supply of heat from the tray through the upper edges of the tray. In addition, a removable burner allows you to heat the dishes with stove gases.

Недостаток данного устройства, как и других печей длительного (тлеющего) горения, - сложная конструкция. Это объясняется тем, что для достижения тлеющего горения необходима тонкая регулировка заслонки поддувала и заслонки отвода дымовых газов. В частности, заслонка для дымовых газов это не только сама заслонка, расположенная в вытяжной трубе и имеющая противоугарный зазор, но и устройство регулирования положения заслонки и устройство фиксации этого положения. Например, поворотная заслонка имеет ось вращения и ручку для вращения заслонки вокруг оси, а также тормозной механизм, как правило в виде пружины, действующей вдоль оси заслонки. Так как эта заслонка находится в зоне высоких температур, то при перегреве конструкции пружина теряет жесткость и возможно самопроизвольное изменение положения заслонки. Кроме того, вызывает затруднение установка заслонки в оптимальное для тлеющего горения положение, так как отсутствует какая-либо разметка для контроля положения заслонки.The disadvantage of this device, as well as other furnaces of long (smoldering) burning, is its complex design. This is due to the fact that to achieve smoldering combustion, fine adjustment of the blower flap and flue gas flap is necessary. In particular, the flue gas damper is not only the damper itself, located in the exhaust pipe and having an anti-fire gap, but also a device for adjusting the position of the damper and a device for fixing this position. For example, a rotary damper has an axis of rotation and a handle for rotating the damper around the axis, as well as a brake mechanism, usually in the form of a spring acting along the axis of the damper. Since this flap is in the high temperature zone, when the structure overheats, the spring loses its stiffness and a spontaneous change in the position of the flap is possible. In addition, it is difficult to set the shutter in an optimal position for smoldering combustion, since there is no marking to control the shutter position.

Предлагаемым изобретением решается задача упрощения конструкции печи и достижения возможности контроля положения заслонки для дымовых газов.The present invention solves the problem of simplifying the design of the furnace and achieving the ability to control the position of the damper for flue gases.

Это достигается тем, что в печи, содержащей корпус с верхней плитой и дном, с передней стенкой с дверцей и поддувалом, задней и боковыми стенками, вытяжную трубу, имеющую противоугарный зазор, заслонку для дымовых газов, перегородку в виде лотка, верхние края которого соединены непосредственно с верхней плитой, а также съемную конфорку, расположенную над лотком в верхней плите, заслонка для дымовых газов размещена внутри лотка и соединена непосредственно с конфоркой. При этом целесообразно заслонку выполнить по форме сечения лотка, а противоугарный зазор расположить около внутренней поверхности конфорки. Целесообразно также по краю верхней поверхности конфорки и на верхней плите в области примыкания к конфорке нанести разметку для контроля положения заслонки в лотке.This is achieved by the fact that in a furnace containing a housing with a top plate and a bottom, with a front wall with a door and a blower, rear and side walls, an exhaust pipe having an anti-fire gap, a flue gas damper, a partition in the form of a tray, the upper edges of which are connected directly with the top plate, as well as a removable burner located above the tray in the top plate, the flue gas damper is located inside the tray and connected directly to the burner. In this case, it is advisable to perform the shutter in the shape of the cross section of the tray, and place the anti-fire gap near the inner surface of the burner. It is also advisable to mark the edge of the upper surface of the burner and on the top plate in the area adjacent to the burner to control the position of the flap in the tray.

Расположение заслонки для дымовых газов в лотке и соединение ее непосредственно с конфоркой позволяет существенно упростить конструкцию печи, так как отпадает необходимость устанавливать в вытяжной трубе устройство для регулирования положения заслонки и устройство фиксации этого положения. Изменение положения заслонки для дымовых газов производится поворотом конфорки, которая уже имеется на верхней плите данной печи, при этом исключается самопроизвольное изменение положения заслонки. Положение заслонки в лотке определяется по разметке на конфорке и на верхней плите. Противоугарный зазор около внутренней поверхности конфорки улучшает нагрев верхней плиты. Данная конструкция не имеет деталей, которые могут пострадать от перегрева.The location of the flue gas damper in the tray and connecting it directly to the burner makes it possible to significantly simplify the design of the furnace, since there is no need to install a device for regulating the damper position and a device for fixing this position in the exhaust pipe. Changing the position of the flue gas damper is done by turning the burner, which is already on the top plate of this furnace, while spontaneous change of the damper position is excluded. The position of the flap in the tray is determined by the markings on the burner and on the top plate. The anti-fire gap around the inner surface of the burner improves the heating of the top plate. This design does not have parts that may suffer from overheating.

На основании изложенного можно сделать вывод, что признаки, отличающие предлагаемую конструкцию печи от наиболее близкой к ней, известной по патенту Российской Федерации №2282790, позволяют упростить конструкцию печи без ухудшения каких-либо характеристик. Сведений об известности отличительных признаков в совокупностях признаков известных технических решений с достижением такого же, как у заявленного устройства, положительного эффекта не имеется.Based on the foregoing, we can conclude that the features that distinguish the proposed design of the furnace from the closest to it, known by the patent of the Russian Federation No. 2282790, allow to simplify the design of the furnace without compromising any characteristics. Information about the fame of the distinguishing features in the totality of the characteristics of the known technical solutions with the achievement of the same as the claimed device, there is no positive effect.

На фиг. 1, 2 и 3 изображены виды печи спереди, сбоку и сверху, а на фиг. 4 - разрез.In FIG. 1, 2, and 3 show front, side, and top views of the furnace, and FIG. 4 - section.

Печь состоит из корпуса с верхней плитой 1, дном 2, передней стенкой 3 с дверцей 4, имеющей поддувало с дроссельной заслонкой 5, задней стенкой 6 с вертикальным воздухопроводящим каналом 7, боковыми гофрированными в вертикальном направлении стенками 8 и 9, которые закрыты соответственно панелями 10 и 11 с образованием между стенкой 8 и панелью 10 воздухопроводящих каналов 12, а между стенкой 9 и панелью 11 - воздухопроводящих каналов 13. Входы 14 в воздухопроводящие каналы 12 и 13 образованы у нижнего края панелей 10 и 11, а выходы 15 в виде сопла - у верхнего края этих панелей, при этом сопла образованы выступающими за габариты гофрированных стенок 8 и 9 краями плиты 1 и отбортовками в верхней части панелей 10 и 11. Задняя стенка 6 и боковые стенки 8 и 9 могут и не содержать воздухопроводящих каналов, однако в этом случае КПД печи заметно снижается.The furnace consists of a casing with a top plate 1, bottom 2, front wall 3 with a door 4 having a blower with a throttle 5, a rear wall 6 with a vertical air duct 7, side walls 8 and 9 corrugated in the vertical direction, which are closed by panels 10, respectively and 11 with the formation between the wall 8 and the panel 10 of the air ducts 12, and between the wall 9 and the panel 11 - air ducts 13. The inlets 14 into the air ducts 12 and 13 are formed at the lower edge of the panels 10 and 11, and the exits 15 in the form of a nozzle at the top cr I of these panels, while the nozzles are formed by the edges of the plate 1 protruding beyond the dimensions of the corrugated walls 8 and 9 and flanges in the upper part of the panels 10 and 11. The rear wall 6 and the side walls 8 and 9 may not contain air ducts, however, in this case, the efficiency the furnace is noticeably reduced.

Место соединения вытяжной трубы 16 с верхней плитой 1 закрыто кожухом 17, соединенным с воздухопроводящим каналом 7. Выход нагретого в канале 7 и кожухе 17 воздуха осуществляется через отверстие 18.The junction of the exhaust pipe 16 with the top plate 1 is closed by a casing 17 connected to the air duct 7. The heated air in the channel 7 and the casing 17 is released through the hole 18.

Под верхней плитой 1 установлена перегородка 19, выполненная в виде лотка, а верхние края лотка соединены непосредственно с плитой 1. В центральной части верхней плиты 1 установлена конфорка 20, к которой присоединена заслонка 21, при этом форма заслонки повторяет форму сечения лотка. Между верхним краем заслонки 21 и внутренней поверхностью конфорки 20 целесообразно выполнить противоугарный зазор 22. Целесообразно также по краю верхней поверхности конфорки и на верхней плите в области примыкания к конфорке нанести метки 23 для контроля положения заслонки 21 в лотке 19.Under the upper plate 1, a partition 19 is installed, made in the form of a tray, and the upper edges of the tray are connected directly to the plate 1. In the central part of the upper plate 1, a burner 20 is installed, to which the shutter 21 is connected, while the shape of the shutter repeats the cross-sectional shape of the tray. Between the upper edge of the door 21 and the inner surface of the burner 20, it is advisable to make an anti-fire gap 22. It is also advisable to mark 23 on the edge of the upper surface of the burner and on the top plate in the area adjacent to the burner to control the position of the door 21 in the tray 19.

Воздухопроводящие каналы, расположенные у края перегородки 19, могут быть снабжены форсунками 24 для подачи вторичного воздуха (фиг. 4).The air ducts located at the edge of the partition 19 may be provided with nozzles 24 for supplying secondary air (Fig. 4).

Для улучшения сгорания топлива дно 2 целесообразно теплоизолировать или установить пластины 25, препятствующие удалению слоя золы со дна 2 печи.To improve fuel combustion, the bottom 2, it is advisable to insulate or install plate 25, preventing the removal of the ash layer from the bottom 2 of the furnace.

Работа печи осуществляется следующим образом.The operation of the furnace is as follows.

Через дверцу 4 загружается топочная камера, где происходит сжигание твердого топлива (дрова, отходы древесины, уголь, кизяк и др.). В режиме растопки полностью открываются заслонки 5 и 21. Открытие заслонки 21 осуществляется поворотом вокруг вертикальной оси конфорки 20 до положения меток 23 на верхней плите 1 и конфорки 20, соответствующего положению заслонки вдоль лотка. При этом создается хорошая тяга с интенсивным горением топлива и производится быстрый прогрев помещения за счет циркуляции воздуха и интенсивный нагрев посуды с пищей на верхней плите. Холодный воздух засасывается во входы 14 в воздухопроводящие каналы 12 и 13, прогревается, проходя по указанным каналам, и поступает в помещение через горизонтальные сопла 15, образованные верхним краем плиты 1 и отбортовками панелей 10 и 11. Холодный воздух, поступающий в нижнее отверстие воздухопроводящего канала 7, нагревается от задней стенки 6, а далее, в кожухе 17, от трубы 16 и верхней плиты 1, а затем поступает в помещение через отверстие 18. Для более интенсивного нагрева посуды с пищей возможна установка посуды на место снятой конфорки 20.A furnace chamber is loaded through door 4, where solid fuel is burned (firewood, wood waste, coal, dung, etc.). In the ignition mode, the shutters 5 and 21 are fully opened. The shutter 21 is opened by turning around the vertical axis of the burner 20 to the position of the marks 23 on the top plate 1 and the burner 20 corresponding to the position of the shutter along the tray. This creates a good traction with intense combustion of fuel and produces a quick warm-up of the room due to air circulation and intense heating of dishes with food on the top plate. Cold air is sucked into the inlets 14 into the air ducts 12 and 13, warmed up, passing through the indicated channels, and enters the room through horizontal nozzles 15 formed by the upper edge of the plate 1 and flanges of panels 10 and 11. Cold air entering the lower hole of the air duct 7, is heated from the back wall 6, and then, in the casing 17, from the pipe 16 and the top plate 1, and then enters the room through the hole 18. For more intense heating of the dishes with food, it is possible to install the dishes in place of the removed burner 20.

Перевод печи на работу в режим длительного (тлеющего) горения осуществляется регулировкой подачи воздуха заслонкой 5 и отвода дымовых газов заслонкой 21 (по меткам 23). Воздух для дожигания горючих газов в данной конструкции печи подается через форсунки 24 (фиг. 4). Этот режим позволяет длительное время (до 8 часов) обеспечивать подачу теплого воздуха в помещение.The furnace is put into operation in the mode of prolonged (smoldering) combustion by adjusting the air supply by the shutter 5 and the removal of flue gases by the shutter 21 (according to marks 23). The air for the combustion of combustible gases in this design of the furnace is supplied through nozzles 24 (Fig. 4). This mode allows for a long time (up to 8 hours) to provide warm air to the room.

Расположение заслонки для дымовых газов в лотке и соединение ее непосредственно с конфоркой позволяет не только существенно упростить конструкцию печи, но и сделать ее более безопасной в эксплуатации, так как предотвращается самопроизвольное изменение положения заслонки для дымовых газов, а при снятии конфорки в режиме тлеющего горения одновременно убирается и заслонка, что обеспечивает вытягивание газов через вытяжную трубу. Кроме этого, достигается возможность готовить пищу даже в режиме тлеющего горения, так как к конфорке дополнительно подводится тепло от заслонки, а наиболее горячие газы проходят через противоугарный зазор и омывают нижнюю поверхность конфорки и верхней плиты. При расположении заслонки для дымовых газов в лотке появляется также возможность, в случае необходимости, повысить эффективность обогрева второго этажа путем увеличения длины кожуха 17 и выполнения выхода из отверстия 18 в помещении второго этажа.The location of the flue gas damper in the tray and its connection directly to the burner can not only significantly simplify the design of the furnace, but also make it safer to use, since spontaneous change of the position of the flue gas damper is prevented, while simultaneously removing the burner in smoldering mode the shutter is also removed, which ensures the extraction of gases through the exhaust pipe. In addition, it is possible to cook food even in smoldering mode, since heat is additionally supplied to the burner from the damper, and the hottest gases pass through the anti-fire gap and wash the lower surface of the burner and the top plate. With the location of the flue gas damper in the tray, it is also possible, if necessary, to increase the heating efficiency of the second floor by increasing the length of the casing 17 and exit from the opening 18 in the room of the second floor.

Claims

1. Heating and cooking stove, comprising a housing with a top plate and a bottom, with a front wall with a door and a blower, rear and side walls, an exhaust pipe, a flue gas damper having an anti-fire gap, a partition in the form of a tray, the upper edges of which are connected directly with the top plate, as well as a removable burner located above the tray in the top plate, characterized in that the flue gas damper is located inside the tray and connected directly to the burner, and along the edge of the burner and on the top plate in the area of the adjacent tions to the burner is marked with guides to control the throttle position in the tray.

2. The furnace according to claim 1, characterized in that the damper is made in the shape of the cross section of the tray, while the anti-fire gap is made along the upper edge of the damper.